全 文 ：特 产 饲 料 树 种 一一 肥 牛 树
大 青山实验局石 山树木园 李干善
编辑 同志 :
贵刊曾报导 : “ 大青山林区 的 濒 危 植
物 。 ” 现我园收到钦州市那蒙乡平福村养牛
专业户班 正高同志 , 融水县 中寨乡贾爱军同
志来信询问肥牛树情况 , 特借贵刊一角答复
如下 :
肥 牛 树 ( p e p h a l o m a p p a s i n e n s e ) 属
大戟科 , 广西特产 , 国家三级保护植物 。 常
绿乔木 , 高 7 一 10 米 , 老千树皮片状剥落 ,
小枝呈蜿蜓状 , 枝密叶绿 ; 叶互生革质 , 叶
基部偏斜 , 有不 明显 的两个腺点 , 叶背有明
显网状脉 , 叶片园形或倒卵形 , 长 6 一 13 厘
米 , 宽 3 一 6 厘米 , 边缘有稀疏锯齿 , 腋生
穗状花序 , 单性 , 朔果近球 形 , 径 约 1 . 6厘
米 , 密生小瘤体 , 种子近球形 , 径 约 0 . 6 厘
米 。
肥牛树是优 良木本饲料树种 J 鲜叶和嫩
枝含有较丰富的营养物质 ; 据分析 , 1 0 公斤
鲜叶子 , 含有蛋白质和粗脂肪 , 相 当 于 2 90
公斤稻草 。 干叶 中含有粗脂 肪 21 . 97 形 , 蛋
白质 13 . 7 3买 , 碳水化合物 2 2 . 98 拓 , 此外还
含有钙 、磷 、 铁 、 钾 、 钠等多种无机盐 ; 蛋白
质和无机盐超过玉米杆和稻草 。 据试验 , 全
部用肥牛树鲜叶喂的 39 头耕牛 , 平均每头每
月增加体重 7 . 8公斤 , 而用肥牛树鲜 叶 和 青
草各一半混合喂养`的 18 买耕牛 , 平均每头每
月增重 4 . 9公斤 。 试养证 明 , 肥牛树鲜 叶 确
是马 、 牛 、 羊 的优 良饲料 ; 更可贵的是 , 当
冬季青饲料缺乏的时候 , 牲畜还能吃到这种
鲜美可 口 的青饲料 。 木材硬重 , 可作家具 、
农具和建筑用材 , 种子可榨油 。
肥牛树天然分布于我 区西南部的靖西 、
天等 、 大新 、 隆安 、 龙州 、 凭祥 、 宁明 、 上
思 、 田林等地 。 垂直生长在海拔 30 。一 50 。米
的石灰岩 山地 , 喜温热 , 分布区年平均温度
在 20 ℃ 以上 之 最冷月均温 一般不低于 10 ℃ ,
极端低温零度 , 颇耐寒 。
肥牛树三月开花 , 七月果熟 , 果熟时易
脱落 , 鸟兽喜食 , 很难采集 , 要在种子未脱
落之前采收朔果 , 用阴干或在弱光下晒干脱
种 , 种子含油质 , 不宜久藏 , 应随采随播 ,
种子出土后搭盖荫棚 。 由于具有萌芽力强 的
特性 , 宜在 2 一 3 月剪取 1 一 2 年 健 壮 枝
条 , 进行扦插繁殖 。 中偏 阴性树种 , 喜欢湿
润肥沃土壤 ; 造林地宜选择在石山中下部 ,
大块岩石裸露 的园佳池 , 溪谷两旁湿润地 。
造林方法可采用裸根苗或营养杯苗种植 , 产
区群众挖取 6 一 8 生野生苗 , 在 1 . 5一 2米处
截顶种植 。 幼龄生长缓慢 , 中壮龄生长快 ,
无论高砍或低砍枝干 , 当年即能萌 出大量丛
生枝 , 萌生枝生长快 , 砍后一年可长 0 . 5一 1
米 。 每亩种 1 0 株 , 7 一 10 年每株可采 鲜 叶
10 公斤 , 15 年的树可达 10 0 0公斤 ; 一 户 农
家种上 1 一 2 亩肥牛树饲料林 , 就可以解决
3 一 5 头家畜的饲料了 。 我园有少量栽 培 ,
生长较慢 , 四年生 株 高 1 . 6 米 , 地 径 1 . 8厘
米 , 但生长势很旺盛 , 满树 绿 叶 , 生 机 勃
勃 , 四季常青 , 可提供枝条扦插 。