全 文 :
软 , 汁中多 , 味酸甜 , 初熟期果实含可溶性
固形物 12 . 5% 。 离核 , 可食率 92 . 8% , 品质
上等 。 本系具有果实较大 , 丰产优质 , 可食
率高 , 晚熟 , 宜鲜食和加工的特点 。
四 、 其它品种
1
、 红樱桃 树势强健 , . 树姿半开张 ,
树冠呈自然开心形 。 37 年生树干 周 17 1 厘
米 , 树高 1 5 63厘米 , 冠幅l e o o x i s do厘米 。
在海拔 7 20 米地带 , 一般三月上旬开花 , 五
月上旬果实成熟 。 ·
了 果实近圆形 , 平均单果重 1 . 9克 。 ~缝 合
线不显著 , 果顶平 , 顶点微凹 , 梗洼中深 、
广 。果皮红色 , 果点浅黄色 、 中大 、 较显著 。
果肉淡黄色 , 肉质细 、 较松 , 汁多 , 甜酸适
度 , 含可溶性 固形物 15 . 8% 。 离核 , 可食率
8
.
4%
, 品质中上 , 宜于鲜食和加工 。
2
、 黄樱桃 树势中庸 , 树姿较开张 ,
树冠呈自然开心形 。 18 年生树干周 7 _l探米 ,树
高 6 3 0厘米 , 冠幅 6 5 0 x 6 4 0厘米 。 在海拔 8 2 0
米地带 , 一般三月中旬开花 , 五月中旬果实
成熟。
果实近圆形 ,平均单果重 2 . 5克。 缝合线
不显著 , 梗洼较深广 。 果皮底色黄色 , 披淡
红色霞 , 相映为红黄过渡色 。 果点浅黄色 ,
大 ` _ 明显而密 。 果肉淡黄色 。 肉质细 、 较松
软 , 汁多 , 味甜酸 , 含可洛性固形物 8 . 0% 。
离核 , 核与果梗不易分离 , 可食率 9 1 . 3% 。
品质中等 , 宜于加工 。
3
、 米樱桃 树势中庸 , 树姿较直立 。
8 年生树千周 34 厘米 , 树高 5 70 厘米 , 冠 幅
32 0 x 3 9 5厘米 。 在海拔48 0米地带 , 一般 二
月底开花 , 五月上旬果实成熟 :
果实近圆形 , 平均单果重 .0 83 克。 果顶
平 , 顶点微凹 , 缝合线显著 , 梗 注 中 深 、
广 。 果皮红色 , 果点浅黄色 , 中大 、 明显而
密 。 果肉淡黄色 , 肉质细 、 松软 , 汁中多 ,
珠甜酸` 含可溶性固形物 1 9% 。 离核 , 可食
率 86 . 7% 。 ,品质中下 , 宜加工 。
五 、 叙永县野生樱挑类型
主要分布在海拔 80 0米以上的 中 山 地
区 , 为小 乔木 , 数量很少 , 有两种类型 :
1
、 红花型 : 生长在海拔 70 0~ 80 0米地
带的黄泥土上 。 树势中庸 , 树姿半开张 , 小
枝细长下垂 , 节间长 。 物候期早 , 二月中旬
开花 , 四月下旬果实成熟。 每个花芽 2 ~ 3
朵花 , 花小 , 花冠直径 1 . 8厘米 , 淡粉红色 。
雌蕊 1枚 ,雄蕊 34 ~ 4 枚 , 雌蕊比雄蕊高 。果
实长圆形 , 个小 , 果皮紫红色 , 味酸可食 `
2
、 白花型 : 生长在海拔 1 2 8 0米左右的
黄壤土上 。 物候期较迟 。 每个花芽 4 ~ 6 朵
花 , 花冠直径 1 . 76 厘米 , 花白色 , 略 带 微
红 。 雌蕊 1 枚 , 少数花雌蕊 2 枚 , 雄蕊 38 一
吐5枚 , 雌蕊比雄蕊低 。 果实长圆形 , 单果重
。 . 3克 , 紫红色 , 味酸可食 。
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表 4 铜水 72 一一 l 果实品质比较表
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备 注
对照树是与母树相邻两株树
的均值 。
无性后代值是福果柑林 6 队
5 株树的均 值 .
种子数是历年鉴定结果均值 .
三 、 评 价
铜水 72 一 1优系 , 结果早 , 丰产稳产 ,
果实中到大 , 橙红色 , 肉质细嫩化 渣 。 汁
多 , 酸甜适度 , 微香 , 品质优 , 经多年观察
结果 , 不仅母树少核性状稳定 , 而且无性繁
殖的后代少核性状也基本稳定 。 1 9 8 2年开展
了省区域适应性试验 。 现 已推广 80 万株 , 并
取得了良好的经济效益和社会效益 。