全 文 ：试验研究 2015.8
的危害，降低柑橘红蜘蛛的抗药性，建议在药剂防治
上注意以下几点：一是首选速效和长效兼具的药剂，
如 20%哒螨灵乳油； 二是速效药剂和长效药剂混合
使用， 如 73%克螨特乳油 2 000 倍、40%炔螨特乳油
1 500 倍、 1.8%阿维菌素乳油 3 500 倍与 24%螺螨
酯悬浮剂 5 000 倍和 5%噻螨酮乳油 2 000 倍之间进
行混配使用。 三是不同药剂轮换交替使用， 避免同
类或同种连续多次使用， 以延缓和减少害螨抗药性
的产生。
参考文献
[1]黄振东,等.25%螺螨酯 SC 防治柑橘红蜘蛛的田间试验效果
[J].浙江柑橘.2010（4）：21-23.
[2]罗恒 ,周光萍 .8 种不同杀螨剂对柑橘红蜘蛛的防治效果 [J].
农技服务,2010（8）：1 022,1 042.
[3]葛仁兴,李厚忠,申屠广仁,涂建华,等.柑橘主要病虫测报与防
治[M].长沙：湖南科学技术出出版社.
[4]陈草禄,刘德本.应用 5％尼索朗防治柑橘红蜘蛛的药效试验
[J].上海农业科技，1989（6）.
随着水果的供求关系发生了根本性的变化，果
实品质优质化、 精品化成为广大果农和消费者的共
同认知， 合理施肥是水果获得优质高产的重要保证
之一[1]。 目前麻步文旦生产中存在的主要问题是盲目
或凭经验施肥，因而出现偏施氮肥、少施有机肥等问
题， 造成肥料利用率低， 进而使得麻步文旦糖度下
降，风味变淡，品质不稳定，影响了麻步文旦的市场
竞争力。 增施有机肥，改善土壤结构、提高土壤供肥
能力是提高果实产量和品质的有效途径。
本课题组根据柚类需肥特性和当地生产实际需
求，研发出有机无机复混肥，其是由畜禽粪便经腐熟
后中加入一定比例的尿素、钙镁磷肥、过磷酸钙等肥
料配制而成，已在四季柚中进行应用[2]。因此本试验在
调查麻步地区土壤情况基础上，开展有机无机复混肥
不同用量和施肥时期对麻步文旦果实品质的影响研
究，以期为麻步文旦有效施肥研究提供科学依据。
1 材料与方法
试验设在平阳县新华村麻步文旦基地， 海拔高
度 70 m， 土壤为黄泥土 ，pH 值 5.8， 有机质含量
1.3%。 苗木为高压苗，树龄 9 年生，每亩栽植 37 株。
选取长势较一致的麻步文旦作为试验材料。 试验所
用的有机无机复混肥为浙江省中慈生态肥料有限公
司生产（有机质≥25%，N+P2O5+K2O≥15%）。 以株产
80kg 为目标产量，分别株施有机无机复混肥 7.5、10、
12.5、15、20 kg 开展不同用量试验，CK 为 4 kg 复合
肥，而不同时期试验按表 1进行。
基金项目：温州市科技项目（X2013T018）；温州市科技富民强镇专项行动计划项目。
作者简介：陈巍（1983-），男，助理研究员，主要从事果树栽培技术与种质创新工作。
有机无机复混肥对麻步文旦品质的影响
陈 巍 刘冬峰 林绍生 徐文荣 郭秀珠 黄品湖
（浙江省亚热带作物研究所 温州 325005）
摘要：本试验以麻步文旦为材料，以株产 80 kg 为目标产量，进行了有机无机复混肥不同用量和施
肥时期对麻步文旦品质的影响研究。 结果表明，不同施肥量处理对麻步文旦品质有显著影响，随着
专用肥施用量的增加，麻步文旦果实还原糖、总糖、固形物含量都显著升高，试验给出专用肥的推
荐用量为 20 kg/株，有机无机复混肥基追分施优于一次性施入。
关键词：有机无机复混肥；麻步文旦；品质
151- -
2015.8 试验研究
表 1 无机有机复混肥不同施肥时期对麻步文旦品质的影响
处理 基肥（kg） 稳果肥（kg） 壮果肥（kg） 备注
1 15
稳果肥为 5
月施，壮果
肥为 7 月施
2 5 5 5
3 10 5
4 10 5
2 结果与分析
2.1 有机无机复混肥不同用量对麻步文旦品质的
影响
从表 2 可知， 有机无机复混肥不同用量对麻步
文旦果实品质有明显影响。 与对照相比，不同处理的
果实固形物、总糖、总酸、Vc含量均有提高。随着复混
肥施用量的增加，麻步文旦果实固形物、总糖含量呈
上升趋势，株施 20kg 的处理比对照分别增加 0.68 和
0.65 个百分点， 总酸含量提高 0.23 个百分点，Vc 含
量增加 12.7%。
2.2 有机无机复混肥不同施肥时期对麻步文旦品质
的影响
有机无机复混肥不同施肥时间处理后，固形物、
总糖指标中，处理 1 含量最低，处理 2 含量较高，且
两者在两个指标之间分别相差 0.06 和 0.15 个百分
点，说明施肥时期对果实品质有一定的影响，即基追
肥分施优于一次性施入。 处理 3、4 各品质指标基本
接近，说明在基施相同量情况下，追施时期（稳果肥、
壮果肥）对品质影响不大（见表 3）。
表 2 不同处理间果实品质测定
用量（kg） 固形物（%） 总糖（%） 总酸（%） Vc（mg/100ml）
7.5 10.27 8.27 0.59 48.53
10 10.29 8.30 0.58 49.14
12.5 10.53 8.33 0.57 50.10
15 10.76 8.44 0.60 49.1520
10.85 8.63 0.75 53.23 CK
10.17 7.98 0.52 47.22
表 3 不同施肥时间对麻步文旦品质的影响
处理 固形物（%） 总糖（%） 总酸（%） Vc（mg/100ml）
1 10.76 8.44 0.60 49.15
2 10.82 8.59 0.67 51.47
3 10.79 8.52 0.57 50.24
4 10.80 8.53 0.59 50.18
3 结果与讨论
平阳县麻步文旦基地地处山区， 土壤保肥保水
能力差，同时果农主要以化肥给树体提供养分，两者
共同导致果园有机质含量减少，土壤肥力不足，树体
树势偏弱。 果农为了增强树势，增加果实数量，不得
不加大施肥量，这样不仅使成本提高，还造成资源浪
费与环境污染。 有机无机复混肥是在由畜禽粪便经
腐熟后形成符合 NY 525-2009 标准的生物有机肥中
加入一定比例的尿素、钙镁磷肥、过磷酸钙等肥料配
制而成，采用上述施用量和施肥时期对四季柚施肥，
能全面供给四季柚所需养分，培肥土壤，提高土壤有
机质含量，实现四季柚的优质高产 [2]。 本试验结果显
示，随着有机无机复混肥施用量的增加，固形物、总
糖、总酸、Vc 含量都显著升高，结果说明增施有机无
机复混肥是提高果实品质的有效途径。 同时，施肥时
期对果实品质有一定的影响， 即基追肥分施优于一
次性施入。 株施 20kg生物有机肥处理的总酸含量处
于最高水平，可能是有机肥用量较高所至，在早香柚
试验中也有相同的变化趋势， 具体原因有待进一步
试验[3]。
参考文献
[1]李建刚,侯宗海,董元华.丰县果树施肥的现状、存在问题及建
议[J].江西农业学报,2014,26（11）:79-81.
[2]潘孝强 ,郭秀珠 .有机无机复混水果专用肥在四季柚上的应
用[J].中国南方果树,2010,39（2）:24-26.
[3]郭秀珠,陈巍,黄品湖,等.永嘉早香柚施肥技术研究[J].中国果
树,2014（3）:52-55.
152- -