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年橘“三疏三改”技术及效果分析



全 文 :CHINESE HORTICULTURE ABSTRACTS
年橘“三疏三改”技术及效果分析
谢灵先1,黄荣生2,刘计友2,黄展育1
(1.广东省龙门县农业技术推广中心,广东 龙门 516800;2.广东省龙门县水果生产办公室,广东 龙门 516800)
摘 要:针对龙门县结果年橘进入衰退期,产量、品质开始下降,幼年柑橘出现黄化的现状,2008年开始在部分
果场进行试验,总结出一套“三疏三改”综合技术措施,即“疏树”、“疏枝”、“疏果”、“改水”、“改土”、
“改施肥习惯”,对提高果实品质、延长年橘结果年限、提高果农收入具有重要作用。
关键词:年橘;三疏三改;效果
年橘(Citrus nobilis var.Nenki.Horl.)是芸香科、柑
橘属的亚热带常绿果树,性喜暖湿润,怕寒冷,有较强的
耐阴性,抗逆性强,耐粗放栽培,早结丰产,成熟期在春
节前后,常作贺年礼品用。因果实正值农历除旧岁迎新年
期间成熟,故得此名。
年橘生产区在广东珠江三角洲及其附近的丘陵平原,
如新会、中山、龙门、高要、清远等市县,广西、江西等
地也有种植。目前,龙门县已成为广东乃至全国的年橘主
产区,被评为“中国年橘之乡”、“中国柑橘产业20强县”。
1 实施“三疏三改”技术的迫切性
龙门县在2000年以前种植的年橘园树势已逐渐衰弱,
出现株间密闭、产量下降、品质差、阴枝果过多、果实着
色差,失去市场竞争力,果农面临失收的困境。对成年结
果树采取疏除(或间伐)过密树、疏大枝、疏果和改水、改
土、改施肥习惯等综合配套技术,能提高年橘产量和改善
品质,达到增强树势,提高年橘市场占有率,延长结果年
限,增加经济效益的目的;对幼龄树采取降低地下水位、
深施、压绿、增施有机肥等措施,能促进幼龄树早生快发,
形成丰产树形。因此,大力做好“三疏三改”技术推广工
作,对保持龙门年橘品牌具有现实的迫切性。
2 “三疏三改”技术要求
2.1疏树
疏树即移栽或间伐过密年橘树,是调整树体和树冠群
体结构的根本措施。
2.1.1确定密度 密植年橘园可获得早期较高的单产,投
资成本回收快。但是随着年橘树冠的不断扩大,株行荫蔽,
过早形成树冠平面结果,盛产期缩短,经济收益反而降低。
因此,年橘进入成年期要通过间伐或疏移及时调整果园种
植株数。年橘一般每667 m2保持50~70株较理想。
2.1.2疏树技术措施 (1)移栽:采用“梅花点”或隔行隔
株方式移树。春季萌芽前后进行移栽,为提高成活率,最
好在移栽前1个星期对树冠进行适当的回缩修剪,剪去过密
枝叶,使树体充分积累养分。移栽时要做好三方面工作:
一是带土移栽,尽量多带泥土,注意保护根系,伤根要剪
平;二是移栽树要摆正,回土高度以不盖嫁接口为准;三
是移栽时淋足定根水,如遇天旱则3~5 d浇水1次,摘除全
部花蕾,根外追肥促进树势恢复。
(2)间伐:对确定要间伐的年橘树一般采取先回缩、后
间伐。先对橘园进行合理规划确定永久树,按预定的间伐
方案,剪除预定间伐年橘树的一部分枝条,与留下的永久
树保持一定的间距,一般0.5~1.0 m,让永久树获得良好
的通风透光条件,使树冠不断扩大生长和提高产量,也便
于喷药管理。对预定间伐的年橘树,每年都要采取环割或
环剥等促花保果措施,经2~3年后将临时株整株砍伐或挖
除。在实际操作中可灵活界定要移栽或砍伐的橘树:一是
看树势,树势衰弱的可以先选择砍伐;二是对上年结果多
的可以选择移栽或砍伐,上年产量高,今年产量就会偏低,
而去年产量低,今年产量就会高。为保住产量,必须掌握
去年的挂果量,留下今年产量高的橘树。
2.2疏枝
年橘树盛产期过后,衰弱枝增多,结果量锐减,要对树
冠进行修剪。如果留下的永久树过高,可适当开“天窗”,
疏除一部分中心大侧枝,降低年橘树高度,充实树冠内枝
条,形成波浪形树冠,增厚叶绿层,提高光合作用能力。
2.2.1疏枝类型 疏枝树龄7年生以上、树冠荫蔽、内膛
空虚、枝梢严重交叉重叠的年橘园。
2.2.2疏枝技术措施 先锯掉1~2个枝径2~4 cm以上遮
阴最严重的直立枝条,使树冠暂时出现一个空洞,让较多
的阳光直接照进树冠内膛。然后,对枝径1~2 cm的侧枝、
结果母枝群进行回缩修剪,使绿叶层层次分明,形成波浪
形树冠。修剪不必1年到位,可分2~3年逐步修剪,但一般
每年锯掉1~2个大枝,剪口要斜平。大枝修剪后,对内膛
抽发的芽不要全部抹除,在合适的位置上适当留一部分,
通过摘心管理,让其形成良好的结果母枝。
2.3疏果
疏果是提高果实外观和内质的一条重要途径,也是克
服大小年的重要措施。通过人工疏果达到挂果适量、果形
均一、品质提高、产量稳定的目的。
2.3.1疏果时间 在第2次生理落果结束后进行,一般从
6月下旬~7月上中旬开始,到8月下旬~9月上旬基本结束,
在此期间内疏果越早效果越明显。结果树无论是大年或小
年均要疏果,但疏果程度有所不同。
第一作者简介:谢灵先(1971-),男,农艺师;从事水果技术推
广工作。
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中国园艺文摘 2012年第3期
2.3.2疏果技术要求 先疏去病虫果、畸形果,再疏小
果、迟花果、顶天果、皮色较淡的内膛果。一般树势正常
的年橘成龄年,单株留果400~420只,也可以叶果比留果,
年橘约以60片叶留1果(新老叶各30片)。老树易衰,需减少
结果数,疏果程度要重;树势较旺的疏果可轻些。疏果要
结合控制夏梢,结合攻放秋梢,疏除一个单枝果,促放几
条秋梢,有利于明年保持稳产。
2.4改水
改水就是保障果树正常水分供给,控制果园水分,防
止水分过多或严重缺水。
2.4.1水田果园 要防止水位过高造成根系腐烂,出现黄
化缺素症状。要挖深沟排水,降低地下水位,使土壤疏松
透气,有力于提高根系吸收能力。
2.4.2山地果园 久旱无雨时,容易造成根尖坏死,引起
叶片黄化脱落,造成树势衰退。主要措施是安装滴灌设施,
保障土壤长期湿润,除11、12月份因花芽分化需要控制水
分外,其他月份均应保持土壤湿润,避免年橘果实出现裂
果现象,防止叶片发黄。
2.5改土
改土技术包括深翻、覆盖、中耕、培土、增施有机肥等。
2.5.1改土作用 近几年来,由于偏施化肥容易破坏土壤
结构和引起柑橘缺素症,从而影响品质。搞好施用有机肥
工作,对促进橘树合理坐果、稳定产量、增加高等级果比
例、改善橘果外观商品性和内在质量、增加果农收益具有
十分重要的现实意义。
2.5.2改土技术措施 包括:一是要大力提倡橘园生草和
实行稻草或割草覆盖;二是要增施有机肥,尤其提倡施用
花生麸、白鸽屎、鸡屎、猪牛栏肥,冬季施用塘泥等;三
是要施用高效复合肥。实践证明,要获得优质丰产,在全
年施肥中有机肥应占全年施肥量的35%~40%。
2.6改施肥习惯
目前绝大部分果农为了节省劳力,采用撒施的办法施
肥,造成柑橘根系不断浮生,根系受温度影响较大。夏天
高温和冬季低温都会对根系造成伤害,引起根尖坏死,难
以吸收养分,新梢转绿难,造成叶片黄化。因此,改变现
有的撒施肥料的方法,实行打沟深施,结合压绿引根向下
生长,根深才能叶茂。
3 实施“三疏三改”技术的效果
年橘“三疏三改”技术是提高果品质量和果农效益的
关键技术。实践证明,实施“三疏三改”技术的效果有:
一是改善橘园通风透光条件,不仅提高年橘树光合作用效
率,壮树壮果,提高内质,增进着色,而且减少病虫害,提
高防治病虫害的效果;二是明显减少大小年幅度,实现丰产
稳产;三是显著提高果品品位等级,一等特级果可在80%以
上;四是延长橘树结果年限,增加经济收益。具体见附表。
4 结语
经过几年的试验、示范和推广,证明“三疏三改”技
术是易于操作、节省投资、增加收入的好技术。但在实际
推广应用中会遇到较大的阻力,大部分果农不愿意砍伐过
密的橘树,且没有足够的土地移栽。尤其在当前年橘价格
高的形势下,果农更不愿意砍伐健壮的年橘树。因此,要
加强对果农的培训,让果农知道砍除或移栽部分橘树不会
引起产量下降,反而会提高整体产量,懂得科学管理,采
取标准化栽培才是取得良好经济效益的关键。
Executing the integrated technical measures to realize sustainable development in orange
XIE Ling-xian, HUANG Rong-sheng, LIU Ji-you, HUANG Zhan-yu
Abstract: According to the current status quo of orange industry in Longmen such as decreasing output and quality, yellowing symp-
tom appeared in young Citrus, some field experiments were conducted from 2008. A set of integrated technology was summed up to
improve fruit quality, prolong the life of orange tree, and improve the fruit farmers’economic profit, namely removing the excrescent
tree, branch and fruit, and changing the water and fertilization management , improving the soil condition.
Key words: Orange; Integrated technical measures for sustainable development; Effect analysis
附表 年橘“三疏三改”试验效果对比
果园名称
龙城西布果场
龙潭下洞果场
龙潭翠坑果场
龙华西族果场
龙田王宾果场(CK)
树龄(年)
10
11
10
10
10
株数
60
65
68
66
100
产量(kg/ 667 m2)
4 350
4 500
4 650
4 460
1 500
色泽
橙红
橙红
橙红
橙红
淡黄偏青
一级果以上(%)
80
75
70
68
20
延长结果年限
3年以上
3年以上
3年以上
3年以上
已衰退
参考文献:
[1]廖水法,祝良广,马师春.柑橘的疏果和增施有机肥[J].中国林
业,2006,(13):44.
[2]田香芹,张吴贞,路丽等.柑橘、胡柚疏果技术[J].中国农村科
技,2006,(6):14.
[3]吴文,马培恰.柑橘生产实用技术[M].广州:广东科技出版社,
2008.
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