全 文 ：南方地区年橘栽培管理
□ 宋基贤
砧苗培育
整地播种 南方地区一般以柠檬作
为砧木。苗圃应离橘园稍远或有自然屏
障隔开，以减少危险性病虫感染。宜
选择土壤疏松、肥沃、排灌便利的平
地或缓坡地，冬寒地区应选背风向阳
处，忌山谷洼地。播种前可先催芽，催
芽可用温汤淋水，即先用 35℃～ 40℃
温水浸种 1 小时，再浸冷水半天，种
子放于垫草的竹箩中并盖草，每天用
35℃～ 40℃温水均匀淋 3 ～ 4 次，翻
动种子 1 次，5 ～ 9 天后种子微露白根
即可播种。华南无霜冻地区宜秋冬播
种。在广东地区，最迟也要在冬至前后
播种，发芽快，生长整齐，病害少，两
年可出圃。迟至 1 月播种则发芽慢，不
整齐，两年达到出圃的苗数少。2 ～ 3
月播种，发芽齐、生长快，但幼苗嫩
弱，与 1 月份播的类似，在 4 ～ 5 月高
温多雨时易患立枯病和疫病。播后用木
板轻压畦面，使种子入土，盖河沙、火
烧土或细土至不见种子为宜，再盖稻草
3 ～ 4cm 厚 , 用草绳把稻草固定后充分
浇水，之后用塑料薄膜覆盖育苗，比对
照早 20 ～ 25 天出土，当覆盖的薄膜内
温度超过36℃时，适当揭开薄膜炼苗，
避免徒长。
砧苗管理 播种后保持土壤适度湿
润，早晚浇水，出苗后依次揭去稻草，
使苗接受阳光和防止弯曲。幼苗易患立
枯病，在 3 ～ 4 片真叶前应减少浇水
和停止施肥，以后勤施薄肥，最初用
10%～ 15%人尿，以后浓度逐渐提高。
在夏季可施充分腐熟的麸水或猪粪水促
其生长，在冬季至翌春发梢前施一次较
浓的优质液肥。苗期注意防治立枯病、
疫病、溃疡病、地蚕、蝼蛄、蟋蟀、凤
蝶幼虫、潜叶蛾幼虫、蚜虫、木虱、红
蜘蛛等病虫害，及时除草，在齐苗后分
3 ～ 4 次间苗，拔除混杂品种和衰弱的
劣苗。在华南地区，若 5 ～ 8 月移植，
则可两年出圃，如迟至 11 ～翌年 1 月
移植，则要 3年才能出圃。
嫁 接
接穗选择 柑橘类芽变较多，要认
真选优保纯。在树冠外围中上部剪取生
长健壮、芽眼饱满、梢面平整、叶片完
整浓绿有光泽、无病虫害的优良母枝做
接穗。
嫁接方法 除平均温度在10℃以下
月份外均可嫁接，但不同时期宜用不同
方法。
①切接。宜在春梢萌发前和萌发初
进行。广东、广西在 12 ～翌年 2 月初
进行，如改良方法可延长切接时期。气
温过低或强风浓雾、雨后土壤太湿、夏
秋中午高温烈日均不宜嫁接。嫁接时一
般均用塑料薄膜包封。常用切接方法有：
单芽切接。此法操作简易，砧木与接穗
均削至两者形成层，接触面大，成活率
高，接穗只用单芽，节省接穗，但生长
比芽接慢。小芽切接。此法比单芽切接、
丁字形芽接方便，工作效率及成活率较
高，砧木较小也可嫁接，在广东、广西
四季均可进行，近年采用渐多。但春梢
未充分成熟时，芽片以放在湿布上为宜，
不可放入水中保湿，否则成活率很低。
当春梢组织充实时，芽片放入水中不会
影响其成活，放在水中约 6 小时成活率
可达 97%。
②腹接法。操作简单，不管砧木能
否剥皮，四季可接，平均温度在 10℃以
上有接穗时即可进行。华南地区多在夏
秋进行，且可多次补接，砧木大小均宜。
通常有通头芽腹接。削接穗法与单芽切
接相同，但第二刀将芽眼上方削成通头
芽，易与砧木密接。芽片腹接。在华南
特别在广东省，最宜在高温期嫁接，砧
木宜略粗壮，在 0.8cm 以上，接穗从
幼树或嫁接苗中选上一季成熟充实粗壮
的新梢。削芽法与丁字形芽接相似，稍
微多带一点木质部。接后 3 ～ 5 天，把
砧木上部折断但仍连接，利用其枝叶遮
阴及继续供给光合物质才易成活，待新
芽转绿后解除薄膜，并将折断的砧木齐
嫁接口上方剪断。
③芽接。芽接需在砧木干径达
0.8cm 以上、容易剥皮并有充分成熟的
接穗时进行。一般在每年的下半年进行,
太早易被砧木皮层封闭影响成活。芽接
常用丁字形芽接及半丁字形芽接。芽接
因受砧木剥皮的限制，生长量不如枝接。
管理 嫁接后至萌芽前要控制水分
防止过干或过湿。春接后 15 ～ 20 天、
夏秋接后 10 天芽片仍鲜绿即意味着成
活，如已变黄则应及时补接或待春暖时
再接。要经常注意抹除砧木上的萌蘖。
接穗若有两条以上新梢长出，应留强去
弱，留直去斜。待接穗新梢基部木质化
后解除缚扎的薄膜。如不露芽包扎，还
需在检查成活时先让其芽露出。芽接
及腹接苗在接穗芽萌发前于接口上约
0.3cm 剪断砧木 ( 有霜冻地区 8 月以后
38
技术·苗木Technic
嫁接的当年不剪砧 , 以防接芽生长后受
冻 )，或在接口上 7 ～ 10cm 处将砧木
上部折断，待接穗新梢木质化后齐接口
处斜剪砧苗。剪砧后要立支柱，扶持新
梢，大型苗圃可看苗立柱，以节省材料。
以后要注意整型修剪，培养适当主
干，补充足够水肥。
上盆栽植
栽培土壤以华南地区常见的塘泥为
主，但塘泥易板结滞水，应配以适量煤
渣以利疏水，比例约为塘泥∶煤渣＝
7∶ 3。
起苗前先淋湿苗圃，有利保持较大
土球，保证成活率。并剪去下部些许老
叶，减少整棵小苗的蒸腾作用。
定植时期是在每次新梢充
实后至下次发梢前的时期定植，
根系容易恢复，以发梢前为最
好，一般以春秋两季为宜。
上盆后管理
水分 朱砂橘不耐湿，下
雨时浸泡时间不能过长，要迅
速排涝。一般用高 30 ～ 40cm
花盆垫起朱砂橘，既能在下雨
时不受浸，晴天人工浇水时不
积水，且有约高 30 ～ 40cm 的
空间容许杂草生长，不用一直
除草，还可有利于保持地面的
湿度。另外，垫高朱砂橘还可
让它习惯离开地面，否则其根系会渗入
土壤，当春节成品出售时，一经搬动，
渗入地下的根会被切断，导致朱砂橘整
体水分失调，整棵树体就会萎蔫失去商
品价值。需人工浇水时要做到见干即浇，
浇则浇透。
施肥 一般以花生麸为主。一方面
花生麸释放营养较缓慢，不会造成烧根，
另一方面可有效补充土壤各方面的营养
需求。偶尔施几次复合肥，但需严格控
制用量，以免造成烧苗。一般 1 个月施
花生麸 1次，施肥后立即浇水。
控水促花 在亚热带地区，柑橘一
般在连续几个月低温、干旱等不利条件
时，花芽即分化进而开花，在广东也是
如此。广东一般在 11 月中旬即对准备
第二年作为商品培养的各批朱砂橘进行
控水促花。方法是隔一天浇一次水，且
每次浇时不浇足，保持树体成活，叶子
不致发黄掉落即可。10 ～ 15 天左右，
可恢复正常管理。
批次管理 年橘作为商品出售是有
不同规格的，如有 2m、1.8m、1.5m、
1.2m 的等不同类型。要根据不同培养
目标采取相应措施。当树体长到一定高
度时，按照计划进行转盆换盆工作，从
小苗到可以分批成品培养出售，最少需
要 2 ～ 3 年时间。同时要分批次地进行
嫁接育苗，以供给不同批次的苗木需求。
当此批苗木当年不作为商品出售时，就
要在早春开花期间及时摘花，以免消耗
过多养分，当其长大后再作为成品培养。
整型修剪 朱砂橘及四季橘的培养
目标都是让它们长成圆柱形，有一定高
度的树体。因此平时要注意让树体枝叶
分布均匀，培养纵向生长为主，横向生
长为辅。当橘苗小时，如枝条过于分散，
可在盆中心处竖立一竹棍，用塑料绳绑
扎向中心牵引，有效调整其生长方向。
在每年的 9 月初，树势及果实已基
本长成，此时枝条下垂沿四周分散，显
得非常凌乱。此时要进行整型绑扎。首
先在盆的中间插一条直径约 3cm 的木
棍或竹子作为中心，再在盆四周根据实
际需要插小指粗的竹棍，深入到盆底，
以便固定住竹子。然后就可以根据各盆
枝条分布情况，尽量让果实及枝条分布
均匀，让整棵树看起来形态丰满，上下
左右都充满黄澄澄的果实。
四季橘栽培要点
四季橘的栽培，在育苗、
嫁接、水肥管理方面都与朱
砂橘相似，但四季橘的培养
规格高度在 0.8 ～ 1.2m 不
等 , 少有高过 1.5m 的 , 所
以栽培周期稍短。其果实约
6 个月即可长大并从青转为
金黄色，而朱砂橘需要一年
的培养，才能使果实长大并
变金黄。故在上半年，不让
四季橘开花，如有花应及时
摘除。在大暑前的7～10天，
新叶已转绿、新梢已硬化时，
才可进行控水促花。每天控水以达到叶
片卷曲为度，然后略洒水，使其复原，
如此经过 3 ～ 4 天，或 7 ～ 12 天，即
可加施浓肥，每天进行叶面洒水 2 ～ 3
次，7 ～ 8 天后再施第二次肥料，但要
比第一次薄，同样结合叶面洒水。在第
二次施肥后树盘灌水要加多，再过半个
月就能抽梢开花，在春节时即能观赏到
金黄色果实的四季橘了。■
南方地区年橘生产
中国花卉园艺·2010 年 /第 24 期
39