全 文 ：中 国 蚕 业　　ZHONGGUOCANYE
·科学试验·
2010年第 4期 21　
收稿日期: 2010-08-17;修回日期:2010-09-24
资助项目:现代农业产业技术体系建设专项资金;广东省教育部产
学研结合项目(编号 2009B090300126);农业部公益性行
业(农业)科研专项(编号 nyhyzx07-020-10)。
作者简介:钟杨生(1973—),男 ,广东英德 ,博士 ,讲师。
Tel:13724895925, E-mail:zhongyangsh@scau.edu.cn
桑蚕一代杂交种赤豆色卵的冷藏期限与随时孵化
钟杨生　范兰芬　林健荣
(华南农业大学动物科学学院 , 广东广州　 510642)
摘　要　通过对两广地区现行生产用桑蚕一代杂交种 7· 湘 ×9·芙的赤豆色蚕卵 , 入库冷藏 15 ～ 120 d后 , 比较
不同冷藏时间 、浸酸处理条件对蚕种解除滞育的效果。结果表明:赤豆色蚕卵入库冷藏 15 d后 ,按常规的人工孵化
法浸酸 18 min,蚕卵的实用孵化率达 91.93%;冷藏 30 ～ 75 d后 , 浸酸 18 min, 实用孵化率约为 91% ～ 95%;冷藏期
达到 90d以后无需浸酸处理可直接出库催青 , 孵化良好。当冷藏期达到 120d时出库催青 ,孵化正常 , 实用孵化率
仍符合生产要求 , 即使作 18 min的浸酸处理 ,也不会影响其孵化率。
关键词　家蚕;滞育卵;冷藏时间;浸酸条件;随时孵化效果
中图分类号　S882.3　　　文献标识码　B　　　文章编号　1007-0982(2010)04-0021-03
　　家蚕滞育卵的长期保存 、随时孵化一直是蚕业
生产者倍受关注的问题。目前人工解除蚕种滞育的
技术主要有即时浸酸孵化法 、冷藏浸酸孵化法;这些
方法对于广东 、广西蚕区全年连续养蚕 ,需要不间断
随时供应蚕种的生产模式 ,仍然不能保证蚕农随时
购种的要求 ,经常制约着养蚕生产。蚕种场生产蚕
种 ,往往是凭历年的用种量进行计划生产 ,然后根据
估计的各个月份蚕种的需求量入库冷藏。蚕期内每
月的逢 5、逢 10日为蚕农订种时间 ,蚕种场按蚕农
的订种量采取人工浸酸孵化法供应蚕种 ,蚕种的需
求量全由蚕农临时自定 ,这种市场化的供种模式给
蚕种的生产 、冷藏与供种计划带来了许多困难 。因
为蚕种生产或冷藏数量多了无人要 ,蚕种场遭受损
失;若蚕种生产数量不够需求或蚕种冷藏的时间未
能到达出库浸酸孵化的时间要求 ,不能按时 、按量供
应蚕种 ,蚕农就会有很大的意见 ,影响养蚕生产和社
会的稳定 ,而目前仍然未找到一种实用的蚕种随时
孵化技术 ,仍沿用过去的人工冷藏孵化技术 。如何
更有序地满足两广蚕区全年不间断 、循环式养蚕生
产的要求 ,简化以往蚕种冷藏孵化处理的供种技术
体系 ,建立蚕种随时孵化技术 ,科技人员一直致力于
这方面的研究 。李伟清等 [ 1] 开展了家蚕滞育卵冷
藏随时孵化法的研究 ,余爱群等[ 2]采用短时高温冲
击结合浸酸法对中短期冷藏蚕种随时孵化的研究 ,
胡木林等 [ 3]进一步探讨了随时解除家蚕滞育卵孵
化的研究 ,宋怡等 [ 4]用发育至某一阶段的胚胎入库
冷藏来实施蚕种的随时孵化 ,邵金丽等 [ 5]作了短期
冷藏家蚕滞育卵的随时孵化研究 ,都取得了一定的
效果;本试验在前人研究的基础上 ,采用赤豆色蚕卵
入库冷藏 ,继续探索滞育卵随时孵化技术。
1　材料与方法
1.1　试验材料
供试蚕品种:7·湘 ×9·芙(平附种),由广东丝
源蚕业有限公司提供。
1.2　试验方法
7·湘 ×9·芙蚕卵在产下后于 25 ℃的恒温箱中
保护至第 3天卵色呈赤豆色时 ,入库在 2.5 ℃冷藏;
冷藏时间分别为 15、30、45、60、75、90、105、120 d,然
后分别对不同冷藏时间的蚕卵 ,用比重 1.092的盐
酸 , 47℃液温 ,采用 3、6、9、12、15、18 min的不同浸
酸时间进行浸酸处理 ,不浸酸的作为对照 ,每个处理
3个重复。浸酸处理后用清水脱酸 30 min,晾干后
于 25 ～ 26℃、相对湿度 80% ～ 85%条件下进行催
青至孵化 。分别调查各处理区的蚕卵孵化数 、未孵
化数 、浸酸死亡卵数 、转青死卵数 ,计算实用孵化率。
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22　 2010年第 4期
2　结果与分析
2.1　冷藏与浸酸时间对实用孵化率的影响
从表 1的结果看 , 7·湘 ×9·芙的赤豆色蚕卵 ,经
15 d冷藏后浸酸 ,浸酸时间在 12 min以下的 ,实用
孵化率较低 ,且孵化日期比浸酸时间在 15 min处理
区的晚 1 d,齐一度也较差。浸酸时间在 12 min以
上时 ,实用孵化率达到 85%以上 。从蚕桑生产的需
求出发 ,要使蚕卵发育整齐并获得良好的实用孵化
率 ,在赤豆色蚕卵时期入库 , 2.5 ℃下冷藏 1 5 d,用
18 min的浸酸时间处理 ,便能获得 91%的实用孵化
率(表 1)。
表 1　7·湘 ×9·芙赤豆色蚕卵采用不同的冷藏与浸酸时间对其实用孵化率的影响(2008年)
(%)
浸酸
时间
(min)
15d 30d 45d 60d 75d 90d 105d 120d
0 0 0 0 0 0 81.08±0.18d 80.84±1.19e 91.31±0.65b
3 33.57±1.05e 39.74±1.14d 43.30±0.96c 46.32±1.01e 58.07±0.08d 80.85±1.03d 86.69±0.59d 93.87±0.17a
6 65.59±1.60d 66.94±1.84c 70.05±1.07b 82.44±0.90c 82.37±0.55c 88.45±0.38c 90.85±1.20c 93.27±0.91ab
9 80.72±0.59c 87.68±0.34b 91.53±0.42a 85.43±1.37c 90.04±0.73b 90.88±2.27bc 91.39±0.28bc 92.46±0.55ab
12 86.52±0.50c 93.04±1.47a 91.45±2.02a 91.25±1.39ab 88.88±1.22b 92.75±0.22ab 94.73±1.10a 93.55±0.58a
15 88.58±0.23bc 96.48±1.36a 94.98±1.24a 89.94±1.65b 93.54±0.27a 94.94±0.77a 93.92±0.62ab 92.79±0.80ab
18 91.93±0.23a 93.84±0.32a 91.67±1.27a 94.73±0.60a 95.00±0.71a 94.06±0.74ab 96.02±0.98a 94.06±0.35a
浸酸时间 “ 0”是指没有进行浸酸处理;“ ±”是指标准误;上标相同字母表示差异不显著(P>0.05),上标相邻字母表示差异显著(P≤0.05)。
　　从表 1的结果还可以看出 ,当冷藏时间在 30 ～
60 d时 ,要获得 90%以上的实用孵化率 ,浸酸时间
可用 12 min。当蚕卵冷藏至 75 d时 ,已逐渐解除滞
育 ,此时用 6 ～ 9 min的浸酸时间处理 ,实用孵化率
较高。当蚕卵冷藏至 90 d时 ,不作任何浸酸处理 ,
实用孵化率为 81.08%,此时的蚕卵已经在低温冷
藏下解除了滞育 ,蚕卵不作浸酸处理也能孵化 。当
蚕卵冷藏至 120 d时 ,不作浸酸处理 ,实用孵化率为
91.31%,此时的蚕卵用比重 1.092的盐酸 , 47 ℃的
液温进行 18 min的浸酸处理 ,也不会影响其实用孵
化率 。表 1数据说明 ,用赤豆色蚕卵入库冷藏 ,浸酸
时间的范围是比较宽的 ,在 9 ～ 18 min的浸酸时间
范围内 ,均可获得较为理想的孵化效果 。
2.2　方差分析结果
用方差分析比较赤豆色蚕卵不同冷藏时间 、不
同浸酸时间对蚕卵实用孵化率影响的差异(表 2)。
由表 2可以看出 ,用赤豆色蚕卵入库 2.5℃冷藏后 ,
不同的浸酸时间 、不同的冷藏时间 、冷藏时间与浸酸
时间长短之间的互作效应 ,均会对蚕卵的实用孵化
率产生极显著的影响。
表 2　不同冷藏时间与浸酸时间对蚕卵孵化率影响的方差分析
变异来源 自由度 平方和 均方 F值 显著水平
浸酸时间
冷藏时间
浸酸时间 ×冷藏时间
误差
总体
6
7
42
112
168
58 621.235 651
65 403.303 759
34 129.392 035
276.555 229
1 030 972.669 207
9 770.205 942
9 343.329 108
812.604 572
2.469 243
3 956.761 443
3 783.883 839
329.090 549
<0.000 1
<0.000 1
<0.000 1
3　小结与讨论
家蚕和其它滞育昆虫一样 ,滞育一旦发生 ,必需
经过一定的环境条件(物理的或者化学的)刺激 ,蚕
卵才会解除滞育继续发育 ,否则即使给予适宜其生
长的环境也不会发育。家蚕的这种遗传特性 ,是其
在漫长的进化过程中形成的 。我国现保存的近千份
蚕品种资源中 ,绝大部分是有滞育性的品种 ,生产上
钟杨生等:桑蚕一代杂交种赤豆色卵的冷藏期限与随时孵化
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推广应用的全是有滞育性的蚕品种。当蚕卵从蛾体
产下后约经过 7 d,便到达完全滞育状态 ,此时的蚕
卵若不在 5℃的低温中保护 60d以上 ,并结合盐酸
浸渍刺激 ,是不容易孵化或孵化极不齐一的 。蚕的
这种滞育特性便于保存蚕种 ,但对于全年不间断养
蚕的地区 ,要随时供应蚕种则很不方便。目前解决
的办法是人工预测计划用种时间 、预先将蚕种(蚕
卵)低温冷藏 ,到期按需人工浸酸孵化 。然而 ,蚕种
的冷藏时间却有限制 ,冷藏时间长了会引起蚕卵死
亡 ,冷藏时间不够却又很难通过人工孵化的技术让
其孵化齐一 。
蚕种生产必先于养蚕生产 ,在生产中经常会遇
到蚕种供应过剩或供应不足的矛盾 ,影响了蚕种场
和蚕农的经济利益 ,甚至制约了蚕桑生产的发展 。
所以 ,蚕业工作者企盼简化现有的蚕种冷藏孵化技
术 ,建立一套滞育卵能长期保存且又能随时孵化的
新技术 ,实现蚕种生产与供应的灵活性 、高效性和安
全性 ,满足养蚕生产随时需种的要求。为进一步探
讨蚕种灵活供种的技术方法 ,本试验通过对 7·湘 ×
9·芙赤豆色蚕卵入库 2.5 ℃冷藏 ,采取不同浸酸时
间分别对不同冷藏时间的蚕卵进行孵化试验的比
较 ,结果表明:当蚕卵经过 15 d冷藏 ,按常规的浸酸
方法对蚕种浸渍 18 min,实用孵化率达到 90%以
上;冷藏 30 ～ 75 d,浸酸 12 min,实用孵化率大约在
88% ～ 93%。冷藏期达到 90 d以后无需浸酸便能
孵化 , 实用孵化率符合生产的要求 ,冷藏期达到
120 d,即使作 18min的浸酸处理 ,也不会影响其孵
化率 。
由此可见 ,选择赤豆色时期的蚕卵入库冷藏 ,既
可以通过 15d的短期冷藏配合浸酸实施蚕种的随
时孵化 ,也可实现 120 d的长期保存 ,这对于解决两
广蚕区全年供应蚕种 ,提高蚕种生产与供应的灵活
性不失为一种较理想的办法 。但对于其它没有多化
性血统的二化性品种 ,赤豆色时期的蚕卵入库冷藏
后 ,是否也可以在一定的时间内实施人工随时孵化 ,
有待于进一步试验 。
参考文献
[ 1] 　李伟清 ,钟仰进 ,林玉英 ,等.家蚕滞育卵冷藏随时孵化法的研
究 [ J] .广东蚕业 , 1997, 31(4):8-13.
[ 2] 　余爱群 ,陈锦汉 ,余炳球 ,等.中短期冷藏浸酸种随时孵化法的
研究 [ J] .广东蚕业, 1997, 31(3):50-55.
[ 3] 　胡木林 ,黄自然.家蚕滞育卵随时孵化技术研究 [ J] .湛江师范
学院学报(自然科学版), 1999, 20(1):65-68.
[ 4] 　宋怡 ,陈钦藏 ,翁扶万 , 等.中短期 、滞育冷藏浸酸种中途出库
免 “热击 ”随时孵化的处理方法 [ J] .广东蚕业 , 2009, 43(2):
24-28.
[ 5] 　邵金丽 ,林健荣 ,廖富 ,等.不冷藏或短期冷藏家蚕滞育卵的随
时孵化技术研究 [ J].蚕业科学 , 2004, 30(3):308-311.
(上接第 20页)
3　小结与讨论
通过对栽植育 71-1的桑园在冬季进行不同程度
剪梢 ,调查来年春季对产叶量的影响 ,结果表明:育
71-1桑树冬季剪梢时剪去枝条长度的 1/5,留 4/5条
长的试验区 ,与剪去桑树枝条长度的 1/2,留 1/2条长
的对照区相比 ,平均株产叶量提高了 15.2%,其中株
新梢产叶量提高了 7.5%,株三眼叶产量提高了
30.8%,但对其春季桑树的发芽率没有大的影响。
试验区桑园产叶量增加的主要因素有 2个方
面:一方面是新梢叶产量提高 7.5%。其原因应排
除新梢条叶片数的影响 ,试验区株新梢叶片数为
112片 ,对照区为 113片 ,株新梢叶片数试验区与对
照区无明显差异;从各项指标的调查结果看主要原
因应是新梢叶的公斤叶片数减少 ,试验区新梢叶的
公斤叶片数为 286片 ,对照区为 305片 ,试验区比对
照区新梢叶的公斤叶片数少 19片(减少了 7.2%)。
经分析公斤叶片数减少的主要原因是试验区桑树的
枝条长 ,新梢分叉度高 ,单位叶面积接受光照指数
大 ,因而新梢叶片养分与碳水化合物含量高 ,叶片质
量大 ,公斤叶片数少 ,新梢叶产量也就高;而对照区
因桑树枝条相对较短 ,新梢条长长后 ,易于相互遮
盖 ,单位叶面积接受有效光照指数小 ,叶片质量小 ,
公斤叶片数多 ,新梢叶产量也就低 。另一方面是试
验区株三眼叶的个数比对照区多了 28个 (多
57.9%),三眼叶产量提高了 30.8%。其原因是试
验区桑树枝条相对较长 ,不仅是桑芽数多 ,而且枝条
内部贮藏的供桑树春季发芽的营养物质也多 ,使桑
树枝条中下部的发芽数增多;另外也因桑树枝条长 ,
其对桑园空间和光能利用率也高 ,因而三眼叶产量
也相应提高。