全 文 ：　　　　　　　　　　　　　　 北方蚕业　２０１２，３３（４）　　　　　　　　　　　　·试验研究·
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麻花头提取物Ｃ２７甾体皂苷对家蚕生长影响
周洪英　孙　波　吴洪丽　许淑琼　胡兴明　叶建美＊
（湖北省农业科学院经济作物研究所，武汉　４３００６４）
摘　要　以麻花头提取物Ｃ２７甾体皂苷１０００ｍｇ／Ｌ，５００ｍｇ／Ｌ，２５０ｍｇ／Ｌ　３个浓度，从五龄起蚕开始添食，直
至上蔟。２５０ｍｇ／Ｌ　Ｃ２７添食组最早五龄第四天开始出现熟蚕，第七天Ｃ２７处理组全部出现熟蚕，对照组则在
第八天才开始出现熟蚕；２５０ｍｇ／Ｌ、５００ｍｇ／Ｌ和１０００ｍｇ／Ｌ添加组在第十天存活率分别为７０％、７３％和
５０％，而对照组则为９２．９％；平均茧层重分别为２５０ｍｇ／Ｌ组０．２９５１ｇ，５００ｍｇ／Ｌ组０．２３６４ｇ，１０００ｍｇ／Ｌ组
０．２０７３ｇ，对照组０．４１６４。试验结果表明Ｃ２７甾体皂苷可促进家蚕提前上蔟，有类蜕皮激素作用，但同时随着
添食浓度增加，也影响供试家蚕的存活率和茧层量。
关键词　Ｃ２７甾体皂苷　蜕皮激素　家蚕　存活率　茧层量
　　 植物皂苷是从高等植物中提取的天然活性
成分，包括一大类分子结构多样的物质。根据其
糖苷配基，皂苷类分为甾类化合物（Ｃ２７）和三萜
化合物（Ｃ３０），糖基和糖配基相连形成天然的两
性分子，具有多样的生物活性，运用于药理学多个
领域中。植物皂苷具有提高免疫力，抗炎症，抗血
小板，抗肿瘤，抗 ＨＩＶ，抑制真菌细菌，杀昆虫活
性及杀原虫活性等功用［１］。
从沙漠植物提取的Ｃ２７甾体皂苷，能控制最
常见的人畜肠道鞭毛虫，可减少氨排放，从而广泛
运用于加拿大畜禽养殖［２］。水产养殖中，添加皂
苷可减少水体氨含量，提高饲料转换率，增加虾体
重，减少死亡率，提高养殖产量。
基于Ｃ２７甾体皂苷广泛的生物活性，及其在
养殖畜牧业和生物医药上的良好运用前景，本研
究从麻花头属植物提取Ｃ２７甾体皂苷对五龄起
蚕生长和变态发育的影响入手，初步探讨Ｃ２７甾
体皂苷作为植物源蜕皮激素类似物在蚕业生产上
的应用的可能性。
１　材料方法
１．１　材料
Ｃ２７甾体皂苷由麻花头属植物提取，昆明山
草生物工程技术有限公司生产，分子式见图１。
实验蚕品种为春蕾×镇珠。
１．２　方法
图１　麻花头提取甾体皂苷分子式结构［３］
五龄起蚕开始每天前半天添食带有不同浓度
Ｃ２７甾体皂苷的桑叶，直至上蔟，调查其五龄期至
蛹期存活率、五龄上蔟时间和茧层量，以此３个指
标考核Ｃ２７对家蚕生长影响。
Ｃ２７浓度：以活性Ｃ２７皂苷计算，１０００ｍｇ／
Ｌ，５００ｍｇ／Ｌ，２５０ｍｇ／Ｌ３个浓度，每浓度３个重
复，每重复２０头蚕，同时设置对照组常规饲养。
２　结果与分析
２．１　Ｃ２７甾体皂苷对家蚕存活率影响
Ｃ２７对供试家蚕存活率影响见图２。从五龄
第六天起，Ｃ２７添食组家蚕存活率开始普遍下降，
２５０ｍｇ／Ｌ、５００ｍｇ／Ｌ和１０００ｍｇ／Ｌ添加组在第
十天存活率分别为７０％、７３％和５０％，而对照组
０１
＊ 收稿日期：２０１２－１１－０８
　作者简介：周洪英（１９８０－），女，硕士，助理研究员。
＊通信作者：叶建美（１９６４－），男，副研究员。Ｅ－ｍａｉｌ：ｙｊｍ６６９＠１６３．ｃｏｍ
则为９２．９％。加上结茧后的死笼茧，２５０ｍｇ／Ｌ、
５００ｍｇ／Ｌ和１０００ｍｇ／Ｌ添加组及对照组的存活
率分别为５８．３％、４６．７％、１５％、９２．９％。
本结果表明，家蚕存活率与Ｃ２７添加量负相
关，即Ｃ２７添加量越大，存活率越低，说明Ｃ２７影
响家蚕的正常生长。
图２　５龄起蚕至蛹期添食Ｃ２７后存活率
２．２　Ｃ２７甾体皂苷对家蚕上蔟率影响
Ｃ２７对家蚕上蔟影响见图３。２５０ｍｇ／Ｌ　Ｃ２７
添食组最早五龄第四天开始出现熟蚕，第七天
Ｃ２７处理组全部普遍出现熟蚕，对照组则在第八
天才开始出现熟蚕。五龄第十天，对照组和２５０
ｍｇ／Ｌ处理组全部活蚕上蔟，而５００ｍｇ／Ｌ、１０００
ｍｇ／Ｌ处理组各自共有１１、１７头未上蔟。各处理
上蔟率分别为：２５０ｍｇ／Ｌ组７０％，５００ｍｇ／Ｌ组
５５％，１０００ｍｇ／Ｌ组２１．７％，对照组９２．９％。
本结果表明，Ｃ２７对家蚕有类似蜕皮激素样
作用，可促进家蚕提前上蔟，但用量增大时，却干
扰家蚕正常的生理代谢，影响丝腺发育，使家蚕上
蔟不齐、不上蔟甚至死亡。
图３　五龄起蚕至蛹期添食Ｃ２７后的上蔟率
２．３　甾体皂苷Ｃ２７对家蚕茧层量的影响
各处理对家蚕茧层量影响见图４，各组平均
茧层量分别为：２５０ｍｇ／Ｌ组０．２９５１ｇ，５００ｍｇ／Ｌ
组 ０．２３６４ｇ，１０００ ｍｇ／Ｌ 组 ０．２０７３ｇ，对照
组０．４１６４ｇ。
家蚕在五龄期大量进食，是营养物质大量积
累和丝腺发育的重要时期。本组数据进一步表
明，Ｃ２７虽然有促进家蚕早熟的功能，但同时也因
五龄期缩短，导致营养物质积累量减少，丝腺发育
不完全，最终不同程度地影响到茧层量的大小。
图４　各处理组家蚕茧层量大小
３　讨论
固醇代谢物是重要的信号分子，氧化型固醇、
胆汁酸和固醇，主要通过同源的固醇应答核激素
受体的前馈和反馈机制，调节生物体代谢、发育和
体内平衡。从简单的无脊椎动物到哺乳动物，这
一信号通路都有高度的保守性［４］。
昆虫以固醇物质为底物，合成具有活性的
２０－羟基－β－蜕皮甾酮，与保幼激素一同调控生长发
育。本研究所用麻花头提取Ｃ２７甾体皂苷，是蜕
皮激素及其前体物的结构类似物（图１，图５），很
可能通过参与蜕皮激素合成途径，发挥类蜕皮激
素样作用，促进昆虫早熟。物质的分子结构决定
其生物功能，Ｃ２７甾体皂苷对昆虫生长发育的作
用，核心原因应该是其结构类似蜕皮激素及其前
体物。
麻花头提取Ｃ２７甾体皂苷，能促进家蚕提前
上蔟，在合适条件下有望实现促进家蚕上蔟的同
时，不明显影响家蚕的存活率、茧层量大小，如试
验中添食浓度为２５０ｍｇ／Ｌ或以下时。作为天然
植物提取成分，Ｃ２７还具有环境友好、可持续开发
等特性，在蚕业生产上有一定开发价值。
１１·试验研究·　　　　　　周洪英等：麻花头提取物Ｃ２７甾体皂苷对家蚕生长和变态发育的影响
Ｃ：蜕皮激素前体物胆固醇；Ｅ：β－蜕皮甾酮，即蜕皮激素；２０Ｅ：２０－羟基－β－蜕皮甾酮，蜕皮激素活性形式
图５　蜕皮激素及其前体物结构式［５］
　　在害虫生物防治上，Ｃ２７甾体皂苷同样具有
应用前景，如试验中添食浓度达到１０００ｍｇ／Ｌ
时，死亡率可超过５０％。通过类蜕皮激素作用，
Ｃ２７甾体皂苷可以干扰害虫的正常生理活动和生
殖发育，减少害虫密度，减轻农业经济损失。
本研究初求探讨了Ｃ２７甾体皂苷对家蚕生
长发育的影响，下一步还需针对其促进家蚕提前
上簇的作用，扩大样本量，细化供试浓度，通过生
物统计分析确定最佳使用浓度，达到促进家蚕提
前上簇的同时，又不明显影响家蚕的存活率和茧
层量饲育指标。
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ａｎｄ　Ｍｅｔａｍｏｒｐｈｏｓｉｓ　Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
ＺＨＯＵ　Ｈｏｎｇｙｉｎｇ，ＳＵＮ　Ｂｏ，ＷＵ　Ｈｏｎｇｌｉ，ＸＵ　Ｓｈｕｑｉｏｎｇ，ＨＵ　Ｘｉｎｇｍｉｎｇ，ＹＥ　Ｊｉａｎｍｅｉ＊
（Ｅｃｏｎｏｍｉｃ　Ｃｒｏｐｓ　Ｒｅｓｅａｒｃｈ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｈｕｂｅｉ　Ａｃａｄｅｍｙ　ｏｆ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｗｕｈａｎ　４３００６４，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｉｎ　ｔｈｉｓ　ｒｅｓｅａｒｃｈ，１０００ｍｇ／Ｌ，５００ｍｇ／Ｌ，２５０ｍｇ／Ｌ　Ｃ２７ｓａｐｏｎｉｎｓ　ｆｒｏｍ　Ｓｅｒｒａｔｕｌａ　Ｌ．ｗｅｒｅ　ａｄｄｅｄ　ｔｏ　ｔｈｅ　ｄｉ－
ｅｔ　ｏｆ　Ｂｏｍｂｙｘ　ｍｏｒｉ　ｆｒｏｍ　ｔｈｅ　１ｓｔ　ｄａｙ　ｔｏ　ｌａｓｔ　ｄａｙ　ｏｆ　５ｔｈ　ｉｎｓｔａｒ．Ｏｎ　ｔｈｅ　４ｔｈ　ｄａｙ，ｅａｒｌｙ　ｍａｔｕｒｉｔｙ　ｗａｓ　ｏｂｓｅｒｖｅｄ　ｆｉｒｓｔｌｙ
ｉｎ　ｇｒｏｕｐ　２５０ｍｇ／Ｌ　Ｃ２７ｓａｐｏｎｉｎｓ　ａｄｄｅｄ．Ｏｎ　ｔｈｅ　７ｔｈ　ｄａｙ，ａｌ　ｓｉｌｋｗｏｒｍｓ　ｍａｔｕｒｅｄ　ｉｎ　ｇｒｏｕｐｓ　Ｃ２７ｓａｐｏｎｉｎｓ　ａｄｄｅｄ．
Ｔｈｅ　ｓｕｒｖｉｖａｌ　ｒａｔｅｓ　ｏｆ　ｅａｃｈ　ｇｒｏｕｐ　ｏｎ　ｔｈｅ　１０ｔｈ　ｄａｙ　ｗｅｒｅ　７０％ｉｎ　２５０ｍｇ／Ｌ　ｇｒｏｕｐ，７３％ｉｎ　５００ｍｇ／Ｌ　ｇｒｏｕｐ，５０％ｉｎ
１０００ｍｇ／Ｌ，ａｎｄ　９２．９％ｉｎ　ｃｏｎｔｒｏｌ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅ　ａｖｅｒａｇｅ　ｃｏｃｏｏｎ　ｗｅｉｇｈｔ　ｗｅｒｅ　０．２９５１ｇ　ｉｎ　２５０ｍｇ／Ｌ　ｇｒｏｕｐ，
０．２３６４ｇ　ｉｎ　５００ｍｇ／Ｌ　ｇｒｏｕｐ，０．２０７３ｇ　ｉｎ　１０００ｍｇ／Ｌ　ｇｒｏｕｐ，０．４１６４ｇ　ｉｎ　ｃｏｎｔｒｏｌ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ｔｈｅｓｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ　ｉｍｐｌｙ
ｔｈｅ　ｅｆｆｅｃｔ　ｏｆ　Ｃ２７ｓａｐｏｎｉｎｓ　ｉｓ　ｓｉｍｉｌａｒ　ｔｏ　ｅｃｄｙｓｏｎｅ，ｗｈｉｌｅ　ｔｈｅ　ｍｏｒｅ　Ｃ２７ｓａｐｏｎｉｎ　ａｄｄｅｄ，ｔｈｅ　ｓｕｒｖｉｖａｌ　ａｎｄ　ｃｏｃｏｏｎ
ｗｅｉｇｈｔ　ｄｅｃｒｅａｓｅｄ．
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