全 文 ：超级稻Ⅱ优 1273-法国青刀豆水旱轮作高产栽培模式
余国良 卢福安
（福建省建宁县农业局，福建 建宁 354500）
Ⅱ优 1273是福建省三明市农科所用Ⅱ－32A与明
恢 1273配组育成的中籼型三系杂交稻组合，2004 年
通过福建省农作物品种审定委员会审定。作中稻种植，
全生育期 147.6 d（比汕优 63迟 2.9 d），株高 105～120
cm，穗长 25～28 cm，平均每穗总粒数 130～160粒，结实
率 80%～86％，千粒重 28 g。根系发达，分蘖力中等，茎
秆粗壮，耐肥抗倒，植株整齐，株型较散，后期转色好，
青枝蜡秆，增产潜力大。中抗稻瘟病，抗细条病，后期抗
寒。适应性广，不仅是福建省主推组合之一，也被南方
各省大量引入种植。外观品质好，米饭柔软，口感佳。
法国青刀豆，又名法国细刀豆，属豆科植物，含有
丰富的糖浆、蛋白质和脂肪，具有较高的营养价值。从
法国引进，矮生种，直根系，再生力强，植株生长旺壮；
株高约 60～70 cm，主茎节数 4～5节，单株有效分枝 9～
11条，株型直立、紧凑；叶片较大、近椭圆形，叶浓绿；
紫红花，蝶形花冠，自花授粉；豆荚长 10～15 cm，每株
节荚 35～40荚，豆色墨绿、豆身顺直。肉厚质嫩，蛋白质
含量较高，切面近似圆形；种子黑色，种皮薄、发芽快、
生长力强。秋季种植，播种至初采收期为 50 d，采收期
35～40 d，全生育期 90 d左右。
1 示范概况及产量表现
“超级稻Ⅱ优 1273-法国青刀豆”水旱轮作高产栽
培模式经 2005～2007年连续 3年种植示范，均表现高
产增收。2005年在福建省建宁县溪口镇的溪口村、马
元村，里心镇的上里村、靖安村等稻田示范种植 22
hm2，经有关部门验收，Ⅱ优 1273平均单产 553.02 kg/
667 m2，比对照汕优 63增产 8.21％，法国青刀豆平均产
量 650 kg/667 m2、豆产值 1 170元；2006年示范，Ⅱ优
1273平均产量 506.2 kg/667 m2，豆产量 643 kg/667 m2、
豆产值 1 414元；2007年示范，Ⅱ优 1273平均产量
580.3 kg/667 m2，比对照Ⅱ优明 86增产 12.2％，青刀豆
产量 680 kg/667 m2、豆产值 1 496元。由于该模式效益
显著，推广面积迅速扩大，2006～2007年在福建省建宁
县累计试种示范 3 000 hm2。
建宁县每年杂交稻制种面积 2 333.3 hm2，中稻种
植面积 5 000 hm2，利用水稻收割后的秋季闲置田块种
植法国青刀豆，进行水旱轮作，不仅能做到用地养地相
结合，亦可获得粮、经双丰收，深受农户欢迎，目前该种
植模式已在闽西北山区大面积示范推广。
2 高产栽培配套技术
2.1 Ⅱ优 1273高产栽培技术
Ⅱ优 1273不同产量水平群体结构也不同。根据不
同产量水平的群体调查分析，该组合的产量随着基本
苗及有效穗的提高而提高，即在插足基本苗的基础上，
早攻追肥，促进低节位分蘖，中期主攻成穗大穗是夺得
高产的保证。每 667 m2产量 700 kg群体结构：每 667
m2基本苗 6～8万，有效穗 19～22万，穗粒数 140～150
粒，实粒数 130粒，结实率 85%～90％，千粒重 28 g。每
667 m2产量 600～700 kg群体结构：每 667 m2基本苗
5～6万，有效穗 17～20万，穗粒数 150～160粒，实粒数
130粒，结实率 85％，千粒重 28 g。
2.1.1 适时播种，培育带蘖壮秧
针对Ⅱ优 1273的特征特性，Ⅱ优 1273在建宁县
种植宜在 3月中旬播种，4月下旬移栽，秧龄控制在 40
d以内。每 667 m2播种量 15 kg，育秧采用旱育秧方式
培育壮秧，并注意苗期水肥管理，促进早分蘖、多分蘖。
2.1.2 合理密植，插足基本苗
适宜插植规格为 23.3 cm × 20.0 cm，每 667 m2插
1.8～2.0万丛，丛插 2粒谷，插基本苗 6～8万。
2.1.3 加强水肥管理
摘 要：“超级稻新组合Ⅱ优 1273-法国青刀豆”水旱轮作高产栽培模式,能充分利用中稻收割后的秋季闲置田
块种豆，是当地农民一项提高复种面积，增加收入的好措施。该模式经 3年生产示范，效益显著，值得大力推广。
关键词：Ⅱ优 1273；法国青刀豆；水旱轮作
稻作技术 2008年第 6期
收稿日期：2008－08－04
中国稻米
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余国良，卢福安：超级稻Ⅱ优 1273-法国青刀豆水旱轮作高产栽培模式 2008年第 6期
施肥要重施基肥，多施农家肥，早施分蘖肥，巧施
穗肥，灌浆后结合防治病虫进行根外追肥。与一般组合
相比，可适当增加施肥量，氮、磷肥基肥应占 50％，总施
肥量每 667 m2用纯 N 12～15 kg、P2O5 6～8 kg、K2O 10～
12 kg，氮、磷、钾比例约为 10∶5∶8，并视土壤肥力状况适
当增减，以发挥该组合的丰产性能。在早攻分蘖肥的基
础上，科学管水，以水调肥，以水养根，以水控蘖，达到
个体发育与群体生长相互协调发展，苗数达到目标后
至幼穗分化二期应严格烤田，控制无效分蘖，促进颖花
分化，幼穗分化五期前一定要复水，并注意干湿交替，
防止早衰。
2.1.4 病虫害防治
以防治螟虫、稻飞虱、纹枯病为主，兼顾其它病虫
防治。
2.2 法国青刀豆栽培技术
2.2.1 种植田块的选择
选择土质疏松（壤土或沙壤土）、土层深厚、肥力中
等、排灌方便、阳光充足且便于运输的田块作为青刀豆
栽培田。
2.2.2 精细整地
8月中旬Ⅱ优 1273收割后，对田块进行全田深翻
耕整畦，做到精细整地，畦沟、腰沟、边沟“三沟”相通，
以利排水。一般畦带沟宽 100～110 cm，畦面宽 70 cm，
沟宽 30～40 cm、深 30 cm。
2.2.3 适时播种
8月中旬播种，播种时应选择籽粒饱满均匀、有光
泽、无裂皮破损、无病虫的种子，播前晒种 1～2 h，播种
深度以 2～3 cm 为宜，一般每 667 m2大田用种量 2.5
kg。采用高畦双行种植法。
2.2.4 种植规格
在整好的畦面上，按行距 40 cm先开 2行种植沟，
沟深 5～7 cm，再按穴距 15 cm 进行人工点播，每穴播
种 2粒，每 667 m2播 8 000穴。播种后及时盖 3～5 cm
细土，然后适当浇水，以土壤较湿润为准，让其出苗整
齐。播种后 5～7 d进行 1次查苗，凡缺苗者，及时补种，
以确保足够基本苗。由于秋季雨水较少，播后要及时检
查土壤干湿度和出苗情况，如土壤过干，要及时浇水。
2.2.5 科学施肥
一是施足基肥，增施有机肥。整畦前每 667 m2施
入腐熟有机肥 1 200～1 500 kg，播种前施过磷酸钙 50
kg、复合肥 20 kg，施肥后盖 1层薄土再播种。二是早施
提苗肥，重施催花壮荚肥。齐苗后每 667 m2用复合肥
5 kg对清粪 150 kg追第 1次肥，以促进植株生长和花
芽分化。播种后 20 d，每 667 m2用复合肥 5 kg对清水
适量均匀浇施豆株根部以利提苗，同时进行第 1次中
耕小培土；播种后 25～30 d每 667 m2施复合肥 20 kg、
硫酸钾 15 kg充分搅拌均匀施于离根 5～10 cm 处，然
后立即在豆根部浇 1次水，以浇透为宜，并进行第 2次
中耕大培土，促进花多荚壮。开花结荚期，每 7 d追肥 1
次，每次每 667 m2用清粪 1 000 kg、碳酸氢铵 20 kg。三
是适时适量多次根外追肥。在播种后 35 d左右，即初
花期，喷施 1次叶面肥（0.3%尿素＋0.05%钼酸铵＋0.2%
磷酸二氢钾）；播种后 45 d，已进入采豆期，在第 1次摘
豆后，喷施 0.2%尿素＋0.1%硼砂＋0.2%磷酸二氢钾溶
液，每隔 7 d喷施 1次，直至采豆结束，以减少落花落
荚，增加单荚重量和豆荚产量。
2.2.6 加强田管
一是中耕培土，播种后 15～20 d进行 1次中耕小
培土，培土方法以泥土覆盖到植株第 1片真叶为宜；播
种后 25～30 d进行中耕大培土，一般培土高度 5～6 cm，
以泥土覆盖到植株茎基部成馒头状，促进茎基部侧根
生长，有利于水分和养分的吸收。二是适时排灌，青刀
豆喜湿不耐渍更怕涝，要及时做好清沟排水，做到雨后
不积水，确保播后全苗。播种后 45 d，进入采豆期，水分
管理尤为重要，要经常巡田，注意排灌，开花结荚期遇
旱，应灌跑马水，减少后期落花落果；建宁县秋季雨水
少，秋播后要及时浇水，如 15 d无雨，土壤过干，则要
及时灌跑马水，保持土壤干湿适中，一般以畦面湿润为
宜，以利高产稳产。一般苗长 30～40 cm插竹条进行引
蔓，引蔓应在晴天气候凉爽时进行。
2.2.7 病虫害防治
青刀豆主要用作加工出口，在病虫害防治上要严
格按照农产品出口标准合理使用农药，以生物农药及
高效低毒、低残留、持效期较长的农药为主。在进入开
花结荚期一般不再使用农药。苗期重点防治蚜虫，生长
期间防治斜纹夜蛾等害虫，可使用快杀灵、氰戊菊脂等
农药防治。病害主要是根腐病、霜霉病，根腐病可用
70%扑菌清预防，霜霉病可用甲基托布津进行防治。
2.2.8 及时采摘
当豆荚长到长度为 8 cm 以上、直径 5.5～6.5 mm
时，就要及时采摘。采摘时要将豆梗一起采下，否则将
被视为不合格豆。采摘期间，必须坚持天天采摘，整齐
盛装、当天交售，否则合格豆荚长到第 2 d就会因过长
而成次等豆荚，不仅影响出口效益，而且影响植株的继
续开花结果，造成产量降低。
中国稻米
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