全 文 ：［收稿日期］ 20111219(004)
［通讯作者］ * 袁旭江，副研究员，在读博士，从事中药开发利
用及 其 质 量 分 析，Tel:020-39352540，E-mail:
xjyuan． xj@ 163. com
两产地罗勒挥发油化学成分比较
袁旭江1，2* ，林励1，谭翠明2
(1. 广州中医药大学中药学院，广州 510006;2. 广东药学院，广州 510006)
［摘要］ 目的:比较分析广东广州与安徽亳州产罗勒挥发油化学成分差异。方法:用水蒸气蒸馏法提取罗勒挥发油，用
气相-质谱联用仪(GC-MS)对挥发油成分进行分析，并通过峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量;采用薄层色谱法进行
比较分析。结果:广州产罗勒挥发油鉴定出 29 种化合物，并确定了其相对含量，占总含量的 99. 90%，主成分为对烯丙基茴香
醚(83. 082%)、芳樟醇(4. 734%)、τ-杜松醇(2. 715%)、桉叶油素(2. 251%)。亳州产罗勒挥发油鉴定出 31 种化合物，并确定
了其相对含量，占总含量的 98. 65%，主成分为芳樟醇(26. 909%)、肉桂酸甲酯(21. 85%)、τ-杜松醇(17. 411%)、喇叭茶醇
(14. 154%) ;薄层色谱显示广州产罗勒挥发油比亳州产者多了 2 个特征斑点。结论:产地对罗勒挥发油化学成分具有显著影
响，气质联用和薄层色谱法均可用于罗勒挥发油的鉴别和产地分析，提示罗勒开发利用应明确品质产地。
［关键词］ 罗勒;挥发油;气质联用;薄层色谱法
［中图分类号］ R284． 1 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1005-9903(2012)11-0121-05
［DOI］ CNKI:11-3495 /R． 20120327． 2700． 015 ［网络出版时间］ 2012-03-27 17:06
［网络出版地址］ http:/ / www． cnki． net / kcms / detail /11． 3495． R． 20120327． 1706． 015． html
Studies on Chemical Constituents of Volatile Oil of Ocimum basilicum
from Two Different Sources
YUAN Xu-jiang1，2* ，LIN Li1，TAN Cui-ming2
(1. Department of Chinese Medicine，Guangzhou University of Chinese Medicine，Guangzhou 510006，China;
2. Guangdong Pharmaceutical University，Guangzhou 510006，China)
［Abstract］ Objective: To analyze the chemical constituents of volatile oil from Ocimum basilicum
collected in two different sources． Method:The volatile components were extracted by steam distillation method，
and analyzed by GC-MS． Peak area normalization method was used for the relative content of volatile oil． TLC was
used for the identification of two samples． Result:Twenty-nine components were identified in O． basilicum from
Guangzhou，which accounted for 99. 90% of the total relative content． The main components were p-allylanisole
(83. 082%) ，linalool 4. 734%) ，tau-cadinol (2. 715%) ，eucalyptol (2. 251%)． Thirty-one components were
identified in O． basilicum from Bozhou，which accounted for 98. 65% of the total relative content． The main
components were linalool (26. 91%) ，methyl cinnamate (21. 85%) ，tau-cadinol (17. 41%) ，ledol
(14. 154%)． Two characteristic spots could not be identified in O． basilicum from Bozhou but from Guangzhou．
Conclusion:The volatile oil from different sources had obviously different chemical constituents． GC-MS and TLC
can be used for the identification and analysis of sources． It pointed out that O． basilicum should clear about its
quality and sources before exploitation and application．
［Key words］ Ocimum basilicum;volatile oil;GC-MS;TLC
唇形科罗勒属一年生植物罗勒，又称兰杏(《齐
民要术》)、香菜(《嘉柏本草》)、翳子草(《本草纲
目》)、九层塔、香花子(《岭南采药录》)、家佩兰
(《中国药植志》)［1］，罗勒全草可入药，能疏风解表、
化湿和中、行气活血、解毒消肿，主治感冒头疼、发热
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第 18 卷第 11 期
2012 年 6 月
中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 11
Jun．，2012
DOI:10.13422/j.cnki.syfjx.2012.11.043
咳嗽、中暑、食积不化等［2］。罗勒的化学成分主要
为挥发油、黄酮、香豆素、甾体化合物等［3］。罗勒挥
发油作为罗勒的有效成分之一，具有抑菌、降血压、
抗血栓、延长睡眠时间、驱蚊、抗肿瘤和抗氧化等活
性［4-8］。目前国内外对罗勒商业化栽培主要目的在
于尽量提高主成分含量，通过精油单体分离生产出
供作调香用和药用的单一原料。罗勒在我国广东和
安徽均有栽培，且尚未见两地药材质量比较报道。
故作者采用气质联用法比较分析广东广州和安徽亳
州产罗勒的挥发油化学成分，揭示产地对罗勒挥发
油主成分影响程度，并建立其薄层色谱鉴别方法，为
穗产罗勒产业化栽培和开发利用提供依据。
1 材料
6890-5973N型气相色谱-质谱联用仪(美国安捷伦
公司) ，乙醚、石油醚、乙酸乙酯、无水硫酸钠等试剂
(AR)。薄层色谱硅胶 G预制板(青岛海洋化工厂)。
罗勒药材分别采自广东广州和安徽亳州，均为
栽培品种，经广州中医药大学中药鉴定教研室喻良
文副教授鉴定为唇形科罗勒属植物罗勒 Ocimum
basilicum L．。
2 方法
2. 1 挥发油提取［9］ 将罗勒地上部分，去杂处理，
阴干，切成细段(1 ～ 2 cm) ，各称取 200 g 置挥发油
提取器中，参照《中国药典》2010 年版一部附录 XD
挥发油测定法甲法进行提取，提取液冷却后，读取挥
发油层体积:广东产罗勒得油率为 0. 5% (mL·
g － 1) ，油层淡黄色;安徽产罗勒得油率为 0. 25%
(mL·g － 1) ，油层黄色。
2. 2 挥发油供试品溶液的制备 分取上层挥发油，
用无水乙醚萃取并稀释，置 10 mL 量瓶，加乙醚定
容，加无水 Na2 SO4 脱水，0. 22 um 微孔滤膜滤过，滤
液备用。
2. 3 气相色谱-质谱分析
2. 3. 1 色谱条件 HP-5MS 弹性石英毛细管柱
(0. 25 mm × 0. 25 mm × 30 m) ，柱温采用程序升温，
初温60 ℃，保持 3 min，以 10 ℃·min － 1升至 200 ℃，保
持 2 min，再以 10 ℃·min － 1升至 280 ℃，保持 3 min;
载气为高纯 He(99. 999%) ，流量 1. 0 mL·min － 1;进样
量1 μL，分流进样，分流比 20∶ 1。可达到较好分离效
果。峰面积归一法计算各化合物的相对百分
含量［10］。
2. 3. 2 质谱条件 离子源为 EI 源，离子源温度
200 ℃，电子能量 70 eV，接口温度 220 ℃，质量扫描
范围 m / z 40 ～ 400，检索谱库为 NIST02. L。
2. 4 薄层色谱条件 薄层板为硅胶 G 预制板，展
开系统为石油醚(60 ～ 90 ℃)-乙酸乙酯(19 ∶ 1) ，显
色剂为 1%香草醛硫酸溶液。
3 结果
3. 1 气质联用分析结果 按 2. 3 项下条件，取挥发
油供试品溶液进行 GC-MS 联用分析，得到总离子流
图，将所得各组分的质谱数据入 NIST02 数据库进行
检索，结合人工图谱和有关文献进行解析，确定挥发
油化学成分，并用峰面积归一法计算各化合物的相
对百分含量，结果见表 1。两产地罗勒挥发油 GC-
MS 的总离子流图见图 1。
A. 广州产;B. 亳州产
图 1 两产地罗勒挥发油 GC-MS 总离子流
表 1 罗勒挥发油成分分析
No． tR /min 化合物
相对含量 /%
广东 安徽
相对
分子质量
分子式
1 5. 54 α-pinene α-蒎烯 0. 039 － 136 C10 H16
2 6. 28 β-phellandrene β-水芹烯 0. 051 － 136 C10 H16
3 6. 35 β-pinene β-蒎烯 0. 102 - 136 C10 H16
4 7. 29 limonene 柠檬烯 0. 054 - 136 C10 H16
5 7. 37 eucalyptol 桉叶油素 2. 251 0. 257 154 C10 H18 O
6 7. 62 (Z)-3，7-dimethyl-1，3，6-octatriene 罗勒烯 0. 243 － 136 C10 H16
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Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 11
Jun．，2012
续表 1
No． tR /min 化合物
相对含量 /%
广东 安徽
相对
分子质量
分子式
7 8. 01 cis-sabinene hydrate 水合桧烯 0. 042 － 170 C10 H18 O2
8 8. 10 linalool oxide 氧化芳樟醇 － 0. 44 170 C10 H18 O2
9 8. 37 linalool oxide 氧化芳樟醇 － 0. 477 170 C10 H18 O2
10 8. 53 linalool 芳樟醇 4. 734 26. 909 154 C10 H18 O
11 9. 09 4-acetyl-1-methylcyclohexene 4-乙酰基-1-甲基环己烯 － 0. 309 138 C9 H14 O
12 9. 35
bicyclo［2. 2. 1］heptan-2-one，1，7，7-trimethyl-，(1S)-
(1S)-1，7，7-三甲基-双环［2. 2. 1］庚-2-酮
0. 042 0. 15 152 C10 H16 O
13 9. 677 borneol 龙脑 0. 286 0. 532 154 C10 H18 O
14 9. 85 3-cyclohexene-1-ol，4-methyl-1-(1-methylethenyl)-，(R)-(R)-4-
甲基-1-(1-甲基乙烯基)-3-环己烯-1-醇
0. 06 － 154 C10 H18 O
15 10. 06 α-terpineol α-松油醇 0. 389 0. 465 154 C10 H18 O
16 10. 20 p-allyl-anisole，对烯丙基茴香醚 83. 082 - 148 C10 H12 O
17 10. 97 neryl acetate 乙酸橙花酯 - 2. 191 196 C12 H20 O2
18 11. 48 bomyl acetate 左旋乙酸龙脑酯 0. 565 0. 813 196 C12 H20 O2
19 11. 75 methyl cinnamate 肉桂酸甲酯 － 7. 694 168 C10 H16 O2
20 12. 21
cyclohexane，1-ethenyl-1-methyl-2-(1-methylethenyl)-4-
(1-methylethylidene)-1-乙烯基-1-甲基-2-(1-甲基乙烯基)-
4-(1-甲基亚乙基)环己烷
0. 009 - 204 C15 H24
21 12. 75 neryl acetate 乙酸橙花酯 － 1. 11 196 C12 H20 O2
22 12. 84 methyl cinnamate 肉桂酸甲酯 － 14. 156 168 C10 H16 O2
23 12. 96 β-elemene β-榄香烯 0. 775 0. 10 204 C15 H24
24 13. 07 benzene，1，2-dimethoxy-4-(2-propenyl)-甲基丁香酚 0. 399 - 170 C11 H14 O2
25 13. 51 bicyclo［3. 1. 1］hept-2-ene，2，6-dimethyl-6-(4-methyl-3-pentenyl)-
2，6 二甲基-6-(4-甲基-3-戊烯基)-双环［3. 1. 1］庚-2-烯
1. 116 0. 525 204 C15 H24
26 13. 58 α-guaiene α-愈创木烯 0. 148 0. 278 204 C15 H24
27 13. 71 ． alpha． -cubebene α-筚澄茄油烯 0. 096 － 204 C15 H24
28 13. 82 ． alpha． -caryophyllene α-石竹烯 0. 106 0. 159 204 C15 H24
29 13. 93 (+)-epi-bicyclosesquiphellandrene 表-双环倍半水芹烯 0. 115 0. 378 204 C15 H24
30 14. 17 β-cubebene β-橙椒烯 0. 579 1. 246 204 C15 H24
31 14. 24 (+)-β-selinene β-瑟林烯 － 0. 11 204 C15 H24
32 14. 34 α-gurjunene α-古云烯 － 0. 989 204 C15 H24
33 14. 36 ． gamma． -elemene γ-．榄香烯 0. 528 － 204 C15 H24
34 14. 45 α-bulnesene α-布藜烯 0. 41 0. 756 204 C15 H24
35 14. 56 naphthalene，1，2，3，4，4a，5，6，8a-octahydro-7-methyl-4-methylene-1-
(1-methylethyl)-，(1. alpha．，4a． beta．，8a． alpha．)-(1α，4aβ，8aα)1，2，3，
4，4a，5，6，8a-八氢-7-甲基-4-亚甲基-1-(1-甲基乙基)-萘
0. 464 2. 488 204 C15 H24
36 14. 65 d-δ-cadinene 杜松烯 - 0. 638 204 C15 H24
37 15. 37 (-)-spathulenol (-)-斯巴醇 - 0. 655 220 C15 H24 O
38 15. 56 ledol 喇叭茶醇 - 14. 154 222 C15 H26 O
39 15. 8 cubenol 荜澄茄醇 0. 337 2. 568 222 C15 H26 O
40 16. 08 tau-cadinol τ-杜松醇 2. 715 17. 411 222 C15 H26 O
41 16. 24 tau-muurolol τ-依兰油醇 0. 162 0. 135 222 C15 H26 O
42 16. 28 junipercamphor 杜松脑 － 0. 178 222 C15 H26 O
43 16. 52 ． alpha． -bisabobol 红没药醇 － 0. 382 222 C15 H26 O
注:“ －”未检出。
3. 2 薄层色谱层析结果 分别吸取 2 个挥发油供 试品溶液 5 μL，点于同一硅胶 G 薄层板上，展开，取
·321·
袁旭江，等:两产地罗勒挥发油化学成分比较
出，晾干，喷显色剂后于 105 ℃烘干至斑点显色清
晰。结果表明，广州、亳州产罗勒挥发油的薄层鉴别
图谱存在差别，其中斑点①和斑点②为广州产罗勒
挥发油特征斑点，安徽产罗勒挥发油未见该 2 个斑
点。见图 2。
1. 广州产;2. 亳州产
图 2 两个产地罗勒挥发油的薄层色谱
4 讨论
薄层色谱研究结果显示，两产地罗勒挥发油的
薄层色谱行为存在显著差异，广州产罗勒挥发油比
安徽亳州产者多了 2 个特征斑点，易于鉴别。
GC-MS 研究结果显示，广东广州产罗勒挥发油
共鉴定出 29 个色谱峰，占总出峰面积的 99. 90%，
以芳香化合物为主，次之为萜烯及其含氧衍生物，含
量最高者为对烯丙基茴香醚(即对甲氧基苯丙烯) ，
在挥发油中相对含量高达 83. 082%;其次为芳樟醇
(4. 734%)、τ-杜 松 醇 (2. 715%)、桉 叶 油 素
(2. 251%)等;安徽亳州产罗勒的挥发油共鉴定出
31 个色谱峰，占总出峰面积的 98. 65%，以不饱和及
饱和醇类化合物为主，其次芳香化合物和酯类等，含
量最高者为芳樟醇(26. 909%) ，其次为肉桂酸甲酯
(21. 85%)、τ-杜 松 醇 (17. 411%)、喇 叭 茶 醇
(14. 154%)等。
据报道，国外商业性栽培品种罗勒根据主成分
不同主要分为 4 个化学类型;甲基佳味醇型、芳樟醇
型、肉桂酸甲酯型和柠檬醛型，其中甲基佳味醇也称
草蒿脑、龙蒿脑、甲基黑椒酚等，化学名称为对甲氧
基苯丙烯、对烯丙基茴香醚、对烯丙基苯甲醚。可知
广东广州产罗勒属甲基佳味醇型，安徽亳州罗勒属
芳樟醇型。已有报道河北、新疆、福建罗勒挥发油主
成分为芳樟醇［11-13］，广西、安徽、广东清新县、深圳
罗勒挥发油主成分为对烯丙基苯甲醚［14-19］，浙江金
华罗勒挥发油主成分为丁子香酚甲醚［19］，广东东莞
罗勒挥发油主成分却为 τ-杜松醇［19］，新疆产罗勒挥
发油主成分为 α-萜品油烯［20］，河南开封产罗勒挥发
油主成分为 1，7-甲基-1，6-辛二烯-3-醇［21］，可见产
地对我国罗勒挥发油所含主成分具有显著影响，其
药效学也应存在显著影响。因此，对我国罗勒主产
地进行资源和质量综合评价，是很有必要的。
主成分对烯丙基茴香醚是重要的香料之一，也
是重要的生物活性物质或中间体，具有很强的抗抑
郁、杀菌、退热、减缓压力、止咳、健胃醒脑等功
能［19］，具有广阔的市场前景和新药开发利用价值。
罗勒商业化栽培主要目的在于尽量提高主成分含
量，但目前文献报道中罗勒挥发油主成分对烯丙基
茴香醚含量均低于本研究广州产罗勒，其主成分含
量达到 83%，可见，广州产罗勒值得开发研究。
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檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶檶
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［责任编辑 邹晓翠］
［收稿日期］ 20111202(014)
［基金项目］ 科技基础性工作专项重点项目子课题(SB2007FY020) ;甘肃教育厅科研项目(1106B-07) ;甘肃中医学院中青年科研基金项
目(ZQ2011-12)
［第一作者］ 朱田田，硕士，讲师，从事中药资源开发与利用研究，Tel:13088731903，E-mail:ztt0935@ 163. com
［通讯作者］ * 晋玲，博士，副教授，从事药用植物资源可持续利用研究，Tel:0931-8765335，E-mail:jinl@ gszy． edu． cn
中麻黄基因组 DNA不同提取方法的比较
朱田田1，2，晋玲1，2* ，杜弢1，2，陈红刚1，2，张延红1，2，王惠珍1，2，王艳1，2
(1. 甘肃中医学院，兰州 730000;2. 甘肃省高校中(藏)药化学质量研究省级重点实验室，兰州 730000)
［摘要］ 目的:比较不同 DNA 提取方法，选择最适于中麻黄基因组的方法。方法:采用改良 CTAB，SDS 法、试剂盒法提
取中麻黄基因组 DNA;用琼脂糖凝胶电泳法和紫外分光光度法检测所得总 DNA 的得率和纯度，并进行 ISSR-PCR 扩增检测。
结果:3 种方法均可从新鲜中麻黄中提取出产量较高的基因组 DNA，但其中改良 CTAB 法提取的总 DNA 纯度高，质量好，扩增
产物的电泳条带也较明显;SDS 法和试剂盒法提取的总 DNA 质量差，不适用于下游分子生物学实验。结论:改良十六烷基三
甲基溴化铵(CTAB)法为中麻黄基因组 DNA 提取的最佳方法，该方法提取的基因组 DNA 适用于中麻黄基因组 PCR 扩增和其
他分子生物学研究。
［关键词］ 中麻黄;DNA 提取;十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)法
［中图分类号］ R284． 1 ［文献标识码］ A ［文章编号］ 1005-9903(2012)11-0125-04
［DOI］ CNKI:11-3495 /R． 20120327． 2700． 019 ［网络出版时间］ 2012-03-27 17:06
［网络出版地址］ http:/ / www． cnki． net / kcms / detail /11． 3495． R． 20120327． 1706． 019． html
Comparison of Different Methods for Extraction of
Genomic DNA from Ephedra intermedia
ZHU Tian-tian1，2，JIN Ling1，2* ，DU Tao1，2，CHEN Hong-gang1，2，
ZHANG Yan-hong1，2，WANG Hui-zhen1，2，WANG Yan1，2
(1. Gansu College of Traditional Chinese Medicine，Lanzhou 730000，China;2. Key Laboratory of Chemistry
and Quality for Traditional Chinese Medicines of the College of Gansu Province，Lanzhou 730000，China)
［Abstract］ Objective:By comparing different extraction methods of genomic DNA，the best extraction
method of Ephedra intermedia genomic DNA was selected． Method:Improved cetyltrimethyl ammonium bromide
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第 18 卷第 11 期
2012 年 6 月
中国实验方剂学杂志
Chinese Journal of Experimental Traditional Medical Formulae
Vol． 18，No． 11
Jun．，2012