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留兰 香是特种经济作物之一 ,
它广泛用于医药 、 食品 、 日用化妆
品 、 烟草等工业 、 发展留兰香生产 ,
经济效益十分显著 。
一 、栽培技术
留兰香为唇形科多年生草本植
物 , 它喜阳光充足 , 温暖 , 湿润的环
境 , 耐热耐寒能力强 , 当温度 30℃
以 上时仍能正 常生 长 , 在 一 2 0 ℃ ~
一 30℃的气温下 , 地下 根茎也能存
活 , 生育期间温差越大 , 越有利于 留
兰香油的积累 , 对土壤选择不严 , 但
以肥沃沙壤土最好 。
1
、繁殖方法 : 由于种子繁殖变
异较大 , 生产上多采取无性繁殖 。
①根茎繁殖 : 早春三月将留兰
香的地下根茎翻起 , 选健壮 、 色白节
密 、无病虫害的新鲜根茎 , 切成 6一 8
厘米长根段 , 摆在开好的种植沟内 ,
沟深 6一 8厘米 , 沟距 25 厘米左右 ,
摆放时 , 每段根茎应首尾相结 , 摆好
后随即覆土 , 压实 , 并浇透水 。 每亩
大 田需栽根茎 10 公斤 , 每亩母本
田的根茎 可移栽 8 亩大 田 。
②分株繁殖 :早春 ,在上年的 留
兰香地中 , 待留兰香新苗长至 8 厘
米左右时 , 连根茎一同挖起 , 分株移
栽 , 每穴栽 2 株 , 行距 25 厘米 , 株距
10 厘米 。
③扦插繁殖 : 5一6 月份 , 选健壮
的地上茎 , 切成 6 厘米长的小段 , 在
苗床上扦插 , 生根成活后移栽 。无论
哪种方式繁殖 , 栽前都要 细微整地 ,
施足底肥 , 大 田畦宽 1 . 3 米左右 , 以
便于排溉和管理 。
2
、 中耕除草 。苗期气温较低 , 必
须抓紧时机在封行前 (苗高 巧 ~ 2 0
厘米 )松土除草 2一3 次 。松土时近植
株浅松 , 行间可深些 , 雨后土壤板结
应及时松土 。此外 ,在收割前还应除
一次杂草 , 以免收割时杂草混人 ,影
响油的质量 。
3
、 合理施肥 。 留兰香生育期长
达 2 50 余天 , 是一种需肥量较多的
作物 , 除繁育前施足底肥以外 , 必须
适当追肥 2一3 次 ,第一次清明前后 ,
苗高 7 厘米左右时 , 每亩用尿素 4
千克兑水施于根部 , 以促进幼苗生
长 , 第二次在 5 月中上旬 , 要氮磷并
施 。每亩用复合肥或硫酸按 8一 10 公
斤或并肥 25 公斤 , 离苗 10 厘米开
沟条施 , 以满足分枝坛叶的需要 , 第
害主要有锈病 。 可用 25 0 倍敌锈钠
和波尔多液喷洒 , 平时加强 田间通
风 `减少地面株间湿度 , 发现病株及
时拔除 , 防止蔓延 。
6
、 适时收割 。 留兰香一般每年
收割两次 , 第一次在小暑后大暑前
(7 月 中下旬 )收割 , 这时正值开花
时节 , 茎叶中含油量最高 。 收割时要
选晴天进行 , 以连晴几天之后收割
最好 , 如果天气不好收割 , 会影响含
油量 , 第二次收割在寒露至霜降期
间进行 , 收割后可顺手摊在地 面上 ,
的栽培及油的提取
三次在 “ 芒种 ” 前后 , 采取看苗施肥
的方法 ,一般氮磷钾配合施用 , 亩施
30 公斤左右 。
4
、摘心 。 一般在 “ 小满 ”前后摘
顶心 ,摘掉顶端一片幼叶 , 使顶端优
势削弱 ,促使腋芽生长分枝 , 坛加分
枝数和叶片数提高单位面积的产油
量 。
5
、病虫害防治 。 留兰香的虫害
主要有地老虎 , 造桥虫和蚜虫 。 用
.0 5 公斤敌百虫原药加水溶解后 ,拌
25 公斤麦熬 , 撒于 田间可防治地老
虎 。敌百虫原药 10 0 倍液喷雾防治
造桥虫 , 巧 o 倍乐果防治蚜虫 , 病
晒至 6 成干时集运加工 。
二 、 留兰香油的提取
蒸馏 。 留兰香晒软后 , 抖散装进
蒸馏锅内即可蒸馏出留兰香油 。 装
料的方法 : 当料装至锅的一半时要
把周围的料适当踏实 , 装至大半锅
时再把周围的料踏一次 , 然后将料
装齐锅 口 , 堆成馒头形 ,盖上盖子加
水 (水距蒸垫 13 一 16 厘米 ) 。 烧火技
术 : 锅中水沸腾之前火力要旺 , 使锅
内的水很快产生蒸气 , 开始出油后 ,
火力要平稳 、均匀 , 以免因火力过大
发生 冒气 , 造成留兰香油的挥发浪
费 ,至出油快结束之前 ,再加大火力
蒸馏 。
为了使气体在冷凝管中及时冷
却成水和油 , 夏天 冷却桶内上部的
温度不宜超过 60℃ ;冬 天冷凝管出
口 的 ·水油混合液温度 3 5 一40℃ 为
宜 。换水次数可酌情而定 。蒸馏出的
液体用 分离器将其 中的油 和水分
开 , 留兰香油用器具密封好 , 以防挥
发 。
(钟敬凤
服务中心 27
曹县科协高新科技
科 00 )
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