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作 者 ：周冰洁

期 刊 ：福建师范大学 2011年 05期 页码：126

关键词：紫花香薷；挥发油；GC-MS；成分分析；抑菌活性；提取物；抗氧化；

摘 要 ：紫花香薷(Elsholtzia argyi Levl.)系唇形科草本植物。植株含挥发油,可供药用,对感冒、中暑、急性胃肠炎等症有疗效。现代研究表明紫花香薷可作为重金属污染土壤的植物修复材料,而备受人们关注。从资源化利用角度,以紫花香薷为材料,开展了以下几个方面研究。 1. GC-MS分析鉴定结果表明野生和栽培紫花香薷叶片和花部挥发油中挥发性物质的主要成分基本一致,包括柠檬醛、(z)-柠檬醛、(E)-β-金合欢烯、石竹烯、(z)-罗勒烯、D-柠檬烯等,占总含量的70%以上,且均属于低沸点的萜类化合物,但野生和栽培条件下,叶片和花部挥发油中主要成分的相对含量差别较大,且贮藏后主成分亦会有所变...

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