全 文 ：节酸度用 ;磷酸钱 (硫酸钱 )是为补充氮素
用 ;活化白土 (又称硅藻土 )是为澄清助滤用 ;
硫磺粉是为消毒酒缸等等器具用 。 这些药品
可在化工颜料店或化学试剂店买到 。
酿酒必须用有小口的容器 , 最好不使用
大口的缸和桶 , 便于密封隔绝空气 。 油纸用
塑料布代替也行 , 只要能将缸口 封 严 密 就
行 。
中国农科院养蜂所 叶振生
吉林敦化实验蜂场 李建修
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湖南省会同县沙溪乡古雅村 胡永保
冬季野桂花是湘西最主要的 一 种 蜜 粉
源 。 花期 1 1月中旬至 12 月上旬 。 丰收年景它
的蜜产量占中蜂全年蜜产量的 70 %左右 , 因
此抓好 冬季野桂花的采集 , 不仅能为翌年早
春中蜂的繁殖创造条件 , 而且能大大提高本
地饲养 中蜂的经济效益 。 为了达 到 这 个 目
的 , 根据湘西蜜源和气候特点 , 我对中蜂采
取了如下的词养管理方法 。
1
. 换优王 、 进深山越夏 。 油菜 、 紫云
英花期蜂壮 、 粉蜜源好 , 培育出 的 蜂 王 健
壮 、 品质 优良。 在这个花期 , 我就将所有蜂
群的王换成新王 。 新王换后 , 采完紫云英 ,
就把蜂群转到冬桂和春桂较多的 深 山 区 越
夏 。 深山区有不断的粉蜜源 , 不 用词喂 , 加
上蜂群是新王 , 不会停产 , 所以越夏期间 ,
群势削弱不大 。 入山时 , 要有计划地将 3 箱
蜂为一组排列 , 以便采野桂花时合并成强群
取蜜 。
2
。 奖励饲喂 , 防止蜂群出现秋衰 。 本
地白露节前后 , 山上有小山花流蜜 , 此时蜂
群也开始恢复繁殖 , 为了达到利用小山花流
蜜的有利条件多繁殖子脾 , 在此之前的 15 ~
2 0天 , 就要对蜂群进行奖励饲喂 , 一直喂到
封盖子脾出房 , 蜜粉充足为止 。 这样在小山
花吐粉流蜜时 , 蜂群才能繁殖出 大 量 的 幼
蜂 、 补充新生力量 , 防止秋衰现象出现 。
3
. 加强秋后繁殖 , 适时培育适龄采集
蜂 。 9 月上 、 中旬 , 在本地五倍子流蜜时 ,
不要贪图收少量的蜜 。 应注重蜂群繁殖管理 ,
多造新脾 , 以强群带弱群 , 扶持平衡发展 ,
发挥所有蜂王的产卵力 。 迅速壮大群势 。 在
此基础上 , 于野桂花流蜜期前 45 天 。 即 10 月
初开始培育采集适龄蜂 。 给蜂群调入新脾 ,
做好保温并进行奖励饲喂 。
4
. 集中蛹脾和采集蜂 , 组织强群投入
采蜜 。 一 在野桂花流蜜期前一星期 , 在三箱一
组的蜂群中选一群为采蜜群 , 将其余两群的
封盖子脾集中到采蜜群 , 同时将采蜜群的卵
虫脾调到其余两群 中。 在流蜜开始一 , 二天
后 。 中午趁采集蜂外出采集时 , 将不作采蜜
群的两箱搬走 , 让采集蜂集中到采蜜群中 ,
达到强群取蜜 。
5
。 多加空脾 , 适时取蜜 。 野桂花在天
气好时流蜜涌 , 为 了不耽误工蜂采集并保证
能取到质量较好的蜂蜜 , 事前必须多贮备空
脾 、 在采集季节及时加分C采蜜群 、 以供贮蜜 。
在蜜脾已贮满 , 但蜜尚未成熟时 , 可将它提
出调往繁殖群内让其封盖成熟再摇取 。 在采
蜜群中再加入空脾 , 这样不致耽误采蜜良机 、
保证优质丰产 。