作 者 ：刘强
期 刊 ：中南林业科技大学 2013年 S1期 页码：74
关键词：白檀；含油率；果实发育；油体；脂肪酸成分；
摘 要 ：白檀(Symplocos paniculata(Thunb.)Miq.)为山矾科山矾属植物,是一种分布广泛、具有重要生态和经济价值的落叶灌木或小乔木。整果含油率高,油脂中不饱和脂肪酸含量高,是一种理想的食用油和生物柴油原料油树种,但对该树种仍处于野生资源开发利用阶段,研究报道极少。本研究以野生盛果期白檀植株为研究对象,采用田间调查、显微观测和气相质谱联用分析等方法,观测白檀果实发育过程中,果实形态结构变化、组织细胞中油体发育和果实油脂肪酸积累特点,分析其相关性,探明白檀的油脂积累规律,为该树种引种栽培及丰产栽培技术的制定奠定基础。研究结果如下： 1.果实形态发育与果实油累积规律...