全 文 ：虎舌红茎 、叶解剖学研究
杨妙贤1 　张晚风1　柳正葳2　王　鑫2
(1仲恺农业技术学院　2 江西农业大学)
摘　要:虎舌红茎 、叶解剖学特征研究表明:虎舌红的茎由周皮 、皮层 、维管束 、髓 4 部分构成 , 属于木质茎;茎和叶
柄的皮层薄壁细胞内均含有不同程度的淀粉和晶体。叶为异面叶 , 海绵组织发达 , 气孔器仅分布在下表皮;虎舌红
具有发达的分泌系统和通气结构。
关键词:虎舌红;茎;叶;解剖学特征
The Anatomical Structure of Stem and Leaf of Ardisia Mamillata Hance∥YANG Miao-xian ,ZHANGWan-feng , LIU
Zheng-wei ,WANG Xin
Abstract:In this paper , the anatomical structure of stem and leaf of Ardisia mamillata Hance were studied.The results were as
follows:1)The stem of Ardisia mamillata was of ligneous , composed of four parts including periderm , coetex , vascular bundle
and medulla.There were many starch and crystal bundle in the cortex cell of the stem and petiole;2)The leaf was bifacial , the
spinge texture was intricate , and the stomatal apparatus of leaf only existed under epidermis , which was absent in upper epidermis;
3)Ardisia mamillata had excellent excrete system and aerate structure.
Key words:Ardisia mamillataHance;Stem;Leaf;Anatomy
First author s address:Zhongkai Agrotechnical College , 510225 , Guangzhou , China
收稿日期:2006-03-30　　　　修回日期:2006-06-26
基金项目:仲恺农业技术学院校级科研基金(G3052727)。
第一作者简介:杨妙贤(1973-),女 ,实验师 ,主要从事植物学实验教
学工作。
　　虎舌红(Ardisia mamillataHance)又名佛光红 、老
虎舌 、红毛毡等 ,属紫金牛科的常绿小灌木 ,具匍匐的
根状茎 ,叶片红润椭圆形 ,极似老虎舌头而得名 ,叶 、
花 、果及嫩枝密被紫红色茸毛 ,能保持全年挂果 ,成熟
果球形 ,色彩鲜红 ,果叶相映 ,象征喜庆吉祥 ,成为室
内最佳观叶赏果的花卉之一 ,更荣获“中国 99昆明
世界园艺博览会单项赛室内观叶植物大奖” ,其评价
高于天山雪莲[ 1] 。虎舌红因其独特的观赏价值 ,具有
广阔的市场前景。此外 ,虎舌红也是一种药用植物 ,
具有清热利湿 、活血 、凉血 、止血 、去腐生肌的功效 ,可
治风湿 、痢疾 、肝炎 、胆囊炎 、月经不调 、疖肿 、肺结核 、
咯血 、外伤出血 、疳积 、虚弱等[ 2] 。多年来 ,虎舌红这
一珍稀野生资源的研究仅集中于栽培 、引种 、繁殖方
面[ 3 、4] ,未见有对其进行解剖学生物特征的研究报
道。本文通过对虎舌红茎 、叶解剖学的初步研究 ,有
助于对其基本生物学特性及对环境的适应性作进一
步的了解和认识 ,也为中药材鉴定及资源的开发利用
提供理论依据。
1　材料与方法
所用材料于 2005年 8月采自广东省封开县黑石
顶森林保护区 ,选取生长健壮植株的茎 、叶 ,用 FAA
固定 ,再逐级酒精脱水 ,经各级二甲苯处理后浸蜡包
埋 ,切片厚度为 10μm ,切片去蜡后:(1)用番红-固绿
双染色法染色后封片;(2)直接用 I-IK溶液进行淀粉
显色反应。同时 ,撕取叶的上下表皮封片观察 。采用
日本Nikon显微镜观察并摄像 。
2　结果与分析
2.1　茎的解剖结构
虎舌红的茎分地上直立茎和匍匐根状茎。根状
茎的外表皮易削落 ,木栓形成层形成周皮 ,其细胞结
构排列相对比较紧密 ,髓部的薄壁组织消失而形成髓
腔 。地上茎又可分为主茎(具顶芽)及其二级枝(常为
开花结果枝),由外向内可将其分为周皮 、皮层薄壁细
胞 、外皮层 ,内皮层和维管组织分布区(见图 1-a)。
较嫩的茎及二级枝的表皮上有由几个细胞组成的腺
毛 ,紧接表皮的 2 ～ 3层细胞排列紧密 ,无胞间隙 ,其
内的皮层细胞为薄壁细胞 ,横切面上近圆形 ,细胞及
间隙较大 ,形成储藏和通道系统 ,其中可见有分泌细
胞及束状晶体(图 1-b 、c)。在二级枝及老茎上内皮
层为 3 ～ 5层环状的厚壁细胞(纤维)组成(图 1-d),
相互连成环状将皮层和维管束分布区域分隔 ,起机械
支持作用;横切面上可观察到其细胞排列紧密 ,较小 ,
细胞壁有加厚的次生壁 ,细胞间有大量的胞间连丝 ,
而在幼茎中则无此环状结构;该层细胞尚未形成加厚
的壁 ,为薄壁细胞 ,随着茎的进一步发育成熟 ,其细胞
应用研究　
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壁不断加厚 ,排列更为紧密 。维管柱由维管束 、髓和
髓射线组成。维管束分布在内皮层以内 ,为散生维管
束 ,由内向外维管束逐渐增大 ,维管束数较多 ,粗细不
等 ,木质部与韧皮部相对排列 ,为外韧维管束 ,木质部
所占比例大 ,特别是在地下根状茎中薄壁细胞已基本
木质化 ,而韧皮部不发达;髓部大 ,髓射线较多 ,均由
排列疏松的薄壁细胞组成 ,在茎的皮层 、髓部 、韧皮部
及木质化的髓射线细胞内均含有大量的淀粉(图 1-
c 、e 、f),在其二级枝上淀粉含量相对较少;在皮层及
髓部的薄壁组织中均可发现由几个较小的细胞围成
的分泌腔及单个的分泌细胞 ,其内有被染成深黑色的
分泌物(图 1-g)。此外 ,在主茎及叶柄的皮层和髓部
也发现有分泌腔(图 1-h 、i)。
　a.茎的横切面(×64)b.结果枝的横切面示分泌腔(×160)c.茎的横切面示淀粉粒和晶体束(×320)
d.果枝的横切面示环状厚壁纤维(×320)e.根状茎的横切示淀粉粒(×160)f.茎横切面示维管束(×64)
g.茎横切面示分泌腔(×160)h.茎的横切面示髓部分泌腔(×64)i.叶柄横切面示分泌腔和分泌细胞(×160)
图 1　虎舌红茎的解剖结构
2.2　叶的解剖结构
虎舌红叶互生 ,叶大 ,叶面及叶柄上密被紫红色
的腺毛 ,其横切面显示:叶由表皮 、叶肉和叶脉组成
(图 2-a、b)。叶的表皮仅 1层细胞组成 ,排列紧密 ,
无胞间隙 ,圆形或椭圆形;从其表皮撕片看 ,其细胞壁
为波浪形 ,胞核明显 ,细胞壁薄;表皮细胞的外壁具一
层薄的角质层 ,上表皮的角质层较下表皮厚;叶的气
孔器仅分布在下表皮 ,气孔器大而少 ,上表皮无气孔
器 ,保卫细胞肾形 ,内含叶绿体(图 2-c、d)。上表皮
的腺毛出自表皮细胞的疣状突起 ,其基细胞下形成囊
状物 ,下表皮的腺毛则无此结构。腺毛一般由 7 ～ 11
个细胞组成 ,基细胞较大 ,柄细胞向顶细胞逐渐减小 ,
从其切面看 ,基细胞为扁平状 ,而柄细胞及顶细胞则
为长方形 ,腺毛细胞内含物的颜色由下向上逐渐加
深 ,顶细胞的分泌物为紫黑色。虎舌红的叶肉分化明
显 ,栅栏组织仅 1层 ,其细胞为长椭圆形 ,排列紧密 ,
内含有大量的叶绿体;海绵组织发达 ,排列稀松 ,细胞
间隙大 ,内含淀粉粒和少量的叶绿体及晶体(图 2-
d),且有大量的气腔。从叶的横切面看 ,栅栏组织与
海绵组织的面积比为 1∶5。虎舌红的叶脉不发达 ,有
7 ～ 15对不等的羽状侧脉。主脉的皮层及髓部的薄
壁细胞内含有淀粉 ,内皮层木化为 1 ～ 3层的环管纤
维(图 2-e),叶柄皮层靠维管束的地方有明显的分泌
腔和大量分泌细胞(图 1-i 、图 2-f)。
　应用研究
　林业科技开发　2006年第 20 卷第 5 期 45　
a.叶片横切面(×64)　b.叶片横切面示晶体(×160)　c.叶上表皮撕片示表皮细胞(×160)　d.叶下表皮撕片示气孔器(×320)
e.叶过中叶脉横切示维管束(×64)　f.叶柄横切示分泌细胞及维管束(×64)
图 2　虎舌红叶的解剖结构
3　讨　论
3.1　虎舌红茎 、叶的显著特征及其功能
虎舌红植株除地下块茎外 ,其地上部分包括茎 、
枝 、叶以及花果皆有腺毛 ,在茎 、枝 、叶柄 、叶脉的皮层
处都可见分泌细胞及气腔 。虎舌红的茎分为三部分:
主茎 、二级分枝及地下根状茎 ,三者的共同点是皮层
薄壁细胞内均含有大量的淀粉 ,其含量依次为根状茎
>主茎>二级分枝。地下根状茎的髓腔极小 ,维管束
内的薄壁细胞木质化程度高 ,这些特征的变化是为提
高其贮藏同化物的能力;主茎靠近顶芽的部分淀粉含
量较二级分枝多 ,这是因为其分枝常为开花结果枝 ,
其同化物主要提供给花果 ,这符合源 、库 、流的分配规
律。虎舌红茎解剖的另一显著特征是其维管束不发
达 ,木质化程度不高 ,地下根状茎木质化程度高 ,但其
不是起机械支持作用 ,而是作为贮藏同化物的场所;
在二级枝上 ,内皮层形成环状的厚壁组织 ,而在主茎
上只有靠近地面的老茎才有此结构 ,这可能是因为虎
舌红的结果量较大 ,果枝需要承受的支持力也大 ,这
种环管纤维的存在是起机械支持作用 ,增加果枝的机
械强度和韧性。因此 ,可以认为 ,除因其结果量大 ,果
枝的内皮层形成机械组织外 ,总的来说 ,虎舌红的机
械组织不发达 ,且叶片气孔器大而少 ,常开放 ,栅栏组
织不发达 ,海绵组织发达 ,排列疏松 ,有大量的气腔 ,
这些结构都是湿生植物适应环境的结果[ 5] 。
3.2　虎舌红的特殊结构及其功能
从虎舌红茎 、叶的解剖结构还可以看出:虎舌
红除地上部分都密被腺毛外 ,其皮层薄壁细胞及茎的
髓部均含有明显的气腔及大量的分泌细胞 ,叶的海绵
组织 ,茎 、叶柄和叶主脉皮层的薄壁细胞内还含有束
状的晶体 ,这些结构说明虎舌红具有发达的通气结构
和分泌系统 ,可使其能在阴湿环境正常生长。薄壁细
胞中的淀粉粒和晶体细胞中的晶束是鉴别药用植物
虎舌红的特征之一 ,其淀粉粒和晶体的类型 、形状及
大小可作为区别虎舌红与其他品种混淆的依据 。虎
舌红的有效成分很多 ,如香豆素类 、酚类 、黄酮类及三
萜皂苷类等[ 6、7] ,其有效成分的形成与其结构的关系
还有待进一步的研究 。
参考文献
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(通讯地址:510225 , 广州市海珠区纺织路东沙街 24 号)
应用研究　
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