全 文 ：19 9 2年第连期 青海农林科技
稀土对油白菜的生理效应和增产作用
序铁军带
(青海大学农学系 )
黄 云带 邹宗杰
(青海师 范大学生物 系 ( )青海省 农科 院土肥所 )
提 要 田间试验表明 、 稀土能刺激油白菜叶片中过氧化氢酶的活性 , 提高叶绿素和维
生素 C的含量 , 扩大叶面积 , 增加株高和单株重 , 从而促进了植株的生长发育 , 具有提高产
量和改善品质的双重作用 。
关键词 : 稀土 , 油白菜 , 生理效应
我国是世界上稀土资源最丰富的国家 〔 ` 1 , 这为在农作物上广泛使用稀土 提 供了可
靠的物质基础 。 我国从 70 年代初开始研究稀土农用技术 , 并取得初步成效 。 1 9 1年全国
稀土农用面积超过 4 0 0 0万亩 , 经济效益超过 1 亿元 , 二被农业部确定为 90 年代保证农业持
续高产的重要措施之一 , 列入 “ 丰收计划 ” 〔“ 」 。
青海的稀土农用研究始于 80 年代末期 , 由于青海的气候 、 土壤 , 作物生 长等因素的
区域差异 , 稀土元素在我省各类作物上的增产效果和适宜浓度需要进行大量研究 。 本试
验采用田 间试验方法 , 探索稀土对我省主要疏菜之一一油 白菜的生物性状 、 叶 绿 素含量 、 过氧化氢酶活性 、 维生素 C含量及产量等多方面的作用 , 为我省农业生产中合理使
用稀土提供依据 。
材料和方法
试验于 19 91 年 2月 l 日至 4月 18 日在青海省西宁市中庄乡小寨村保护地进行 。
供试作物 : 油 白菜 , 品种 : 四月曼 。
供试稀土 : 河南商丘冶炼化工厂生产的硝酸稀土混合物 , 稀土氧化物含量 38 % 。
供试土壤 : 灌 淤 栗 钙 土 , p H了 . 56 , 有 机 质 25 . l g k梦 ’ , 全氮 I . 4 7 g k断 二 , 全磷
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一 ` , 碱解氮 s o . 7 m g k g 一 ’ , 速效磷 6 . s m g k g 一 ` 。
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油 2 41 品种并实行模式栽培后 , 互助 县 平 增产油籽 58 . 5 5公斤 , 按每公斤市价 1 . 4元
均亩增产油籽 7 6 。 3公斤 , 涅中县平均亩增 计算 , 亩增经济收益 8 1 。 97 元 , 减去 增 加
产 70 公斤 , 大通县平均亩增产 40 公斤 , 平 农药 、 化肥亩投入 15 . 45 元后 , 每亩 可 获
安县平均亩增产 4 公斤 , 乐都县平均亩增 纯收益 6 6 . 52元 。对 当地农村脱贫致富起了
产 5 5 . 9 3公斤 , 五个县加 权 平 均 亩 增 产 重要作用 。 同时 , 由于青油 2 41 较小 油 菜
5 7 . 0 5公斤 。 并由于实行条播和相对 稀 植 枝叶繁茂 , 秸秆产量增加 , 又在一定程度
栽培 , 亩节约种子 1 . 5公斤 。 两项合 计 亩 上缓解 了山区农村燃料饲料缺乏的困难 。
试验方法 :采用塑料大棚田 间试验 , 小区面积 3 m 义 s m 二 1 5 m “ , 五个处理 , 稀土浓
度梯度为 ( 1 )对 !!召, ( 2 ) Z o o m g k g 一 ` , ( 3 ) s o o m义 k g 一 ` , ( 4 ) 7 5 o m g k g 一 ` , ( 5 )
1 0 o m g k g
“ ’ 。 四次重复 , 随机区组排列 。 磷酸二按作底肥 , 亩用 量 25 k g , 尿 素 作 追
肥 , 亩用量 1 6 . 5 k g 。 N : P = 1 : 0 . 9 7 。
稀土溶液分两次进行叶面喷施 , 第一 次在 4叶期 ( 3月 1 8 日 ) , 第二次在 8叶期 ( 4月
6 日 ) 。
项 目测定 :
叶绿素用丙酮提取 、 分光光度法测定
过氧化氢酶用碘量法测定 。
维生素 C采用 2 . 6一二氯酚靛酚滴定法测定 。
结果与讨论
稀土具有促进植株生长 , 提高单株重的作用 。
收获时测定了油白菜的生物性状 ( 表 1 、 表 2 ) 结果表明 , 叶面喷施稀土 , 对植株的
高度和单株重有明显的促进作用 , 经 F检验 , 对单株重的作用达显著水准 ( F 二 5 . 9尹 、
F
。 . 。 。 = 3 . 84 )
, 对株高的影响达极显著水准 ( F = 1 3 . 5料 , F 。 . 。 , = 7 . 0 1 ) 。 在各浓度
梯度中 , 以 5。。 m g k g “ ’ 的效果为佳 。
表 1 稀土对油白菜株高的影响 表 2 稀土对油白菜单株重的影响
著验异显 猛 g气…单魔月-准矍鬓— …— 一…卫巡卜兰生望 -5 0 0 … 5 4 · 2 5 1 “ … A7 5 0 … 4 6 · 8 7 …b … “2 0 0 1 4 3 · 5 0 …b … ”’ 0 0 … 4 2 .8 8 …b … ”
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稀土能提高叶片中叶绿素含量 , 刺激过氧化氢酶活性 , 调节新陈代谢 。
光合作用是植物物质生产和能量的根本源泉 , 一般情况 , 叶绿素的含量与光合强度
呈正相关 。 过氧化氢酶是植物体内参予氧化还原作用的重要酶类 , 其主要功能是分解植
株体 内代谢过程中产生的过氧化氢 , 使细胞膜免受活性氧的毒害 , 保证膜的正常选择透
性 , 它是反映植物新陈代谢的一个重要指标 。 适量的稀土增加了油白菜叶片中叶绿素含
量 ( 表 3 ) , 经 F检验达显著水准 ( F 二 3 . 92 来 ) , 叶绿素平均增加 4 . 59 % , 适 量 浓度为
5 0 m 义 k g “ ` 。 稀土溶液对过氧化氢酶活性的影响 ( 表 4 ) 达极显 著水准 ( F 二 2 0 . 6 8带 带 ) 。
经相关分析发现叶绿素含量与单株 重呈直 线 相 关 y = 6 2 . 78 x4 一 5 2 . 5 5 r = 0 . 7 4 0 。 过 氧
化氢酶活性也影响到单株重 , y = 0 . 5 1 x + 3 3 . 9 o r = 0 . 7 0 2 。 因此 , 叶绿素含 量的增加
和过氧化氢酶活性 的提高 , 这是施用稀土增产的原因之一 。
稀土对产量和品质的影响
在一定条件下 , 单株重量是影响产量的重要因素 , 相关分析表明 , 单株重与产量之
表 3稀土对油白菜叶绿素
含 量 的 影 响
表 4 稀土对油白菜过氧化
氢醉含盆的影响
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检一…差性浓 度 1 叶 绿 素( m g k g一 ` ) !( m g/ 9. F W) 差异显著性 检 验 浓 度 }过氧化氢酶( m g k g一 ` ) 1( m g/ h一 g· F W) 异显5 0 02 0 07 5 00 0 0
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间呈 显著正相关 , y = 9 9 0 5 6 . 6 x 一 16 3 7 . 2 r = 0 . 9 6带气 r 。 . 。 ; = 0 . 9 5 9各处理 间 差 异达
极显著水准 ( F = 8 . 3 4来气 F 。 . 。 , 二 7 . 01 ) , 对产量的影响 5 0 m g k g “ ` > 75 Om g k g 一 ` >
20 0 m g k g
一 `而 1 0 0 m g k断 `由于浓度过高造成减产 (表 5 ) 。 这说明在利用稀土过程中掌
握适量浓度非常重要 , 其范围可在 2 0 一 7 50 m g k g 一 `之间以 5 0 m g k g 一 `的增产效果最佳 ,
比对照增加 2 7 。 2 3 % 。
喷施稀土还增加 了油白菜中维生素 C的含量 ( 表 6 ) , 因为维生素 C含量的高 低是评
价疏菜 乱: 质的重耍指标之一 。 因而 , 可以认为稀土对油白菜品质的改善起了一定作用 ,
提 高了蔬菜的营养价值 。 同时 , 喷施稀土使叶片肥大 , 叶色鲜艳 , 改善 了外部形态 。
表 5 稀土对油白菜产量的影响 表 6
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稀土对油白菜中维
生素 C含量的影响
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结语
稀土具有多种生理功能 , 可 以促进植株的生 长发育 , 提高产量 、 改善品质 , 油 白菜
的田 间适宜喷施浓度可在 2 0 一 7 50 m g k g一 ’ 的范围内 , 以 5 0 m g k g 一 `为佳 , 稀土亩用量 50
克 左右 , 效果 良好 。
稀土在我省的研究和推广还处于起步阶段 , 本文仅油白菜的生物效 益 进 行 初步探
索 , 稀土在我省不同作物类型的效果及施用技术还需作进一步研究 。
参 考 文 献
1
. 郭伯生等 . 农业中的稀土 . 中国农业科技出版社 , 1 9 8 8 . 1 1一 12
2
. 稀土农用新闻发布会在京召开 . 中国稀土学报 . 1 9 9。 , 2 .
3
. 宁加贵 . 稀土在农业上的应用 . 湖南科学技术出版社 , 1 9 8 8 . 23 一 24