全 文 ：50 2016 年·第
14 期
《中国花卉园艺》
山荆子又名山定子、山丁子，为蔷薇科苹果属落叶乔木， 产于我国
东北、华北等地，朝鲜、蒙古、俄罗
斯也有分布。山荆子生性强健，花果
俱佳，是园林绿化中重要的观赏品种。
笔者所在的山东省安丘市也有栽培，
长势旺盛，表现良好。
山荆子高可达 10 ～ 14m，小枝细
而无毛，暗褐色。叶卵状椭圆形，叶
背着生有柔毛。花为白色，在山东省 4
月中下旬开放。果为梨果，近球形，
成熟时红色或黄色，果表光亮，9 月下
旬成熟，落叶后为最佳观赏期。
栽 植
山荆子喜光，应种植于光照充足
处，在遮阴处则生长不良。山荆子能
耐轻度盐碱土，在 pH 值 8.8、含盐量
0.3% 的盐碱土中能正常生长，未见不
良反应。山荆子喜肥，但较耐瘠薄，
在深厚肥沃的土壤中种植，可使植株
生长繁茂，花多朵大。
水肥管理
山荆子栽植可于秋季落叶后或春
季萌芽前进行，如果是秋季种植，应
根据时间的早晚来确定浇水次数。一
般在 10 月下旬种植则应浇足三水，即
栽种后马上浇头水，3 天后浇二水，5
天后浇三水；11 月上中旬种植则可以
浇两水；11 月下旬至 12 月上旬种植浇
1 次水即可。但无论浇几次水，每次水
都应该浇足、浇透。初春种植必须浇
三水，当年 4 ～ 6 月、9 月还应视土壤
墒情来确定是否浇水，7 ～ 8 月雨水较
为丰沛，可停止浇水，大雨后还应及
时排水。在以后的两年内也应于 3 月、
4 月、5 月、6 月、9 月、11 月 各 浇 1
次透水，以利于植株成活后恢复树势，
增强长势。从第四年起只需在 3 月初
和 11 月中、下旬各浇 1 次透水，即所
谓的“封冻水”和“解冻水”，这两
次水必须适时浇，且浇足、浇透，其
他时间如不是过于干旱，则可不浇水，
靠自然生长即可。
山荆子喜肥，种植时穴底应施入
几锹腐熟发酵的圈肥做基肥，此后可
于每年 7 ～ 8 月在花芽分化集中期施
一些氮、磷、钾复合肥，可使花芽多
而饱满，初冬结合浇冻水可再施 1 次
有机肥，以芝麻酱渣和烘干鸡粪为好，
可使植株花开繁茂，枝粗叶壮。
修剪整型
山荆子在园林中常见树形有疏散
分层形和多主枝圆头形两种。
疏散分层形 山荆子苗定植后，
在其 0.8 ～ 1.2m 处短截，春季萌芽
后，选取剪口下最强壮且相对靠上的
枝条做主干延长枝，再选取 3 ～ 5 个
分布均匀的枝条做主枝，其余枝条全
部疏除。第二年冬剪时，将主干延长
枝留 50 ～ 60cm 短截，剪口芽方向与
上一年留芽方向相反，以使主干通直。
所留的主枝留40～50cm 短截，剪口芽
留外芽或侧芽。第三年再按第二年的
方法修剪主干延长枝，剪口芽也应与
上年芽位相反，主枝延长枝也按上年
方法进行短截，亦留外芽或侧芽。第
二层主枝和第一层主枝即可错落有序。
以后每年按此方法类推可形成良好的
树冠，成年树修剪则应保持基本树形
不变的情况下，将无用长枝、过密枝、
干枯枝、交叉枝、下垂枝进行疏除，
并注意对细弱的枝组进行短截。
多主枝长圆头形 定干时不留主
干延长枝，只留 3 ～ 5 个主枝，在其
40 ～ 50cm 处进行短截，剪口下留外
芽或侧芽，在主枝适当位置选留侧枝，
留 20 ～ 30cm 进行短截，剪口下也留
外芽和侧芽，侧枝上再选留副侧枝，
对副侧枝也进行短截，照例留外芽和
侧芽，以此法类推，继续培养主枝延
长枝和侧枝、副侧枝，4 年后可形成多
主枝长圆头形。
繁殖方法
山荆子一般采用播种法繁殖。选
择当年新采的山荆子种子，要求籽粒
饱满，发芽率在 90% 以上。层积处理
时间一般在 11 月末至 1 月末，种子层
积前先用清水浸泡 24 小时，使其充分
吸收水分。然后将浸好的种子与细沙
按 1 ∶ 5 的比例混拌均匀，水分达到
手握成团不散即可，装入编织袋中。
平放至室外阴凉处 50cm 深的坑中，上
埋土与地表平略凸为好。
每年 3 月下旬为最佳播种时间，
播种前先做育苗床，深翻耙平，床
宽 1m，长 10m，高 10cm。浇透水，
用 40% 的五氯硝基苯粉剂和 65% 的代
森锌粉剂按 1 ∶ 1 混合，进行床面消
Technic 技术·苗木
山荆子栽培技术
□ 张云丽
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毒，按 8g/m² 用药量加细土 4kg 拌
匀，撒于床面。取层积好的种子连沙
子一起均匀撒在床面上，然后用 1 ∶ 1
的细土和细沙子覆在种子上面，覆土
0.5cm，播种量为每平方米 100g。最
后用竹篾支拱，上覆盖宽 1.2m 的塑料
薄膜。播种后 7 天左右幼苗开始出土，
白天温度不超过 30℃，夜间温度不低
于 12℃，保持床面土壤温润。苗长出
3 ～ 6 片叶时可进行移栽，移栽过晚会
影响幼苗成活率。移栽前半个月应注
意控制浇水，并通风炼苗。移栽前 1
周撤下地膜，喷 1 次 60% 代森锌 500
倍液防治立枯病。还可喷施1次叶面肥，
以利幼苗生长。
苗圃地应选择背风向阳，地势
平坦，灌水排水方便，地下水位在
1 ～ 1.5m 以下的沙质壤土或轻黏壤土
的地段，结合深翻整地，每亩施用经
腐熟发酵的牛马粪 3000kg, 然后做成
行距 50cm 的垅。在垅上开深 15cm 的
沟，随后向沟中灌水，把幼苗栽于沟
两侧，形成大垅双行，株距 6 ～ 7cm，
苗栽后随即培土封垅，以利缓苗，以
后每隔 4 天左右灌水或喷水 1 次，30
天内保持土壤不见干。移栽 10 天后，
及时喷 1 次 50% 的多菌灵 1000 倍液与
吡虫啉 1000 倍液混合，防治病虫害。
苗期还应及时除草、松土、视苗木长
势进行 1 次土壤追肥或叶面喷肥。
病虫害防治
病害 常见病害有褐斑病、枝溃
疡病、腐烂病、锈病。
Technic技术·苗木
①褐斑病。发生在叶片上，该病
借风、雨和浇水传播。在密不通风和
高温高湿条件下极易发病，8 ～ 10 月
为发病高峰期。防治方法：注意树体
的修剪，加强通风透光。冬季休眠期
对植株喷 1 次石硫合剂进行预防，如
有发病可用 65% 代森锌可湿性颗粒
800 倍液或 70% 甲基托布津可湿性颗
粒1000倍液进行喷雾，每隔10天 1次，
连续喷 3 ～ 4 次可有效控制病情。
②枝溃疡病。主要侵染枝条。借
助风、和浇水传播，落叶前后是主要
侵染期。防治方法：栽植地势、土壤
条件要符合生态要求。水肥管理要及
时到位，以增强树势，提高植株的抗
病能力。发病初期，用经消毒处理的
利刀将病斑刮除，并用 10 波美度石硫
合剂对伤口进行消毒。
③腐烂病。主要侵染树干。发病
严重时会出现枝条和叶片枯黄、死亡
现象。自展叶到落叶前都可染病，仲
春和初秋为发病高峰期。防治方法：
加强水肥管理，增强树势。适当疏枝，
加强通风透光。注意保护伤口，大伤
口要及时涂药处理。如有发生可用小
刀在伤口处“划道”，并深达木质部，
然后涂抹腐烂净药膏，每隔 10 天 1 次，
连续抹 2 ～ 3 次可有效控制病情。
④锈病。主要危害海棠花叶片、
嫩枝和果实。嫩枝染病后病斑下陷，
并易折断，果实染病后病斑凸突，导
致果实畸形并有开裂现象。锈病的发
生与春季温度、降雨有关，如春季多雨、
气温则易发病。防治方法：初春向树
体喷 0.5 波美度石硫合剂进行预防，
仲春到初夏时喷洒 25% 粉锈宁可湿
性颗粒 1500 倍液；在初秋孢子成熟
时，向树体喷洒 75% 百菌清可湿性
颗粒 1000 倍液 65% 代森锌可湿性颗
粒 500 倍液；及时杀灭害虫。
虫害 常见虫害有苹果球介壳、
朝鲜球坚蚧、梨星毛虫、梨冠网蝽、
舞毒蛾、褐边绿刺蛾、天蛾、桃红颈
天牛、桑天牛、角斑古毒蛾、黄斑卷
叶蛾、白星金龟子、苹果全爪螨、桃
蚜等。
如有发生，可用 40% 速介杀乳油
1500 倍液或 50% 马拉松乳油 1000 倍
液喷杀苹果球介壳和朝鲜球坚蚧。用
1.2% 苦烟乳油 800 倍液或 2.5% 敌
杀死乳油 1500 倍液喷杀梨星毛虫。
用 20% 菊杀乳油 1500 倍液或 2.5%
溴氰菊酯乳油 3000 倍液喷杀梨冠网
蝽。用 20% 灭扫利 2000 倍液或 1.2%
苦烟乳油 800 倍液喷杀舞毒蛾。用
20% 速灭杀丁 2000 倍液或 Bt 乳剂
500 倍液喷杀褐边绿刺蛾。用 50% 杀
螟松乳剂 1500 倍液或 Bt 乳剂 500 倍
液喷杀天蛾。用绿色威雷 500 倍液喷
杀桃红颈天牛和桑天牛。用 2.5% 溴
氰菊酯乳油 2000 倍液喷杀角斑古毒
蛾。用 20% 灭扫利 2000 倍液或 50%
西维因可湿性颗粒喷杀黄斑卷叶蛾。
用 40% 氧化乐果乳油 1000 倍液喷杀
白星金龟子。用 40% 三氯杀螨醇 700
倍液杀灭苹果全爪螨。用 10% 蚜虱
净可湿性颗粒 4000 倍液或 20% 吡虫
啉乳油 4000 倍液喷杀桃蚜。
果实开花