全 文 ：表 1 葡萄霜霉病、葡萄白腐病和葡萄炭疽病在 4 个葡萄品种上的发病率 (2011 年)
品种
平均发病率 (%)
葡萄霜霉病
8 月 4 日 8 月 21 日
葡萄白腐病
7 月 20 日 8 月 15 日 8 月 31 日
葡萄炭疽病
8 月 15 日 8 月 31 日
赤霞珠 23. 02 ± 10. 92 b 95. 80 ± 2. 28 a 1. 60 ± 0. 46 a 3. 10 ± 0. 92 a 18. 67 ± 6. 03 a 5. 00 ± 0. 26 a 76. 00 ± 8. 19 a
品丽珠 28. 91 ± 7. 19 b 68. 60 ± 20. 09 b 1. 26 ± 0. 35 ab 3. 84 ± 2. 30 a 26. 67 ± 10. 50 a 0. 97 ± 0. 90 b 42. 00 ± 3. 61 b
梅鹿辄 32. 53 ± 11. 34 b 70. 20 ± 24. 18 b 0. 50 ± 0. 47 b 3. 47 ± 0. 10 a 16. 00 ± 5. 57 a 1. 28 ± 0. 47 b 29. 00 ± 12. 77 b
霞多丽 45. 28 ± 7. 21 a 99. 00 ± 1. 73 a — — — — —
注:表中同列不同小写字母表示在 0. 05 水平上差异显著，“—”代表因果实套袋而未调查。
有机产品国家标准许可的药剂，杀虫剂为植物源的苦
参碱、印楝素和除虫菊素，杀菌剂只喷施石硫合剂和
波尔多液 2 种保护性药剂。除此以外，该园区多年未
施用有机肥，加上灌溉设施不完善，浇水不及时，导
致葡萄树树势很弱;不及时清除枯枝、落叶，导致病
原菌大量积累。这些因素更加重了病害的发生流行，
致使这几年园区病害连年暴发成灾，不仅导致葡萄产
量锐减、品质下降，还使部分地块绝产。
根据波龙堡酒庄有机酿酒葡萄园有机栽培的特点
和当地夏季高温多雨的特点，该园区只有采取综合防
控措施才能有效控制病虫害的发生危害。首先，要合
理灌溉并增施有机肥，增强葡萄树势，提高其自身抗
病虫的能力;及时清除枯枝、落叶和病果，减少菌
源;采取避雨栽培、地面覆膜及滴灌等措施控制园区
湿度［4 － 6］。其次，采用粘虫板、黑光灯和种植诱集植
物集中诱杀等措施防治害虫［7］。最后，根据病虫害调
查结果并结合天气情况科学合理地使用非化学合成的
杀虫剂和杀菌剂。
参考文献
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檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪
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·摘 登·
欧李鲜食新品种农大 7 号
农大 7 号是欧李 (Cerasus humilis)自然实生，主
要用来鲜食，2010 年通过山西省农作物品种审定委员
会认定。
(1)果实主要经济性状 果实扁圆形，果形指数
0. 82 ～ 0. 88。平均单果重 14. 3 g，最大单果重 18. 5 g，
大小均匀。果实底色为橘黄色，向阳面橘红色 (图版
2)。果沟明显，果顶凹陷，果面光洁，无果粉，果柄
长 0. 60 cm。果皮较厚，离核，果肉黄白色，肉厚，
肉质酥脆，汁液较少，酸甜适口，香味浓郁。可溶性
固形物含量 14. 57%，可溶性糖含量 7. 96%，还原糖
含量 1. 50%，总酸含量 1. 28%，糖酸比 6. 22，维生
素 C 含量 506. 90 mg /kg，可食率 84. 4%，出汁率
61. 10%，带皮硬度 14. 26 kg /cm2。
(2)生长结果特性 栽植当年萌生 3 个以上的
基生枝，第 2 年开始结果，每 667 m2产量 300 kg，第
3 年每 667 m2产量 1 000 kg。
(3)物候期 在山西省晋中地区，农大 7 号 3 月
中旬萌芽，4 月中旬开花，果实 8 月下旬成熟，11 月
上旬落叶。
王鹏飞，曹 琴，杜俊杰，张成建，穆霄鹏
( 山西农业大学园艺学院，030801)
摘编自《园艺学报》2013 年第 1 期
48
中国果树 China Fruits 2013 (4) 2013 年 7 月
DOI:10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2013.04.034