全 文 ：3.7 水层管理
返青前灌苗高 2/3 的水护苗， 返青至分蘖期灌 3~5cm 浅水
层，有效分蘖末期（6 月 25 日至 7 月 5 日），排水晒田 3~5d，孕穗
期灌水 13.2cm，抽穗至乳熟期灌寸水，蜡熟期间歇灌水，到收割
前 7~10d 停灌。
3.8 及时收获
霜前收割，完熟达 95%即可收获。 (责任编辑 侯旭光)
收稿日期：2013－10－27
基金项目：内蒙古自然科学基金资助项目“内蒙古欧李种质资源与变异类型多样性研究” （2011MS0303）
作者简介：安旭军（1975-），男，内蒙古乌海人，农艺师，硕士，从事果树栽培研究工作。
通讯作者：李小燕(1964-)，女，内蒙古呼和浩特人，教授，博士，从事果树栽培与生理研究工作。
1 欧李的生物学特性
欧李 （Cerasus humilis） 属蔷薇科 （Rosaceae） 樱桃属
（Cerasus），为落叶丛生灌木，株高多集中在 0.4～0.6m。 欧李的根
系十分发达，一年生实生苗垂直根深度可达 40cm 以上，主要分
布于 20～40cm 深的土层内，水平根可达 15～20cm，多年生枝条
灰褐色，表皮较为粗糙。一年生枝条多为灰白色，新梢红褐色，表
皮较光滑，小枝纤细，被柔毛。 叶互生呈螺旋状排列，叶片无被
毛，有叶柄且叶柄较短，叶型为披针形，长 4～5cm，宽 1.5cm 左
右。 花单生间有 2 朵并生，花瓣 5 片，花色繁多，由浅到深有白
色、淡粉色、粉色、粉红色、红色等。 果实多为扁圆形，还有圆形、
长圆形，无被毛，平均果重 4～6g，直径约 1.5cm，熟时多为鲜红
色，还有桔红色、深红色等，多带果尖，表皮光洁艳丽，品质上，花
期 4 月中，果成熟期 7 月下至 9 月初，产量高，折合单产 1400～
1700kg/667m2（表 1）。
2 欧李的分布范围
欧李是一种野生果树，为我国所特有，主要分布于黑龙江、
吉林、辽宁、山西、内蒙古、河北等 13 个省市地区，集中分布于内
蒙古的通辽、兴安盟、赤峰、蛮汉山、大青山山区，以及山西的左
权、武乡、代县等地。内蒙古自治区地域辽阔，各地自然气候相差
悬殊，形成了多样化的欧李生态类型。 近几年已在退耕还林、荒
山造林、园林绿化中试验栽培并应用。
3 欧李的种植
内蒙古地区欧李栽植一般为春季 4 月初， 裸根苗最好在春
季芽未膨大前进行栽植。营养钵装的绿苗，在春、夏均可栽植，越
早越好，保证苗木栽后还有足够的生长期，使小苗安全越冬。 最
好挖沟栽植，注意表土和心土分别放置，再把表土和肥料混合均
匀后回填到挖好的坑内,挖沟深度为 0.5m 左右。 栽植株行距通
常为 0.3～0.4m×0.6m，也可采用双行带状栽培，株行距为 0.3m×
0.4m×0.7m。
4 欧李苗木的管理
4.1 施肥灌水
欧李虽然抗旱耐瘠适应性强，但是 ,为了保证高产稳产，要
有充足的水肥保证。施基肥多在秋季结合土壤耕翻进行，以农家
肥为主。 根据欧李需肥特点，每年追肥要抓住几个关键时期：萌
芽开花前；开花后及幼果膨大期；果实膨大和花芽分化期；果实
采收后。 复合肥结合速效肥为好，每 667m2每次施入 30～50kg，
追肥后要及时灌水。
4.2 修剪
欧李植株丛生、低矮、生长快、结果早、易丰产，常规的丛状
栽培可形成“草地果园”。欧李丛状形树形，基生枝和二年生枝要
合理搭配，修剪时壮枝留 4～5 个二年生结果枝长放结果，4～5 个
剪掉全长的 1/3 或 1/2；弱枝重剪，剪掉全长的 2/3，促其旺长，当
年形成的基生枝留 10～15 个，疏除细弱、密集和病虫枝条。 欧李
根系具有容易形成根蘖的特性，要经常除萌蘖。结果后期要疏除
多余的基生枝和二年生枝条上的细弱枝及衰老病虫枝。
5 欧李的用途
5.1 欧李的营养价值
欧李风味酸甜，肉厚汁多，香气浓郁，果实富含蛋白质、维生素
和矿物质，具很高的营养价值，尤其是钙元素的含量比一般的水果
都高，故其商品名为“钙果”。 果实也可以进一步深加工，如加工成
欧李果汁、果酒、果脯等食品，具有特殊香味，很受消费者欢迎。
5.2 欧李的药用价值
欧李种子为中药郁李仁，含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂
肪油。郁李仁酊剂有显著的降血压作用，还用来治疗静脉曲张和
脉管炎，并对润肠通便、利尿消肿有很好的治疗作用。
5.3 绿化环境，荒山造林
欧李植株矮小，密集丛生，花色繁多，广泛应用于园林建设
及城市绿化之中。由于它耐寒和抗旱能力强，并有极强的耐贫瘠
能力，所以也是保持水土、荒山造林的良好树种，是我国大西北
退耕还林理想的先锋生态树种， 能在生态建设和经济建设中发
挥重要作用。 （责任编辑 吴云霞）
内蒙古欧李的种植及利用
安旭军 1， 李小燕 2， 李连国 2,3， 刘桂英 1
（1.乌海市农业产业化指导服务中心, 内蒙古 乌海 016000；2.内蒙古农业大学 农学院，内蒙古 呼和浩特 010019；
3.内蒙古大地生态农林科技研发中心，内蒙古 呼和浩特 010010）
中图分类号:S662.3 文献标识码:B 10.3969/j.jssn.1007-0907.2013.06.064 文章编号：1007-0907（2013）06-0113-01
表 1 欧李实生苗综合性状
项目
产量
（kg/667m2）
根长
（cm）
株高
（cm）
果重
（g）
果实直径
（cm)
成熟期
实生单株 1 号 1710.7 41.0 51.7 5.4 1.52 7 月下
实生单株 2 号 1500.2 39.7 50.1 6.0 1.51 9 月初
实生单株 3 号 1408.2 48.4 58.4 4.5 1.45 8 月初
内蒙古农业科技 2013（6）：113
Inner Mongolia Agricultural Science And Technology
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