全 文 :DOI:10.13925/j.cnki.gsxb.20160074
早熟欧李新品种‘夏日红’的选育
姚砚武 1,兰彦平 1*,彭 薇 2,李永利 3
(1北京农林科学院林业果树研究所,北京 100097;2北京怀柔区林业站,北京 101400;
3北京华源发苗木花卉交易市场有限公司,北京 101104)
摘 要:‘夏日红’是 2006年从自然杂交实生后代中选育而成的早熟型欧李新品种。果实扁圆形,果皮红色,果肉黄
色,味酸甜;平均单果质量6.74 g,半离核。果实可溶性固形物达含量10.9%,总糖含量8.20%,总酸含量1.81%,糖酸比
4.53,可食率94.51%。果肉含钙219.7 mg·kg-1,铁4.4 mg·kg-1,锌1.09 mg·kg-1,维生素C 182 mg·kg-1。果实发育期96~
101 d,北京地区7月下旬成熟。货架期3~5 d,冷藏20 d左右,冷冻可达1 a,果实不失味。适合北京地区栽培,第二年
开花结果,丰产性较强。
关键词:欧李;新品种;‘夏日红’;早熟;优质
中图分类号:S662.5 文章标志码:A 文章编号:1009-9980(2016)09-1180-04
收稿日期:2016-04-25 接受日期:2016-06-06
基金项目:科技部基础性工作专项“华北山区经济树种种质资源收集和保存”(2013FY111700-2)
作者简介:姚砚武,副研究员,主要从事欧李种质资源与育种相关研究。Tel:010-82591641,E-mail: yyw5880@sina.com
*通信作者 Author for correspondence. Tel:010-82590742,E-mail: lanyanping2000@126.com
果树学报 2016,33(9):1180-1183
Journal of Fruit Science
Breeding report of a new early ripening Chinese dwarf cherry cultivar
‘Xia Ri Hong’
YAO Yanwu1, LAN Yanping1*, PENG Wei2, LI Yongli3
(1Institute of Forestry & Pomology,Beijing Academy of Agriculture & Forestry Sciences, Beijing100097,China; 2Beijing Huairou Forestry
Workstations,Beijing 101400,China;3 Beijing Hua Yuan Fa Flower Seedlings Trading Market Limited Company,Beijing 101104,China)
Abatract:‘Xia Ri Hong’is a new early-ripening variety selected from seedlings of Chinese dwarf cherry
(Cerasus humilis Bunge)in 2006. The seeds were sowed in Spring of 2003, and one selection were made
from this population for its perfect appearance and high quality in 2006. Regional adaptability testing of
this optimal system was at Huairou district, Pinggu district and Tongzhou district of Beijing over three
years from 2009 to 2012. Finally,‘Xia Ri Hong’was selected out in 2012. Trees of‘Xia Ri Hong’are
moderately vigorous with an tufted growth habit.‘Xia Ri Hong’is dwarf with height of 0.5-0.8 m. The
characteristics of one year shoots are thin with the length of 89.1 cm and the rougness of 0.74 cm. Leaf is
long obovate, emerald green and luster with serrate leaf margin. The average length and width are 6.71 cm
and 3.17 cm, respectively. The flower is white with ovoid and white petals. The diameter of corolla is 0.92
cm with 24 stamens. The fruit is flat round with red skin color and semi-free stone, and the average length
to diameter ratio is 0.80 and the average weight is 6.74 g. The flavor is aromatic, sweet and sour taste with
a soluble solid substance content of 10.9%, a total sugar of 8.20%, and a total acid content of 1.81%. The
flesh is yellow and semi-free stone with calcium content is 219.7 mg·kg-1, iron is 4.4 mg·kg-1, zinc is
1.09 mg·kg-1, and vitamin C is 182 mg·kg-1. Full bloom date of‘Xia Ri Hong’in Beijing area is April
and the mature date is late-July to early-August and the ripening period is 40 days earlier than‘Nongda⁃
gaiguo 4’. The fruit development period is 96-101 d, the natural fruiting rate is over 60%, without pre-
harvest fruit dropping. The resistance to plant diseases and insect pests are similar to that of‘Nongdagaig⁃
,等:早熟欧李新品种‘夏日红’的选育第9期
欧李[Cerasus humilis (Bunge) Sok]为蔷薇科(Ro⁃
saceae)樱属(Cerasus)野生果树,国际公认欧李是我
国特有的果树资源,山西杜俊杰等[1]进行了欧李选种
的研究工作,确定了鲜食欧李、加工欧李、仁用欧李
的选优标准,并筛选出3个优系[1-2],但因单果质量较
小,其大面积推广应用受到一定限制。近年来,我国
又选育出许多欧李优良品种,有鲜食型[3],早熟型[4-6]
及中熟型 [7]。北京农林科学院山区发展研究室从
1998年开始引进欧李资源,在利用其防风固沙、抗
性强等诸多优点,进行山区裸露土地、园林覆盖、矿
区修复等研究工作的同时,开展了优系筛选。2006
年确定为优良单株,并对其进行嫁接保存及繁育。
2009年复选为优系,并在北京不同区域(平谷、怀
柔、通州)种植。经过多年中试比较,均表现出果实
经济性状稳定,结果性状良好,丰产性较强,风味较
佳,无抽条、冻花等现象发生。
1 选育过程
‘夏日红’系实生选种而成。种子来源于山西省
运城市,于2003年春季播种定植于北京农林科学院
顺义高丽营园区,并开展了主要性状的系统研究。
2006年初选为优株,对其进行嫁接保存及繁育。
2008年春以毛桃为砧木对其进行高接繁育,次年开
始结果,且各性状与原株表现一致,嫁接处愈合良
好。2009年以嫩枝扦插方式扩大繁殖后,在北京怀
柔、平谷、通州等地进行了多点对比试验。结果表明
该优系单株无性系后代果实性状稳定,嫁接植株树
形整齐;丰产性好;成熟鲜果颜色亮丽,为红皮黄肉
类型、肉质细腻可口,香气浓郁,综合经济性状表现
稳定。2013年 12月通过北京市林木品种审定委员
会审定,正式命名为‘夏日红’(品种编号:京 S-SV-
PH-026-2013)(图1)。
图 1 欧李新品种‘夏日红’
Fig. 1 A new Chinese dwarf cherry‘Xia Ri Hong’
2 主要性状
2.1 植物学特征
‘夏日红’植株树体矮小,株高0.5~0.8 m。树皮
灰褐色,1 a生枝较细,灰褐色,最长新梢年平均生长
量 89.1 cm,径粗 0.74 cm;花白色,从下到上密布枝
条着生,形成花枝;自然坐果率 60%以上,果实挂满
细枝;叶片平均长 6.71 cm,宽 3.17 cm,长宽比为
2.12,成长倒卵形,叶色翠绿,新梢黄绿色。叶缘锯
齿状,外向生长。
2.2 果实经济性状
欧李‘夏日红’平均果质量 6.74 g,最大果质量
7.33 g。果实纵径 1.87 cm,横径 2.33 cm,侧径 2.28
cm;果柄长 0.7~1.2 cm,平均长 0.96 cm。果实扁圆
形,果顶平,缝合线浅,梗洼中。果皮红色。果肉黄
色,肉厚,纤维少,果汁多,味酸甜。成熟果果肉总糖
含量 8.20%,总酸含量 1.81%,糖酸比 4.53,果肉钙
uo 4’. It keeps fresh quality for 3-5 days at room temperature, 20 days at cold temperature, and 1 year un⁃
der the condition of frozen. This variety can bear fruits after planted for one year. The ability of yielding
was 0.8-1.5 kg per plant in the 2-3 year. The variety has the cultivation characteristics of simply manage⁃
ment, with high and stable yield. At the same time, the comprehensive properties are superior to‘Nongda⁃
gaiguo 4’. The ornamental period of flowers and fruits of‘Xia Ri Hong’is long and beautiful which is
suitable for using in landscape beautification and bonsai production. Orchard should choose neutral sandy
soil. Spacing in the rows and spacing between rows are 1.0 m×1.0 m or 0.5 m×2.0 m and the tree form
could be tufted, upright or shaped after top grafting. Pruning includes pinching and back spune, aiming at
growing and fruiting alternately overyear.
Keywords: Chinese dwarf cherry (Cerasus humilis Bunge); New cultivar;‘Xia Ri Hong’;Early-ripening;
High quality
姚砚武 1181
果 树 学 报 第33卷
含量为 219.7 mg·kg-1,铁含量 4.4 mg·kg-1,锌含量
1.09 mg·kg-1,维生素C含量 182 mg·kg-1。果实可溶
性固形物含量达10.9%。核鲜质量0.323 g,半离核,
可食率达94.51 %。丰产,坐果率高。7月中旬至下
旬成熟,属早熟品系,嫁接后植株结果极具观赏性。
果实货架期 3~5 d,冷藏 20 d左右,冷冻可达 1 a,果
实不失味。
2.3 生长结果习性
原生植株为丛生,每年从地下抽生新枝第二年
开花结果,结果枝条只有下部几个芽为纯叶芽,其余
为混合簇生状态,叶芽、花芽混生而独立,一个芽位
着生多个芽,多为花芽。结果初为串状,果实膨大到
成熟后为棒状,美观奇特。果实成熟后一般整枝剪
除,第二年抽生新枝结果,交替更新。嫁接树采用整
形修剪的方法留枝结果,但要控制好留枝量,避免负
载量过大损害树体。一般 2~3 a幼树,结果量 0.8~
1.5 kg,高接大树留果不超过12 kg。
2.4 物候期
‘夏日红’在北京地区 3月底至 4月初花芽开始
膨大,4月下旬—5月初开花,先花后叶,花白色,5月
初至上旬展叶,6—7月新梢旺盛生长,7月上旬—中
旬果实开始着色,7月下旬—8月初果实成熟。果实
发育期96~101 d。11月上旬落叶。
2.5 与主栽品种在生物学特性方面的比较
‘夏日红’与山西农大选育的‘农大钙果4号’欧
李品种相比,‘夏日红’具有欧李树种的主要特征,果
实大小及部分品质优于山西农大选育的‘农大钙果4
号’,丰产性强、适应性强;成熟期较‘农大钙果4号’
(9月上旬—中旬成熟)早近1个半月。‘夏日红’与对
照品种生物学特性及果实经济性状比较见表1。
3 栽培技术要点
3.1 栽培密度
用无性系进行嫁接、扦插、分株或组培育苗。栽
植密度 1.0 m×1.0 m或 0.5 m×2.0 m。可采用丛状树
形、直立树形或异砧高接。裸根苗可以在春、秋两季
栽种。春栽,最好在芽未膨大前栽植。北京地区在
清明前后。营养钵苗,在春、夏、秋三季都可以栽植,
越早越好。秋栽最晚保证苗木栽后再生长 1个月,
以利于小苗的充分木质化和安全越冬。
3.2 整形修剪
采用丛状整形。修剪时要求枝条隔年交替生
长、轮换结果,极短重截,缓放各半。苗木栽植后首
先对地上部进行适当短截,粗度小于1 mm以下的分
枝彻底疏除,枝条长于 30 cm的分枝短截到 25~30
cm。地下部萌出的根芽一般在第1年保留1个,第2
年保留 1~2个,以后视主丛枝的发育情况定苗。主
丛枝3~5 a进行彻底更新。
3.3 土肥水管理
定植后立即浇透水 1次,水下渗后树盘用土封
盖,树苗萌芽之前(近 1个月)除非特殊干旱可不
用浇水,萌芽后再浇水 1次,果实膨大期结合施肥
再浇水 1次即可。雨季注意防涝。基肥在果实采
收后,施用腐熟有机肥。追肥分 3次进行:在萌芽
前 667 m2施 50 kg尿素加 150 kg过磷酸钙,或 667
m2施果树复合肥 100 kg;新梢旺长期和幼果膨大
期追施氮磷钾复合肥;果实生长最后一次高峰期
追施磷钾肥。
3.4 病虫害防治
‘夏日红’较少发生病害。虫害主要有蚜虫和食
心虫,果实采收后注意防治叶螨。根据虫害发生情
况,酌情用药即可。
4 应用前景
‘夏日红’是北京农林科学院山区发展研究室选
育的早熟型欧李新品种。其果形端正,色泽鲜艳,营
养价值高;结果性状良好,丰产性较强,风味较佳;抗
性强,综合性状优良。可作为华北及气候相似地区
庭院经济特色水果,或作为防风固沙树种、山区裸露
土地园林覆盖及矿区修复植被进行种植应用。
表 1 ‘夏日红’与对照品种生物学特性及果实经济性状比较
Table 1 Comparison of biological and fruit economic characteristics of‘Xia Ri Hong’and control varieties
品种Cultivar
夏日红Xia Ri Hong
农大钙果4号Nongdagaiguo 4
树势Tree potential
中庸Moderate
较强Stronger
果形Fruit shape
扁圆形Flat round
扁圆形Flat round
平均单果质量The average weight of fruit/g
6.74
5.50
口感Taste
较酸甜Sweet and sour taste
偏酸More acidic taste
成熟期Mature period
7月下旬至8月初Late Jul. to early Aug.
9月上旬至9月中旬Early Sept. to middle Sept.
1182
,等:早熟欧李新品种‘夏日红’的选育第9期
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