全 文 ：园艺学 现代农业科技 2012年第 15期
云木香（Aucklandia lappa Decne．）为菊科多年生高大草
木植物，高 1.0～2.3 m，多栽培于海拔 1 500～3 000 m 的高寒
山区，主产云南、重庆、四川、贵州等省市，别名木香、广木
香，以干燥的根入药，是载入中国药典的常用中药。具有健
胃消胀、调气解郁、止痛安胎功效，能行气化滞、疏肝、健胃，
是治疗一切气痛、停食积聚、胸满腹胀、呕吐、泻痢等的大宗
常用中药和多种中成药的重要原料。该品种在国家“八五”
期间被确定为全国 60 个重点中药材生产品种之一，“九五”
期间在 1998 年贵阳会议上，被国家医药局、国家经贸委、中
医药管理局确定为 50 个重点中药材品种之一，是国家关注
发展的重点品种。该商品供需缺口较大，栽培中药农播种时
期各异，缺乏相关技术操作规程，严重影响了云木香的经济
产量。为了掌握云木香的生物学特性，探索经济产量高的最
佳播种期 [1]，为生产提供科学依据，特开展此项研究，现将结
果报告如下。
1 生物学特性研究
1.1 植物学形态特征
多年生草本，高 100～230 cm。主根粗壮，圆柱形，稍木
质，外皮褐色，有稀疏侧根。茎有细纵棱，疏被短刺状毛。具
特殊香气。基生叶具翅状羽裂的长柄，叶片三角状卵形或长
三角形，叶缘浅裂或波状；茎生叶阔椭圆形，塞部下延成具
翅的柄或无柄。头状花序单生或数个丛生于整项；花筒状、
暗紫色；雄蕊 5 枚；子房下位。瘦果条形，有棱，上端生 1 轮
黄色直立的羽状冠毛，果熟时脱落，种子长 8.2～9.5 mm，平
均长 8.7 mm；种子直径 2.5～3.7 mm，平均为 2.9 mm。种子千
粒重为 24.27～25.61 g，平均为 24.88 g[2]。
1.2 生物学特性
1.2.1 繁殖方法。用种子繁殖，于 8 月下旬至 9 月上中旬，
种子变黑时采收，采收时间不能过迟 [3]，否则种子将自然掉
落；将种果采回晒干，打出种子后放干燥处贮藏，待播种，经
测定种子发芽率高达 75%以上。一年生植株不抽薹开花；二
年生植株抽薹、孕蕾、开花、结果；三年生植株每年大量开花
结果。云木香的花果期为 6—9 月，种子成熟期为 8 月中旬
至 9 月上旬。
1.2.2 生态环境特点 。一是海拔高度 。栽培于海拔 1 500～
3 600 m 的高山地区，但以 1 600～3 300 m 区域为好。二是光
照。云木香幼苗怕强光，需适当遮荫，或与其他作物间作，否
则易死亡。成苗后在荫蔽或裸露环境条件下，均能正常生长
发育。三是温度。温度是影响云木香正常生长的主要因子，
云木香喜冷凉，适宜气温较低，春秋季节生长快，高温多雨
季节生长缓慢。在年均气温 5.6～11.1℃、极端最高气温 27℃、
极端最低气温-14 ℃、7—8 月平均温度 20～22 ℃时，云木香
生长良好，但夏季超过 30 ℃时生长受到影响，因此一般应
选择阴湿山坡栽种。四是水分。云木香生长发育需要湿润的
环境，但其耐干旱怕积水。土壤湿度一般保持在 25%～30%、
空气相对湿度为 87%～89%时，云木香生长良好，产量较高。
若土壤积水，生长受到抑制，则地下根茎腐烂，严重影响云
木香的经济产量和商品质量。五是土壤。云木香的根一般入
土 30～50 cm 或更深，宜选择 pH 值 6.5～7.0 的中性土壤，以
土层深厚、疏松、肥沃、不积水的砂质壤土种植为好；若土层
瘦薄，则生长不良。云木香可连作 1～2 次，生长情况正常，但
连作栽培时应注意增施肥料。符合要求的生荒地、熟荒地及
熟地均可种植[4]。
1.2.3 物候期观察。在海拔 1 680 m 左右区域种植，9 月播
种，10～14 d 开始出苗，15～30 d 为出苗盛期，当年只长 2～3
片叶；第 2年也只有基生叶；第 3 年起抽薹开花。3 月中旬至
4 月中旬播种，15～30 d 开始出苗，25～40 d 为出苗盛期，当年
只长出较大的叶片；从第 2 年开始每年均开花结果。云木香
从第 1 年的 2 月下旬播种→3 月中旬出苗→11 月枯萎倒
苗，有效生育期约 8 个月；第 2、3 年有效生育期同第 1 年。
从第 1 年 2 月下旬播种至第 3 年 10 月收获，占地时间 33
个月左右（表 1）。
2 播种期研究
2.1 材料与方法
2.1.1 试验材料。种子来源与质量：系南川区头渡镇前星村
药农，于 2008 年自家种植的云木香所采种子，经发芽率测
定，平均发芽率为 75%左右。
2.1.2 试验地概况。试验地选择在南川区头渡镇前星村三
表 1 云木香物候期观察
生长发育时期 初期 盛期 末期
出苗期 3 月下旬至 4 月初 4 月上旬 4 月下旬
生长期 4 月下旬 5 月上旬 5 月中旬
孕蕾期 5 月下旬 6 月中旬 7 月中旬
开花期 6 月上旬 6 月下旬 7 月下旬
种子成熟期 8 月上旬 8 月中旬 8 月下旬
植株黄化期 10 月下旬 11 月上旬 11 月中旬
倒苗期 11 月上旬 11 月中旬 11 月下旬
云木香生物学特性及播种期研究
钱齐妮 肖杰易 申明亮 韩 凤 韦中强
（重庆市药物种植研究所，重庆 408435）
摘要 通过生物学特性及播种期研究，掌握了云木香各个生育时期和生长发育所需条件，探索出在重庆市南川区金佛山区域，种植云
木香以 2月下旬至 3 月上旬为最佳播种期，可在该区域或毗邻相关区域推广应用。
关键词 云木香；生物学特性；播种期；经济产量
中图分类号 S567.239 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）15-0062-02
基金项目 重庆市卫生局中医药科技项目（2008-2-16）。
作者简介 钱齐妮（1963-），女，重庆人，主治中医师，硕士研究生。从
事药用植物栽培研究及中医工作。
通讯作者 肖杰易（1956-），男，重庆人，副研究员，从事药用植物栽培
及育种研究工作。
收稿日期 2012-06-18
62
（上接第 61页）
3 结论与讨论
试验研究结果表明，桑枝可以栽培天麻。采用生料栽培
时桑枝天麻产量低于杂木天麻产量，采用熟料栽培方式时
桑枝天麻产量与杂木天麻产量相差不大，在杂木紧张、价格
上涨而桑枝资源丰富的地区可以考虑用桑枝替代杂木栽培
天麻。从栽培现场看，桑枝发菌快但后劲不足，可以考虑用
桑枝与杂木的混合料栽培天麻，以发挥各自优势 [5-6]，实现生
态效益与经济效益最佳化，有待于进一步试验研究。
4 参考文献
[1] 何勋贵，车敏，杨志刚.桑枝条栽培天麻试验研究[J].云南农业科技，
2008（S1）：15.
[2] 赵俊，赵杰.中国蜜环菌的种类及其在天麻栽培中的应用 [J].食用菌
学报，2007，14（1）：67-72.
[3] 徐锦堂.中国天麻栽培学[M].北京：北京医科大学中国协和医科大学
联合出版社，1993.
[4] 戴芳澜.中国真菌总汇[M].北京：科学出版社，1979.
[5] 应建浙，赵继鼎，卯晓岚，等 .食用蘑菇 [M].北京：科学出版社，1982：
170-175.
[6] 程琼，张启东，田开清，等.杨树种植天麻试验研究初报 [J].湖北林业
科技，2007（4）：29-30.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
坪，海拔 1 680 m 左右，前作黄连，地势向阳、排灌水方便；土
壤疏松、肥沃，为黑色砂质壤土。将土挖翻，拣除杂草、石块，
整细耙平，按设计要求开厢打窝，窝深 5 cm 左右，窝底尽量
打平，否则播种时种子挤成一堆，不利种子发芽，打好窝后
待播种。供试土壤为砂质壤土，pH 值 6.8，含有机质 22.6%、
速效磷 13.89 mg/kg、速效钾 163.87 mg/kg、碱解氮 91.25 mg/kg。
2.1.3 试验设计。设 6 个处理，即播期分别为 10 月下旬、11
月下旬、12 月下旬、1月下旬、2 月下旬、3 月下旬。3 次重复，
小区面积为 4.8 m2（3.0 m×1.6 m）。
2.1.4 试验实施。采用窝播方式，将种子均匀播于窝中，行
窝距 33 cm×30 cm，每窝播 10~15 粒，每小区播 40 窝。播后
用土盖种，厚 1～2 cm，将种子全部盖上，否则会引起鸟粪啄
食种子造成鸟害，若盖土过厚对出苗有一定影响。苗高 5 cm
左右开始间苗，每窝留壮苗 3 株；从云木香播种出苗至株黄
化倒苗前常除草，做到除早、除小、除了，以田间基本无杂草
为原则，除草的同时结合松土培土，每年进行 2 次以上；播
后的第 1 年追肥 2 次；播后的第 2、3 年每年追肥 1 次；均在
云木香出苗盛期进行。施重庆宝禾复合肥有限公司生产的
润禾牌有机-无机复混肥料（10-3-2）300 kg/hm2。在云木香
植株附近挖穴，将肥料施于穴中然后覆土。各处理田间管理
相同。于种植后第 3 年 10—11 月地上植株黄化时，选晴天
采收，去掉茎叶和抖掉泥土，随即称重测产。
2.2 结果与分析
方差分析结果表明 ，云木香不同播期产量处理间 F=
171.43＞F0.01=5.64，差异达极显著水平（表 2）。采用新复极差
法（SSR 法）进行了多重复比较测验，结果见表 3。以上结果
表明，播种期为 10月下旬处理产量最高，其次是播种期为 2
月下旬的处理，极显著高于其他播种期处理；播种期为 3 月
下旬的处理显著高于播种期为 11 月下旬的处理，极显著高
于播种期为 12 月下旬和 1 月下旬的处理；播种期为 11 月
下旬的处理，极显著高于播种期为 12 月下旬和 1 月下旬的
处理；播种期为 12 月下旬和 1 月下旬的处理间差异不显
著；产量最低的是播种期为 1月下旬的处理。
3 结论与讨论
通过在重庆南川区金佛山海拔 1 680 m 左右区域、年均
气温 5.6～11.1℃、极端最高气温 27℃、极端最低气温-14℃、
年降水量 800～1 600 mm、无霜期 150～230 d 气候土壤条件
下种植的云木香，进行植物学形态特征、生长发育规律、生
态条件等观察研究，掌握了云木香的各个生育时期和生长
发育所需条件，为探索最佳播期奠定了基础 。研究结果表
明：10月下旬播种的云木香产量最高，产干品 8 649.52 kg/hm2，
极显著高于其他播种期，较 2 月下旬播种增产 6.32%；较 3
月下旬播种增产 17.93%；较 11 月下旬播种增产 21.60%；较
12月下旬播种增产 26.60%；较 1 月下旬播种增产 27.71%。2
月下旬播种产干品 8 135.47 kg/hm2，极显著高于 11 月下旬、
12 月下旬、1 月下旬播种的产量，显著高于 3 月下旬播种的
产量。3 月下旬播种的产干品 7 334.46 kg/hm2，显著高于 11
月下旬播种的产量，极显著高于 12 月下旬和 1 月下旬播种
的产量。11 月下旬、12 月下旬和 1 月下旬播种的产量均较
低。试验结果表明，在气温相对最低时期的 11 月至翌年 1
月不宜播种，若播种出土幼苗易被冻死，造成严重缺株影响
产量，为确保云木香播种后正常出苗和正常生长而不受霜
冻影响，提高经济产量，在云木香种子成熟后的 9—10 月和
2 月下旬至 3 月上旬播种都是适宜的，尽管 10 月下旬播种
的产量高于 2 月下旬播种产量，但 10 月下旬播种出苗后，
有少量幼苗受冻害，有缺窝发生，开春后需补苗，2 月下旬播
种的苗整齐不缺窝。这说明适时播种是提高经济产量的重
要技术措施之一 [5-6]，因此 2 月下旬至 3 月上旬为最佳播种
期，可在重庆南川区或毗邻相关区域推广应用。
4 参考文献
[1] 康平德，陈翠，徐中志，等.不同播期和种植密度对云木香产量及主要
农艺性状的影响[J].中国农学通报，2011，27（9）：268-272.
[2] 李国庆，王泽清，谭敬菊，等 .云木香种子生物学特性研究[J].江西农
业学报，2010（8）：50-52.
[3] 肖杰易，韩凤，申明亮，等.云木香收获期研究[J].现代农业科技，2012
（4）：150，153.
[4] 杨少华，陈翠，康平德，等.不同栽培措施对云木香产量的影响[J].中
国农学通报，2011（6）：60-63.
[5] 康平德，吕丽芬，陈翠，等 .云木香不同采收期产量性状及成分分析
[J].云南中医学院学报，2009，32（2）：39-41.
[6] 王纪华.野生云木香栽培试验[J].国外特种经济动植物，1991（4）：52-53.
表 2 云木香播种期试验产量比较的方差分析
变异来源 DF SS MS F F0.05 F0.01
区组间 2 1.47 0.740 26.43** 4.10 7.56
处理间 5 24.02 4.800 171.43** 3.33 5.64
试验误差 10 0.28 0.028
总变异 17 25.77
表 3 云木香播种期试验产量的新复极差测验
播种期
小区平均产鲜重
kg
差异显著性
5% 1%
10 月下旬 14.47 a A
2 月下旬 13.61 b B
3 月下旬 12.27 c C
11 月下旬 11.90 d CD
12 月下旬 11.43 e E
1 月下旬 11.33 ef EF
钱齐妮等：云木香生物学特性及播种期研究
63