全 文 ：山西果树 ２０１６（３）：０６－０９
杏梅叶片中４种矿质元素含量的动态变化
许战勤 １，张传来２
（１．河南省新乡市经济作物站，河南 新乡４５３０００；２．河南科技学院，河南 新乡４５３００３）
收稿日期：２０１６－０１－１３
第一作者简介：许战勤（１９７１－），女，河南洛阳人，助理农艺师，从事园艺生产技术研究与推广工作。Ｅ－ｍａｉｌ：１８５３０２２９６６２
＠１６３．ｃｏｍ
摘 要：以杏梅为材料，采用 ＨＮＯ３－ＨＣｌＯ４ 进行湿法消解，利用电感耦合等离子体原子发射光谱
法（ＩＣＰ－ＡＥＳ），研究了叶片中的Ｚｎ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｎａ ４种矿质营养元素含量的年周期变化。试验结果表明：
金光杏梅叶片中Ｚｎ、Ｍｎ、Ｃｕ ３种元素在展叶初期含量较高，Ｎａ在７月１２日含量最高。４种元素均在６
月底至７月初即果实成熟期之前变化较为平缓，之后变化幅度较大。
关键词：杏梅；ＩＣＰ－ＡＥＳ；矿质元素
文章编号：１００５－３４５Ｘ（２０１６）０３－０００６－０４ 中图分类号：Ｓ６６２．４ 文献标识码：Ａ
杏梅又名酸梅、梅杏，果实风味优美、果形
端正，色泽鲜艳，抗逆性较强，丰产性强且产量
稳定，颇受种植者和消费者的欢迎，是很有发展
前途的水果。
研究果树叶片中矿质元素含量的年变化规
律，对于指导果树施肥和了解叶片矿质元素含
量与果实矿质元素的含量的关系均具有重要作
用。目前，对猕猴桃［１］、柿树［２］、木瓜［３］、枣［４］、
板栗［５］等许多果树叶片中主要矿质元素年周期
的动态变化已进行了相关研究，但迄今为止，未
见有关杏梅叶片矿质元素年周期动态变化的报
道。为此，我们以杏梅为试材，对其叶片中Ｚｎ、
Ｍｎ、Ｃｕ、Ｎａ ４种元素的周年动态变化规律进行
了研究，旨在为杏梅的矿质营养诊断提供一个
合理可靠的数据，为指导杏梅的施肥提供科学
依据。
１ 材料与方法
１．１ 材料
试材采集于河南科技学院杏梅园，该园地
势平坦，砂质壤土，肥力中等，供试品种为嫁接
在山桃砧木上的３年生金光杏梅树，株行距
２ｍ×２ｍ，南北行向，自然圆头形，树势中庸健
壮。
在田间选择具有代表性的植株１００株作为
采样树，从２００７年４月５日展叶开始，每隔７ｄ
采样一次，直到２００７年１１月２２日落叶为止。
在树冠外围东、南、西、北４个方位选取生长健
壮且较为一致的无病虫害的１年生发育枝的中
部叶片，采样时间为上午８：００，每次采叶６０
片，采好后立即带回实验室洗涤，然后置于冰箱
内保存备用，待最后一次采样后，进行集中消解
处理。每次采样样品依次标号，４月５日、１２
日、１９日、２６日，５月３日、１０日、１７日、２４日、
３１日，６月７日、１４日、２１日、２８日，７月５日、
１２日、１９日、２６日，８月２日、９日、１６日、２３
日、３０日，９月６日、１３日、２０日、２７日，１０月４
日、１１日、１８日、２５日，１１月１日、１５日、２２日
分别标为１、２、３……３４号。
１．２ 试剂
硝酸（Ｇ．Ｒ），高氯酸（Ｇ．Ｒ），去离子水，
１ ０００ｍｇ／Ｌ标液（含 Ａｇ、Ａｌ、Ｂ、Ｂａ、Ｂｉ、Ｃａ、Ｃｄ、
Ｃｏ、Ｃｒ、Ｃｕ、Ｆｅ、Ｇａ、Ｉｎ、Ｋ、Ｌｉ、Ｍｇ、Ｍｎ、Ｎａ、Ｎｉ、
Ｐｂ、Ｓｒ、Ｔｌ、Ｚｎ，德国 Ｍｅｒｃｋ有限公司生产）。
１．３ 仪器设备和测试条件
万分之一天平；Ｏｐｔｉｍａ ２１００ＤＶ电感耦合
等离子发射光谱仪，Ｓｃｏｔｔ雾室正交雾化器进样
系统，４０ＭＨｚ自激式固态高频发生器，等离子
体双向观测系统，双阵列背投式ＣＣＤ，波长范
围：１２０～８００ｎｍ，实际分辨率２００ｎｍ处像素
分辨率优于０．００３ｎｍ，配 Ｗｉｎｌａｂ３２系统操作
软件。
各元素测试波长分别为：Ｚｎ，２１３．８５７ｎｍ；
６
DOI:10.16010/j.cnki.14-1127/s.2016.03.003
许战勤等：杏梅叶片中４种矿质元素含量的动态变化
Ｍｎ，２５７．６１ ｎｍ；Ｃｕ，３２４．７５２ ｎｍ；Ｎａ，
５８９．５９２ｎｍ。按各元素的波长分别测定各标
准系列工作液，由微机绘出标准曲线，算出回归
方程和相关系数。各元素先行关系良好。
１．４ 样品的消解
将叶 片 用 剪 刀 剪 碎，混 匀，准 确 称 取
２．００００ｇ，置于研钵中研磨，将研磨好的样品用
少量去离子水转移到烧杯中，在样品中加入一
定量的硝酸，静置１ｈ后，按硝酸和高氯酸为
４︰１的比例加入高氯酸，放在电炉上消化。待
溶液无色透明，继续加热至溶液近干为止，取下
烧杯放凉后，转移至５０ｍＬ容量瓶中定容 ［６］，
备用。
１．５ 样品的测定
按Ｏｐｔｉｍａ２１００ＤＶ型等离子体发射光谱
仪使用操作程序开机，进入 Ｗｉｎｌａｂ３２系统操作
软件，建立分析方法，Ｐｌａｓｍａ点火后，对空白溶
液、标准溶液、３４个样品溶液依次进行测试，结
果保存打印。
２ 结果与分析
２．１ 叶片中Ｚｎ含量的年变化
研究结果表明（图１），全年叶片中Ｚｎ元素
图１ 金光杏梅叶片中Ｚｎ含量的年变化曲线
的含量变化波动较大。４月５日为最高值
（３３．５４０μｇ／ｇ），然后迅速下降；４月１６日至６
月２８日变化平缓，呈下降趋势；７月５日至９
月２７日呈剧烈的升降变化，迅速出现多个高峰
和低谷，近似于多个相连的“Ｗ”；在８月２日出
现全年的最低值（４．２５２μｇ／ｇ）；１０月４日至１１
月１５日整体呈现一个大高峰，其中１０月１８日
为第二高峰（２６．２５６μｇ／ｇ）；１１月２２日迅速下
降。叶片中Ｚｎ元素的含量全年最大值在４月
５日（３３．５４０μｇ／ｇ），最小值（４．２５２μｇ／ｇ）在８
月２日。
２．２ 叶片中 Ｍｎ含量的年变化
由图２可以看出，Ｍｎ元素含量最高值在４
月５日（４１．３６７μｇ／ｇ），然后迅速下降；４月１２
日至５月３日缓慢下降，５月１０日出现一个高
峰，后呈近似“Ｗ”形变化；７月１２日、８月１６日
迅速出现两个小高峰，相应地在７月２６日
（６．３６２μｇ／ｇ）、８月２３日（７．２７２μｇ／ｇ）迅速出
现两个低谷；１０月２５日（２６．６６２μｇ／ｇ）急剧上
升，为全年第２个高峰（２６．６６２μｇ／ｇ）。叶片中
Ｍｎ元素的含量全年最高为４１．３６７μｇ／ｇ，出现
在４月５日；最低为６．３６２μｇ／ｇ出现在７月２６
日。
图２ 金光杏梅叶片中 Ｍｎ含量的年变化曲线
２．３ 叶片中Ｃｕ含量的年变化
Ｃｕ含量是４种元素中含量最少的一种，变
化趋势也没有其他３种元素剧烈（图３）。初期
含 量 较 高，４ 月 １２ 日 出 现 最 大 值
（９．０４２μｇ／ｇ），然后迅速下降；４月１９日至９
月２０日变化不大，９月２７日至１１月１日变化
曲线呈“Ｍ”形，分别在１０月４日和１０月２５日
出现两个小高峰；１１月２２日迅速下降为全年
最低值２．２４７μｇ／ｇ。
图３ 金光杏梅叶片中Ｃｕ含量的年变化曲线
２．４ 叶片中Ｎａ含量的年变化
７
山西果树 ＳＨＡＮＸＩ ＦＲＵＩＴＳ ２０１６（３）
金光杏梅叶片中Ｎａ元素的含量较高，在７
月１２日高达１７９．１９４μｇ／ｇ。７月１２日以前变
化幅度较为平缓，４月１２日为全年第二高峰
（１５８．７０６μｇ／ｇ），以后迅速下降，至５月３日出
现一次小低谷，６月２１日出现全年的第２个低
谷５７．３００μｇ／ｇ。７月１２日以后变化幅度较剧
烈，出现多个高峰和低谷，曲线近似多个“Ｍ”相
连。７月２６日为最低含量值（５６．７９１μｇ／ｇ）。
图４ 金光杏梅叶片中Ｎａ含量的年变化曲线
３ 小结与讨论
３．１ 小结
试验结果表明，金光杏梅叶片中Ｚｎ、Ｍｎ、
Ｃｕ ３种元素在展叶初期含量最高，Ｎａ含量最
高值出现在７月１２日。４种元素均在６月底
至７月初即杏梅成熟期之前变化较为平缓，之
后变化幅度较大。为便于叶分析结果的应用，
认为应在果树叶片矿质元素含量比较稳定，变
化较小的时期内采样进行营养诊断，即金光杏
梅进行叶分析采样时间最好在果实生长期内。
３．２ 讨论
３．２．１ 关于叶片中矿质元素含量测定方法
测定叶片中矿质元素含量，通常采用分光光度
法，但这种方法分析时间长且操作繁琐，对含量
小于０．１％的样品分析误差较大。电感耦合等
离子体发射光谱法（ＩＣＰ－ＡＥＳ）具有线性范围
宽、基体干扰少、精密度高、可多元素同时测定
等特点。本文采用 ＨＮＯ３－ＨＣｌＯ４ 进行湿法
消解，用电感耦合等离子体原子发射光谱法
（ＩＣＰ－ＡＥＳ）同时测定Ｚｎ、Ｍｎ、Ｃｕ、Ｎａ ４种微
量元素。方法简便，结果准确。
３．２．２ 关于样品消解 目前，消解植物样品使
用 最 广 泛 的 消 解 液 是 ＨＮＯ３、ＨＣｌ、ＨＦ、
ＨＣｌＯ４、Ｈ２Ｏ２ 等，他们都是良好的吸收体，而
且稳定性、沸点和蒸汽压以及与试样的反应效
果较好。消解样品应在低功率下间歇地短时间
进行。当功率过大时，反应太激烈，易发生冲罐
现象，故消解时分多步骤进行消解。我们采用
ＨＮＯ３－ＨＣｌＯ４ 消解体系，按其４︰１的量加
入，安全，消解完全且速度快。另外，在叶片中
较难消解的成分是纤维素。本试验发现，随着
叶龄的不断增长，消解时间越来越长，使用的消
解液也越来越多，这说明随着叶片的生长，叶片
内纤维素的含量在不断地增加。
３．２．３ 关于所测矿质元素含量的变化 本试
验结果表明，①在７月上旬之前，Ｚｎ含量变化
整体较缓慢，呈下降趋势，此段时间为杏梅果实
生长发育期，之后的变化较为剧烈，这时果实已
采收完毕。出现这种情况可能是在果实生长发
育期由于营养的需要Ｚｎ元素从叶片转移到果
实中的缘故，而果实采收后，没有果实争夺营
养，Ｚｎ元素变化剧烈，可能与采果后树体的营
养及采果时对树体的损伤有关。②叶片中 Ｍｎ
元素含量最高，中期变化幅度较小后期又升高；
Ｃｕ在叶片中含量较 Ｍｎ低，变化幅度也较小，
呈现前期含量高，中后期变化平缓。
３．２．４ 关于 Ｎａ＋含量 在盐胁迫下，由于细
胞外的水势低于胞内，细胞不仅不能吸水，而且
内部水分还会向外倒流，引起细胞的失水。为
保持胞内的水分，维持细胞的正常生理代谢，细
胞通过渗透调节，降低胞内水势，使水分的跨膜
运输朝着有利于细胞生长的方向流动。参与渗
透调节的无机离子主要有Ｎａ＋、Ｋ＋和Ｃｌ－。但
是这几种离子在不同的植物中所占比例不一
样，不同的植物对离子的选择性不同。很多非
盐生植物选择 Ｋ＋而排斥 Ｎａ＋，而盐生植物却
选择Ｎａ＋排斥 Ｋ＋［７－９］。很多盐生植物体内含
有高浓度的Ｎａ＋，而且高含量的Ｎａ＋很可能与
这些植物的抗盐能力是紧密相关的。本试验结
果表明，金光杏梅叶片中 Ｎａ＋ 的含量高达
１７９．１９４μｇ／ｇ，这说明杏梅抗盐性较强。
参考文献
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山西果树 ２０１６（３）：０９－１１
天水市花牛苹果抗旱栽植技术试验
孔维军，赵向东＊，王 花，逯新民
（甘肃省天水市果树研究所，甘肃 天水７４１００２）
收稿日期：２０１６－０１－１３
第一作者简介：孔维军（１９８１－），男，现工作于甘肃省天水市果树研究所，主要从事果树栽培技术示范推广工作。
＊通讯作者
摘 要：以“花牛”苹果苗木为试材，进行了不同方法蘸根处理对栽植效果的影响试验，以及不同定
植方式对树体生长及结果的影响试验。结果表明，苗木蘸根采用１００ｍｇ／Ｌ ＡＢＴ生根粉３号＋泥浆混
合液处理，栽植成活率高，树体发枝量多，单枝生长快。在抗旱栽植方式上采用丰产沟＋０．５％土壤保水
剂蘸根＋穴贮肥水＋地膜覆盖的处理，树体生长和结果情况综合表现较好。
关键词：花牛苹果；抗旱栽植；试验
文章编号：１００５－３４５Ｘ（２０１６）０３－０００９－０３ 中图分类号：Ｓ６６１．１ 文献标识码：Ａ
甘肃天水“花牛”苹果现有栽培面积１０．１７
万ｈｍ２，其果实外观及内在品质完全可以和世
界王牌苹果“蛇果”相媲美，在国内外市场知名
度越来越高。“十五”规划以来，以天汪１号、首
红、俄矮２号、阿斯为主的“花牛”苹果在生产中
进行了广泛的栽植。由于天水市果园９０％为
山区果园，干旱是影响苗木栽植和树体生长结
果的主要因素。为了提高土壤水分的利用率，
提高苗木栽植成活率，促进树体生长发育，我们
于２０１２－２０１５年开展了花牛苹果抗旱栽植技
术试验。
１ 材料与方法
１．１ 试验地点
试验设在麦积区花牛镇安家坪村山地果
园，面积２．５ｈｍ２，土层深厚，土壤ｐＨ 值７．８，
年降雨量５４０ｍｍ左右。２０１２年春季栽植，株
行距３ｍ×４ｍ，主栽品种为天汪１号，授粉品
种为金矮生，砧木为怀来海棠。
１．１ 供试材料
选用高度 １．２ ｍ 以上，嫁接口处粗度
０．８ｃｍ以上，高度７０～１００ｃｍ内有１０个以上
饱满芽的苗木，在水中浸泡５～６ｈ后进行试
验。
１．２ 试验设计
试验１为不同蘸根处理对栽植效果的影响
试验，供试面积１．２ｈｍ２，共设５个处理，分别
为：①１００ｍｇ／ＬＡＢＴ生根粉３号浸根３０ｓ；②
泥浆蘸根（泥浆配制：鲜牛粪＋黄土按３︰７配
９
DOI:10.16010/j.cnki.14-1127/s.2016.03.004