全 文 ：荻蓝特性及栽培措施的研究
刘怀德
冯京华
张忠鹏 (山西医学院 太原 。3 0 0 1)
(山西省林业科学研究所 太原 。 3 00 1 ) 2
摘要 板蓝根和大青叶是临床上广泛应用的两味中药 ,但由于市场上品种混杂 , 真假
难辫 , 直接影响 了疗效 。 为发展正品药材 ,作者对原植物荻蓝的特性及栽培措施进行了研
究 。
关键词 板蓝根 大青叶 裕蓝 栽培措施
板蓝根和大青叶是近年来常用的两味传统 的其它干燥根均属混杂品 ,如爵床科中的球花
中药 , 具有清热解毒 、 凉血利咽的功能 , 广泛应 马蓝 `〔S t or b i l a n t h e s P e n t s t e m o n o l’d e s ( N e e s ) T ·
用于防治流行性感冒 、 咽喉炎 、 腮腺炎 、 传染性 A n d er s 〕 、 疏花 马 蓝 〔tS r o bi l an t h es id va ir ca t us
肝炎 、 流行性脑炎 、 乙型脑炎及丹毒等疾病 。 尤 ( N e s ) T . A dn er s 〕以及腺 毛 马蓝 (S t or ib la n -
其在 1 9 8 8 年防治上海市甲型肝炎期间起了重 t he , fo r er ist i 粤ie “ )等 。
要作用 。 临床上作为抗病毒的首选药物之一 。 随 同时 , 药典还规定 ,大青叶的原植物也为十
着多种多样的冲剂及针剂的研制成功 , 对它们 字花科的秘蓝 。其干燥叶的性状为 : 长椭圆形至
的需求量越来越大 。 为加速发展正品药材 ,作者 长圆柱状披针形 ,长 5 ~ 2 c0 m , 宽 2~ c6 m ,先端
于 1 9 8 9~ 1 9 9 2 年间 ,在太原药圃对原植物秘蓝 钝 , 基部狭窄 ,下延至叶柄呈翼状 。 叶肉断面中
的特性及栽培措施进行了研究 。 栅栏组织与海绵组织之间无明显区别 。 落蓝的
1 原植物的确定及药材的性状 叶为正品大青叶 。 至于市场上目前销售的其它
根据《中华人民共和国药典 》 1 9 9 0 年版规 干燥叶均为混杂品 , 如爵床科中的马蓝 , 寥科中
定 ,板蓝根又名北板蓝 , 原植物应为十字花科的 的寥蓝 ( p 口 ly go un m it cn ot 八u m iA t) 以及马鞭草
落蓝 ( sI at is in id go ict o F or t ) 。 其干燥根的性状 科 中 的路 边 青 ( lC e or de n d or o cy rt oP 勺 l lu m
为 : 圆柱形 , 稍弯曲 , 长 1 0一 ZOe m , 直径 O · 5一 T u r c Z )等 。
1
.
oc m
。 表面淡灰黄色或淡棕黄色 ,并有暗绿色 根据上述药典和药品标准规定可以看出 ,
或暗棕色轮状排列的叶柄残基和密集的疵状突 在同一株植物体上能采收两味中药的只有落蓝
起 。 若将它的水煎液放在 3 6 5n m 的紫外光灯 一个种 , 也就是说落蓝是板蓝根和大青叶最纯
下 ,则呈现蓝色荧光 。 正的原植物 。 因此 , 我们确定秘蓝为研究对象 。
另 外
,
根 据 《卫 生 部 药 品 标 准 》 1 9 9 2 年 版 规 2 落 蓝 的 形 态 特 征 及 生 长 习性
定 , 南 板 蓝 根 又 名 马 蓝 根 , 原 植 物 应 为 爵 床 科 的 落 蓝 为 二 年 生 草 本 , 高 40 ~ 9 c0 m 。 根 细 长 ,
马 蓝 〔B aP h i c a e a n t h u s c u s i a ( N e e s ) B r e m e k 〕 。 圆 柱 形 , 茎 直 立 ; 分 枝 多 , 稍 带 粉 霜 , 叶 互 生 , 基
其 干 燥 根 的 性 状 为
:
类 圆 形
,
多 弯 曲
,
有 分 枝
,
长 生 叶 较 大
,
长 圆 状 椭 圆 形
,
有 柄
,
叶 下 部 有 不 整
10 一 3 c0 m , 粗 0 . 1一 1 . oc m , 表 面 灰 棕 色 , 节 结 齐 的 波 圆 状 锯 齿 ; 茎 生 叶 全 缘 、 圆 形 至 长 圆 状 披
膨 大
,
节 上 有 须 根
。
该 种 虽 未 正 式 载 人 药 典
,
但 针 形
、
基 部 箭 形 半 抱 茎
; 总 状 花 序 顶 生 兼 腋 生
,
因 功 能 基 本 上 与 板 蓝 根 相 同
,
故 为 西 南 及 华 南 花 瓣
4 枚 、 黄 色 , 雄 蕊 6 枚 、 4 强 , 雌 蕊 1 枚 。 角
地 区 所 应 用
。
果 长 圆 形
、
扁 平
、
边 缘 有 翅
、
紫 色
、
无 毛
、
有 短 尖
、
由 此 可 见
,
落 蓝 与 马 蓝 两 个 种 的 干 燥 根 均 基 部 渐 狭
,
种 子 1 枚 , 花 期 5 月 , 果 期 6 月 。
为 合 法 的 正 品 板 蓝 根
,
可 供 药 用
。
而 市 场 上 出 现 落 蓝 主 产 河 北
、
陕 西 及 江 苏 等 地
,
全 国 广 泛
1 9 9 5 年 第 30 卷第 6 期 生 物 学 通 报 一 45 一
; 适 应 性 强
,
对 环 境 和 土 壤 的 要 求 不 严
,
但 密 度 试 验 来 看
,
在 行 距 3
c m 不 变 的情 况 下 , 随
喜 疏 松 肥 沃 湿 润 的 砂 壤 土
,
低 洼 积 水 地 容 易 烂 着 株 距 的 拉 大
,
无 论 是 板 蓝 根 还 是 大 青 叶 的 产
根
; 在 太 原 地 区 表 现 为 二 年 生 草 本
,
即 第 一 年 仅 量 均 有 所 提 高
,
其 中 以 1 c5 m 最 为合 适 , 每 1万 m Z
营 养 生 长
、
第 二 年 才 开 花 结 籽
; 一 般 第 ` 年 6一 产 叶 量 达 67 5 k g , 产 根 量 达 26 2 5 k g 。 但 若 株 距
8 月 采 收 两 批 大 青 叶 , 10 月下旬刨收板蓝根 , 所 超 过 20 c m , 则 产 量 均 显 著 地 下 降 。
以 一 年 生 植 株 只 收 叶
、
根
,
而 不 收 籽
,
俗 称
“
采 药 3
.
3 采 叶 、 刨 根 、 施 肥
落 蓝
” 。
而 二 年 生 植 株 除 采 收 少 量 大 青 叶 以
6 月 下 旬 , 当 植 株 高 达 3 c5 m 时 , 叶 片 由 浅
外
,
主 要 目 的 是 采 收 种 籽
,
俗 称
“
采 籽 落 蓝
” 。
而 此 绿 色 变 为 暗 绿 色
,
但 尚 未 抽 出 幼 茎
,
此 时 是 采 收
时 的 根 头 部 已 中 空 或 凹 陷
,
质 轻 味 淡
,
质 量 低 劣 第 一 批 大 青 叶 的 最 佳 时 机
,
用 镰 刀 齐 地 平 面 平
不 宜 供 药 用
。
落 蓝 籽 可 以 榨 油
,
含 油 率 达 30
.
6
.
%
。
茬 割 取 植 株
。
40 天后可采收第二批叶 , 但 此 时
可 见 秘 蓝 全 身 是 宝
。
但 植 物 是 个 有 机 体
,
不 同 器 因 茎 杆 已 粗 壮 不 宜 用 镰 刀 平 茬
,
应 改 用 手 摘 法
,
官 之 间 的 生 长 与 发 育 有 着 密 切 的 联 系
。
如 若 过 即 摘 去 一 部 分
,
保 留 一 部 分
,
使 保 留 下 来 的 叶 片
量 地 采 收 大 青 叶
,
必 将 影 响 到 根 系 的 生 长 与 发 能 维 持 正 常 的 光 合 作 用
,
以 利 于 根 部 的 发 育
。
10
育 ; 同 样 过 度 地 采 挖 根 系 , 会 导 致 留 种 母 株 的 减 月 中 、 下 旬 刨 收 板 蓝 根 。 为 了 确 保 大 青 叶 的 数 量
少
,
因 此 必 须 协 调 好 三 者 的 关 系
。
和 质 量
,
在 每 次 采 叶 前 20 天进行施肥 , 共 施 2
3 获 蓝 的 栽 培 措 施 次 硝 酸 按
,
每 1 万 m Z 施 7 5k g , 施 后 立 即 浇 水 。
3
.
1 整 地 与 播 种 结 果 表 明 , 施 肥 区 大 青 叶 的 产 量 与 对 照 区 相 比
选 择 疏 松 肥 沃 的 砂 壤 土 地 块 作 圃 地
,
待 前 增 加 1 20 %
,
板 蓝 根 产 量 提 高 50 %
。
茬 作 物 收 获 完 毕 后 及 时 翻 耕 晒 堡
。
为 防 止 金 龟
3
.
4 浇 水
子 危 害 , 最 好 不 要 选 择 前 茬 是 大 白 菜 的 地 块 。 秋 通 过 浇 水 对 比 试 验 表 明 , 无 论 哪 个 月 浇 水 ,
翻 越 深 越 好
,
因 秘 蓝 的 主 根 能 伸 人 土 中 4 c0 m 单 位 面积 上 的产值均 比对 照 的高 。 方 差 分 析 显
以 上
,
深 耕 土 层 疏 松 可 促 进 板 蓝 根 生 长 顺 直
、
光 示
,
不 同 浇 水 时 间 的 药 材 产 值 差 异 达 显 著 水 平
滑
、
不 分 权
、
商 品 价 值 较 高
。
每
1 万 m Z (1 公 顷 (F > 6 . 3 ) 。 其 中 春 季 浇 水 后 根 的 产 值 增 加
一 1 万 m Z )施 腐熟 肥 45 , OO k0 g 。 待 肥 扬 撒 均 匀 14 0% , 叶 产 值 增 加 n s % ; 夏 季 浇 水 相 应 为
后 再 浅 耕 一 次
,
耕 后 细 耙 并 作 畦
,
准 备 播 种
。
畦 73 %及 71 % ; 而 夏 末 秋 初 浇 水 仅 为 16 %及
长 5~ 10 m , 宽 1 . Zm 。 采 用 畦 内 沟 播 法 播 种 , 沟 5 % 。 可 见 一 年 中 以 春 季 浇 水 效 果 最 好 。
幅 s 一 i s e m , 沟 距 3 3 e m , 播 后 覆 土 2~ 3e m 厚 。 3 . 5 采 籽 秘 蓝 栽 培
每 1 万 m “ 的 种 子 播 种 量 视 实 验 室 发 芽 率 采 籽 秘 蓝 为 二 年 生 植 株 , 可 以 通 过 下 列 三
而 定
。
若 发 芽 率 在 80 % 以上则播 2 . sk g ; 50 % 种 方法获得 : 留 根 法 — 即头年在刨收一年生以上者播37 . sk g ; 50 % 以下者播 45 ~ 7 5k g 。 板 蓝 根 时 , 刨 1 行 留 1 行 , 并 在 留 行 内 再 刨 2 株
播 种 日期 一 般 来 说 越 早 越 好 , 但 幼 苗 出 土 留 1 株 , 刨 完 后 立 即 平 地 浇 水 , 待 来 年 采 籽 。 稀
的 早 与 晚 不 完 全 决 定 于 播 种 日 期
,
而 主 要 决 定 植 法 — 头年刨收一年生板蓝根时, 全 面 清 理
于 播 种 前 后 的 气 温
。
如 1 9 8 9 年 4 月 8 日播 种 时 圃 地 , 不 作 任 何 保 留 。 但 从 刨 出 的 植 株 中 选 择 无
气 温 较 高
,
播 后 12 天就有 50 % 以上 的幼苗 出 病虫害 、 主 根 粗 壮 而 不 分 权 的 根 段 作 种 条 , 将 它
土
; 相 反 1 9 9。 年 3 月 21 日播种时气温较低 、 播 们 移 栽 至 另 一 块 圃 地 内 继 续 培 育 , 待 来 年 采 籽 。
后 18 天才稀疏 出土 。 因 此 , 我 们 认 为 太 原 地 区 秋 播 法 — 于头年8 月 中 旬 进 行 沟 播 , 沟 距
的 播 种 期 以 清 明 前 后 为 宜
。
3 3c m
,
9 月 上 旬 进 行 间 苗 与 定 苗 , 株 距 10 ~
3
.
2 间 苗 、 定 苗 3 0c m , 人 冬 前 浇 1 次 封 冻 水 , 待 来 年 采 籽 ` 在 上
当 幼 苗 高 达 5一 c6 m 时 , 应 及 时 间 苗 , 并 按 述 三 种 方 法 中 以 稀 植 法 较 为 省 工 , 便 于 管 理 , 每
10 ~ 1 sc m 的株距 定 苗 , 同 时 兼 行 松 土 除 草 。 从 ’ 1 万 m , 可 采 收 种 籽 89 0k g 。 采 籽 秘 蓝 的 其 它 管
一 46 一 生 物 学 通 报 19 9 5年 第 30 卷第 6 期
。3 .6 病 虫 害 防治
3
.
6
.
1 霜 霉 病 危 害 叶 部 , 在 叶 背 面 产 生 白 色
或 灰 白 色 霉 状 物
,
无 明 显 病 斑
,
严 重 时 使 叶 片 枯
黄
。
防 治 方 法
:
刨 收 板 蓝 根 时 清 理 残 株
,
减 少 越
冬 菌 源
; 发 病 前 或 发 病 初 期 用 50 %退菌特 1 0 0 0
倍 液 喷 洒 ; 注 意 排 水 和 通 风 透 光
。
3
.
6
.
2 菜 白蝶 及 小 菜 蛾 危 害 叶 部 , 将 叶 片 吃
成 孔 洞 或 缺 刻
,
严 重 者 仅 留 下 叶 脉
。
防 治 方 法
:
刨 根 后 将 地 上 部 分 集 中 起 来 烧 掉 或 深 埋
; 在 幼
虫 幼 龄 期 间 喷 洒 稀 释 5 0 倍的马拉硫磷或乐果
药液 , 每 隔 15 天喷洒 1 次 , 连 喷 3 次 。
3
.
6
.
3 蚜 虫 成 虫 或 若 虫 吸食 叶 片 汁 液 , 严 重
者 造 成 茎 叶 发 黄
。
防 治 方 法
:
冬 季 清 理 圃 地 时 将
枯 株 及 落 叶 烧 掉 或 深 埋
; 发 生 期 喷 洒 5%杀螟
松 1 0 0 0 ~ 2 0 0 0 倍 液 , 每 7 ~ 1 0 天 1 次 , 连 喷 数
次
。
4 种 植 鞍 蓝 的 经 济 效 益
落 蓝 的 产 品 包 括 叶 、 根 及 种 籽 三 个 部 分
,
经
济 效 益 较 高
。
我 们 多 年 的 试 验 证 明
:
在 措 施 得 力
的 情 况 下
,
每 1 万 m Z 大 青 叶 的 产 量 可 达
6 7 5k g ; 板 蓝 根 达 2 6 2 5 k g ; 种 籽 8 9 0k g , 一 年 生
落 蓝 的 投 人 产 出 比 为 1
, 1 0 ; 二 年 生 落 蓝 为 :l
7
。
而 同 一 圃 地 内 的 玉 米 及 小 麦 的 投 人 产 出 比 仅
为
1 , 2
.
2 及 1 , 1 . 8 。 由 此 可 见 种 植 落 蓝 既 有
社 会 效 益 又 有 经 济 效 益
。
夏 离 首 栽 培 技 术
施 贻 民
(江 苏 省 南 通 市 新 开 镇 营 船港 中 学 2 2 6 0 1。 )
栽 培 夏 葛 芭 , 可 在 秋 季 丰 富 居 民 的 菜 蓝 子
。
栽 培 技 术 整 理 介 绍 如 下
。
1 浸 种 催 芽
6 月 底 , 将 收 获 的 葛 芭 种 子 扬 净 晒 干 备 用 ,
( 1) 每 2 59 用 纱 布 包 好 , 置 于 45 士 5℃的 温 水 中
浸 Zh ; ( 2) 挤去少许水分 , 放 在 一 4一 一 8℃ 处 , 春
化 处 理 2h4
; ( 3) 取 出解 冻后 , 挤 去 多 余 的 水 分
( 以手挤 纱 布包 没 有水 滴 出为 止 ) , 若 水 分 过 多 ,
容 易 烂 种
; (4 )抖 松包 中的种子 , 置 于 10 士 2 ℃ 的
温 箱 中 (或 吊 在 水 井 的 水 面 之 上 ) 催 芽 4 h8 , 当
8 0% 种子的胚根伸出种皮 , 就 可 用 来 播 种 。
2 育 苗
首 先 要 做 好 苗 床 。 苗 床 宽 1
.
4m
,
长 度 视 播
种 量 而 定
。
播 种 前 一 周 翻 土 晒 堡
,
深 约 1 0c m
; 翻
土 结 合 施 足 基 肥
,
每 平 方 米 施 进 口 复 合 肥 30 9
(国产 加倍 ) , 每 4m 2 施 腐 熟 人 粪 尿 一 担 。 下 种 前
二 次 翻 土
,
施 草 木 灰 每 平 方 米 sk g
; 把 土 堡 敲
碎
、
敲 细
,
使 土 肥 充 分 混 和
。
苗 床 要 平 整
。
撒 种 要
求 落 籽 稀
、
匀
,
每 5鲍 种 子 播 种 16 ~ 1 8m , , 落 籽
后 用 半 新 扫 帚 来 回 扫 两 次
,
再 脚 穿 毛 靴 儿 踏 一
遍
,
浇 足 水
。
搭 好 荫 棚 架 子
,
盖 上 草 帘 遮 荫
,
早 盖
晚 揭
,
直 至 齐 苗
。
出 苗 前 遇 大 雨 或 出 苗 后 遇 酸 雨
1 9 9 5 年 第 30 卷第 6 期 生 物
时
,
另 加 盖 塑 料 薄 膜
。
苗 齐 后 要 轻 施 提 苗 肥
; 出
现 第 2 片 真 叶 后 , 及 时 间 苗 , 苗 距 3~ sc m ; 然 后
每 周 施 一 次 薄 粪 水 保 墒
,
确 保 早 苗
、
壮 苗
。
出 苗
35 天左右即可移栽 。 从 7 月 初 至 7 月 底 均 可 育
酋 。
3 移 栽 管 理
大 田整 地 , 按 垅 宽 3m 开好 排 水 沟 , 垅 长 视
田 块 而 定
。
移 栽 前 1 周 翻 土 晒 垄 ; 施 足 基 肥 : 每
亩 施 进 口 复 合 肥 2 5k g
,
豆 饼 25k g (菜 籽 饼 加
倍 ) , 堆 肥 或 农 家 杂 肥 30 担 , 腐 熟 人 粪 尿 30 担 。
开 行 移 栽
,
株 行 距 为 35 X 2 5c m
,
栽 后 踏 实
,
浇 足 水
。
活 棵 后 立 即 施 薄 粪 水
,
促 早 发
; 以 后
,
每
周 施 一 次 粪 肥
,
先 薄 后 浓
。
抽 苔 前 一 周 追 肥 时
,
每 担 粪 肥 中 加 尿 素 25 09
。
8 月 中 旬 开 始 , 每 10
天喷一次多菌灵 , 连 喷 3 次 , 浓 度 为 1 : 5 0 倍
液 , 以 防 止 病 害 。 移 栽 后 45 天即可收获 。
夏 葛 芭 栽 培
,
生 长 期 短
,
必 须 抢 早
。
所 以
,
争
早 苗
、
壮 苗
、
施 足 基 肥 ( 占总施 肥 量 80 % 以上 ) ,
争 早 发
,
这 是 高 产 的 关 键
。
苗 期 遮 荫
,
保 持 苗 床
湿 润
,
是 争 全 苗
、
早 苗
、
壮 苗 的 关 键
。
抓 住 上 述 两
个 关 键
,
就 能 达 到 高 产 ( 2 5O 0k g /亩左 右 ) 高 效
益 。
学 通 报 一 47 一