全 文 ：@瓜菜生产
馨鉴藻乎翼翼景霎嚣重济收入 .而且弥补了淡季蔬菜市场。
栽培苗卖菜省时省力 , 产量高丈一般每 667
平方米温室可产菜芽 1 0 。 一 120 。公斤 )
而且不喷施任何农药 , 产品属无公害绿色
食品 。 有栽培经历的人都知道 , 无论是自
然生长的还是温室栽培的苗卖菜 只有头
)髯撰麟鬓都无济于事 , 最后决定还是改良品种 。 一通
过几年的试验 于 19 98 年培育出了茎时谁百
泽呈紫红色的新一代野生苗卖菜植株体 ,
称作紫红色苗葵菜 繁育后 经过 3年 的
自然生长和温室栽培 白的表现特征与野
生苗卖菜基本一致 r 只是茎叶色泽发生 了
变化 明显地提高了商品菜芽的质量 , 效
益 比对照增加了 30 % 。 现将紫红色芭卖菜
主要栽培技术介绍如下 。
1
.整地施肥 1 月上旬在日光温室内
翻土深巧一 o2 厘米 做成南北向小低畦 ,
畦宽飞 . 2米 留出q Z米做畦埂 _ 在畦内施
入腐熟的农家肥后拌匀耙平 畦面要求北
高南低 (落差 10 厘米 ) 以利于光照和浇
水 。 土壤湿度 以手捏不撒开 . 且不茹结
为 宜 。
2
, 播种浇水 芭卖菜的种子呈 白色或
黄褐色 顶端带有伞状白色冠毛 . 千粒重
。 . 6一。 8克 , 室内自然条件下贮存寿命闷一
5年 。 播种适期为 1 月上中旬 。 播种前1周
将种子晒干 播种时 捏起少量种子撒在
手上 , 用嘴轻轻一吹 . 使其自然飘落 均
匀着于畦面 。 播种后 , 第一遍水采用喷淋 r
使水珠呈下雨状均匀下落 , 往返洒浇 2一 3
次 水量不要太多 · 避免种子在地表不固
定而飘移 。 浇水3一 5天后 . 每畦撒细土lo
一 1 5公斤 . 随后再浇少量水 。 种子出苗
前 切忌大水喷灌 。 温室内温度保持15 ℃
一 30o c 。 并适时加盖纸被和草苫防寒 。 从
播种至出苗需 12 一 15 天 。
3
. 出苗后管理 一 首卖菜种子出苗是二
子叶同时出土的 一 经 7 一 1。天后小苗吐出
直叶 当拍出 2一 3音叶时 对毗中牛书不
均匀的植株进行间苗 r 株距 8一 10 厘米
片 。 ,胶叫哭之足 ,夏买哭 白 ,且 1月 ~民月 0一 , 为 多妻
叶时 开始采收 . 具体方法是 : 用锋利的
小刀在植株基部沿地面割下 摘取嫩茎叶
留下母根 以待产生新的菜芽。 在正常管
理情况下 , 母根可采收商品莱芽 5一 6茬 。
整个生长期应适时追肥 2一 3次 每次每6 67
平方米施用冲施肥 10公斤 并反复冲洗叶
片 , 直至肥水入地 。 早春应及时通风 , 温
度控制在 1。℃ 一 2『 c 确保商品菜的产量
和品质 。 钵
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