全 文 ：! #$$#年第 !$期
农村与社会发展园地
传统农业起了很大作用，也为贸工农企业提
供了大量原料。贸工农一体化起到了科技推
广的龙头作用，增加了农业收入。
% 工业产品在农村试验进行的推广。一
些工业企业生产出来的农用产品需在农业上
进行试验，然后才能根据相关数字说明其质
量如何。如近年来出现的生物肥料、生物杀虫
剂、新型化工肥料等。厂家在这些工业品的试
验中，一方面总结自己的成果，检验其效果，
另一方面也有效推广了新技术的使用，这些
新技术的试验使受试者得到很好效益。
&% 带有广告色彩以赢利为主的技术推
广。近年来一些企业技术打着“试验”和“帮你
致富”的旗号，在一些农村进行技术推广。如
某饲料生产企业，派出数以千计的推销员到
农村推销其饲料，并公然声明：免费服务，!
公斤饲料可长 ! ’ # 公斤猪肉，承诺不兑现，
饲料费全免。还有推广植物生长激素的，推广
化肥添加剂的，推广除草剂的等等。这种企业
以广告式的试验在科技推广中也起到了一定
作用，但纠纷较多。
(% 政府行为的推广。在农业科技推广
中，力度最大，效益较为明显的还是政府行为
为主的科技推广。农业、农村、农民等三农问
题，是农村稳定的基石，也是社会稳定的关
键。因此农村稳定，农业增效，农民增收是各
级政府所关心的事。当前，各级政府都在极力
推广平稳配套施肥、小麦机械化精量、半精量
播种等技术，部分市、县还成立科技种植领导
小组，下设科学种田宣讲组、技术指导组和巡
视检查组，要求小麦良种化、包衣化、机播化
等。由于政府强力推行科学种田，我国小麦生
产已由 #$ 世纪 ($ 年代初的每公顷产量不足
##)$ 公斤发展到现已超过每公顷产量 &)$$
公斤，成效显著。由此可见：政府在农业科技
推广中有着举足轻重的作用。
除以上 ( 种农业科技推广方式外，还有
承包式的推广，扶贫式的推广等。由于农业生
产周期长，失误一次少则几个月，多则一年，
甚至几年，因此，尽管失误不可避免，但应降
到最少最小。为此，笔者提出以下建议：
!% 农业科技推广的主角是政府，政府主
要负责人要视之为头等大事来抓。要从计划
经济的圈子里跳出来，从搞形象工程等短期
行为中抽出身来，大力推广农业科技，不断寻
找新途径，一任接着一任抓，届届作为任期目
标，坚持下去。
#% 政府要把农业科技推广的大脉，自己
应干什么，职能部门应做什么，民间技术力量
如何发挥，思路要清晰，不能眉毛胡子一把抓
或只作一般号召。
*% 政府在国家加入 +,- 后农业经济发
展中不能束手无策。加入 +,-后，体制会逐
渐改变，如何适应新形势，政府要不断研究新
问题，与时俱进，做生产力发展的代表。
.% 政府领导在抓农业科技推广中不仅
要引导，还要深入基层搞调查研究。
)% 加强科学技术知识和技能培训，提高
全民科技水平。
% 鼓励民间科技推广，奖励科技推广中
有突出贡献的能人，使他们最大限度的释放
能量。
&% 打击在农技推广中出现的假技术、假
种子、假农药等，确保农技推广不受干扰。
/作者单位：临泉县委党校 0
责任编辑：刘赞扬
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蒌蒿无公害高产高效栽培
周德荣 王 俊 葛厚兵
蒌蒿 /12345657 89:9;<9;656 =>2?@ 0别名藜蒿、芦蒿、水蒿、水艾，属多
年生草本植物，原产亚洲，我国东北、华北和中南地区山坡、草地、路
边、荒野、河流两岸均有分布。蒌蒿喜温暖，耐湿、耐肥，但不耐旱。蒌
蒿以其肥大的根茎 /内含淀粉 0 和嫩茎叶作为蔬菜食用，清香鲜美、
脆嫩爽口，可凉拌或炒食。其根茎富含营养成分，可为机体提供热量
来源，也可作为神经组织结构成分和酶、激素等的组织成分，也可以
起保护大脑的作用和充当肝脏贮备肝糖源而起解毒作用等。蒌蒿根
性凉，味甘；叶性平，味辛甘，有利膈，开胃，行水，解毒等功能，可治
胃气虚弱、纳呆、浮肿及河豚中毒等病症。由于其根茎含有大量淀粉
可作为酿酒原料，并含有侧柏透酮 / A!$B!- 0芳香油等，可作香料。
本文结合生产实践，总结了蒌蒿无公害高产高效栽培技术。
!% 选用品种和栽培方式。选用萌发
早、茎秆粗、产量高、清香味浓的柳叶蒿
品种。该品种既适合露地栽培，也适合
大棚种植。
#% 扦插繁殖。根据上市时间及连作
作物茬口而选择扦插适期，* ’ C 月均可
进行。如要求蒌蒿在国庆节左右上市，
则扦插时间应早些，以 . ’ ) 月为宜；如
在春节期间上市，以 & ’ ( 月扦插为宜。扦条从生长健壮的植株上剪
取枝条，去掉顶端幼嫩部分和下部老化部分，剪成约 !) 厘米的枝
条，保留上端 # ’ * 片叶。扦条粗细要进行分级，分别集中扦插。
*% 整地施肥。选择阳光充足、潮湿肥沃的砂壤土为扦插地，每
公顷施 .) 吨腐熟农家肥 /鸡粪 0、!)$ 公斤尿素作基肥，要求畦宽
!% . 米，土壤细碎，畦面平整。按 #$ 厘米行距开挖 !$ 厘米深的沟，将
扦条按 !$ 厘米株距放在沟的一边培土，扦条顶端露出 ) 厘米。扦插
后浇一次透水，. 天后发芽，一周后生根，成活率达 C)D以上。
.% 管理。国庆节上市的 ( 月底砍去地上茎秆，清洁畦面，浅松
土，每公顷用 #)D三元复合肥 &)$ 公斤撒施，浇透水，C 月份采用遮
阳网遮阳，保持土壤湿润即可。冬季上市的 !! 月上旬茎叶遇霜后枯
萎，此时贴地割去地上部分，清除畦面，晒茬 ! ’ # 天后浅松土，每公
顷施 #)D三元复合肥 &)$ 公斤，浇透水，盖大棚，要求白天气温保持
在 !&E ’ #*E，不超过 #)E。
)% 收割。蒌蒿萌发后 *$ ’ .) 天嫩茎高度达 !& ’ #& 厘米时即可
采收。用利刀平地面割下，嫩茎上除保留极少数心叶外，其余全部摘
除，分级扎捆，即可包装上市。一般可收割两茬。
/作者单位：寿县农业技术科教科情站 0
责任编辑：刘赞扬
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