全 文 ：农村经济与科技 2011 年第 22 卷第 11 期（总第 281 期）农业经济
古书 、字典记述 ：“蒌蒿是一种草 ，开褐色的花，茎高四五
尺，可以吃”。 “蒌蒿”，又称“藜蒿”，南京地区称“芦蒿”，武汉地
区称“泥蒿”，黄石市阳新县俗称“湖蒿”。 我国东北、华北、华中
和日本、朝鲜及西北利亚东部均有野生分布。 阳新县野生于江
边、河沿、湖畔等沼泽地带。 蒌蒿为菊科蒿属多年生宿根草本植
物，种子、根、茎均可繁殖，根和嫩茎可供食用。 改革开放后，上
世纪 80 年代中期，有远见卓识的人们，开始把野生的蒌蒿进行
驯化栽培。 蒌蒿味道清香而脆嫩，具有清凉平抑肝火、预防牙
病、喉病和便秘等功效，是天然绿色食品，符合人们绿色消费需
求，销售市场旺盛。 发展蒌蒿产业、建设蒌蒿基地是农业增效、
农民增收的好路子。 新世纪初，阳新县蒌蒿生产有了较大的发
展， 特别是兴国镇宝塔村通过 10 余年的发展， 已建成 667hm2
蒌蒿生产基地，成为湖北蒌蒿产业第一村。 但是，蒌蒿长期连作
和种苗、肥药等栽培措施没有及时跟进，土壤越种越劣、品味越
种越差，产量越种越低等问题突出。 因此，需及时采取对策措
施，以维护蒌蒿产业的稳健发展与壮大。
1 村域概况
黄石市阳新县兴国镇宝塔村位于黄石和九江中间地带、长
江和县城东富河流域相交处不远之肥沃地带，是一个围垦的平
原湖区村，全县著名的“文峰宝塔”位列村中，因而村得其名。 该
村前身曾是阳新县宝塔湖经济开发区，“宝塔湖城郊型生态农
业 ” 曾是湖北省 15 个生态农业试点之一 。 该村国土面积
2133.3hm2，其中旱地 1000hm2、水田 466.6hm2、水面 666.7hm2。辖
10 个自然村，0.16 万户、0.6 万人。 创建了蒌蒿、优质稻、水产养
殖三大农业基地。在 667hm2蒌蒿基地中，先后投资 0.14 亿元改
造了水、电、路，并争取了国家发改委 0.02 亿元的喷灌项目。 目
前基地实现了路、电、水、电话、电视、沼气等“六通”和农业产业
化、生产机械化、村容整洁化、环境绿色化、管理民主化、乡风文
明化。 如今，“春潮牌”湖蒿生态产品全部通过合作运作，销往广
州、武汉、南昌等大中城市，成为市场上名牌产品。 2010 年，基地
总收入 0.86 亿元，人平纯收入 7000 元，其中户平收入 10 万元
以上达 20%，5 万元以上达 50%。 现在，蒌蒿申报 1377.3hm2绿
色食品基地项目正在审批中。
2 突出问题
2.1 栽培技术滞后，单产后期下滑
宝塔村大棚蒌蒿蔬菜基地面积在建设与发展中逐渐壮大，
而单产却呈现后期下滑现象。 2000 年只有少量另星种植，2001
年、2002 年、2005 年、2008 年、2010 年面积分别达到 20hm2、187
hm2、345hm2、580hm2、667hm2，单产分别为 1500kg/667m2、1668kg/
667m2、1584kg/667m2、1437/667m2、1366kg/667m2。 究其原因 ，主
要是栽培技术滞后，在实施八项“常规技术”（平整土地、选用良
种、繁育种苗、适时栽插、合理密植、大田管理、割茬覆盖、病虫
防治）和三次“适时采收”（元旦、春节、清明前后）中存在不少问
题。 老办法、老技术、老品种，无提纯复壮苗，种苗消毒不严格，
单根湿插、密度减半，乱施肥、打药和浇灌，死（枯）苗、无根苗、
衰老株、枯死株、劣苗杂株等问题屡见不鲜。 技术陈旧和优质高
产无公害栽培新技术缺位。
2.2 滥用激素、农药，蒌蒿品质变差
为了蒌蒿的早生快发、嫩壮好卖，不少蒿农滥用增长剂、增
粗剂、增白剂等激素类农药，既增大了投入成本，又导致产品产
量降低，市民食用口味变差，价钱越卖越低。 本地原来市场单价
达 24 元/kg 左右，超过猪肉单价 2 倍以上，现在逐步降低在 16
元/kg 或 8 元/kg 以下。
2.3 重茬连作多年，病虫危害加重
该基地蒌蒿大多数面积重茬 4～5 年左右，不少面积连作 6～
8 年左右，少数面积连作达 10 年之久。老品种种在老地方，新地
方种上老种苗，助长土壤中传染性病害蔓延。 病种、病苗、病土
交叉感染。 长期施药及其不合理施用，田间生物种群减少，病虫
加剧，恶性循环。 当地主要病害有白粉病、灰霉病、菌核病等，主
要害虫有菜青虫 （菜粉蝶 ）、棉铃虫 、螟虫 、斜纹夜蛾 、蚜虫 、刺
蛾、卷叶蛾、虫瘿等。 一般病虫危害损失率在 5%以上。
2.4 土质恶化，耕作土层酸化
2.4.1 种苗湿插脚踩踏，土壤板结根难扎。 不适当的机耕，犁的
次数过多，土壤结构受到不同程度破坏。 田间灌水后，再进行扦
插，把土壤踩得板结，又不进行中耕松土。 因此，“土壤板结、通
气不良、根系不发达”已成为土壤质量日益恶化的一大“人为病
症”之一。
2.4.2 重施氮肥轻磷钾，耕作土层酸性化。 不少农户为了一味
追求高产，长期过量浇水和施肥，导致土壤次生盐渍化；加之有
机质缺乏引起土壤团粒结构被破坏，雨水淋溶使土壤代换性盐
基严重缺失，引起土壤环境恶化等一系列问题。 滥用单一氮素
阳新县宝塔村蒌蒿基地面临的突出问题与对策
方达福，徐尤华，方向亮，赵知维，万晟杰，贺文杰，吴 军
（湖北省阳新县农业局，湖北 阳新 435200）
［摘 要］概述了阳新县兴国镇宝塔村蒌蒿生产基地概况，分析了当前蒌蒿生产面临的突出问题，针对存在的问
题，提出了选用良种、合理轮作、配方施肥等对策。
［关键词］宝塔村；蒌蒿；突出问题；对策
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农业经济方达福，等：阳新县宝塔村蒌蒿基地面临的突出问题与对策
肥料（硫酸铵、氯化铵等）和棚内蒿土某些微量元素消耗过度，
致使耕作土层酸性化。
2011 年 7 月 14 日、7 月 21 日， 湖北省农科院两次对该村
蒿地土壤多点取样、PH 测定平均值分别是：新地为 7.82、7.68，5
年连作地为 5.86，10 年连作地为 4.72、4.80。 从中可以看出：随
着蒌蒿连作时间的延长， 耕作层的土壤酸性化越来越严重，大
部分处在酸性（PH4.5～5.5）、少部分处在微酸性 （PH5.5～6.5）范
围内，超越了蒌蒿适宜中性（PH6.5～7.5）土壤范围。
2.4.3 基地生态环境差，土壤生物少样化。菜地土壤遭受农药污
染以及硝酸盐等盐分积累和土壤 PH 质的巨变， 改变了土壤的
性质，土壤生物对土壤质量的变化作出相应的反应。不同生物群
落对土壤酸碱度比较敏感，一些嗜碱性细菌当土壤 PH 降低时，
它的活性就会受到影响。 由于长期施用肥料、农药，或者存在连
作障碍因子，使得土壤细菌种类逐渐减少，土壤微生物的数量与
群落结构随着发生变化，导致土壤生态环境质量降低。根际土壤
中真菌、细菌及放射菌是病虫生物防治的“贡献者”。微生物种群
丰富、多样性越高时，土壤的生产功能就越强，“贡献者”作用就
越大。 因此，菜地土壤环境质量降低使土壤生物多样性降低，从
而削弱了土壤的生态功能［3］。 同时，某些农药、化肥含有重金
属，如过磷酸盐中含有 Hg、Cd、As、Zn、Pb，不假选择地施用会污
染菜地；而农用塑料生产用的热稳定剂中含有 Cd、Pb，在大量施
用塑料大棚和地膜过程中，都可造成土壤重金属污染。
3 对策措施
3.1 选用良种，提纯复壮
当前主要品种有昆明早熟蒌蒿、迟熟蒌蒿、大叶青杆蒌蒿、
大叶白杆蒌蒿、野生蒌蒿等。 选用原则应以因地制宜、季节需
要、市民喜爱、适于人工栽培和大棚保温覆盖进行无公害生产
栽培为宜。
每年要安排一定面积进行种苗的提纯复壮 ， 以确保 667
hm2蒌蒿大田面积之需要和固有的“嫩、脆、香”的原始风味逐渐
恢复及其品质改善、提高市价、增产增收。
3.2 合理轮作，改变连茬
实行不同科属蔬菜的合理轮作，有条件的还可与其他经济
或粮食作物实行水旱轮作，推行稻—蒿、菜—蒿、瓜—瓜—蒿等
高效轮作模式或蒌蒿收后可以种一季早甜玉米，甜玉米收后再
栽蒌蒿等有关作物间种、套种。 但必需遵循无公害、有机蔬菜的
间作、套种防治病虫原理（化感作用、转移危害、提高生态系统
抗干扰能力、调优作物光照条件、改善通风条件、嗅觉干扰、视
觉干扰、隔离作用 ）和间作 、套种原则 （生长利用时间差 、空间
差，利用引发病虫害及其发生条件的病虫差、生态差）。
采取实施轮作或间作 、套种 、改变连茬的措施 ，对抑制病
虫、酸土和改善土壤生态环境等，可以起到事半功倍作用。
3.3 科学管理 防治病虫
3.3.1 严格实施“蒌蒿无公害栽培技术规程”。 在科学管理中，针
对本地突出问题，特别要搞好湿润土壤斜插双株、保持土壤疏
松肥沃、通气好，有利根多、根茎生长和嫩芽萌生。 重点实施好
从种到收的生产管理、田间管理、储运管理等一系列技术规程。
3.3.2 推广运用高新技术成果。 主要有促苗壮根的“激活万根
生”、“多扎根”、“沃·地龙”和“圣旺菌素”藜蒿增白增粗灵以及
调节土壤酸碱度的“魔力 6-7”等。
3.3.3 综合措施防治病虫。 一是物理防治：用频振式、太阳能杀
虫灯诱杀成虫，每 4hm2挂一盏灯。 二是生物防治：根瘤用“除根
肿”灌根或叶面喷雾，害虫用 BT 万能叶面喷雾。 三是化学防治：
搞好种苗消毒和暴发性害虫防治，药剂一定要用高效低残留新
产品。
3.4 保护土壤 配方施肥
3.4.1 重视土壤质量保护工作。 土壤质量优劣不仅关系到作物
产量高低，更关系到人民的健康。 因此，保护、维护土壤质量对
我国农产品安全有着至关重要的作用。
3.4.2 增施有机肥料。 控制化肥过量施用、增施有机肥料，可以
起到减少农业面源污染、恢复土壤团粒结构、提高土壤质量、保
护农业生态环境作用。 利用一切有机资源，开展和提高有机肥
积造（堆沤、秸杆还田等）的种类、质量和数量，用地与养地相结
合，保护土壤资源。
3.4.3 加强土壤治污减酸工作。 提倡农业清洁生产，严格控制
渣肥的施用，大量施用无害的有机肥料，提高土壤对重金属的
吸附力。 在酸性土壤上，可通过施石灰或粗贝壳灰等措施，中和
土壤酸性，提高土壤 PH 值，降低重金属的活性，同时可增加土
壤中的钙素供作物吸收。一般 667m2施 1000g 左右。还可以采取
土壤工程措施、施用土壤改良剂、选择性施肥、选择适宜耕作制
度等措施改良土壤重金属污染，提高土壤质量。
3.4.4 测土配方施肥。 设施（大棚）蔬菜测土配方施肥是根据蔬
菜产量、土壤肥力、不同肥料利用率等确定不同时期的适宜施
肥量。 应遵循的原则是分类指导、有机肥与无机肥结合、合理追
施氮钾素肥料、肥水协同管理、定量施用有机肥（新菜田“以氮
定量”，老菜田“以磷定量”）。 蒌蒿的测土配方施肥技术，一般增
产率为 5.4%，而且提高了养分利用率、养分施用总量减少、收入
增加。 根据湖北省蒌蒿第一村阳新宝塔 667hm2基地实情，阳新
县蔬菜办和湖北省农垦局农技推广中心联合推出的实施办法
可参考运用：一是栽前深耕，下足基肥，每 667m2施鸡粪 500kg、
饼肥 100kg、矿质钾镁肥 100kg、沃地龙 5kg、连茬根霸 1000g 或
复合肥 50kg、钾镁肥 50kg、沃地龙 5kg、连茬根霸 1000g；二是中
耕施肥，每中耕一次或割茬一次追施 5kg 激活根苗旺；三是嫩
茎管理采用叶面喷雾“藜蒿嫩粗直长”，后期气温较低时可喷雾
“抗冻防雾剂”。
参考文献：
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初探，农业环境与发展，2010，27(4):28-31. （下转 P118）
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农村经济与科技 2011 年第 22 卷第 11 期（总第 281 期）
（上接 P109）［3］ 钟顺清［J］.菜地土壤质量变化及环境效应研究.农业
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示范，长江蔬菜，2011，(16):96-100.
作者简介：
方达福(1938—)，男，汉族，湖北省阳新人，农业技术推广研究员，主要从
事生态农业技术推广工作。
科技教育
2.4 电动机在运行中的监视
2.4.1 电动机的电流。 电动机的线电流不得超过铭牌上规定的
额定电流。
2.4.2 电动机的电压。 端电压是否过低，三相电压是否平衡，一
般要求电动机的运行电压不低于额定电压的 5%， 不高于额定
电压的 10%。 三相电压的差别不大于 5%。
2.4.3 电动机的温升。 运行中电动机的温升不得超过运行温升。
2.4.4 轴承的温度。 滑动轴承的温度一般不超过 70℃，滚动轴承温
度一般不超过 80℃。 温度过高会使润滑油熔化和变质，引起轴承损
坏。 另外，若有漏油现象，则应停机处理，不然也会引起轴承损坏。
2.4.5 电动机有无振动，机组声音是否正常，有无不正常气味
或冒烟等现象。 如有这些异常现象，则应及时停机处理。
2.4.6 检查电动机有无漏电和地接不良缺陷，可用电笔检查电
动机及开关外壳。 若发现有漏电，应停机处理。
2.4.7 防止电动机两相运行可采取以下措施：①经常检查闸刀
开关和熔丝的接触是否紧密良好。 ②选用具有过负荷保护功能
的起动设备。 ③利用双闸刀双保险来保护电动机的运行。
2.5 电动机的日常维护
2.5.1 应经常保持电动机清洁，进风口、出风口应保持畅通，不
允许有水滴，油垢或飞尘落入电动机内部。
2.5.2 搬运电动机时要防止电动机受潮。
2.5.3 使用皮带传动时，应注意保持皮带清洁，防止潮湿和油
污，不使皮带受压。
2.5.4 定期更换润滑油脂。
2.5.5 如发现有不正常噪声、振动、冒烟、焦味，应及时停车检
查，排除故障后才可继续运行。
2.5.6 对绕线式电动机应检查电刷与滑环间的接触情况和磨
损情况。
2.5.7 若供电突然中断，应立即断开闸刀开关、自动开关、并用
手动切换起动电器回到停止位置。
2.6 电动机的检修
2.6.1 电动机的定期检查。电动机应根据使用的环境条件进行定
期检查，每年以不少于两次为宜。 检查内容有：①检查和清洁电动
机和起动设备的外部。 ②测量绕组的绝缘电阻， 其值不应低于
0.5MΩ。③检查轴承的磨损和润滑情况。若发现有油污，应及时洗
去旧油，换上适量的新油。④检查开关机构是否灵活，触头是否良
好、引线插头是否可靠，更换损坏的零件。⑤检查接线盒中的压线
螺丝有无松动或烧伤，⑥检查接地线有无断股或开断现象。
2.6.2 电动机的定期大修。 内容有：①清除电动机和起动设备
内外的灰尘和油垢。 ②用煤油或汽油清洗轴承。 ③根据运行中
发现的问题进行检查，如检查定子绕组相间短路、匝间短路、短
路等问题。 ④对风扇、风扇罩、电动机端盖等断翅等现象，进行
必要的处理。 ⑤检查起动设备和指示仪表是否完好。 ⑥紧固电
动机引线。⑦检查接地装置，测量接地电阻。⑧检查电动机基础
和传动装置，并加以必要的调整和修理。 ⑨测量电动机绝缘电
阻。 ⑩大修结束后，应在负载下试验电动机和起动设备。
3 三相异步电动机的常见故障
3.1 电动机常见故障
常见故障有 17 种：①不起动或起动困难。 ②不起动，但有
“嗡嗡”声。 ③起动时熔丝熔断。 ④起动后转速低。 ⑤空载时三
相电流不平衡程度较大。⑥空载电流大。⑦电动机温度过高，但
电流没超过额定值。⑧电动机温度过高，电流增大。⑨轴承过热
⑩轴承内有声响。 輥輯訛电动机发生振动。 輥輰訛电动机在运行中有噼
啪放电声。 輥輱訛外壳漏电。 輥輲訛绝缘电阻下降。 輥輳訛满载运行时发出
“隆隆”声。 輥輴訛空载时定子发热并发出“隆隆”响声。 輥輵訛空载时运
行正常。 满载时转速和功率都降低
3.2 电动机定子部分常见故障检查处理方法
3.2.1 定子绕组断路的检查及处理。 导线断裂或末端连接松
脱，会造成定子绕组断路。
3.2.2 定子绕组短路的检查。 定子绕组短路形式有匝间短路和
相间短路等。
3.2.3 接地的查找与处理。 定子绕组绝缘损坏，导线和铁芯相
碰，便会造成接地故障，俗称“碰壳”。
3.3 电动机转子部分常见故障
转子部分常见故障是转子断条。 转子断条时，电动机功率
下降，转速降低，起动困难，运行时发出时高时低的“嗡嗡”声。
定子电流也时大时小。 发热严重时，还会有机身振动，发出“隆
隆”的声响，负荷越重。 这些现象就越显著。
作者简介：
刘啸龙（1966—）男，汉族，湖北襄阳人，襄樊学院技师，主要从事电机安
装维修工作。
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