全 文 ：采用二主枝 、三主枝或十字型分枝法培养花苗。由于当年芽
接的枝条生长量较少 ,可于次年夏秋季定干 ,高度为 10 cm ～
30 cm(厘米)。
3.1.2 对预留的砧苗 要在砧木生长第一年就选留主干 ,结
合稀植移栽使快速生长 ,当砧木苗生长到一定高度时 , 可在预
定高度短截 ,促使萌发 3 ～ 5 个新梢 ,培养主枝。如中干直立 ,
长势强 ,可培养成自然圆头型;如主干偏斜 ,可培养成斜干型。
也可利用 80 cm ～ 120 cm(厘米)的高定干方法 , 培养成双层
型 、蘑菇型树冠。或者在一年生砧苗基部留 3 ～ 4 个主干 , 使
均衡生长 , 当生长至 1 m ～ 1.5 m(米)时编织成蟠龙干式 , 再
行嫁接。
3.1.3 6 年以上的老桩移栽培养并嫁接后 , 一般均可形成丰
满的树形 ,依据盆花(景)生长特点和市场需求整成丛状形 、悬
垂形 、斜干形等多种形态。采用多分枝整形并嫁接多个品种
的大树桩 , 经进一步培育促壮 , 即可制作成老桩盆景 ,大大提
高其经济价值。
3.2 修剪
沂州海棠属灌木或小乔木 , 枝条直立 ,分枝角度大 , 萌芽
率高 ,成枝率低 , 枝条尖削度大 ,顶芽往往退化为针刺 , 当年生
枝常常只有一次生长 , 耐修剪。 花芽多形成于 2 年生枝上 , 1
年或多年生枝的腋芽在修剪刺激后也可形成花芽。沂州海棠
枝干硬 , 韧性强 ,在培养制作盆花桩景的过程中 , 依靠短截法
修剪 ,容易形成硬枝干橛 , “刚”性强而“柔”性不足 ,因此 , 修剪
过程中 ,应强调多圈枝 、多曲枝 ,以弥补树性不足。
3.2.1 夏季修剪 在枝条生长初期 , 对生长枝摘心 1 ～ 2 次 ,
促使枝条下部腋芽壮实 ,及时抹除地上萌蘖和位置不当的芽。
如树体出现空缺 ,须通过刻芽促生新枝或拉枝补空。对过多
的密挤枝 、细弱枝 、病残枝 , 要随时截缩或疏除。 夏秋季节可
采用圈枝 、曲枝等方法 , 使树体分枝有秩序地按整形目标要求
或弯曲 、或蟠旋 , 或倾斜 、或悬垂 , 增加弯曲枝条的比例。
3.2.2 冬季修剪 进一步调整枝干分布 , 疏除细弱枝 , 过密
枝 、病虫枝 ,一年生枝留 1/2 ～ 2/3 短截 , 配合拉枝 、疏枝 、曲
枝 、回缩等措施 , 根据培养目标 ,确定主枝长度和冠径 , 一般控
制主枝长度 20 cm ～ 40 cm(厘米)左右 , 冠径 60 cm ～ 80 cm
(厘米),集中养分有利于发育成花芽 , 形成独特的花卉景观。
以后逐年对衰老主枝回缩更新 ,控制树冠大小。
4 上盆
4.1 盆栽容器与盆土
采用透气性好的泥瓦盆 、瓷盆 、木箱 、简易塑料营养盆等 ,
1 ～ 3年苗用盆径 15 cm ～ 25 cm(厘米)的花盆 , 3 年以上多用
盆径 25 cm ～ 50 cm(厘米)的花盆 , 高度根据需要而定。 盆土
一般采用消毒后的园土加入腐熟有机肥 、河砂或炉渣按比例
配制 , 比例为 5∶4∶1 , 过筛后混合均匀 , 即可上盆使用。
4.2 上盆
以上花苗经露地培养 1～ 2 年后 ,于秋季落叶期至春季萌
芽前上盆 , 先在盆底垫一瓦片 , 填入一半培养土压实 , 将花木
先移栽进入花盆 , 然后填土 ,至土面与盆沿低 2 cm ～ 3 cm(厘
米)时 ,浇水沉实。沂州海棠生活力强 , 管理较粗放 ,一般不需
带土移栽。
4.3 上盆后的管理
上盆后 3 d～ 5 d(天)内应放置在荫蔽处 ,促进返苗成活 ,
保持土壤湿润。正常生长后 , 于秋季重施有机肥 1 次 ,小苗定
植当年即可形成一定数量的花蕾 , 春季花期(露地 4 月中旬 、
保护地 2 月中旬)后 7 d(天)重施复合肥一次 ,每株 5 g～ 15 g
(克)。生长季节每 30 d ～ 40 d(天)施 1 次经浸泡发酵后的
3%豆饼水 、200 ～ 250 倍复合肥稀释液。视土壤干湿情况浇
水 , 保持土壤水分。为促进扩冠快长 、提早上市 , 地栽苗和上
盆当年不出售的嫁接苗可将花蕾全部去除 ,促进营养生长。
5 病虫防治
沂州海棠病虫害主要有立枯病 、叶斑病 、锈病 、花腐病 、蚜
虫 、桃蛀螟 、红蜘蛛 、刺蛾等。苗期立枯病的防治 ,在播种沟内
浇多菌灵 800 倍液。芽前喷 3°～ 5°Be石硫合剂 , 花后(4 月下
旬)喷 1～ 2 遍 10%吡虫啉 3 000 倍液防治蚜虫;5 月下旬～ 6
月上旬喷 20%杀蛉脲 6 000 倍液防治桃蛀螟 , 可加入 70%甲
基托布津 1 000 倍液防治叶斑病;6 月上旬喷 20%扫螨净
1 500倍液 、1.8%阿维菌素 3 000 倍液等防治红蜘蛛;麦收后
至落叶前 , 每隔 15 d ～ 20 d(天)喷洒 50%多菌灵 600 倍液 、
70%甲基托布津 1 000 倍液 、70%代森锰锌 800 倍液 、1∶2∶
200 波尔多液等杀菌剂 , 交替使用 , 防治各种病害 , 并注意防
治刺蛾。
早春利用塑料大棚提供的小气候条件栽培瓠瓜 , 间套作
黄瓜 、辣椒和生菜 , 既能提高土地利用率和单位面积蔬菜产
量 ,又能提早上市 、丰富春季蔬菜花色品种 , 经济效益十分显
著。现将其技术要点介绍如下。
1 茬口安排 黄瓜和瓠瓜一般于 1 月下旬～ 2 月上旬播种 ,
辣椒于 12 月中下旬播种 , 生菜于 2 月下旬播种 , 3 月上中旬
定植黄瓜 、瓠瓜和辣椒。生菜高 15 cm(厘米)左右时 , 将瓠
瓜 、辣椒 、黄瓜根际 8 cm ～ 10 cm(厘米)范围的生菜连根整枝
采收 ,其它生菜在采收时应根据疏密程度合理割采 , 经追肥后
可采收多次 ,黄瓜 、瓠瓜和辣椒应适时采收 , 否则将影响高节
位果和花蕾的发育。
2 品种选择 瓠瓜选用适应性强的早熟丰产品种 , 如圆瓠
1 、2 号 ,黄瓜选用耐低温 , 弱光 、早熟 、丰产 、抗病的品种。华
北地区一般可选用津优 1 号 、东方明珠;辣椒选用抗寒 、耐热 、
早熟 、高产品种 , 如郑椒十六 、湘研 15 号等;生菜选用抗寒性
较强的意大利生菜。
早春大棚瓠瓜间套作黄瓜 、辣椒 、生菜模式
周 海 霞 ,吴 小 波 ,赵 英 凯
3 栽培管理 深翻晒土 ,重视基肥 ,棚内作 4 畦 ,中间 2 个宽
畦 , 畦宽为 1.8 m(包括沟), 畦宽为 1.3 m(包括沟)。华北地
区采用大棚覆盖栽培 , 黄瓜 、瓠瓜和辣椒采用电热线加温育
苗 , 三膜覆盖(大棚+小拱棚+地膜),适时进行移苗假植。黄
瓜定植于 2 个宽畦内 , 双行栽植 , 株距 40 cm(厘米), 每穴 2
株 , 2个边行的内侧定植瓠瓜 , 每穴 2 株 ,株距 50 cm ～ 60 cm
(厘米), 每畦 1 行 ,边畦外侧定植辣椒 , 单株栽植 ,株距 30 cm
(厘米), 每畦 1 行 ,栽植后盖上小拱棚 , 生菜则播于行间空地 ,
同时做好追肥 、授粉和病虫害防治工作。
(郑州市蔬菜研究所 , 450015)
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北方园艺 2004(2):40～ 41 ·园林花卉·