全 文 ： 万方数据
万方数据
万方数据
万方数据
2006年2月 陆树云等：聚谷氨酸批式生物合成的主要影响因素研究 ·69·
了．PGA生物合成产率理论计算值与实验值在葡萄糖
初始质量浓度等于和低于50∥L的条件下，能较好
的吻合，仅当葡萄糖初始质量浓度等于60g／L时，7．
PGA产率的理论计算值与实验值在后期有较大的偏
离。本研究成果为了．PGA生物合成的工艺放大提
供了可靠的基础数据和理论依据。
符号说明
常数
谷氨酸钠浓度(∥L)
PGA质量浓度(g／L)
葡萄糖质量浓度(g／L)
菌体质量浓度(g／L)
细胞死亡速率常数
产物分解常数
产物抑制常数
饱和常数(g／L)
细胞最大比生长速率／h
参考文献：
[1]shihI L，V明Yr．neproduction“poly一(7·dutarI五cacid)fjomflli—
cmo曙anismsanditsvari叫s印plications[J]．Bioresoul℃eTecllrlology，
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
200l，‘79：2【y7—225．
Y00ns，DoJ，I∞S，eta1．Production0fp ly-卜dutanlicacidbyf甜一
ba【chcultureof＆捌f2獬f汹肌的糯s[J]．Biofec}molIAt，2000，22：
585．588．
I脱SY，C}mg删．MethodforⅡ蛐血turingh dlly-concentrated
p01ydutaIllicacidwithadditionalⅢpplyofsacchrides：Us，0124674A1
[P]．2003．
硪chaIdA，M哪徊tisA．0ptiIlli盟tionofcellgrowtIl锄dpoly(glutaII五c
acid)productioninbacchfeImentati∞byB缸谢ms曲￡i如[J]．Bio．
tec}lIlolktt，2003，25：465_468．
杨革，陈坚，曲音波，等．细菌聚弘谷氨酸溶液流变性能的
研究[J]．高分子学报，2003，3：345．3镐．
Andrewmchard，AIgyIiosMa咿rin ．EIl】piricalmodelingofbatchfh—
menlati咖kineticsf打poly(du洲c∞id)pI谢ucdonarldoI}lerIIlicm—
bialbiopolyIrle璐[J]．Biotechno】Bioeng，20啤，87：50l-515．
桑莉，徐虹，李晖，等．7．聚谷氨酸产生菌的筛选及发酵
条件[J]．过程工程学报，2004，4(5)：462456．
IⅧ枞五csG，E【dosZ．EinbeitI粥砌wes即d盯k印鸵lsubst蛐zdes
Inild瑚ndba五llus[J]．zIⅡ咖mit妇h，1937，90：5一19．
J出1sMR，G0hLT，oe鹋￡柚A．磷＆tofpH，晤tati∞and∞raIionon
hydIlⅫ】icacjdproducedby勘甲溆∞Ⅻ历嗍痢h如8[J]．Biotech
I就t，1994，16(5)：50r7—512．
KalIlbouIovaM，TangneyM，蹦estFG．Regulationof—yghJt枷cacid
syn血esisbyP灿taIIlaIeinbacillusic}Ier正f撕Ils蚰dB缸iff吣s曲扰厶
[J]．ApplEnvimnMicmb“，2001，67：l004一l007．
哪‰G
G
G＆b‰题‰
万方数据