全 文 ：第 34 卷第 18 期
2014年 9月
生 态 学 报
ACTA ECOLOGICA SINICA
Vol.34,No.18
Sep.,2014
http: / / www.ecologica.cn
基金项目:国家自然科学基金重点项目(U1033004)
收稿日期:2014鄄05鄄09; 摇 摇 修订日期:2014鄄08鄄11
*通讯作者 Corresponding author.E鄄mail: hgqjxnc@ sina.com
DOI: 10.5846 / stxb201405090936
马艳芹,黄国勤, 时炜,施吉,杨滨娟,陆树清, 赵其国.广西灵川县种植业的可持续发展.生态学报,2014,34(18):5164鄄5172.
Ma Y Q, Huang G Q, Shi W, Shi J, Yang B J, Lu S Q, Zhao Q Q.Study on sustainable development of crop farming in Lingchuan County of Guangxi.Acta
Ecologica Sinica,2014,34(18):5164鄄5172.
广西灵川县种植业的可持续发展
马艳芹1, 黄国勤1,*, 时摇 炜2,施摇 吉2,杨滨娟1, 陆树清2, 赵其国3
(1. 江西农业大学生态科学研究中心, 南昌摇 330045;2. 广西康华农业股份有限公司, 桂林摇 541001;
3. 中国科学院南京土壤研究所, 南京 210000)
摘要:广西是我国南方农业大省(区),明确其农业发展的制约因素,提出具体的解决措施,实现农业可持续发展,对解决农业、
农村和农民问题, 促进经济持续、快速、健康发展,实现社会主义现代化建设战略目标具有重要的理论和现实意义。 主要采用
了参与性农户评估方法(PRA),通过随机入户方式,与农户面对面交流,并结合调查问卷,对广西桂林市灵川县 11 个乡镇的农
户进行了调查访问,为方便研究和数据处理,在数据分析过程中将该县 11 个乡镇分为 3 个片区:东部片区、中部片区、北部片
区,对比 3组农户的文化素质、种植制度、冬季农业现状、农业需求和农田水利设施等方面问题,探讨广西农业可持续发展的制
约因素,并提出相应的对策,以期为广西农业可持续发展提供理论依据。 调查结果表明,虽然目前灵川县农业取得众多发展成
就,但仍存在以下几个方面的问题,严重影响了该县种植业可持续发展的进程。 一是种植制度结构单一,二是冬季农业发展薄
弱,三是种植技术贫乏,四是基础设施建设不完善等,因此,为促进灵川县种植业可持续发展,亟需采取以下对策和措施:调整作
物种植结构,建立合理的种植制度;大力发展冬季农业;满足农民最迫切的农业需求;加强农业基础设施建设等。
关键词:参与式评估;种植业;可持续发展;广西灵川县
Sustainable development of crop farming in Lingchuan County of Guangxi
MA Yanqin1, HUANG Guoqin1,*, SHI Wei2, SHI Ji2, YANG Binjuan1, LU Shuqing2, ZHAO Qiguo3
1 Ecological Science Research Center of Jiangxi Agricultural University, Nanchang 330045, China
2 Kang Hua Guangxi Agricultural of Limited Liability Company, Guilin 541001, China
3 Institute of Soil Science, Chinese Academy of Sciences, Nanjing 210000, China
Abstract: As a big agricultural region in southern china, to uncover the factors involved in the restriction of agricultural
development and propose specific solutions is therefore very important, the sustainable development of agriculture has
important theoretical and realistic significance for solving the problems about agriculture, countryside and farmers,
promoting economic development rapidly and healthy. The continued development of agriculture is a vital component of local
and national economies, especially for solving the problems of countryside protection, low rural income levels, and
declining agricultural output. This investigation used a participatory rural appraisal approach to interview farmers in
Lingchuan County, a constituent local government area within the city. The study team contacted a random selection of rural
households living in the 11 towns and villages that make up Lingchuan County and had face鄄to鄄face communication with
farmers, supplemented by the distribution of a questionnaire. For the convenience of data processing and the actual
research, the county was divided into three areas; the eastern area; the central area; the northern area. Exploration of the
constraining factors on sustainable agricultural development in Guilin was achieved through comparing the three areas on
farmer quality, planning systems, status of winter agriculture, and the demands of farmers for irrigation and water
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conservancy facilities or other infrastructure. Finally, we put forward corresponding countermeasures, to provide the
theoretical basis for sustainable agriculture development in Guilin. The results of this study indicate that although the
agricultural development of Lingchuan County has made many advances, there are still some problems that affect the process
of sustainable development in local agriculture. These problems include the lack of scientific and cultural knowledge of the
farmers; weak winter agriculture development in some areas; the unmet need for science and technology and technical
training from farmers; and the poor construction and uneven distribution of irrigation and water conservation infrastructure.
To achieve high and stable production levels a coordinated approach to these problems is needed. At first, a set of technical
measures should be taken to build a sustainable farming system. First, farmers should plan to develop more economic crops
under the premise of ensuring food production, so food production and economic benefits can be balanced. Additionally,
farmers should take full advantage of their own resources and environment to develop innovative agricultural cropping
patterns. As a second set of measures, farmers need to make full use of the warm winter light, abundant labor, and idle
land resources to develop winter agriculture. Third, agricultural research departments in government and universities need to
accelerate research and cultivate new crop varieties, agricultural extension departments need to promote and publicize these
crop varieties, and business administration department should check and strengthen the enforcement of measures against
fake seed. All departments need to work together to ensure that farmers can buy and plan good new crop varieties. Finally,
the government should increase investment in agricultural infrastructure, which can provide favorable conditions for the
sustainable development of agricultural land, such as improving water conditions, agricultural facilities, power grids and
roads.
Key Words: participatory rural appraisal; crop farming; sustainable development;Lingchuan county of Guangxi
摇 摇 广西是我国南方红壤分布的区域之一,广西红
壤面积 1074. 4 万 hm2,占广西土地资源总面积的
66郾 6%,同时广西处于热带、亚热带的气候条件下,
湿热充沛,生物资源丰富,是我国热带亚热带林木、
果树和粮食作物的重要生产基地,目前耕地总面积
为 261.4万 hm2,占广西土地总面积的 11.0%,其中
水田 154.0 万 hm2,占 58.9%,旱地 107.4 万 hm2,占
41郾 1%[1]。 广西作为南方典型农业区,实现农业可
持续发展,对解决农业、农村和农民问题, 促进经济
持续、快速、健康发展,实现社会主义现代化建设战
略目标具有重要的理论和现实意义[2]。 农业可持续
发展是在市场经济导向下, 借助一定的技术条件和
物质装备, 因地制宜地选择农业经营方式和资源利
用模式, 科学合理地开发农业资源, 既要尽量提高
农副产品( 含系列以农副产品为原料的加工品) 的
产量和质量以满足当代人生活水平提高对农副产品
日益增长的需求, 又要不断改善农业生态环境, 使
农业具有长期持续的发展能力, 以确保后代人对农
副产品的需求得到满足的农业发展思路[3]。
灵川县属于广西桂林市辖县,其土壤主要是以
红壤、黄壤为主,具有悠久的农业栽培历史,2013 年,
全县实现粮食年播种面积 3.33 万 hm2以上,蔬菜年
复种面积 1.87 万 hm2以上,水果种植面积 1. 67 万
hm2以上。 全县农林牧渔总产值 42.8 亿元,同比增
长 7.9%,农业总产值 27.6 亿元,同比增长 5.9%,农
民人均纯收入 8886元,同比增长 15.4%,是桂林市重
要的农业大县。 虽然灵川县农业取得众多可喜成
就,但其农业发展过程中仍然存在许多问题,为了解
广西农业发展的制约因素,从农民的感知角度去全
面了解现阶段灵川县种植制度、冬季农业发展、农业
需求、基础设施(尤其是农田灌溉水利设施)等现状
尤为必要,本研究透过灵川县农业发展存在的制约
因素窥探广西农业发展现状,并提出相应的对策建
议,以便为整个广西农业的可持续发展提供参考。
1摇 研究区域概况
灵川县地处湘桂走廊南端(东经 110毅17忆—110毅
47忆,北纬 25毅04忆—25毅48忆),东、西、北三面环抱历史
文化旅游名城桂林市区,东北与兴安县,东南与灌阳
县、恭城县交界,西北与龙胜县为邻,西与临桂县接
壤,南与阳朔县相连,总面积 2257. 2km2,辖 5 乡 6
镇,分为东、中、北 3个片区(图 1)。 东部有大圩、潮
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田、海洋、大境、灵田 5个乡(镇),中片有三街、灵川、
定江 3 个乡(镇),北片有潭下、青狮潭、兰田 3 个乡
(镇);总人口 35.49 万人,其中农业人口 29.1 万人,
占总人口的 82.0%。
图 1摇 灵川县三大片区分布图
Fig.1摇 Three big area distributions in Lingchuan
灵川县属中亚热带季风气候区,四季分明,雨量
充沛,阳光充足,热量丰富,夏长冬短,雨热同季,年
平均气温 18.7益,极端最低气温为-4.9益,极端最高
气温为 38. 5益,年平均日照 1614. 7h,年平均雨量
1926mm,年平均无霜期 318d[4]。 灵川县地形地貌复
杂,以漓江河谷平原为中轴,东有海洋山余脉,西有
月城岭余脉,整个地形呈“川冶字结构,东片、北片为
层峦叠嶂的群山或连绵起伏的丘陵,中片为地势平
坦的小平原,全县海拔最低点 134. 7m,最高点
1722郾 4m,海拔相对高差达 1587.7m,全县耕地面积
2.45伊104 hm2,水田 1.927伊104 hm2,林地 10.6伊104
hm2。 县内土壤以红壤为主,pH 值为 4.3—6.4,其中
漓江流域以河流冲积母质沙壤土和水稻土为主,其
他低山丘陵地区以棕色石灰土和黑色石灰土为为
主,种植的主要粮食作物品种有水稻、玉米、大豆、马
铃薯等,其他作物有甘蔗、花生、木薯等,主要水果有
金桔、油桃、葡萄、南方优质梨等。 优越的自然气候
和地理条件为灵川县农业的发展提供了有利条件,
也带来了多种多样的种植制度。
2摇 研究方法
本研究主要应用了参与性农户评估方法
(PRA)。 参与性农户评估是一种“聆听农户,与农户
一道学习、认知自身意愿与地方发展的研究方
法冶 [5],通过与研究地区居民进行非正式访谈来对地
方的实际情况进行了解,与社区群众一起调查、分析
和评估社区发展面临的限制和机遇,并制定符合实
际的发展和研究计划[6]。 本研究主要应用了 PRA
中的半结构访谈( semi鄄structured interview )工具[7],
半结构访谈是指在对农户进行访谈前先拟好采访提
纲,在采访过程中围绕主题采用灵活方式对受访者
进行提问,而不是仅仅局限于单一、狭窄的主题[8],
从而了解受访者对某一现象或某一事件的看法、愿
望和态度等。 本研究主要采用随机入户面对面交谈
方式,数据的收集工作于 2013 年 6 月到 10 月完成,
共访谈农户 215户,涉及全县 11 个乡镇、民族乡,共
获得有效问卷 212份。
本研究的主要访谈对象为灵川县年龄大于 18
周岁的农田主要劳动者。 访问的主要内容包括基本
人口统计(如性别、年龄、文化程度、耕地面积等)、主
要家庭收入来源、农田作物熟制、农业生产手段、是
否有闲置土地、农田使用的肥料、主要种植模式、冬
种作物、农业需求、农田水利等方面。 访问数据处理
时将灵川县 11 个乡镇按其所处的地理位置分为 3
个片区,中部片区主要包括大圩、潮田、海洋、大境、
灵田 5个乡(镇),回收问卷 102 份,中片有三街、灵
川、定江 3个乡(镇),回收问卷 54 份,北片有潭下、
青狮潭、兰田 3个乡(镇),回收问卷 56份。
3摇 结果与分析
3.1摇 调查对象的基本情况
本次研究共调查 212 户,其中男性 108 人,占
50.94%;女性 104人,占 49.06%;最大年龄 71 岁,最
小年龄 21岁,平均年龄 49 岁。 由表 1 可以看出,受
访者年龄普遍较高,以 50—59 年龄段最多,占
31郾 6%,其次为 40—49 岁和大于 60 岁年龄段,分别
为 27.83%、23.58%,由此可见目前该县农村从事农
业的劳动力以 40 岁以上的中老年人为主,约为
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83郾 02%。 受访者的文化水平普遍不高,55.66%的受
访者文化程度为小学及以下,43.4%为初中文化水
平,而只有 0.94%的调受访者为高中及以上学历,各
片区学历层次也有一定的区别,在东部片区和北部
片区调查者的文化程度都是小学以下占优势,而中
部地区拥有初中文化水平的受访者比例要多于小学
及以下的比例,拥有高中及以上学历的比例也比其
他两个片区要高,其主要原因为中部片区的乡镇主
要分布在灵川县县城附近,靠近桂林市区,教育事业
相比东部片区和北部片区要发达。 本次调查中,受
访者的家庭人口主要是以 3—4口和 5—6口之家为
主,臆2 口的家庭则较少,仅占 2.83%,人口>5 的家
庭一般家中至少会有一个人外出打工,这也是家庭
的主要来源。 在收入来源方面,现阶段仍有 53.77%
的受访者家庭收入主要来源于传统的农业,随着近
年经济的发展,农业种植成本的增加,外出务工人员
增加,很多人家庭主要收入来源由原先的传统农业
转为外出打工,另外还有一小部分受访者在本地企
业工作。
表 1摇 受访者的基本特征
Table 1摇 Basic characteristics of the investigation object
特征
Characteristics
分组
Groups
全体
Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
性别 Gender 男 108 50.94 50 49.02 26 48.15 32 57.14
女 104 49.06 52 50.98 28 51.85 24 42.86
年龄 Age <40 36 16.98 21 20.59 9 16.67 6 10.71
40—49 59 27.83 25 24.51 17 31.48 17 30.36
50—59 67 31.6 33 32.35 16 29.63 18 32.14
逸60 50 23.58 23 22.55 12 22.22 15 26.79
文化程度 小学以下 118 55.66 64 62.75 24 44.44 30 53.57
Education 初中 92 43.40 38 37.25 28 51.85 26 46.43
高中及以上 2 0.94 0 0 2 3.7 0 0
家庭人口 臆2 6 2.83 2 1.96 3 5.56 1 1.79
Family 3—4 87 41.04 45 44.12 26 48.15 16 28.57
member 4—6 86 40.57 37 36.27 23 42.59 26 46.23
逸7 33 15.57 18 17.65 2 3.7 13 23.21
收入来源 传统农业 114 53.77 60 58.83 27 50 26 46.42
Sources of 外出打工 89 41.98 35 34.31 26 48.15 28 50
income 本地企业工作 8 3.77 6 5.88 1 1.85 1 1.79
其他 Other 1 0.47 1 0.98 0 0 1 1.79
3.2摇 灵川县种植制度概况
种植制度是耕作制度的重要组成部分,由表 2
可知,目前灵川县种植制度主要以一年一熟制和一
年两熟制为主, 两者约占灵川县种植制度的
92郾 45%,一年三熟制、两年三熟制及一年多熟制比
例较低。 一年一熟制主要是水田种植一季稻鄄冬闲,
大部分受访者表示家中劳动力不足,自己年龄大,种
植一季稻只要满足自己稻米需求即可;一年两熟制
则主要有早晚双季稻鄄冬闲、中稻鄄蔬菜、中稻鄄马铃
薯、中稻鄄蚕豌豆、早稻鄄秋冬菜、春玉米鄄秋大豆、春玉
米鄄秋玉米、春大豆鄄秋玉米、春大豆鄄秋大豆、早玉米鄄
秋红薯等模式;一年三熟制主要是冬种三熟制,如早
稻鄄晚稻鄄冬种绿肥、早稻鄄晚稻鄄小麦(该种模式现在
种植只有个别农户种植)、早稻鄄晚稻鄄油菜(收油菜
籽)、早稻鄄晚稻鄄蚕豆或豌豆、早稻鄄晚稻鄄冬菜(主要
分布在东部片区的大圩镇)等;两年三熟制主要有小
麦 /玉米 /大豆(头年冬季种植冬小麦,翌年 3 月中下
旬套种玉米,6 月玉米收获时套种秋大豆),目前这
种模式已经较少,只分布在东部片区和北部片区一
些海拔高的山区村;一年多熟制主要是早蔬菜鄄一季
稻鄄秋冬菜或全年种植蔬菜,例如潭下镇许多村农户
种植韭菜,可实现一年多熟,经济效益较为显著。
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表 2摇 灵川县主要种植制度
Table 2摇 Major grouping systems in Ling chuan
类别 Category
全体 Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
一年一熟 One group a year 100 47.17 53 51.96 22 40.74 25 44.64
一年两熟 Double groups a year 96 45.28 42 41.18 27 50 27 48.21
一年三熟 Triple groups a year 6 2.83 4 3.92 1 1.85 1 1.79
两年三熟 Triple groups in two year 4 1.89 2 1.96 1 1.85 1 1.79
一年多熟 Many groups a year 6 2.83 1 0.98 3 5.56 2 3.57
3.3摇 冬季农业发展概况
冬季农业是农业增效、农民增收和农业可持续
发展的内容之一[9]。 由表 3 可以看出,虽然冬种绿
肥在各个片区所占的比例相差不大,但在调查中发
现各片区种植的作物并不相同,如东部片区种植的
绿肥作物主要是油菜,原因是近年来随着大圩古镇、
海洋乡银杏林等旅游业的兴起,冬季种植油菜吸引
游客增加收入还可实现养地功能;中部片区和北部
片区的绿肥作物主要是紫云英和肥田萝卜,其中肥
田萝卜主要分布在北部片区的潭下镇和青狮潭镇,
但种植面积较少,绿肥作物仍以紫云英为主。 豆类
主要是指大豆、蚕豌豆等,一般在靠近县城和桂林市
的部分乡镇有所种植,规模较小,为小部分农户为补
贴家用所种植的。 蔬菜种植主要包括马铃薯、秋冬
菜等,主要分布在东部片区的大圩镇、中部片区的灵
川镇、定江镇、三街镇,其中大圩镇和灵川镇各建有
一个万亩无公害标准化蔬菜生产基地。
表 3摇 灵川县冬季农业发展现状
Table 3摇 The development of winter鄄agriculture in Ling chuan
类别 Category
全体 Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
绿肥 Green manure 23 9.2 9 8.41 6 8.22 8 11.43
豆类 Beans 12 4.8 4 3.74 3 4.11 5 7.14
蔬菜 Vegetables 50 20 21 19.63 17 2.29 12 17.14
闲置 Idle 132 52.8 58 54.21 33 45.2 41 58.57
其他 Others 33 8.8 15 14.02 14 19.18 4 5.71
摇 摇 本题在问卷中为多项选择题,绿肥主要包括油菜、紫云英、肥田萝卜等;马铃薯归于蔬菜一类;“其他冶主要是一些冬季温室大棚以及旱地果
树等
摇 摇 目前灵川县冬季仍有 52.8%的农田处于闲置状
态,其存在主要原因如表 4。 由表 4 可知,灵川县冬
闲田存在主要原因是劳动力不足和冬季效能差,二
者约占 66.49%,其次为冬季缺水和冬季种植作物缺
乏技术指导,分别为 10.47%、9.42%,很多农户不知
道现在种植什么冬季作物较好。 各个片区冬闲田存
在的主要原因有一些小差别,东部片区一些乡镇受
地势起伏大,水利设施不完善(农田冬季用水不方
便),气温条件不适宜(早春气候差)等因素影响,很
多农民在冬季选择弃耕,而此种现象在北部片区则
较少,原因是 1958 年开工至 1987 年完工修建的清
狮潭水库,其浇灌着灵川县、桂林市、临桂县 2.8伊104
hm2良田;中部片区冬季种植蔬菜的农户较多,部分
农户种植过程中极度缺乏农业技术的指导,也有农
户由于对市场的不了解,连年种植作物亏本后便不
再冬季种植作物;北部片区的则主要是因为外出务
工人员较多,劳动力不足,冬季种植作物经济效益
不好。
3.4摇 农户主要农业需求分析
总体来看(表 5),现阶段灵川县农民的主要农
业需求是科技良种和技术培训,分别占 37. 3%和
26郾 98%,其次是对农业机械化技术的需求,约占
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18郾 25%,对农药和化肥知识也有一定的需求。 东部
片区对科技良种 ( 34. 54%) 和农业机械化技术
(23郾 2%)需求较高,中部片区农户对科技良种最为
强烈,约占 43.56%,原因是其种植的蔬菜、水果等对
种子品质和品种的要求较高,新品种的栽培和种植
同时也会需要专业人员的指导和培训。 例如灵田乡
近两年有很多农户种植鱼腥草,由于气候、管理不
善、种植技术贫乏,出现成片死亡现象。 北部片区则
与东部片区需求类似,其农户对农业机械化技术和
科技良种需求相对较高,原因是北部地区由于已经
进行过土地整理,水稻等作物种植规模较大,故急切
需要大型机械化作业,大规模种植更需要种子质量
有所保证,否则大规模种植后将会给农户带来巨大
损失。
表 4摇 冬闲田存在的原因
Table 4摇 Reason for the existence of fallow winter fields
类别 Category
全体 Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
思想不重视 No attention 3 1.57 2 1.79 0 0 1 3.03
劳动力不足 Labor shortage 71 37.17 41 36.61 18 39.13 12 36.36
冬季缺水 Water shortage 20 10.47 16 14.29 4 8.7 0 0
冬季效能差
Economic benefit is not good 56 29.32 28 25 13 28.26 15 45.45
早春气候差
Poor weather in early spring 23 12.04 16 14.29 4 8.7 3 9.09
缺乏技术指导
Lack of technical guidance 18 9.42 9 8.04 7 15.22 2 6.06
表 5摇 农户的主要农业需求
Table 5摇 Main agricultural needs of farmers
类别 Category
全体 Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
农业机械化技术
Agricultural mechanization
technology
69 18.25 45 23.2 2 1.98 22 26.51
科技良种 Seeds of high鄄quality 141 37.3 67 34.54 44 43.56 30 36.14
化肥 Fertilizer 34 8.99 13 6.7 12 11.88 9 10.84
农药 Pesticide 32 8.47 11 5.67 13 12.87 8 9.64
技术培训 Technical Training 102 26.98 58 29.9 30 29.7 14 16.87
3.5摇 农户对农田灌溉方便程度的感知
农田灌溉是农田水利的重要组成部分,其方便
程度可再一定程度上反映该地区农田水利设施的建
设情况。 由表 6 可以看出,57.08%的农户感觉农田
灌溉很方便,尤其是 3 个片区中灌溉最为方便的是
北部片区,这主要是由于清狮潭水库的修建,对位于
下游的青狮潭镇、潭下镇农田灌溉非常有利,该片区
的兰田瑶族乡地理位置较为偏僻,有 10.71%的农户
认为灌溉条件较为一般,5.36%的农户则认为灌溉非
常不方便。 其次是中部片区,有 61.11%的农户认为
灌溉较为方便,27.78%的农户认为灌溉条件一般,有
9郾 26%的农户感觉农田灌溉很不方便,在走访过程
中也发现有农户要到很远的河中挑水给棉花浇水。
总体来看,东部片区有更多的农户感觉灌溉不方便,
约占 22.55%,这也是该片区冬季农田闲置的原因之
一。 另外还有个别农户无法说出其农田灌溉是否
方便。
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表 6摇 农户对农田灌溉方便程度的感知
Table 6摇 Perception about the irrigation for farmers
类别 Category
全体 Total
频数
Frequency %
东部片区
The eastern area
频数
Frequency %
中部片区
The central area
频数
Frequency %
北部片区
The northern area
频数
Frequency %
很方便 Vary convenient 121 57.08 41 40.2 33 61.11 47 83.93
一般 Medium 56 26.42 35 34.31 15 27.78 6 10.71
不方便 Inconvenient 31 14.62 23 22.55 5 9.26 3 5.36
无法判断 Unknown 4 1.89 3 2.94 1 1.85 0 0
4摇 问题与讨论
4.1摇 种植制度发展存在的问题
灵川县种植制度存在的问题主要包括四个
方面。
4.1.1摇 种植制度结构单一
灵川县的光热水资源较为丰富,但种植制度较
为单一,经济作物比重较小。 目前灵川县种植制度
主要以一年一熟制和一年两熟制为主,一年三熟制、
两年三熟制及一年多熟制比例较低,作物种植结构
中仍以粮食作物为主,虽然近几年灵川县对农业种
植结构进行了多次调整,经济作物的比重有所上升,
但与粮食作物比重相比,经济作物的比重相对较少。
粮食生产关系到国际民生,任何时候都不能放松,虽
然其社会效益大,但经济效益相对较低,在粮食价格
不能大幅度上调的情况下,粮食作物比重大,经济作
物比重小,要显著提高种植业经济效益,则非常难
实现。
4.1.2摇 冬季农业薄弱
长期以来,由于劳动力不足,冬季经济效益差,
加上部分农民群众“重大季、轻小季冶思想仍没有得
到根本改变,农田秋冬季撂荒问题较为突出;农民的
组织化程度较低,随意种植,盲目生产,粗放管理的
传统生产方式还没有得到根本改变,这种小规模、低
水平生产状况与大市场对农产品的数量、质量等方
面的需求存在差距。
4.1.3摇 种植技术贫乏
农户的种植技术贫乏,有些农户由于对种子的
了解甚少,部分人曾经买到假种子,导致作物出苗状
况较差,有的甚至颗粒无收,另外由于政府把关不
严,一些销售者利欲熏心,加上农户辨别真假农药化
肥的能力有限,也会有农户买到假化肥假农药,导致
农田作物产量受到影响,给农民带来一定的经济
损失。
4.1.4摇 基础设施不完善
灵川县经济基础相对薄弱,农田水利设施建设
滞后,小型水利基础设施建设,保障能力明显不足,
部分地块旱不能灌,涝不能排,一些农田基础设施建
于 20 世纪 60—70 年代,由于运行时间长,管理不
善,大都淤泥齐腰,防洪蓄水能力大不如前。 同时,
田间道路“窄冶、“断冶现象十分严重,这给机耕、机播
及拉运庄稼和积运农家肥都造成困难,同时也不利
于农产品及时销售。
4.2摇 实现种植业可持续发展的措施
4.2.1摇 建立合理的种植制度
种植制度是耕作制度的中心环节[10],要实现作
物全面持续的稳产和高产,保证农业的健康发展,就
必须建立合理的种植制度[11]。 合理的种植制度能
够提高资源的利用率,满足社会的需求,增加农民收
入。 种植制度的调整:一方面在保证粮食生产的前
提下,发展经济作物,做到粮食生产和经济效益两不
误,例如继续加快无公害蔬菜生产基地建设,另外充
分利用人工设施如温室、塑料大棚等进行反季节蔬
菜水果的生产;另一方面根据自身的资源环境特点,
大力开发创新的农业种植模式,如海洋乡是灵川县
重要的水果生产基地,其可以在果园套种辣椒、红薯
等农作物,可以实现资源的充分利用,同时海洋乡也
是灵川县重要的山区,可以重点发展山地立体种植,
根据不同高度的山地丘陵以及其地形梯度,进行多
层次开发利用,如在山顶造水源林,山腰种植经济
林,山脚种果树,地势平坦,水源充足的地方种植水
稻、玉米、大豆等粮食作物,地势低的地方进行稻田
养鱼。 立体种植模式不仅能够实现显著的经济效
益,还能实现良好的生态环境效益。
4.2.2摇 大力发展冬季农业
大力发展冬季农业不仅能充分利用冬季丰富的
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温光资源、充足的劳力资源和闲置的土地资源,还能
不断提高土地利用率和劳动生产率,促进农村经济
的全面发展[12]。 发展冬作物可增加冬作物播种面
积,提高耕地复种指数,有利于耕地资源安全[13]。
冬季农业在一个地区农业发展中占重要的地位,如
从耕作制度来看,南方的“早稻鄄晚稻鄄绿肥冶一年三
熟制与“早稻鄄晚稻鄄冬闲冶一年两熟制相比,冬季种
植绿肥(如紫云英)不仅能够养地,提高土壤肥力,还
能够增加双季稻的产量。 传统的冬季作物主要有紫
云英、油菜、小麦等,由于经济效益不高,费时费力,
现阶段种植规模已经逐年减少,这就需要开发研究
种植高产优质高效的冬季作物,创新冬作种植模式,
适宜灵川县的冬种模式主要有冬菜模式(晚稻收割
后,安排越冬露地和保护地蔬菜栽培,选用抗病虫、
优质高产、抗逆性强、商品性能好、适合本地种植的
蔬菜品种[14])、冬药模式(如大境瑶族乡利用其优越
的山地资源优势,发展仿自然环境生产的灵芝等中
药材;兰田乡 96%为山地,气候温和,冬暖夏凉,昼夜
湿差大,雨量充沛,药材种植发展空间较大,适宜种
植厚朴、黄柏、白术、百合、灵香草、天麻、当归等药
材)、冬菌模式(利用冬闲田种植蘑菇、香菇、木耳、平
菇等,冬闲田搭建简易草棚种植蘑菇,每公顷可实现
利润 37500元)、冬果模式(将冬闲田用来种植果树,
发展果业生产,大圩镇靠近桂林市区,交通方便,有
农户利用冬闲田种植草莓,每公顷产值达 9 万
元)等。
4.2.3摇 满足农民最迫切的农业需求
实践证明,在我国,传统的以扩大垦耕种植为主
的农业生产方式已走到尽头,运用科学技术,改造我
国传统农业是农业自身革新的必经之路,是使农业
持续发展的关键[15]。 由上文可知,现阶段灵川县农
户最需要的农业需求是良种和技术培训。
良种包含优良品种和优良种子两个含义,良种
是农业生产上重要的生产资料,是扩大再生产的物
质基础,在农业生产上,农作物都是靠种子繁殖,没
有种子,就无法进行再生产,更谈不上扩大再生产。
实践证明,优良品种能比较充分地利用自然条件和
栽培条件中的有利因素,抵抗和减轻其中的不利因
素,并能有效地解决生产上的一些特殊问题,因此,
良种在农业生产上有着十分重要的作用。 因此需要
农业科研部门加快对新型作物品种的研究和培育,
农业推广部门做好优良品种的推广宣传工作,工商
管理部门加大对假种子的检查和打击力度,各部门
通力合作确保农户买得起、种得上、种得好新型作物
品种。
在技术培训方面,主要是提高农民的科学文化
素质,使农民能够熟练掌握现代农业技术,同时要培
养他们面向市场的经营意识和敢于竞争的精神,为
农业可持续发展创造良好的基础性条件。 要提高农
民素质最主要是要加大对教育的投入,如通过举办
短期培训班对一些有学习意识的中青年农户进行培
训,还可利用网络、电视、报纸、广播、期刊等向广大
农民传播最新农业致富项目和最前沿的作物栽培技
术,对一些年龄大接受能力较差的农户可进行现场
示范和指导,使农民真正熟练的掌握现代科学技术。
4.2.4摇 加强农业基础设施建设
要实现传统自给性农业向现代商品性农业的转
变,实现农业现代化和农村可持续发展,必须要有发
达和完善的现代农业基础设施与之相配套[16]。 农
业基础设施的重要意义在于它是农业、农村可持续
发展的支撑产业,也是农村和全社会可持续发展的
基本要素,而农田水利工程是农业生产的保障系
统[17],各级政府应加大对农业基础设施的投入,如
改善水利条件、农用电网和道路设施等,为农业可持
续发展创造有利条件。 一方面应因地制宜,尤其是
对一些农田水利设施薄弱的地区进行重点建设,如
灵川县海洋乡、兰田瑶族乡、灵田乡、大境瑶族乡等
一些农户反映农田灌溉不方便的地区;另一方面政
府应充分认识基础设施建设的重要作用,增加各类
农业设施建设的投入,在调查中也发现一些乡镇道
路条件较差(如灵田乡、海洋乡),农民与外界交流较
少,农民农产品经常出现无人购买现象,这就需要在
做好农田水利条件改善工作的同时还应该加强对农
村道路的改造和扩建,保证村村通路,农产品能够以
最快的速度进入市场。
5摇 小结
本文研究主要采用了参与性农户评估方法
(PRA),通过随机入户方式,与农户面对面交流,并
结合调查问卷,对广西灵川县 11 个乡镇的农户进行
了调查访问,调查结果显示,灵川县种植业发展存在
着众多制约因素,如种植结构单一、冬季农业发展薄
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弱、农民种植技术贫乏、基础设施不完善等,因此要
实现农业可持续发展,需进行种植制度改革,加大冬
季农业开发力度,提高农民的文化素质和专业技能,
加强基础设施建设,同时还应做好防治和治理农田
垃圾污染、减少农药化肥污染、治理农业用水污染、
防止水土流失、防治土壤退化等工作。
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