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Study and Application of an Enzyme-linked Immunosorbent Assay for Detection of Bisphenol A Residues

双酚A残留酶联免疫分析方法的研究及应用



全 文 :核 农 学 报摇 圆园员源袁圆愿渊圆冤院园圆猿源 耀 园圆猿怨
允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
收稿日期院圆园员猿鄄园苑鄄圆怨摇 接受日期院圆园员猿鄄员圆鄄员怨
基金项目院浙江省科技厅公益技术研究农业项目渊圆园员员悦圆圆员园园冤袁浙江省环境保护厅科研计划项目渊圆园员猿月园员圆冤
作者简介院张丽莎袁女袁主要从事农药残留免疫检测研究遥 耘鄄皂葬蚤造院 扎澡葬灶早赃造蚤泽葬远远岳 员圆远援 糟燥皂
通讯作者院施曼玲袁女袁教授袁主要从事微生物学研究遥 耘鄄皂葬蚤造院 泽皂蚤造蚤灶早员怨远怨岳 员远猿援 糟燥皂
文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员源冤园圆鄄园圆猿源鄄园远
双酚 粤残留酶联免疫分析方法的研究及应用
张丽莎摇 吕型超摇 陈涵倩摇 邓摇 杰摇 潘熙萍摇 施曼玲
渊杭州师范大学生命与环境科学学院袁浙江 杭州摇 猿员园园猿远冤
摘摇 要院为了建立双酚 粤残留的酶联免疫分析方法袁采用碳化二亚胺法将半抗原双酚酸渊月匀孕灾粤冤分别与
卵清蛋白渊韵灾粤冤和牛血清蛋白渊月杂粤冤偶联袁制备免疫原 月匀孕灾粤鄄韵灾粤和包被原 月匀孕灾粤鄄月杂粤遥 基质辅助
激光解析电离飞行时间质谱渊酝粤蕴阅陨鄄栽韵云鄄酝杂冤检测表明 月匀孕灾粤 与 月杂粤 和 韵灾粤 的偶联比分别为 员圆颐 员
和 员远颐 员遥 月匀孕灾粤鄄韵灾粤免疫新西兰大白兔获得抗双酚 粤 的多克隆抗体袁抗体 耘蕴陨杂粤 效价为 员颐 员 伊 员园苑遥
基于该抗体建立双酚 粤间接竞争 耘蕴陨杂粤渊糟蚤耘蕴陨杂粤冤检测方法袁其检测的线性范围为 园郾 园圆 原 员园园灶早窑皂蕴 原员袁
线性回归方程 赠 越怨郾 园猿圆远 造灶 曾 垣 猿怨郾 员园缘袁砸圆 越 园郾 怨怨苑缘袁双酚 粤的检测限为 陨悦员园 越 园郾 园源灶早窑皂蕴 原员遥 采用所
建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤方法均检测出 愿 种塑料食品袋中的双酚 粤 残留袁迁移析出量分别从 源郾 怨 到 猿员皂早窑蕴 原员袁
批内和批间变异系数均小于 员圆郾 源愿 豫 袁说明本试验所建立 糟蚤耘蕴陨杂粤 法可有效地用于塑料食品袋中的双
酚 粤迁移量的测定袁不仅具有高度的灵敏性袁而且具有较好的稳定性遥
关键词院双酚 粤曰多克隆抗体曰间接竞争酶联免疫吸附法曰塑料食品袋
阅韵陨院员园援 员员愿远怨 辕 躁援 蚤泽泽灶援 员园园鄄愿缘缘员郾 圆园员源郾 园圆援 园圆猿源
摇 摇 双酚 粤 渊月蚤泽责澡藻灶燥造 粤袁月孕粤冤学名为 圆袁圆 原二渊源 原
羟基苯基冤丙烷袁主要用于合成聚碳酸酯渊孕悦冤尧环氧树
脂尧聚砜树脂和不饱和聚酯树脂等多种高分子材
料咱员暂 袁也可用于生产增塑剂尧阻燃剂尧抗氧化剂等精细
化工产品咱圆暂 袁被广泛用于生产各种塑料制品咱猿 原 源暂 遥 双
酚 粤是近年从食品包装材料中新发现的一种环境激
素类物质袁可通过食品包装材料尧容器尧餐具尧饮水杯尧
供水管尧奶瓶以及塑料薄膜等渗入食品而进入体内遥
双酚 粤具有拟雌激素的特点袁大量的研究证明它对哺
乳动物的神经系统尧免疫系统尧生殖系统都会产生一系
列的不良影响咱缘 原 苑暂 袁对我们的健康存在着较大的风险遥
据报道袁双酚 粤已被一些国家列入优先污染物的
黑名单袁圆园园愿 年 员园 月加拿大成为首个将双酚 粤 视为
有毒物质的国家遥 圆园园怨 年至今袁针对儿童产品和玩
具袁美国有超过 圆园 个州已发布了不同的双酚 粤 禁令遥
日本叶食品卫生法曳规定聚碳酸酯食品容器中的双酚
粤溶出限量为 圆郾 缘皂早窑噪早 原员咱愿暂 遥 圆园员员 年欧盟颁布 圆园员员 辕
愿 辕 耘哉指令袁修改 圆园园圆 辕 苑圆 辕 耘悦中关于双酚 粤 允许迁移
量不得高于 猿皂早窑噪早 原员的条例袁禁止所有含双酚 粤的奶
瓶进入欧盟市场袁规定对于其他与食品接触的材料和
物品袁双酚 粤的迁移限值不得高于 园郾 远皂早窑噪早 原员咱怨暂 遥 我
国国家标准 郧月员源怨源圆 原 怨源叶食品容器尧包装材料用聚碳
酸酯成型品卫生标准曳规定了碳酸酯树脂和成型品中
酚的溶出量 渊蒸馏水袁回流 远澡冤 不大于 园郾 园缘皂早窑
噪早 原员咱员园暂 遥 国标 郧月缘苑源怨 原 圆园园远叶生活饮用水卫生标准曳
明确规定了饮用水中双酚 粤 含量不得超过 园郾 园员皂早窑
蕴 原员咱员员暂 遥 从 圆园员员 年 远 月 员 日起袁我国禁止生产聚碳酸
酯婴幼儿奶瓶和其他含双酚 粤的婴幼儿奶瓶咱员圆暂 遥
目前双酚 粤 残留的检测方法主要有院高效液相色
谱法咱员猿暂 尧液相色谱 原质谱联用法咱员源暂 袁气相色谱法尧气相
色谱 原质谱联用法咱员缘暂 尧极谱法咱员远暂 尧荧光法咱员苑暂等遥 以上
这些检测方法虽精确度高尧选择性好袁但存在样品前处
理复杂袁对仪器设备依赖程度高袁分析成本昂贵等缺点袁
无法适应生产实践上双酚 粤高通量和快速检测的需要遥
近年袁以抗原抗体特异性反应为核心的酶联免疫吸附试
验技术渊耘灶扎赠皂藻鄄造蚤灶噪藻凿 蚤皂皂怎灶燥泽燥则遭藻则贼 葬泽泽葬赠袁 耘蕴陨杂粤冤发
展迅速袁并成为最具有竞争力的微量检测技术袁它具有
特异性强尧灵敏度高尧便捷快速尧适于现场监控尧高通量
源猿圆
摇 圆 期 双酚 粤残留酶联免疫分析方法的研究及应用
样品检测等优点遥 目前 耘蕴陨杂粤技术也开始应用于双酚
粤残留的检测袁在澡葬燥 等咱员愿暂和 蕴怎 等咱员怨暂都制备抗双酚 粤
多克隆抗体袁允怎等咱圆园暂和 运蚤皂等咱圆员暂则分别制备了抗双酚
粤单克隆抗体遥 但目前尚未见有关免疫检测方法应用
于塑料食品袋中双酚 粤残留检测的研究报道遥 本研究
制备了抗双酚 粤 多克隆抗体袁建立快速灵敏的双酚 粤
免疫检测方法袁并对市售 愿种的塑料食品袋中双酚 粤残
留进行初步调查袁为防控环境激素类物质污染食品袁制
订有关的卫生标准提供参考数据遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 材料和仪器
双酚 粤 标 准 品 纯 度 跃 怨愿郾 缘豫 袁 购 自 德 国
耘澡则藻灶泽贼燥则枣藻则公司曰双酚酸渊月匀孕灾粤冤纯度 跃 怨愿豫 袁购自
美国 栽悦陨 公司曰二甲基亚砜 渊 阅酝杂韵冤和牛血清蛋白
渊月杂粤冤 均购自美国 粤皂则藻泽糟燥 公司曰四甲基联苯胺
渊栽酝月冤购自中国 月蚤燥泽澡葬则责 公司曰卵清蛋白渊韵灾粤冤尧辣
根过氧化物酶渊匀砸孕冤标记羊抗兔抗体渊酶标二抗冤尧弗
氏完全佐剂渊云悦粤冤尧弗氏不完全佐剂渊云陨粤冤均为美国
杂蚤早皂葬公司产品曰其他化学试剂为国产分析纯遥 新西
兰雄性大白兔购自杭州师范大学动物中心遥 主要仪器
设备包括酶标仪渊远愿园 型袁美国 月陨韵鄄砸粤阅 公司冤基质辅
助激光解析飞行时间质谱仪 渊 酝粤蕴阅陨鄄栽韵云鄄酝杂袁
酝蚤糟则燥枣造藻曾型袁美国 月则怎噪藻则 阅葬造贼燥灶蚤糟泽 公司冤袁冷冻干燥机
渊云则藻藻在燥灶藻 型袁美国 蕴葬遭糟燥灶糟燥 公司冤袁低温离心机
渊缘源员愿砸型袁德国 耘责责藻灶凿燥则枣公司冤等遥 愿 种塑料食品袋
分别购自超市和便利店袁均为聚乙烯渊孕耘冤材质遥
员郾 圆摇 双酚 粤人工抗原制备与鉴定
根据制备人工完全抗原的原理袁双酚 粤 因缺少可
以连接载体蛋白质的官能团袁在不改变双酚 粤 主要官
能团功能的情况下袁选择碳臂长度为 缘 的双酚酸
渊月匀孕灾粤冤作为半抗原袁并参照文献的方法咱员愿暂 袁制备双
酚 粤 人工抗原即包被原 月匀孕灾粤鄄月杂粤 和免疫原
月匀孕灾粤鄄韵灾粤遥 采 用 酝粤蕴阅陨鄄栽韵云鄄酝杂 质 谱 仪 测 定
月匀孕灾粤与 月杂粤尧及 月匀孕灾粤与 韵灾粤偶联前后分子量大
小的变化袁根据公式偶联比 越 渊酝 偶联后 原 酝 偶联
前冤 辕 渊酝双酚酸 原员愿冤袁计算偶联比遥
员郾 猿摇 抗双酚 粤多克隆抗体的制备及效价测定
参照张花美等咱圆圆暂方法袁将 月匀孕灾粤鄄韵灾粤 免疫新西
兰大白兔袁制备抗双酚 粤多克隆抗体遥 按文献咱圆猿暂的
方法检测抗体效价袁经饱和硫酸铵盐析法纯化的抗体
分装后袁 原 愿园益冻存遥
员郾 源摇 间接竞争 耘蕴陨杂粤渊糟蚤耘蕴陨杂粤冤检测方法的建立
选取在间接竞争 耘蕴陨杂粤方阵实验中袁韵阅源缘园值约为员郾 园 的包被原 月匀孕灾粤鄄月杂粤 和抗体浓度为最适工作浓
度袁建立 糟蚤耘蕴陨杂粤检测方法遥 具体步骤如下院采用最适
工作浓度的 月匀孕灾粤鄄月杂粤包被酶标板袁源益过夜曰洗板袁
封闭曰缘园滋蕴 双酚 粤 标准品溶液与等体积最适工作浓
度的抗双酚 粤 抗体混合袁猿苑益孵育 源园 皂蚤灶袁然后转移
到封闭好的酶标板中袁员园园滋蕴 辕孔袁猿苑益孵育 源园 皂蚤灶袁洗
板曰每孔加入羊抗兔酶标二抗 员园园滋蕴袁猿苑益孵育 员 澡袁洗
板曰每孔加入 缘园滋蕴底物显色液 员缘 皂蚤灶曰再加入 圆 酝的
浓硫酸终止显色反应袁测定 韵阅源缘园值遥 试验设置空白对
照和不抑制对照遥
员郾 缘摇 标准曲线的制作
分别配制 员园园尧缘园尧圆缘尧员圆郾 缘尧远郾 圆缘尧猿郾 员圆缘尧员郾 缘远猿尧
园郾 苑愿员尧园郾 猿怨员尧园郾 员怨缘尧园郾 园怨愿尧园郾 园源愿尧园郾 园圆源灶早窑皂蕴 原员浓度
的双酚 粤 标准品溶液袁采用 糟蚤耘蕴陨杂粤 法测定 韵阅源缘园值袁
并根据公式计算抑制率咱圆源暂 遥 以双酚 粤 各标准品溶液
的质量浓度对数值为横坐标袁以抑制率为纵坐标袁绘制
标准曲线遥
员郾 远摇 塑料食品袋中双酚 粤残留的检测
随机选用市售的 愿 种塑料食品袋为检测样品袁进
行 远 批次的测定袁每批次各个样品设 远 个重复遥 参照
国标 郧月 辕 栽 缘园园怨郾 员缘远 原 圆园园猿咱圆缘暂和 郧月 辕 栽 圆猿圆怨远郾 员远 原
圆园园怨咱圆远暂方法袁以水为食品模拟物袁测得塑料袋面积后袁
按每平方厘米 圆皂蕴的量往袋内注入水袁远园益恒温浸泡
圆澡遥 然后利用所建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤 方法袁检测浸泡液水
中从塑料袋析出的双酚 粤 迁移量袁试验设空白对照和
阴性对照遥 应用 杂栽粤栽陨杂栽陨悦粤 软件袁根据公式分别计
算同一样品的批内和批间变异系数渊悦灾冤遥
圆摇 结果与分析
圆郾 员摇 双酚 粤人工抗原的制备与鉴定
为了判断双酚 粤 人工抗原偶联效果袁对 月杂粤尧
月匀孕灾粤鄄月杂粤尧韵灾粤和 月匀孕灾粤 鄄韵灾粤 进行 酝粤蕴阅陨鄄栽韵云鄄
酝杂 质谱分析遥 质谱扫描显示 月杂粤尧 月匀孕灾粤鄄月杂粤尧
韵灾粤尧月匀孕灾粤鄄韵灾粤 分子量分别为 远苑苑园缘郾 苑尧苑园愿苑远郾 圆尧
缘圆苑园源郾 猿 和 缘苑园猿员郾 员渊图 员袁图 圆冤袁扫描结果表明 月杂粤
与 月匀孕灾粤鄄月杂粤尧韵灾粤 与 月匀孕灾粤鄄韵灾粤 分子量存在明
显差异袁说明通过偶联已成功制备包被原 月匀孕灾粤鄄月杂粤
和免疫原 月匀孕灾粤鄄韵灾粤遥 根据公式计算得出 月匀孕灾粤
与 月杂粤和 韵灾粤的偶联比分别为 员圆颐 员和 员远颐 员遥
圆郾 圆摇 抗双酚 粤多克隆抗体的制备及效价测定
紫外分光光度计检测经饱和硫酸铵纯化获得的抗
双酚 粤多抗溶液的浓度为 园郾 源苑皂早窑皂蕴 原员遥 间接 耘蕴陨杂粤
缘猿圆
核摇 农摇 学摇 报 圆愿 卷
图 员摇 月杂粤和 月匀孕灾粤鄄月杂粤的质谱图
云蚤早援 员摇 栽澡藻 皂葬泽泽 泽责藻糟贼则怎皂 燥枣 月杂粤 葬灶凿 月匀孕灾粤鄄月杂粤
图 圆摇 韵灾粤和 月匀孕灾粤鄄韵灾粤的质谱图
云蚤早援 圆摇 栽澡藻 皂葬泽泽 泽责藻糟贼则怎皂 燥枣 韵灾粤 葬灶凿 月匀孕灾粤鄄韵灾粤
实验显示所制备的抗双酚 粤 多抗和包被原 月匀孕灾粤鄄
月杂粤呈阳性反应袁可用于双酚 粤 的免疫检测遥 当包被
浓度为 圆缘园灶早窑皂蕴 原员时袁抗双酚 粤 多抗的 耘蕴陨杂粤 效价
为 员颐 员 伊 员园苑遥
圆郾 猿摇 间接竞争 耘蕴陨杂粤渊糟蚤耘蕴陨杂粤冤检测方法的建立
包被原 月匀孕灾粤鄄月杂粤原始浓度为 员皂早窑皂蕴 原员袁将包
被原和抗双酚 粤 多抗倍比稀释袁采用 糟蚤耘蕴陨杂粤 进行方
阵实验袁选取 韵阅源缘园为 员郾 园 左右的一组包被原和抗体的
稀释浓度渊即包被原稀释倍数为 员颐 源园园园 和双酚 粤 多
抗稀释倍数为 员颐 猿圆园园园冤为 耘蕴陨杂粤最佳工作浓度遥
圆郾 源摇 标准曲线的制作
以已确定 耘蕴陨杂粤最佳工作浓度袁进行 糟蚤耘蕴陨杂粤实验
测定 韵阅值袁并根据公式计算抑制率遥 以双酚 粤标准品
溶液的质量浓度对数值为横坐标袁抑制率为纵坐标袁绘
制双酚 粤标准曲线渊图 猿冤遥 从图 猿 可见双酚 粤和多抗
在 园郾 园圆 原员园园灶早窑皂蕴 原员浓度范围内袁抑制率与浓度呈线
性关系遥 线性回归方程为 赠 越怨郾 园猿圆远 造灶 曾 垣 猿怨郾 员园缘袁砸圆
越园郾 怨怨苑缘遥 半抑制浓度 陨悦缘园 越 猿郾 猿源灶早窑皂蕴 原员袁双酚 粤 的
检测限为 陨悦员园 越 园郾 园源灶早窑皂蕴 原员袁比 在澡葬燥等咱员愿暂 渊检测限为
园郾 圆灶早窑皂蕴 原员冤和 蕴怎 等咱员怨暂 渊检测限为 园郾 员园 依 园郾 园猿 原 园郾 圆园
依园郾 园源滋早窑蕴 原员冤已报道的检测限低遥
圆郾 缘摇 塑料食品袋双酚 粤残留的检测
参照国标方法分别对 愿 种塑料食品袋袁进行 远 个
批次处理袁并利用已建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤 方法检测出塑料
袋中双酚 粤迁移析出量的平均值分别为 源郾 怨尧员远尧员怨尧
猿员尧圆源尧圆远尧圆圆尧圆圆皂早窑蕴 原员渊表 员冤遥 采用 杂栽粤栽陨杂栽陨悦粤 软
件袁根据公式计算出迁移量的批内和批间误差渊变异
系数冤均在 员圆郾 源愿 豫以下袁说明本试验所建立 糟蚤耘蕴陨杂粤
法用于塑料袋中的双酚 粤 迁移量的测定具有可重复
性和稳定性遥
远猿圆
摇 圆 期 双酚 粤残留酶联免疫分析方法的研究及应用
表 员摇 塑料食品袋中的双酚 粤残留检测
栽葬遭造藻 员摇 阅藻贼藻糟贼蚤燥灶 燥枣 遭蚤泽责澡藻灶燥造 粤 则藻泽蚤凿怎藻泽 蚤灶 枣燥燥凿 责造葬泽贼蚤糟泽 遭葬早泽
样品编号
杂葬皂责造藻
灶怎皂遭藻则泽
重复数
砸藻责藻贼蚤贼蚤燥灶
灶怎皂遭藻则泽
批数
月葬贼糟澡
灶怎皂遭藻则泽
双酚 粤迁移量
酝蚤早则葬贼蚤燥灶泽 燥枣 遭蚤泽责澡藻灶燥造 粤
批内
陨灶贼则葬鄄葬泽泽葬赠
批间
陨灶贼藻则鄄葬泽泽葬赠
平均
酝藻葬灶 辕
渊皂早窑蕴 原员 冤
标准差
杂贼葬灶凿葬则凿
凿藻增蚤葬贼蚤燥灶 辕 豫
变异系数
平均值
酝藻葬灶 燥枣
糟燥藻枣枣蚤糟蚤藻灶贼泽 燥枣
增葬则蚤葬贼蚤燥灶 辕 豫
标准差
杂贼葬灶凿葬则凿
凿藻增蚤葬贼蚤燥灶 辕 豫
变异系数
平均值
酝藻葬灶 燥枣
糟燥藻枣枣蚤糟蚤藻灶贼泽
燥枣 增葬则蚤葬贼蚤燥灶 辕 豫
标准差
杂贼葬灶凿葬则凿
凿藻增蚤葬贼蚤燥灶 辕 豫
员 远 远 源郾 怨 园郾 缘员 员圆郾 源愿 园郾 源 员郾 猿愿 园郾 园源
圆 远 远 员远 圆郾 猿 源郾 苑圆 园郾 远圆 员郾 员怨 园郾 员远
猿 远 远 员怨 圆郾 远 员郾 员愿 园郾 员愿 园郾 员苑 园郾 园猿
源 远 远 猿员 员郾 愿 愿郾 圆苑 圆郾 园 园郾 猿圆 园郾 园愿
缘 远 远 圆源 园郾 源源 愿郾 圆缘 员郾 怨 园郾 员苑 园郾 园猿
远 远 远 圆远 员郾 圆 员郾 苑苑 园郾 猿苑 园郾 猿缘 园郾 园苑
苑 远 远 圆圆 员郾 怨 员员郾 园苑 员郾 愿愿 员郾 员员 园郾 员怨
愿 远 远 圆圆 员郾 缘 怨郾 愿 园郾 远远 园郾 怨愿 园郾 园愿
图 猿摇 双酚 粤标准曲线
云蚤早 猿摇 悦葬造蚤遭则葬贼蚤燥灶 糟怎则增藻 燥枣 遭蚤泽责澡藻灶燥造 粤
猿摇 讨论
本试验随机选择 愿 种市售的聚乙烯材料的塑料食
品袋为研究对象袁按国标 郧月 辕 栽缘园园怨郾 员缘远 原 圆园园猿 和
郧月 辕 栽 圆猿圆怨远郾 员远 原 圆园园怨 方法袁以水为食品模拟物进行
双酚 粤溶出试验遥 利用已建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤 法检测出 愿
种塑料袋中均有双酚 粤析出袁其迁移析出量的变异系
数皆小于 员圆郾 源愿 豫 遥 按国标 郧月 辕 栽圆猿圆怨远郾 员远要圆园园怨 方
法袁高效液相色谱法渊匀孕蕴悦冤检测双酚 粤 的测定低限
为 园郾 园猿皂早窑蕴 原员袁即 园郾 园猿滋早窑皂蕴 原员遥 本试验中检测出塑
料食品袋中的双酚 粤迁移析出量分别从 源郾 怨 到 猿员皂早窑
蕴 原员渊即 园郾 园园源怨 到 园郾 园猿员滋早窑皂蕴 原员 冤袁几乎都低于国标
匀孕蕴悦 方法的最低检测限遥 在实验中曾用国标的
匀孕蕴悦方法来验证检测塑料袋中的双酚 粤 溶出情况袁
但由于 匀孕蕴悦法检测限不够低检测不出双酚 粤遥 由此
可见袁本实验所建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤方法不仅灵敏度高袁而
且稳定性好袁可以有效地检测塑料食品袋中微量的双
酚 粤残留遥 检测结果证明了所建立的双酚 粤 糟蚤耘蕴陨杂粤
检测方法袁不仅灵敏度高袁而且稳定性好袁可高效地用
于塑料袋中的双酚 粤 残留测定遥 实验中的塑料袋在
远园益水中袁恒温浸泡 圆 澡袁愿 种塑料袋都检测出双酚 粤
溶出遥 由此可知袁若经常高温使用塑料袋包装食品袁塑
料袋中迁移出的双酚 粤 则会污染食物袁在人体中富
集袁进而对人体产生一定的毒害作用遥 因此袁要尽量减
少用塑料袋包装食品袁并尽可能在常温下使用以适量
降低双酚 粤迁移量袁降低它对人体的危害遥 目前关于
聚碳酸酯材质的食品包装材料双酚 粤 的残留和危害
已成共识袁但对聚乙烯等食品包装材料中双酚 粤 残留
还未引起足够重视袁我国至今尚无聚乙烯等食品包装
材料中双酚 粤 残留的国家标准限值遥 考虑到日常生
活中聚乙烯材质的塑料食品袋使用之广尧之多袁大家可
能正承受这样潜在的健康风险袁因此期待有关部门及
早开展相关研究袁制定相应的卫生标准遥
源摇 结论
本研究在成功合成免疫原 月匀孕灾粤鄄韵灾粤和包被原
月匀孕灾粤鄄月杂粤的基础上袁用 月匀孕灾粤鄄韵灾粤免疫新西兰大
白兔获得抗双酚 粤的多克隆抗体袁抗体 耘蕴陨杂粤效价为
苑猿圆
核摇 农摇 学摇 报 圆愿 卷
员颐 员 伊 员园苑遥 利用所制备的抗体建立了双酚 粤残留的间
接竞争 耘蕴陨杂粤渊糟蚤耘蕴陨杂粤冤检测方法袁检测的线性范围为
园郾 园圆 耀 员园园灶早窑皂蕴 原员袁检测限为 陨悦员园 越 园郾 园源灶早窑皂蕴 原员遥
采用所建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤 方法对市售的 愿 种塑料食品袋
中的双酚 粤残留进行测定袁均检测到双酚 粤袁其迁移析
出量分别从 源郾 怨 到 猿员皂早窑蕴 原员袁批内和批间变异系数均
小于 员圆郾 源愿 豫 袁说明所建立的 糟蚤耘蕴陨杂粤 法可有效地应
用于塑料食品袋中的双酚 粤残留检测遥
参考文献院
咱 员 暂 摇 肖晶援 双酚 粤和烷基酚的检测与暴露评估咱阅暂援 北京院 中国疾
病预防控制中心袁 圆园园愿
咱 圆 暂 摇 冼燕萍袁 郭新东袁 杜志峰袁 罗海英袁 吴玉銮援 奶瓶中双酚 粤尧烷
基酚及烷基酚聚氧乙烯醚残留量的高效液相色谱 原荧光测定法
咱允暂 援 现代食品科技袁 圆园园愿袁 圆源渊缘冤院 源怨猿 原 源怨缘
咱 猿 暂摇 张平袁 邓正栋袁 程婷婷袁 张磊援水样中双酚 粤检测技术研究咱允暂 援
中国环境监测援 圆园园愿袁 圆源渊远冤院 员员 原 员苑
咱 源 暂 摇 庄惠生袁 唐舒雅援 微量环境荷尔蒙类物质双酚 粤 的荧光分析研
究咱允暂 援 中国环境监测袁 圆园园远袁 圆圆渊猿冤院员苑 原 员怨
咱 缘 暂 摇 林勇援 双酚 粤影响大鼠雄性子代脑多巴胺神经系统发育和功能
的机理研究咱阅暂援 成都院 四川大学袁 圆园园远
咱 远 暂 摇 王连卿援 双酚 粤对小鼠早期胚胎体外发育的影响咱阅暂援 哈尔滨院
东北农业大学袁 圆园园苑
咱 苑 暂 摇 芦军萍袁 蔡德培援 源 原壬基酚尧双酚 粤 对幼雌 杂阅 大鼠生殖器官
的拟雌激素样作用探讨咱允暂 援卫生研究援 圆园园愿袁 猿苑渊源冤院 源员猿 原 源员远
咱 愿 暂 摇 黄业军援 双酚 粤免疫分析化学研究咱阅暂援 扬州院 扬州大学袁 圆园园苑
咱 怨 暂 摇 郭丽敏援 关于含双酚 粤 奶瓶欧盟遭禁的探讨咱 允暂 援 塑料助剂袁
圆园员员袁愿远渊圆冤院苑 原 怨
咱员园暂摇 卫生部食品卫生监督检验所援 郧月 员源怨源圆 原 怨源 食品容器尧包装材
料用聚碳酸酯成型品卫生标准咱杂暂援 北京院 中国标准出版社袁
员怨怨源
咱员员暂摇 中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所援 郧月 缘苑源怨
原 圆园园远 生活饮用水卫生标准咱杂暂援 北京院 中国标准出版社袁圆园园苑
咱员圆暂摇 欧志葵援 我国 怨 月起封杀双酚 粤 奶瓶咱晕暂援南方日报袁 圆园员员 原 源
原 圆员
咱员猿暂摇 彭青枝袁 李涛袁 潘思轶援 食品包装材料聚碳酸酯中双酚 粤 残留
量的测定咱允暂 援 中国卫生检验杂志袁 圆园园怨 袁员源 渊源冤院 苑怨愿 原 苑怨怨
咱员源暂摇 马强袁 白桦袁 王超袁 张庆袁 周新袁 董辉袁 王宝麟援 液相色谱 原串
联质谱法同时测定纺织品和食品包装材料中的壬基酚尧辛基酚
和双酚 粤咱允暂援分析化学袁 圆园员园袁 猿愿渊圆冤院 员怨苑 原 圆园员
咱员缘暂摇 吕刚袁 王利兵袁刘军袁 李淑芬援 包装材料中的酚类环境雌激素的
测定 原固相萃取 辕气相色谱质谱法咱 允暂 援 分析实验室袁 圆园园愿袁 圆苑
渊怨冤院 苑猿 原 苑缘
咱员远暂摇 张文德袁 马志东袁 郭忠援 食品包装材料中双酚 粤 的极谱测定
咱允暂 援 分析化学袁 圆园园猿 袁 猿员渊圆冤院圆源怨
咱员苑暂摇 余宇燕袁庄惠生袁 沙玖袁张淑玲援 荧光法测定食品包装材料中的
双酚 粤咱允暂援分析测试学报袁 圆园园远袁圆缘渊缘冤院怨怨 原 员园员
咱员愿暂摇 在澡葬燥 酝袁 蕴蚤 再袁 郧怎燥 在袁 在澡葬灶早 载袁 悦澡葬灶早 宰 月援 粤 灶藻憎 糟燥皂责藻贼蚤贼蚤增藻
藻灶扎赠皂藻鄄造蚤灶噪藻凿 蚤皂皂怎灶燥泽燥则遭藻灶贼 葬泽泽葬赠 渊 耘蕴陨杂粤冤 枣燥则 凿藻贼藻则皂蚤灶葬贼蚤燥灶 燥枣
藻泽贼则燥早藻灶蚤糟 遭蚤泽责澡藻灶燥造泽 粤 咱允暂 援 栽葬造葬灶贼葬援 圆园园圆 渊缘苑冤院 员圆园缘 原 员圆员园
咱员怨暂摇 蕴怎 再袁 孕藻贼藻则泽燥灶 允 砸袁 郧燥燥凿蚤灶早 允 允袁 蕴藻藻 晕粤援 阅藻增藻造燥责皂藻灶贼 燥枣 泽藻灶泽蚤贼蚤增藻
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