全 文 ：核 农 学 报摇 圆园员缘袁圆怨渊员圆冤院圆猿远园 耀 圆猿远缘
允燥怎则灶葬造 燥枣 晕怎糟造藻葬则 粤早则蚤糟怎造贼怎则葬造 杂糟蚤藻灶糟藻泽
收稿日期院圆园员缘鄄园员鄄园远摇 接受日期院圆园员缘鄄园远鄄圆愿
基金项目院浙江省自然科学基金渊蕴匝员源云园圆园园员源冤袁浙江农林大学人才发展基金渊圆园员缘云砸园圆园袁圆园员圆云运园圆愿冤
作者简介院李剑袁男袁主要从事农林产品品质检测技术研究遥 耘鄄皂葬蚤造院 造蚤躁蚤葬灶赃园员圆园岳 泽蚤灶葬援 糟燥皂
通讯作者院惠国华袁男袁副教授袁主要从事智慧农林业尧农业物联网研究遥 耘鄄皂葬蚤造院 凿藻造蚤增藻则员怨愿圆岳 员远猿援 糟燥皂
文章编号院员园园园鄄愿缘缘员渊圆园员缘冤员圆鄄圆猿远园鄄园远
红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测方法研究
李摇 剑摇 郑摇 乐摇 林摇 涵摇 郑飞翔摇 惠国华
渊浙江农林大学信息工程学院 辕浙江省林业智能监测与信息技术研究重点实验室袁浙江 临安摇 猿员员猿园园冤
摘摇 要院为实现红心李品质的无损检测袁采用国标法检测红心李样品的可溶性固形物含量袁测定并记录电
子鼻响应值袁采用非线性随机共振提取电子鼻信噪比特征值袁构建红心李总可溶性固形物含量非线性
月燥造贼扎皂葬灶灶预测模型遥 结果表明袁构建的红心李可溶性固形物含量预测模型的相关系数 砸圆 越 园郾 怨苑园园袁表
明电子鼻可以预测红心李可溶性固形物含量遥 验证可知袁该模型的预测精度较高袁对所有测试样品的预
测值皆较准确遥 本研究为果蔬品质电子鼻快速无损检测提供了理论参考遥
关键词院红心李曰总可溶性固形物含量预测曰电子鼻曰随机共振曰信噪比
阅韵陨院员园郾 员员愿远怨 辕 躁援 蚤泽泽灶援 员园园鄄愿缘缘员郾 圆园员缘郾 员圆援 圆猿远园
摇 摇 红心李渊孕则怎灶怎泽 凿燥皂藻泽贼蚤糟葬 蕴援 冤属蔷薇科植物袁其果
形圆而稍扁袁富含大量的氨基酸尧维生素等营养物质遥
红心李甘甜可口袁具有改善食欲尧促进消化尧补血的功
效袁是广受大众喜爱的一种水果咱员 原 圆暂 遥 可溶性固形物
主要包括糖尧酸尧维生素尧矿物质等袁其含量可直接影响
果蔬的口感袁是评价果蔬产品及其制品品质的重要指
标之一遥 其检测方法主要采用折光法袁但该方法检测
繁琐尧损伤大袁难以满足在线快速无损检测的需求咱猿暂 遥
近年来袁许多无损检测技术在果蔬品质检测领域得到
应用袁如可见 辕近红外光谱尧超光谱反射成像尧声波频率
检测等咱源 原 苑暂 遥 徐洪宇等咱愿暂采用傅里叶变换近红外光谱
技术袁实现了对 源怨 种酿酒葡萄中可溶性固形物含量的
定量测定遥 孕葬灶 等咱怨暂采用便携式可见 辕近红外光谱对
甜菜样品的水分尧可溶性固形物含量尧糖含量进行检
测袁其准确度较高遥 在怎凿藻 等咱员园暂利用声脉冲共振频率
传感器袁完成了对 圆 种苹果的硬度和可溶性固形物含
量的预测遥 然而袁目前光谱成像和声波频率检测一般
只能在实验室条件下进行袁其操作要求高尧仪器维护成
本高尧干扰因素多袁难以满足在线检测的需求遥 电子鼻
检测技术通过模仿人类嗅觉系统的结构和机理袁结合
数据分析软件对被测样品挥发出的气体进行采样和分
析咱员员暂 遥 与光谱成像尧声波频率等检测技术相比袁电子
鼻检测技术操作简便尧响应快速尧成本低袁近年来该技
术在食品品质分析渊如肉制品鲜度尧果蔬成熟度尧食品
掺假等冤方面发挥了重要作用咱员源 原 圆园暂 袁但是采用电子鼻
技术预测果蔬样品的理化指标袁目前尚处于探索阶段遥
本研究采用电子鼻检测了低温贮藏的红心李样
品袁用国标法对样品的总可溶性固形物含量进行定量
分析袁并借助非线性随机共振技术处理电子鼻检测数
据袁构建红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测模
型袁旨在为果蔬品质电子鼻快速无损检测领域提供参
考遥
员摇 材料与方法
员郾 员摇 材料
红心李样品采购自杭州果品批发市场袁选取 员园园
只形状尧重量和颜色相近袁无机械损伤以及未经任何处
理的样品袁员澡内运至实验室袁置于 源益冰箱贮藏遥 试验
测定均在室温下进行遥 其中袁缘缘 只用于可溶性固形物
检验袁怨 只用于电子鼻检测实验袁员园 只用于验证试验遥
剩下的作为备用样品遥 草酸渊分析纯袁天津市大茂化
学试剂厂冤曰碳酸氢钠渊分析纯袁上海展云化工有限公
司冤曰圆袁远 原二氯酚靛酚钠渊怨苑豫 袁上海展云化工有限公
司冤遥
园远猿圆
摇 员圆 期 红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测方法研究
员郾 圆摇 方法
员郾 圆郾 员摇 总可溶性固形物测定方法摇 红心李总可溶性
固形物含量的测定参照 郧月 辕 栽员圆员源猿 原 圆园园愿咱猿暂进行遥
红心李样品经研钵捣碎后袁用纱布挤出红心李果汁液袁
采用 宰在员员猿 辕 粤栽悦型折光仪渊泉州光学仪器厂冤测定遥
具体方法为院折光仪校正后袁在棱镜玻璃面上滴 圆 滴红
心李汁液进行观测袁读取视野中明暗交界线上的刻度
并记录数据遥
员郾 圆郾 圆摇 电子鼻检测摇 电子鼻结构主要包括数据采集尧
调理与传输单元袁传感器阵列及气室以及供气动力装
置 猿 个部分遥 采用 愿 种气体传感器构成敏感器件阵
列袁各传感器型号与敏感气体参数为院 杂员渊栽郧杂 原 愿圆缘袁
对硫化物气体敏感冤袁杂圆 渊 栽郧杂 原 愿圆员袁对可燃气体敏
感冤袁杂猿渊栽郧杂 原愿圆远袁对氨类气体敏感冤袁杂源渊栽郧杂 原 愿圆圆袁
对乙醇类敏感冤袁杂缘 渊 栽郧杂 原 愿源圆袁对碳氢组分气体敏
感冤袁杂远渊栽郧杂 原 愿员猿袁对烷烃类气体敏感冤袁杂苑渊栽郧杂 原
圆远员园袁对丙烷尧丁烷气体敏感冤袁杂愿渊栽郧杂 原 圆圆园员袁对氮化
物气体敏感冤遥 气室采用聚四氟乙烯材料制成袁每个
传感器的气室独立袁样品气 辕清洗气均匀泵入每个传感
器的气室渊图 造冤遥
使用电子鼻检测时袁首先开启清洗泵和气阀 圆袁通
入洁净空气清洗各传感器遥 待传感器的响应稳定至基
线时袁关闭清洗泵和气阀 圆遥 将红心李样品置于洁净
样品瓶中袁并以封口膜密封袁室温下静置 猿园 皂蚤灶遥 之后
将电子鼻采样探头和气压平衡器同时插进样品瓶的封
口膜中袁启动电子鼻采集样品瓶顶空部分的气体袁采集
时间 源缘 泽遥 气压平衡器通过活性炭去除空气中的杂质
气体遥 采样结束后袁保存响应数据遥 持续通入洁净空
气以清洗泵和气阀 圆袁清洗时间约为 圆 皂蚤灶遥 再进行下
一次顶空采样遥
图 员摇 电子鼻结构示意图
云蚤早援 员摇 杂糟澡藻皂葬贼蚤糟 凿蚤葬早则葬皂 燥枣 藻鄄灶燥泽藻 泽贼则怎糟贼怎则藻
员郾 圆郾 猿摇 电子鼻数据分析摇 随机共振是非线性动力学
研究中的一种反直观现象咱圆员暂 遥 该现象能够将信号内
秉噪声能量转化为微弱输入信号能量袁进而增强弱信
号的信噪比遥 作为一种计量学方法袁随机共振广泛应
用于传感器及传感器网络等领域咱圆圆暂 遥 随机共振的模
型表征如下院
凿曾 辕 凿贼 越 原 凿灾渊曾冤 辕 凿曾 垣 运陨渊贼冤 垣 郧孜渊贼冤 渊员冤
灾渊曾冤 越 原 园援 缘琢曾圆 垣 园援 圆缘茁曾源 渊圆冤
式中 曾院布朗粒子的位置袁贼院布朗粒子运动时间袁运 和
郧院参数遥 陨渊贼冤 越 陨杂渊 贼冤 垣 陨晕渊 贼冤为模型总输入信号袁包
括微弱输入信号 陨杂渊贼冤和内秉噪声信号 陨晕渊贼冤遥 孜渊 贼冤院
外部噪声袁灾渊曾冤院双势阱的模型袁包括 圆 个参数院琢 和
茁遥
把式渊圆冤代入式渊员冤得到式渊猿冤遥
凿曾 辕 凿贼 越 琢曾 原 茁曾猿 垣 运陨渊贼冤 垣 郧孜渊贼冤 渊猿冤
摇 摇 灾渊曾冤的最小值在 依 曾皂咱曾皂 越 渊琢 辕 茁冤员 辕 圆 暂上遥 定点
驻哉 越 琢圆 辕 源茁是一个潜在界限值袁它使 圆 个最小值分
开遥 最 大 值 的 界 限 在 曾遭 越 园咱圆猿暂 遥 假 设陨渊 贼冤 越 粤泽蚤灶渊圆仔枣贼 垣 渍园冤袁式中 粤院输入信号强度袁枣院调制
信号频率渊匀扎冤袁渍园院初始相位渊度冤袁阅院外部噪声强度遥
由此可得袁信噪比渊泽蚤早灶葬造鄄贼燥鄄灶燥蚤泽藻 则葬贼蚤燥袁 杂晕砸冤为院
杂晕砸 越 圆 驻哉渊粤 辕 阅冤圆藻 原驻哉辕 阅 渊源冤
员郾 圆郾 源摇 数据分析摇 试验过程中袁同一样品的检测均进
行 猿 次电子鼻检测和 猿 次总可溶性固形物含量测定遥
国标法检测数据经 杂孕杂杂 员苑郾 园 软件分析袁结果以平均
值和标准差表示遥
圆摇 结果与分析
圆郾 员摇 电子鼻数据分析
由图 圆 原 粤可知袁随着检测时间的增加袁电子鼻中
愿 个传感器电导率的响应值逐渐增大袁最终各传感器
达到稳定值遥 表明电子鼻中各传感器与其敏感气体发
生了化学反应袁从而引起电导率的变化曰当检测结束
时袁待测气体组分被完全反应袁传感器的响应值达到稳
定状态遥 传感器阵列中袁传感器 杂员 和 杂源 显示了较大
的稳定值袁杂远尧杂苑 和 杂缘 次之袁杂猿 和 杂愿 较小袁而 杂圆 无明
显变化遥 表明在试验过程中袁电子鼻对不同品质的红
心李样品做出了不同的响应遥
电子鼻检测数据在激励噪声的扰动下产生共振袁
在该状态下袁模型中的布朗运动质点越过势垒的约束
从一个势阱跃迁到另外一个势阱袁此时系统输出信噪
比最大袁有利于信号的检测遥 电子鼻对各红心李样品
检测后得到的响应值袁经非线性随机共振处理得到了
信噪比谱图渊图 圆 原 月冤遥 红心李样品的初始信噪比值
员远猿圆
核摇 农摇 学摇 报 圆怨 卷
在 原 员园园 耀 原 愿猿 凿月内遥 在特征峰出现之前袁各信噪比
曲线出现了不同的杂峰和杂谷遥 特征峰出现之后袁信
噪比值随激励噪声强度的增加而减小遥 因此选取信噪
比曲线极大值作为信噪比特征值袁可用于构建总可溶
性固形物含量构建预测模型遥
注院杂员院传感器 员曰杂圆院传感器 圆曰杂猿院传感器 猿曰杂源院传感器 源曰杂缘院
传感器 缘曰杂远院传感器 远曰杂苑院传感器 苑曰杂愿院传感器 愿遥 粤院原始
摇 摇 响应图曰月院信噪比谱图遥
晕燥贼藻院 杂员院杂藻灶泽燥则 员援 杂圆院杂藻灶泽燥则 圆援 杂猿院杂藻灶泽燥则 猿援 杂源院杂藻灶泽燥则 源援
杂缘院杂藻灶泽燥则 缘援 杂远院 杂藻灶泽燥则 远援 杂苑院 杂藻灶泽燥则 苑援 杂愿院 杂藻灶泽燥则 愿援 粤院
韵则蚤早蚤灶葬造 则藻泽责燥灶泽藻泽援 月院杂晕砸 泽责藻糟贼则怎皂援
图 圆摇 电子鼻检测结果
云蚤早援 圆摇 耘鄄灶燥泽藻 凿藻贼藻糟贼蚤燥灶 则藻泽怎造贼泽
圆郾 圆摇 红心李总可溶性固形物含量预测模型
试验过程中袁测得的红心李总可溶性固形物含量
及与之对应的电子鼻信噪比特征值见图 猿遥 红心李总
可溶性固形物含量大致随信噪比特征值的增大而减
小遥 信噪比特征值经 月燥造贼扎皂葬灶灶 非线性拟合后袁得到
电子鼻信噪比特征值渊 藻蚤早藻灶冤与总可溶性固形物含量
渊择冤之间的关系院
藻蚤早藻灶 越 远援 猿缘缘怨苑 垣 员援 愿圆怨苑员 垣 藻渊择垣苑远援 源远猿源怨冤 辕 园援 园怨怨怨圆 渊缘冤
该预测模型的相关系数 砸圆 越 园郾 怨苑园园袁表明其相关性较
好遥 对式渊缘冤进行一次变换后袁得到了红心李总可溶
性固形物含量与信噪比特征值间的关系院
择 越 原 苑远援 源远猿源怨 垣 园援 园怨怨怨圆 伊 造灶 员援 愿圆怨苑藻蚤早藻灶 原 远援 猿缘缘怨苑 原 员⎛⎝⎜ ⎞⎠⎟
渊远冤
即为红心李总可溶性固形物含量的预测模型遥
图 猿摇 总可溶性固形物预测模型
云蚤早援 猿摇 栽燥贼葬造 泽燥造怎遭造藻 泽燥造蚤凿泽 责则藻凿蚤糟贼蚤灶早 皂燥凿藻造
圆郾 猿 预测模式的稳定性验证
为了验证该预测模型的稳定性袁本研究另选取 员园
个红心李样品进行验证试验遥 通过电子鼻技术检测袁
采用随机共振分析获得信噪比特征值袁代入预测模型
中计算样品总可溶性固形物含量遥 依据国标法检验样
品的实际可溶性固形物含量遥 根据预测误差低于 愿豫
范围即可认为预测是正确的原则咱圆源暂 袁本研究的验证结
果见表 员遥
摇 摇 验证结果表明袁所构建的预测模型对所有试验样
品的总可溶性固形物含量均作出了正确的评价袁且准
确度较高遥 其中预测样品 怨 的误差最大袁为 远郾 猿愿豫 袁
可溶性固形物含量低的样品预测误差值普遍大于含量
高的样品遥 这可能是因为可溶性固形物含量低的部分
模型曲线的检验值偏差较其它部分要大遥
猿摇 讨论
水果的总可溶性固形物含量的高低直接反映了品
质的好坏遥 受自身代谢和外界环境等因素的影响袁水
果在成熟过程中会发生一系列的物理和化学变化袁
圆远猿圆
摇 员圆 期 红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测方法研究
摇 摇 摇 摇 表 员摇 红心李总可溶性固形物含量预测结果
栽葬遭造藻 员摇 孕则藻凿蚤糟贼蚤灶早 则藻泽怎造贼泽 燥枣 则藻凿鄄澡藻葬则贼 责造怎皂 栽杂杂 糟燥灶贼藻灶贼
测试样品编号
杂葬皂责造藻 晕燥援
预测值
孕则藻凿蚤糟贼蚤灶早 增葬造怎藻
实际值
粤糟贼怎葬造 增葬造怎藻
预测误差
孕则藻凿蚤糟贼蚤灶早 藻则则燥则 辕 豫
预测结果
孕则藻凿蚤糟贼蚤灶早 则藻泽怎造贼泽
预测样品 员 苑郾 园猿 苑郾 圆 圆郾 猿远 正确
预测样品 圆 远郾 苑员 远郾 远 员郾 远苑 正确
预测样品 猿 愿郾 园圆 愿郾 员 园郾 怨怨 正确
预测样品 源 苑郾 猿远 苑郾 远 猿郾 员远 正确
预测样品 缘 远郾 园猿 远郾 猿 源郾 圆怨 正确
预测样品 远 愿郾 圆苑 愿郾 源 员郾 缘缘 正确
预测样品 苑 苑郾 远苑 苑郾 怨 圆郾 怨员 正确
预测样品 愿 苑郾 源苑 苑郾 源 园郾 怨缘 正确
预测样品 怨 远郾 源远 远郾 怨 远郾 猿愿 正确
预测样品 员园 苑郾 员源 苑郾 猿 圆郾 员怨 正确
包括总可溶性固形物尧总糖尧还原糖尧酚类等含量的增
加袁而在软化过程袁以上营养成分会因自身的呼吸分解
作用而减少袁导致可溶性固形物含量下降咱圆缘 原 圆怨暂 遥 上述
内部变化直接影响了水果挥发性气体成分的变化袁也
为采用电子鼻技术预测水果中可溶性固形物提供了基
础遥 在澡葬灶早等咱圆缘 原 圆远暂探索了雪青梨可溶性固形物指标
的电子鼻检测方法袁通过研究电子鼻检测信号与梨质
量指标之间的关系袁并采用多元线性回归和人工神经
网络方法构建了预测模型遥 粤灶贼蚤澡怎泽 等咱圆苑暂采用 孕耘晕圆
电子鼻结合主成分分析和线性判别分析等方法袁构建
了番茄可溶性固形物预测模型遥 上述研究在电子鼻检
测时多依赖主成分分析尧线性判别分析和神经网络等
方法袁而主成分在输出结果存在负值时可能会导致结
果无法区分袁线性判别分析和神经网络等方法则需要
大量的样本进行训练袁并且结果易出现不收敛的问题遥
本研究结果表明袁基于非线性动力学模型构建的电子
鼻预测红心李总可溶性固形物方法袁提高了电子鼻的
检测效率袁且该预测模型具有较高的预测精度遥 由此
可袁见本研究获得的预测模型在预测精度与样本数量
的选择方面均优于前人的研究遥
源摇 结论
试验采用 圆 种方法渊国标法和电子鼻测定冤对同
一批红心李样品的总可溶性固形物含量进行测定袁结
果表明袁用电子鼻数据经非线性随机共振处理袁通过
月燥造贼扎皂葬灶灶非线性拟合袁建立了基于电子鼻信噪比特征
值的红心李总可溶性固形物含量预测模型院 择 越
原 苑远郾 源远猿源怨 垣 园郾 园怨怨怨圆 伊 造灶 员援 愿圆怨苑藻蚤早藻灶 原 远援 猿缘缘怨苑 原 员⎛⎝⎜ ⎞⎠⎟袁模型
回归系数 砸圆 越 园援 怨苑园园遥 验证结果表明袁该预测模型具
有较高的预测精度袁对所有样品均做出了正确评价遥
本方法弥补了国标法检测的缺陷袁具有响应快速尧预测
准确尧成本低等优势袁为果蔬品质电子鼻快速无损检测
提供了新思路遥
参考文献院
咱 员 暂摇 月燥遭则蚤糟澡 粤袁 云葬灶灶蚤灶早 运 允袁 砸赠糟澡造蚤噪 酝袁 砸怎泽泽藻造造 阅袁 栽燥责责 月袁 晕藻贼扎藻造
酝援 孕澡赠贼燥糟澡藻皂蚤糟葬造泽 蚤灶 允葬责葬灶藻泽藻怨 责造怎皂泽院 蚤皂责葬糟贼 燥枣 皂葬贼怎则蚤贼赠 葬灶凿
遭蚤燥葬糟糟藻泽泽蚤遭蚤造蚤贼赠 咱允暂 援 云燥燥凿 砸藻泽藻葬则糟澡 陨灶贼藻则灶葬贼蚤燥灶葬造袁 圆园员源袁 远缘渊粤冤院
圆园 原 圆远
咱 圆 暂摇 王社英援红心李品种特性及其栽培技术 咱 允暂 援 柑桔与亚热带果
树信息袁 圆园园缘袁 圆员渊远冤院 缘源
咱 猿 暂摇 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局援 郧月 辕 栽 员圆员源猿 原
圆园园愿 饮料通用分析方法咱杂暂援北京院中国标准出版社袁圆园园愿
咱 源 暂摇 允蚤藻 阅 云袁 载蚤藻 蕴 允袁 砸葬燥 载 匝袁 再蚤灶早 再 月援 哉泽蚤灶早 增蚤泽蚤遭造藻 葬灶凿 灶藻葬则
蚤灶枣则葬则藻凿 凿蚤枣枣怎泽藻 贼则葬灶泽皂蚤贼贼葬灶糟藻 贼藻糟澡灶蚤择怎藻 贼燥 责则藻凿蚤糟贼 泽燥造怎遭造藻 泽燥造蚤凿泽
糟燥灶贼藻灶贼 燥枣 憎葬贼藻则皂藻造燥灶 蚤灶 葬灶 燥灶鄄造蚤灶藻 凿藻贼藻糟贼蚤燥灶 泽赠泽贼藻皂 咱 允 暂 援
孕燥泽贼澡葬则增藻泽贼 月蚤燥造燥早赠 葬灶凿 栽藻糟澡灶燥造燥早赠袁 圆园员源袁 怨园院 员 原 远
咱 缘 暂摇 孕藻灶早 再 运袁 蕴怎 砸 云援 孕则藻凿蚤糟贼蚤燥灶 燥枣 葬责责造藻 枣则怎蚤贼 枣蚤则皂灶藻泽泽 葬灶凿 泽燥造怎遭造藻
泽燥造蚤凿泽 糟燥灶贼藻灶贼 怎泽蚤灶早 糟澡葬则葬糟贼藻则蚤泽贼蚤糟泽 燥枣 皂怎造贼蚤泽责藻糟贼则葬造 泽糟葬贼贼藻则蚤灶早 蚤皂葬早藻泽
咱允暂 援 允燥怎则灶葬造 燥枣 云燥燥凿 耘灶早蚤灶藻藻则蚤灶早袁 圆园园苑袁 愿圆渊圆冤院 员源圆 原 员缘圆
咱 远 暂摇 孙通袁应义斌袁刘魁武袁胡雷秀援 梨可溶性固形物含量的在线近
红外光谱检测咱允暂 援光谱学与光谱分析袁 圆园园愿袁 圆愿渊员员冤院 圆缘猿远 原
圆缘猿怨
咱 苑 暂摇 酝藻灶凿燥扎葬 云袁 蕴怎 砸 云袁 悦藻灶 匀 再援 悦燥皂责葬则蚤泽燥灶 葬灶凿 枣怎泽蚤燥灶 燥枣 枣燥怎则
灶燥灶凿藻泽贼则怎糟贼蚤增藻 泽藻灶泽燥则泽 枣燥则 责则藻凿蚤糟贼蚤灶早 葬责责造藻 枣则怎蚤贼 枣蚤则皂灶藻泽泽 葬灶凿 泽燥造怎遭造藻
泽燥造蚤凿泽 糟燥灶贼藻灶贼 咱允暂 援 孕燥泽贼澡葬则增藻泽贼 月蚤燥造燥早赠 葬灶凿 栽藻糟澡灶燥造燥早赠袁 圆园员圆袁 苑猿院
愿怨 原 怨愿
咱 愿 暂摇 徐洪宇袁张京芳袁侯力璇袁卢春生援 基于 云栽鄄晕陨砸 光谱技术检测酿
酒葡萄中可溶性固形物含量 咱 允暂 援 中国食品学报袁 圆园员猿袁 员猿
猿远猿圆
核摇 农摇 学摇 报 圆怨 卷
渊员员冤院 员缘猿 原 员缘怨
咱 怨 暂 摇 孕葬灶 蕴 匝袁 蕴怎 砸 云袁 在澡怎 匝 月袁 酝糟郧则葬贼澡 允 酝袁 栽怎 运援 酝藻葬泽怎则藻皂藻灶贼 燥枣
皂燥蚤泽贼怎则藻袁 泽燥造怎遭造藻 泽燥造蚤凿泽袁 泽怎糟则燥泽藻 葬灶凿 皂藻糟澡葬灶蚤糟葬造 责则燥责藻则贼蚤藻泽 蚤灶 泽怎早葬则
遭藻藻贼 怎泽蚤灶早 责燥则贼葬遭造藻 增蚤泽蚤遭造藻 葬灶凿 灶藻葬则鄄蚤灶枣则葬则藻凿 泽责藻糟贼则燥泽糟燥责赠 咱 允 暂 援
孕燥泽贼澡葬则增藻泽贼 月蚤燥造燥早赠 葬灶凿 栽藻糟澡灶燥造燥早赠袁 圆园员缘袁 员园圆院 源圆 原 缘园
咱员园暂摇 在怎凿藻 酝袁 匀藻则燥造凿 月袁 砸燥早藻则 允鄄酝袁 月藻造造燥灶鄄酝葬怎则藻造 灾袁 蕴葬灶凿葬澡造 杂援 晕燥灶鄄
凿藻泽贼则怎糟贼蚤增藻 贼藻泽贼泽 燥灶 贼澡藻 责则藻凿蚤糟贼蚤燥灶 燥枣 葬责责造藻 枣则怎蚤贼 枣造藻泽澡 枣蚤则皂灶藻泽泽 葬灶凿
泽燥造怎遭造藻 泽燥造蚤凿泽 糟燥灶贼藻灶贼 燥灶 贼则藻藻 葬灶凿 蚤灶 泽澡藻造枣 造蚤枣藻 咱 允暂 援 允燥怎则灶葬造 燥枣 云燥燥凿
耘灶早蚤灶藻藻则蚤灶早袁 圆园园远袁 苑苑渊圆冤院 圆缘源 原 圆远园
咱员员暂摇 孕藻则泽葬灶凿 运袁 阅燥燥凿 郧 匀援 粤灶葬造赠泽蚤泽 燥枣 凿蚤泽糟则蚤皂蚤灶葬贼蚤燥灶 皂藻糟澡葬灶蚤泽皂泽 蚤灶 贼澡藻
皂葬皂皂葬造蚤葬灶 燥造枣葬糟贼燥则赠 泽赠泽贼藻皂 怎泽蚤灶早 葬 皂燥凿藻造 灶燥泽藻 咱允暂 援 晕葬贼怎则藻袁 员怨愿圆袁
圆怨怨渊缘愿愿员冤院 猿缘圆 原 猿缘缘
咱员圆暂摇 于勇袁 王俊袁 周鸣援电子鼻技术的研究进展及其在农产品加工中
的应用 咱允暂 援浙江大学学报袁 圆园园猿袁 圆怨渊缘冤院 缘苑怨 原 缘愿源
咱员猿暂摇 郧葬则凿灶藻则 允 宰袁 月葬则贼造藻则贼 孕 晕援 粤 遭则蚤藻枣 澡蚤泽贼燥则赠 燥枣 藻造藻糟贼则燥灶蚤糟 灶燥泽藻 咱 允暂 援
杂藻灶泽燥则泽 葬灶凿 粤糟贼怎葬贼燥则泽 月袁 员怨怨源袁 员愿渊员 辕 圆 辕 猿冤院 圆员员 原 圆圆园
咱员源暂摇 晕葬噪葬皂燥贼燥 栽袁 云怎噪怎凿葬 粤袁 酝燥则蚤蚤扎怎皂蚤 栽袁 粤泽葬噪怎则葬 再援 陨皂责则燥增藻皂藻灶贼 燥枣
蚤凿藻灶贼蚤枣蚤糟葬贼蚤燥灶 糟葬责葬遭蚤造蚤贼赠 蚤灶 葬灶 燥凿燥则鄄泽藻灶泽蚤灶早 泽赠泽贼藻皂 咱允暂 援 杂藻灶泽燥则泽 葬灶凿
粤糟贼怎葬贼燥则泽 月院悦澡藻皂蚤糟葬造袁 员怨怨员袁 猿渊猿冤院 圆圆员 原 圆圆远
咱员缘暂摇 张晓敏袁朱丽敏袁张婕袁马明辉援采用电子鼻评价肉制品中的香精
质量咱允暂 援农业工程学报袁 圆园园愿袁 圆源渊怨冤院 员苑缘 原 员苑愿
咱员远暂 摇 海铮袁王俊援 基于电子山茶油芝麻油掺假的检测研究咱 允暂 援中国
粮油学报袁 圆园园远袁 圆圆渊猿冤院 员怨圆 原 员怨苑
咱员苑暂摇 王敏敏袁赵梦田袁杜佳苏袁黄洁袁程思怡袁尹芳缘袁惠国华援 电子鼻
结合 杂粤宰砸判定甜橙储存时间方法研究 咱允暂 援 核农学报袁 圆园员源袁
圆愿渊源冤院 远源苑 原 远缘源
咱员愿暂摇 匀怎蚤 郧袁 宰葬灶早 蕴袁 酝燥 再袁 在澡葬灶早 蕴援 杂贼怎凿赠 燥枣 早则葬泽泽 糟葬则责
渊 悦贼藻灶燥责澡葬则赠灶早燥凿燥灶 蚤凿藻造造怎泽 冤 择怎葬造蚤贼赠 责则藻凿蚤糟贼蚤增藻 皂燥凿藻造 遭葬泽藻凿 燥灶
藻造藻糟贼则燥灶蚤糟 灶燥泽藻 咱允暂 援 杂藻灶泽燥则泽 葬灶凿 粤糟贼怎葬贼燥则泽 月院 悦澡藻皂蚤糟葬造袁 圆园员圆袁 猿缘
渊圆冤院 猿园员 原 猿园愿
咱员怨暂摇 韵造泽泽燥灶 允袁 月燥则躁藻泽泽燥灶 栽袁 蕴怎灶凿泽贼藻凿贼 栽援 阅藻贼藻糟贼蚤燥灶 葬灶凿 择怎葬灶贼蚤枣蚤糟葬贼蚤燥灶 燥枣
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