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电子鼻
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红心李总可溶性固形物含量的电子鼻预测方法研究
基于SPEM-GC-MS和电子鼻研究温度对毛蚶挥发性物质的影响
电子鼻、电子舌鉴别不同蒸煮条件的毛霉型豆豉品质的研究
电子鼻结合SAWR判定甜橙储存时间方法研究
中华绒螯蟹不同部位挥发性物质的研究
牡蛎体液风味物质的GC-MS分析
贮藏温度对鲐鱼品质的影响研究
加热温度对牡蛎挥发性风味成分的影响
贝类气味指纹模型的建立
基于电子鼻的三疣梭子蟹鲜度评价方法研究
番茄硬度的电子鼻评价与预测的研究
基于电子鼻和电子舌技术的辛味中药气-味的表征研究
基于色彩色差计和电子鼻的槟榔炒制火候判别及其指标量化研究
南北中华绒螯蟹挥发性物质的比较研究
基于气味客观化的黄连及其炮制品鉴别研究
天麻配方颗粒制备中气味相关性研究
基于支持向量机的黄连饮片产地识别研究
粉末中药鉴别方法的研究进展与思考实践
番茄硬度的电子鼻评价与预测的研究
1MCP处理对鲜切鼠尾草品质的影响
干燥温度对紫苏挥发性物质组成的影响
槟榔炒制“火候”量化及其规律研究
鸭梨、雪梨果醋香气成分的电子鼻分析
基于仿生嗅觉的杏仁饼变质鉴别方法的研究
香草兰豆挥发性香气成分比较研究与电子感官图谱绘制
海南产不同等级香草兰豆挥发性成分分析
以全藕粉为原料加工藕汁的稳定性及风味
应用电子鼻方法区分不同产地豨莶草
基于电子鼻技术的不同产地栽培及野生喜马拉雅紫茉莉的鉴别研究
香菇香味分析及香菇香精的热反应制备工艺
电子鼻技术在小麦陈化评定中的应用研究
四川汉源地区青花椒和红花椒的气味指纹图谱分析
基于电子鼻技术分析糯米香茶风味的研究
臭氧氧化、涂膜及其结合法清除榴莲果肉表面臭味
电子鼻测定榴莲果肉臭味气体的模型建立及应用
清除榴莲果肉表面臭味的方法研究
海南香草兰豆挥发性成份分析及溶剂提取研究
藏药喜马拉雅紫茉莉的质量研究
基于电子鼻和电子舌技术的金耳深层发酵过程监测方法研究
基于电子鼻技术的胆南星定性鉴别研究
基于电子鼻的黑胡椒鸭胸肉调理产品品质评价
预调理冷却黑胡椒鸭胸保鲜技术研究
膳食补充剂荔枝壳原花青素对大鼠排泄物的影响
基于电子鼻的西红柿与黄酒的检测与评价研究
基于智能感官分析技术的贝母及黄连饮片鉴别研究
豨莶草炮制前后质量控制方法研究
基于电子鼻技术的豨莶草炮制前后气味比较
青花椒香气特征与活性香气研究
青花椒香气快速气相电子鼻响应特征及GC-MS物质基础分析
基于相关性分析的山楂炮制过程气味变化机制研究
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