全 文 ：　 核 农 学 报　2010, 24 (1) : 0104～0107
Journal of N uclear Agricultura l Sciences
文章编号 : 100028551 (2010) 0120104204
移栽叶龄对水稻氮素吸收利用及 15 N2肥料去向影响
樊红柱　吕世华　曾祥忠
(四川省农业科学院土壤肥料研究所 ,四川 成都　610066)
摘 　要 :利用 15N示踪技术研究了不同叶龄移栽对水稻产量、氮肥吸收利用及其氮素去向的差异。结果表
明 ,随移栽叶龄推迟 ,水稻产量显著降低 ,籽粒与秸秆氮肥吸收量、肥料利用率及其残留量也降低 ,而氮
素损失增加。水稻所吸收的氮素约 2 /3来源于土壤氮 , 1 /3来源于当季肥料施的氮。肥料利用率为
2018% ～2517% ,氮肥残留率为 1719% ～3212% ,有 4211% ～6113%的肥料损失。无论哪种叶龄移栽
条件下 ,肥料主要残留在 0～20cm土层中。研究表明水稻早栽能增加产量、提高肥料利用率 ,减少肥料
损失 ,降低氮素对环境的污染。
关键词 :水稻 ;移栽叶龄 ;产量 ;氮肥利用率 ;氮素去向 ; 15N示踪技术
EFFECT O F D IFFERENT TRANSPLANT ING LEAF AGE O N R ICE Y IELD, N ITRO GEN
UT IL IZATIO N EFF IC IENCY AND FATE O F 15 N2FERT IL IZER
FAN Hong2zhu　LΒ Shi2hua　ZENG Xiang2zhong
( Soil and Fertilizer Institu te, S ichuan A cadem y of Agriculture Science, Chengdu, S ichuan　610066)
Abstract: Field experiments were conducted to study rice yield, N up take and fate by using 15N2urea at transp lanting leaf
age of 22, 42 and 62leaf, respectively. The results showed that rice yield significantly decreased with delay of
transp lanting leaf age, and 15 N2fertilizer up take by grain and straw of rice, nitrogen utilization and residue also
decreased, but loss of 15N2fertilizer increased. Under different transp lanting leaf age, N absorp tion by rice mainly came
from the soil. A lmost 1 /3 of total N was supp lied by fertilizer, and 2 /3 came from soil. The efficiency of fertilizer was
2018% ～2517% , 15N2fertilizer residue ratio was 1719% ～3212% , and 15N2fertilizer loss was 4211% ～6113%. 15N2
fertilizer residue mainly distributed in 0 ～ 20cm top soil under different treatments. The results indicated that
transp lanting young leaf age could increase rice yield and nitrogen utilization efficiency, and decrease loss of nitrogen
fertilizer and pollution level on environment.
Key words: rice; transp lanting leaf age; grain yield; nitrogen utilization efficiency; nitrogen fate; 15N tracing method
收稿日期 : 2009205219　接受日期 : 2009212203
基金项目 :农业部“948”项目 (20032Z53) ,四川省财政育种工程青年基金项目 (2008QNJJ2016)
作者简介 :樊红柱 (19782) ,男 ,陕西蓝田人 ,助理研究员 ,主要从事植物营养、施肥与环境研究。Tel: 028284504919; E2mail: fanhongzhu@ tom. com
通讯作者 :吕世华 (19642) ,男 ,四川新都人 ,副研究员 ,主要从事土壤与植物营养研究。　　近 50 年来 ,我国农业生产取得了举世瞩目的成就 ,占世界 7%的耕地养活了世界 22%的人口 ,粮食单产和总产均大幅度提高 ,其中化学肥料的投入发挥了巨大作用 ,尤其与氮肥投入量的增加密切相关。目前 ,中国氮肥消费量占世界氮肥总量的 30%左右 ,其中水稻生产所消耗的氮肥占世界水稻氮肥总消耗量的 37% ,成为世界第一大消费国 [ 1 ]。水稻过量的氮肥投入 ,不仅增加生产成本 ,浪费资源 ,而且给生态环境带来严重危害 ,同时还影响稻米产量及品质 [ 2, 3 ]。因此 ,研究水稻的合理施肥仍然是农业研究与生产和环境保护的重要问题。近年来 ,我国肥料工作者在水稻施肥方面做了大量的工作 ,并取得优异成绩。已有研究表明 ,通过优化田间管理可提高水稻的氮肥利用率 ,如肥
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　1期 移栽叶龄对水稻氮素吸收利用及 15N2肥料去向影响
料类型的合理选择、施肥量的合理控制与运筹、选育氮
高效品种等 [ 3～5 ]。合理施用氮肥是提高水稻产量和品
质 ,维持稻田氮素平衡保证土壤可持续利用的有效途
径。但有关通过选择适宜的栽培叶龄来提高水稻氮肥
利用效率的报道较少。为此 ,我们开展了不同移栽叶
龄对水稻产量、氮素吸收利用及其去向的研究 ,以期为
水稻合理施肥提供理论依据。
1　材料与方法
111　试验地概况
试验点位于四川省简阳市东溪镇新胜村 ,地处四
川丘陵区中部 ,东经 104°36′,北纬 30°25′。属湿润亚
热带气候 , 年平均气温 1711℃, 年平均降雨量
88219mm。土壤为石灰性紫色土 ,试验地为冬水田。
基本肥力为 :全氮 1190g /kg、速效磷 ( P2 O5 ) 13167mg/
kg、速效钾 ( K2 O ) 132154mg/kg、有机质 34110g/kg、
pH7185。供试水稻品种为川香 9838。
112　试验设计
11211　小区试验 　田间试验于 2005年 4月至 9月进
行。试验设 2、4和 6叶期 3个不同叶龄移栽处理。各
处理施肥量相同 ,氮肥为尿素 (N 46% ) 220kg/hm2 ,磷
肥为过磷酸钙 ( P2O5 12% ) 108kg/hm2 ,钾肥为氯化钾
( K2 O 60% ) 180kg/hm2 ; 各处理氮肥 30%做基肥 ,
40%做分蘖肥 , 20%做穗肥 , 10%做粒肥 ;全部磷肥和
50%钾肥做基肥 , 50%钾肥做分蘖肥。于 2005年 4月
8日采用旱育秧技术育苗 ,稻苗长出 2 叶 ( 4 月 22
日 )、4叶 (5月 2日 )、6叶 (5月 13日 )时移栽 ,每窝 3
株壮秧单本等边三角形稀植 ,苗间隔 10cm ,行窝距为
40cm,行与行间窝位相互交错。试验小区面积为
318m ×418m,每处理重复 3次 ,随机区组排列。小区
四周筑有宽 50cm、高 30cm的田埂 ,田埂间用塑料膜纵
向间隔 ,膜入土深 60cm左右 ,防止灌溉水侧渗而相互
影响。其他管理同一般大田水稻生产。
11212　微区试验 　在小区中设置 15 N 微区 ,将 1m
(长 ) ×1m (宽 ) ×015m (高 )的铁皮微区框埋进土壤至
20cm露出地面。微区施肥量与施肥方式和其他栽培
管理同小区处理。其中微区氮肥一半施 5100%丰度
的 15N2尿素 ,另一半为普通尿素。
113　测定与分析
11311　小区试验 　成熟期每小区取样考种 ,按小区实
收测定产量。
11312　微区试验 　收获时 ,将微区框内的植株沿地面
全部割下 ,分离秸秆和籽粒 ,样品 105℃杀青 30m in,然
后 70℃下烘干至恒重 ,称重。全部粉碎过 0115mm
筛 ,混匀后取约 50g,测定植株的全氮含量和 15N丰度。
全氮用凯氏法测定 ,用中国农业科学院原子能利用研
究所的 Finnigan MAT - 251同位素质谱仪测定样品 15N
丰度。在微区框内选 3点 ,用土钻取 0～20cm, 20～
40cm, 40～60cm深度的土样 ,等层混合 ,风干测定全氮
含量和 15N丰度。
11313　计算公式
土壤各层全氮来自化肥氮的百分比 ( % N dff)
=
土壤中各层全氮的 15N原子百分超
化肥的 15N原子百分超 ×100%
土壤各层来源于 15N肥料的氮量 N dff ( kg/hm2 )
=土壤各层全氮含量 ( kg/hm2 ) ×土壤各层 ( % N dff)
化肥氮残留率 ( % )
=
∑
n
i =1
土壤 N dff ( kg/hm2 )
施氮量 ( kg/m2 ) ×100%
(式中 i为土壤层次 ,本研究中 n = 3)
植株氮素来自化肥氮的百分比 ( % N dff)
=
植株中的 15N原子百分超
肥料的 15N原子百分超 ×100%
植株氮素来自化肥氮的量 N dff ( kg/hm2 )
=植物吸氮量 ( kg/hm2 ) ×植物 ( % N dff)
化肥氮利用率 ( % )
=
植物 N dff ( kg/hm2 )
施氮量 ( kg/hm2 ) ×100%
当季化肥氮素损失量 ( kg/hm2 )
=施氮量 ( kg/hm2 ) - 植物 N dff ( kg/hm2 ) -
土壤 N dff ( kg/hm2 )
当季化肥损失率 ( % )
=
当季化肥氮损失量 ( kg/hm2 )
施氮量 ( kg/hm2 ) ×100%
11314　数据处理 　数据采用 Excel和 DPS软件进行
统计分析。
2　结果与分析
211　移栽叶龄对水稻产量的影响
水稻不同叶龄期移栽的籽粒产量、秸秆产量与总
生物量数据见表 1。表 1表明 ,不同叶龄移栽显著影
响水稻产量。其中 2 叶处理水稻产量最高 , 达
743313kg/hm2 ,与 4叶和 6叶处理比较 ,产量分别增加
了 60010和 130010kg/hm2 ,增产幅度分别达 811 % 和
1715 %。说明随移栽叶龄的推迟 ,水稻产量逐渐降
低。可能的原因是早移栽有利于水稻前期低位分蘖的
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增加 ,最终形成较高的有效穗数 [ 6, 7 ]。这与众多研究
结果一致 [ 7～10 ]。不同叶龄移栽对水稻秸秆与总生物
量 (籽粒 +秸秆产量 )产量的影响有相似的变化规律。
不同移栽时期水稻秸秆产量变化范围为 750010 ～
783313kg/hm2 ,生物量为 1363313 ～1526616kg/hm2 ;
不同移栽时期水稻秸秆产量无显著差异 ,生物量达显
著差异水平。
表 1　移栽叶龄期对水稻生物量的影响
Table 1　Effect of different transp lanting leaf
age on rice biomass ( kg/hm2 )
叶龄
leaf age
籽粒产量
grain yield
秸秆产量
straw yield
生物量
biomass
2叶 22leaf 743313a 783313a 1526616a
4叶 42leaf 683313ab 763313a 1446616ab
6叶 62leaf 613313a 750010a 1363313b
注 :表中数据后带有相同小写字母表示 0105水平不显著 ,下同。
Note: The data followed by the same letter indicated no significant at 0105
levels. The same as following tables and figures.
212　移栽叶龄对水稻氮素吸收的影响
21211　15N肥料的吸收变化 　由图 1可知 ,随移栽叶
龄的推迟 ,水稻籽粒和秸秆对 15N2肥料吸收量呈降低
趋势。即 2叶移栽处理 ,无论水稻籽粒或秸秆 15N吸收
均最高 ,其中籽粒与秸秆 15N2肥料吸收量分别为 1612
和 1211kg/hm2 ;比 4叶移栽和 6叶移栽处理籽粒 15N2
肥料吸收量 1512和 1417kg /hm2 ,分别增加了 611%与
1010% ;比 4叶和 6叶移栽处理秸秆 15N2肥料吸收量
1015和 812kg/hm2 ,分别增加了 1311%与 3210%。表
明随移栽叶龄的推迟 ,水稻籽粒和秸秆对当季肥料吸
收量减小。方差分析结果表明 ,不同叶龄期移栽水稻
籽粒和秸秆对 15N2肥料吸收量达显著差异水平。 图 1　不同叶龄移栽水稻对 15N2肥料的吸收Fig. 1　15N2fertilizer up take by rice p lanttransp lanted at different leaf age21212　水稻氮素吸收来源 　由表 2可知 , 2叶移栽水稻氮素吸收总量高于 4叶与 6叶移栽 ,氮素吸收总量为 17811kg/hm2 ,其中来自当季肥料氮素量和土壤供应的氮素量分别为 5616和 12115kg/hm2 ,占氮素吸收总量的 3118%和 6812%。表明水稻所吸收的氮素主要来源于土壤氮。这与周瑞庆 [ 11 ]等对盆栽水稻氮素吸收利用和倪竹如 [ 12 ]等在大田试验上氮素吸收利用的研究结果一致。无论 4叶或 6叶移栽处理水稻氮素吸收来源与 2叶移栽处理有相似的变化规律。2叶移栽处理籽粒与秸秆氮素吸收量分别为 10011 与7810kg/hm2 ,当季 15N2肥料供应的氮素分别为 3214和2412kg/hm2 ,占籽粒与秸秆氮素吸收量的 3213%与3111% ;由土壤提供的氮素分别为 6717 和 5318kg/hm2 ,占籽粒与秸秆氮素吸收量的 6717%与 6819%。表明无论是水稻籽粒或秸秆吸收的氮素约有 1 /3来源于当季肥料 , 2 /3来源于土壤。4叶与 6叶移栽处理籽粒和秸秆氮素吸收来源有相似的变化规律。
表 2　水稻籽粒和秸杆氮素来源
Table 2　N source of grain and straw of rice
叶龄
leaf age at
transp lanting
籽粒吸氮量 grain N up take 秸秆吸氮量 straw N up take 水稻总吸氮量 total N up take
化肥氮
fertilizer N
土壤氮
soil N
化肥氮
fertilizer N
土壤氮
soil N
化肥氮
fertilizer N
土壤氮
soil N
( kg/hm2 ) ( % ) ( kg/hm2 ) ( % ) ( kg/hm2 ) ( % ) ( kg/ hm2 ) ( % ) ( kg/hm2 ) ( % ) ( kg/hm2 ) ( % )
2叶 22leaf 3214a 3213 6717a 6717 2412a 3111 5318a 6819 5616a 3118 12115a 6812
4叶 42leaf 3014ab 3115 6617a 6815 2111b 3015 4719a 6915 5115b 3111 11415a 6819
6叶 62leaf 2913b 3313 5818a 6617 1615c 3410 3210b 6610 4518c 3315 9018b 6615
213　15 N肥料的去向
水稻收获后 , 15N2肥料在土壤 - 作物体系中的分
配如表 3所示。结果表明 ,水稻移栽叶龄延迟 , 15N2肥
料利用效率下降。即 2叶移栽时 ,肥料利用效率最高 ,
大约有 2517 %的 15N2肥料被水稻吸收利用 ,水稻吸收 15N肥料为 2813kg/hm2 ,其中籽粒利用 5712 % ,秸秆利用 4218 % ; 4叶期移栽时 ,大约有 2314%的肥料 15N被水稻吸收利用 , 15N2肥料吸收量为 2517kg/hm2 ,其中籽粒利用 5911% ,秸秆利用 4019% ; 6叶期移栽时 ,15N肥料利用率最小 ,大约有 2018%的肥料 15N被水稻
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吸收利用 ,水稻吸收 15N2肥料为 2219kg/hm2 ,其中籽粒
利用 6410 % ,秸秆利用 3610%。水稻收获后 ,不同移
栽叶龄条件下 , 15N2肥料在 0～60cm土层中残留量差
异较大 ,其中 2 叶期处理 15 N 肥料残留量最大 ,为
3514kg/hm2 ,占氮肥投入量的 3212 % ; 4叶期移栽次
之 ,达 2312kg/hm2 ,占氮肥投入量的 2111 % ; 6叶期处
理残留量最小为 1917kg/hm2 ,占氮肥投入量的 1719
%。从氮素损失率来看 ,秧龄越小 ,氮素损失率越小 ,
即 2叶移裁处理氮素损失率最小 ,当季施入土壤的 15N2
肥料有 4211 %损失 ,损失量为 4613kg/km2。而 4叶 与 6叶移裁处理 15N2肥料的损失量与 2叶移裁比较 ,氮损失量分别多了 1418 和 2111kg /hm2 ,损失率高了1314%与 1912%。由此可以看出 ,水稻早栽不仅能提高肥料利用率 ,还能降低肥料氮的损失率 ,减少氮素对环境的污染。本研究发现 15N2肥料在当季利用中 ,大部分氮素损失掉 ,而曹兵和孙文涛在蔬菜上研究 15N2肥料在土壤 -作物体系中残留 ,结果表明大部分氮素残留于土壤中 ,氮素去向不同的原因可能是研究的作物类型、土壤质地、灌溉方式等不同所造成的 [ 13, 14 ]。
表 3　15N肥料在土壤 -作物体系中的去向
Table 3　Fate of 15N fertilizer in soil and crop system
叶龄
leaf age at
transp lanting
作物吸收 15N
量 15N up take
( kg/hm2 )
15N2肥料利用率
15N fertilizer
utilization
rate ( % )
0～60cm土壤 15N2残留量
15N2residue in
0～60cm of soil
( kg/hm2 )
氮素残留率
residue ratio
( % )
损失 losses
损失量 loss
( kg/hm2 )
损失率
loss ratio ( % )
2叶 22leaf 2813 2517 3514 3212 4613 4211
4叶 42leaf 2517 2314 2312 2111 6111 5515
6叶 62leaf 2219 2018 1917 1719 6714 6113
214　残留 15 N2肥料在土壤剖面的分布
水稻收获后 ,不同叶龄期移栽下 15N2肥料在土壤
剖面的分布如图 2。由图 2可知 ,无论在哪种移栽条
件下 ,残留的 15N2肥料主要分布在 0～20cm土层中 ,水
稻 2、4与 6叶移栽时 , 0～20cm土层 15N残留量分别为
2216、916和 1217kg/hm2 ,分别占残留总量的 7317%、
4114%和 6417% , 占 施 肥 量 的 2015%、817% 和
1116%。而残留在 20～40cm与 40～60cm土层的肥
料 15N量明显降低。可见水稻适宜的早栽有利于促进
肥料向土壤上层移动富集 ,有利于作物的吸收利用 ,从
而提高肥料利用率。
图 2　残留 15N肥料在土壤剖面的分布
Fig. 2　D istribution of residue
15N2fertilizer in soil p rofile 3　结论311　随移栽叶龄推迟 ,水稻产量显著降低 ,籽粒与秸秆氮肥吸收量、肥料利用率和 0～60cm土层肥料残留量也降低 ,而氮素损失率增加。水稻所吸收的氮素由当季肥料提供的约有 1 /3, 2 /3的氮素由土壤供应。肥料利用率为 2018% ～2517% , 1719% ～3212%的氮肥残留于 0～60cm土层 ,有 4211% ～6113 %的肥料当季损失。水稻早栽能增加产量、提高肥料利用率、降低肥料损失、减少氮素对生态环境的污染。312　无论哪种叶龄期移栽水稻 ,残留的 15N2肥料主要分布在 0～20cm土层 , 20～40cm和 40～60cm土层的肥料 15N残留量明显降低。水稻 2叶期移栽 0～20cm土层中 15N2肥料残留量高于 4叶期和 6叶期移栽。参考文献 :[ 1 ]　彭少兵 ,黄见良 ,钟旭华 ,杨建昌 ,王光火 ,邹应斌 ,张福锁 ,朱庆森 , Roland Buresh1, Christian W itt. 提高中国稻田氮肥利用率的研究策略 [ J ]. 中国农业科学 , 2002, 35 (9) : 1095 - 1103[ 2 ]　邓美华 ,尹　斌 ,张绍林 ,朱兆良 ,石孝均. 不同施氮量和施氮方式对稻田氨挥发损失的影响 [ J ]. 土壤 , 2006, 38 (30) : 263 - 269[ 3 ]　江立庚 ,曹卫星 ,甘秀芹 ,韦善清 ,徐建云 ,董登锋 ,陈念平 ,陆福勇 ,秦华东. 不同施氮水平对南方早稻氮素吸收利用及其产量和品质的影响 [ J ]. 中国农业科学 , 2004, 37 (4) : 490 - 496
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由于 14 N /15 N首先在叶片中发生分馏 ,再转移分配至黄
瓜 ,造成叶片中 15 N比黄瓜中的高 ;其机理比较复杂 ,
尚需要进一步研究。
总之 ,有机肥 - 化肥的不同配施比例能够影响黄
瓜 (叶片 )中 δ15 N丰度、硝酸盐含量和硝酸还原酶活
性 ;总体来说 ,完全化肥处理与不同有机肥配施间可能
存在黄瓜或叶片中δ15N的差异显著 ,一定程度可以利
用δ15 N作为标记来区分是否使用了化肥 ,但是不同肥
料配施时区分是否使用化肥还存在一定的技术难度。
因此 ,需要进一步研究δ15 N在作物中分馏和去向与相
关酶活性间的关系 ,筛选合适的标记组分如某一氨基
酸或蛋白质 ,测定其δ15 N来明确是否使用化学肥料。
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