全 文 ：恤 农 学 报 , 。‘ , 一 卜 弓
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稻一萍一鱼模拟共生体系中书一甲胺
磷的残留及其动态
徐寅良 徐
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永
浙江农业大学原子核农学研究所 杭州
前 一口
随着多种经营的发展 , 稻一萍一鱼共生体系比单一的或双元的系统具有更高的经济效益
本试验利用 台“ 一甲胺磷研究它在稻一萍一鱼共生体系中的消失与残留 , 为扩大该体系的经济效
益提供可靠的科学依据
。
材 料 与 方 法
, 供试材料
供试水稻 早稻品种为四辐 , 晚稻品种为秀水
供试土壤 小粉土 , , 有机质含量林 。
供试鱼类 尼罗笋非鱼 ‘ 。夕‘ ‘ 了 , 体长 一 , 重 一
祖试萍类 卡洲满江红 “ ,
。 ‘
供试农药 ’“ 一甲胺磷由本所合成 比活度为 林 , 放化纯度及化学纯度均
大于 “ ’ 一 甲胺磷乳油配方为 “ ‘ 一甲胺磷 甲醇 , 乳化剂
岌 二 试脸设计
此文于 的年明 日收到
核 农 学 报 势 认彭 , 盆 , 容
模拟共生体系 在 ” 约 亩 的玻璃缸中 , 放入 风干土 土中
均匀拌入 ‘过磷截钙 , 林 铭硫酸钾租 雌球钱作基肥 , 口水后 , 静置几天 , 保持水层约
。 然后浦秧 , 移入鱼苗和萍礼按共角变头母措施管理
, 。 早稻收割时 , 连根掘起 , 匀土后继续种
植晚稻 。
处理 分两个处理
。
处窿污
一
草稻喻坎
‘
, 晚猪喷艺次、处理 早稻喷 次
, 晚稻喷 次
喷药量按每亩每次 。 “ “ 一甲胺磷乳油 倍稀释液 计
。 最后一次喷药时间分 别在
早稻收割前 天 , 晚稻收割前 天 。 ‘每处理 次重复厂湃设对照
。
在早 、 晚稻收割时 , 挖取水稻 , 捕获鱼 ,
一
收集萍 , 并取水样和土样
。 水稻分稻草 、 谷壳和
糙米等部位测定 鱼分全鱼及鳞
、 鳃 、 头 、 翅 、 骨 、 肉和 内脏 包括内含物 等部位测定
试验在浙江农业大学原子核农学研究所网室 内进行
表 试 脸
,
设 计
一 冷 段
一一丘三 样品制备与洲盘 〔‘一 “
水样 水样加 ‘ , 在 分液漏斗中用
、 、 乙酸乙酷
萃取 次 , 用 二氯甲烷萃取 次 , 合并 次萃取液
。
在 型旋转蒸发器 中 浓 缩 至 近
。 然后用乙酸乙醋定容至 。 吸 日到 甲苯闪烁液 甲苯落甲醇 ,
, 每升加 , 。
‘
中 , 在七 一 型液休闪烁计数器上测量每 一 甲 胺
磷的 数 , 经本底
、 回收率校正后 , 换算成样品的 , 回收率为
土样 湿土 用吸水纸吸干 加 水和 甲醇 , 在 一 型振荡器上 振 荡半
小时 , 提取液用铺有滤纸的玻璃漏斗过滤 , 取 匕 滤液 相当于总量的一半 , 其他步骤同
水样 。 回收率为曲 。
‘ 、
萍样 鲜萍加 ‘ 、 无水 么 ‘ , 然后加 乙酸乙 , 在
一 塑组织匀浆机中捣碎 分钟 转 分 。 捣碎液用装有 活性炭 — 庄
,
的布氏漏斗过滤 , 残渣用 、 、 乙酸乙酷洗涤 。 滤液在旋转蒸发器中侬 缩 。
用乙酸乙酮定容至 也 。 吸 测量 。 回收率为 。
期 稻一萍一鱼模拟共生体系中二 一甲胺磷的残留及其动态
稻草 鲜稻草加 ‘ , 无水 。 , 用 乙酸乙醋 捣 碎 提取 。
其它步骤同萍样
。 回收率为 。
糙米 糙米粉加 ‘ 。 , 用 甲醇及 乙酸乙醋浸泡 小时 , 再振
荡半小时 。 提取液用装有 无水 ‘ 的玻璃漏斗过滤 。 取 滤液 相 当于总量 的 一
半 , 在旋转蒸发器中浓缩 , 用乙酸乙醋定容 , 吸 测量 。 回收率为 。
谷壳 同糙米 回收率为 。
鱼样 鲜全鱼 加 ‘ ‘ , 无水 ‘ , 加 丙酮卜甲 醇 ,
, 捣碎 分钟 。 捣碎液用装有 活性炭 — 的布氏漏斗过滤
。 残渣用 、 、
, 丙酮一甲醇提取液洗涤 次 , 合并滤液
· 浓缩 , 用乙酸乙脂定容至 , 吸 测量 · 回
收率为 。
结 果 与 讨 论
一 稻一萍一鱼模拟共生休系中“ “ 一甲胶确的残留动态
早稻每亩一次喷洒 “ 一 甲胺磷乳油 石。倍稀释液 后 ,
模拟共生体系中 , 甲胺磷的残留动态见表 。
表 ”“ 一 甲胶礴的残留动态
‘ 一 ‘
一
经不同时间 间 隔 , 在
、
篇要暴 ,
水
土
鱼
萍
稻草
。
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。
。 ‘ · ‘ ’ 仁 。
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。 。 表示未检出 刘 ,
· ”取 介 兮 砧
, 二 哥
如果把残留量 与经过时何 夫 在半对数坐标绒上作图 可得不同斜率的直
线 , 翅竺熟申肢磷在模拟共生依芜电呈指数回归减少 图
。
‘
” 二甲肺磷在模拟共生体系中的残留动态方程为
,
稻章
萍
鱼
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一
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由表么和图 可以看出
核 农 学 报
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图 名‘ 一甲胺磷在稻一萍一鱼模拟共生
,
体系中的残留动态
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经过时间
于
土壤中均未检出甲胺磷的残留 , 这与甲胺磷的水溶性有关
。
甲胺磷在萍
、
水和鱼体中经 天左右平衡后 , 均达到最大值 , 分 另 为 , 和
, 其后 均呈指数 回归减少
, 减少的速率以萍休最快 , 水次之 , 鱼体较慢
。 「
半衰期 分别为 , 和 天 。
在稻草上的甲胺磷 , 在 天内消失很快 , 以后 消失较慢 , 半衰期为 天
。
二 甲破礴在摺一萍一鱼模拟共生休系中的残留且
早 、 晚稻喷洒 ‘ 一甲胺磷在共生体系中的残留量列于表
。
表 模拟共生体系中“ 一 甲胶礴的残留
“ 一
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转甲一︸朴以一‘以一川处 理
公
土 稻草 谷壳 糙米 精白米 糠
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二次 比
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痕量
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一 表示检不出 五
, 血
由表 可 以看出
早稻 、 晚稻喷药后 , 在水
、 土和萍体中 , 都几乎检测不到 “ ‘ 甲胺磷的残留
稻一萍一鱼模拟共生体系中” 一甲胺磷的残留及其动态
鱼体 内有一定量的 “ “ 一 甲胺磷残留 , 早稻期为 一 , 晚稻期 为 一
。。 , 这种减少与鱼体重量增加有关
。
根据 年提出甲胺磷的 每 日 允 许 摄 入 量 为。 体
重 〔‘ , 又根据计算最大残留限量 的推荐 〔‘
, 人 体 重量为 , 每人每天食品摄
入量为 , 鱼的食品 比例系数 为 , 则甲胺磷在鱼体中的 值为
由此可见 , 在鱼体 中的残留量远小于 的推荐值 。
“ “ 一 甲胺磷在水稻各部位的残留量有一定的差异 。 其中 , 谷壳和稻草较高 , 糙 米 较
低 。 以喷洒 次甲胺磷的晚稻为例 , 谷壳中为。 , 稻草巾 为 , 糙 米 中 为
。
随着喷药次数的增加 , 水稻各部位的残留量也有所增加 , 如早稻谷壳 中 , 喷 次的为
, 喷 次的为 。 晚稻也有同样的趋势 但这种增加并不呈正相关 关 系
早稻喷洒二次 , 最后一次离收割 天 , 晚稻喷洒三次 , 最后一次离收割 天 , 则糙米
中吕 一甲胺磷的残留量在 一。 之间 晚稻中的残留量大于早稻中的残留量 。
根据 的推荐 , 取大米的食品 比例系数为 , 则甲胺磷在大米中的 值
为
。 与此值对照 , 在本试验条件下 , 糙米中甲胺磷的残留量未超过该推荐值
三 枯米粉白加工对减少甲映礴残留 的形晌
残留量为 的糙米 , 经精白加工后 , 得到数据见表 。
表 精 白 米 试 验
项 目 重 量 氛士轰 ‘ 赢 , 晨,
卜
所 占比例
肠
总含盈
卜
甲胺磷去除率
”
肠
精白米 。 。
橄 。 。 ‘
由表 可见 , 甲胺磷的去除率为 。 所 以糙米精白加工后 , 减少了残留量 。
四 一甲玻旗在鱼体内的分布
早稻施 次 、 晚稻施 次甲胺磷后 , 鱼体内各部位甲胺磷的残留量列于表
。 由表 可 以看
出
内脏 包括内含物 中昌“ 一 甲胺磷的浓度为 , 比鳃 、 翅
、
鳞高 , 从所 占 的
比例来看 , 内脏为 , 后三者总共才 , 由此可 以认为 , 鱼体吸收甲胺磷以 食 物
链为主 , 以呼吸和渗透为辅 。
鱼肉是食用部分 , 它的浓度为 , 比全鱼的浓度 低 , 而后者远小于
推荐的鱼的 值 。
五 甲浪确的代谢
甲胺磷在动植物体内的代谢 , 国内外均少见报道 , 等曾报道 用不同剂量
“ 一 申胺磷局部处理雌蝇 , 在蝇体内 外 的 萃 取液中都只检出母体化合物 , 没有检 测 到 它
的代谢降解产物
· “ ” ”用瑞士白鼠和蝇作试验
, 认为甲胺磷可能的代谢途径是 ”
, 一甲基
甲戈 核 农 学 报 卷
表 “ 一 甲映礴在鱼休中的分布
冬 “ 一
项 目 重 量 浓 度 含 量
卜
所占比例
嗬
头
肉
内胜
鳃
骨
翅
鳞
金鱼
。 。
, 皿
。 。
。
。 。 喃 卜
。
, 。 。
的一半变成 , 但这种代谢产物的量是极少的
的提取液进行薄层分离
、
显色和放射性薄层扫描
到代谢降解产物 。
不易测到 。 我们也对稻 、 鱼中 “ 一甲胺磷
结果也只检测到母体化合物 , 而没有检测
小 结
盆十口︺于,
一 甲胺磷在稻一萍一鱼模拟共生体系中消失较快 , 稻 、 萍
、 鱼和水休 中的半衰期分别
为 , , 和 天
二 晚稻收割时 , 水 、 土
、 萍中均未检出 或痕量 甲胺磷的残留 。
三 甲胺磷在鱼体中的残留量在 左 右 , 比 的 推 荐 值
, 孕 低 。 鱼肉中的残留量更低 。
四 早 、 晚稻糙米中甲胺磷的残留量在 以下 , 低于 的 推 荐 值
。 糙米经精白加工后 , 甲胺磷的去除率可达 。
参 考 文 献
〔 〕樊德方 农药残留量分析与检测 , 上海科学技术出版社 , 一
〔 〕徐寅良 水稻对六六六的吸收及六六六在土壤中的残留 环境科学 , , 一
〔 〕徐寅良 小白菜对上壤中六六六的吸收和残留 。 农业环境保护 , , 一 。
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