全 文 ：© 1994-2010 China Academic Journal Electronic Publishing House. All rights reserved. http://www.cnki.net
核 农 学 报 , , 一
矿 夕 之 八恤 ‘ , 住
贮粮害虫玉米象
、
豌豆象 还妙 致死剂量的研究
刘书城 王传耀 张淑芬 蒋梦月
中国农业科学院原子能利用研究所 北京
本试脸对根食仓贮 害 虫 玉 米 象 厉 二 ’ 和豌豆 象 、 韶
的辐照致死 剂量进行 了研 兄 , 试验所用材扦背为成出 , 福照 剂 量为 一
。 结果表明 一。
,
辐照 玉 米 象 该。 二 成虫 , 照后
天左右就能完 全将其杀元 一 辐照豌豆 象成虫 , 照后 一 天亦 能 完
全将其杀元 。 经 一 辐照 的玉 术 、 小 麦和 大米 , 其营养成份没有发生明显的
变化 。
关铃词 玉 术象 豌豆象 辐照 死亡率
前 言
玉米象‘ 二 。。 ’ 是根 良仓贮中的主要害虫之一
, 它严重危害仓贮中 的玉
米
、
小女和夕、米等多种谷物 。 豌豆象 州 阴。 是危害豌豆生产和贮藏的主要害
虫 。 为了减少损失 仓贮部门母年要用大量的化学药剂熏蒸
,
不汉造成粮食的药物残留
,
而
且对人畜极不安全 。 根据 线有强的杀虫作用 , 而且无毒
、
无残留
、 卫生安全等优点 , 国外
已有不少国家开展了利川
‘ 、
于线杀死粮食仓贮害虫的研究 一些发达国家已将其用于商业化生
产 。 多年来 , 国内也丫 一泣单位进行了这方面的研究 。 本试验运用“ “ 。 丫 射线对玉 米 象 和
豌豆象成虫的致死剂 童迸行
‘
研究 , 同时还研究了不同辐照剂量对玉米
、 小麦
、
大米的主要
营养成份的影响 。
材 料 与 方 法
材料 玉米象系用消毒灭 菌后的小麦碎粒作词料 , 在宝温肠一 ℃
、
相对湿度 一
的条件下由人工词养三十天的成虫 豌豆象系将含有豌豆象虫卵的豌豆放在室温 一 ℃
、
相对湿度 一 条件下发育而成的成虫
。
辐照剂量 玉米象为
、 、 、 、 、 一 、 、 和 , 剂量率 为
此文于生 了年 明 日收到
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椒 农 学 报 卷
, 未经辐照的为对照组 。 豌豆象为 、 、 、 、 、 、 、 、 和
剂量率为 了 , 未经辐照的为对照组 。 辐照温度均为 一 ℃
。
将玉米象成虫分组 , 每组 一 头 每批 虫数不等 , 装于放有少许碎麦粒作饲料的场
的玻璃指形管内 , 用 目尼龙网罩住管口 , 然后辐照 。 每批各处理皆为 三 个 重
复 , 年辐照四批 , 每种剂量辐照成虫总数为 头 。 年辐照四批 , 每种剂量 辐 照成
虫总数为 头 。
将豌豆象成虫分组 , 每组 一 头
,
装在放有少许碎玉米作词料的 玻璃
管内 用 目尼龙纱网罩住管口
, 然后辐照 。 每批各处理为三个重复 共辐照六批
, 每种剂
量辐照成虫 头 。
将上述各辐照后的成虫以及对照成虫同时放在 一 ℃
、
相对湿度 一 的条件下词
养 , 每七天调查记录一次死亡情况 。
另外用 广 口 瓶 , 每瓶装 克含有玉米象卵块的玉米和含有豌豆象卵块的豌 豆 , 用
纱布封口 然后分别经 。 、
、 、 、 、 、 和 不同剂量辐照 , 剂 量 率 为
。 对照组不经辐照 。 放在 一 ℃
、
相对湿度 一 的暗室 内保 存
, 每
月定期观察一 次
, 调查保存期间内玉米象和豌豆象的繁殖情况
不同辐照剂量对谷物营养成份的影响 将玉米
、 小麦
、
大米分别装 在 的
玻璃管内 , 经 、 、 、 、 、 和 不同剂量辐照 , 剂量率为 ,
对照不经辐照 。 照后用高速粉碎机逐样分别粉碎 过 目筛
,
均匀取样 。 用索氏提取法测定
其脂肪含量 用 凯氏法测定蛋 白质含量 , 用斐林氏法测定总糖和还原糖含量 , 用酸水解法测
表 不同荆 辐照玉米象成虫 一 周死亡情况 年
口
一
二 一周死亡
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定淀粉含量 经 在 ℃水解后 , 用 一 氨基酸分析仪测其各种氨基 酸
的含量
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奄
期 贮粮害虫玉米象 “ 沉 、 豌豆象 “ 致死剂且的研究
裹 不同荆 辐照玉米象成虫 一 周死亡情况 年
“ 川 公
一
剂 且 一周死亡 二周死亡 三周死亡
四肩死亡 五周死亡
五
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表 辐照对玉米脂肪
、 蛋白质 、 总旅 、 淀粉含 的形晌
、 、 、
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注 分析样品为风干样品
一
结 果 与 讨 论
羲
一 对八批玉米象成虫致死剂量的研究结果列于表 、表 。 由表 、 表 可见 辐照后在
同一贮存时间内 , 随着辐照剂量的 增加 , 死亡率也相应增加 。 辐照后三周 , 对照成 虫死亡率为
, 而 辐照的为 , 辐照的为 , 以上 则 全 部 死 亡
见表 。 由表 可见 经 同 一剂 量 辐照 , 随着保持时间的延长 , 死亡率也相应增加 经
辐照 , 第一周死亡率为 , 第二周为 , 第三周为 , 第四周 则 全部
死亡 , 而对照第四周仍有 的成活 。
二 豌豆象成虫致死剂量的研究列于表 。 由表 可见 辐照后在相同的贮存时间内 随
着辐照剂量的增高 , 豌豆象成虫的死亡率也相应增加 , 如辐照后二周 , 对照死亡率为 , ,
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核 农 学 报 卷
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登
绝期 贬粮害虫玉米象 ‘ ‘ 。 用 ￡ 、豌豆象 。 ‘ “ 致死荆盆的研究
身
而。 辐照的死亡率为 的死亡率为
, 以上的则全部死亡
由表 还可看出 用同一剂量辐照后
,
随着贮存时间的延长
,
其死亡率也相应增加 , 如经
辐照 , 照后死亡率为。 , 二周死亡率为 , 四周则全部死亡 。
三 对辐照过的玉米和豌豆的保存试验观察结果也可看出 , 辐照有明显的防止玉米象
和豌豆象繁殖的作用 。 未经辐照的玉米贮存二个月后发现有个别 的玉米象成虫 , 三个月后则
已较多 。 而经 以上剂量辐照过 的玉米 , 都未见有玉米象成 虫出现‘豌豆的试验受温度影
响较大 , 试验用豌豆 由湖北罗田县提供 , 在辐照前已有不少的卵开始孵化或已孵化出成虫 , 尽
管如此 , 仍可以看出辐照的杀虫作用 未经辐照的豌豆每天有大量的成 虫孵化 , 一直延续了近
一个月 , 而经 辐照的 , 第一天孵出 头 , 第二天 头 , 第三天 头 , 第四天 头 , 第五
天 头 , 从第六天起 , 一直未见有成虫孵出 。
裹 辐照对小安店防
、
蛋白质
、
总箱
、
还耳抽含且的形晌
、 、 、
剂 量 蛋 白 质 总 糖 还 原 据
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注 六次测定的平均值 , 标准误 蛋白质 一 竹 , 塘 了 一 , 还原糖
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粗照对大米脂肪 蛋白质 、 总旅
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核 农 学 报 卷
表了 不同荆且辐照对玉米氮签酸组份的影晌
一
一
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名称 —天门冬氨酸 。 。 。 , 。
苏 氨 酸
。 。
丝 氨 酸 习
。 。 。 。
谷 氨 酸 以
。 。 。 。 。
脯 氨 酸
。 。 。 。 。
甘 氨 酸
。 。 。 。 。 。 。
丙 氨 酸
。 。 。
缘 氨 酸
。 。 。 。 。 。 。
蛋 氨 酸
。 。 。 。 。 。
异 亮 氨 酸
。 。 。 。 。 。 。
亮 氨 酸
。 。 。 。
酪 氨 酸
。 。 。
苯 丙 氨 酸
。 。 , 。
赖 氨 酸
。 。
组 氨 酸
。 。 。 。
精 氨 酸
。 。 。 。 。 。 。
色 氨 酸
, 。 。 。 。 。
刁
表 不同荆 辐照对小麦氮甚酸组份的影晌
丫 一
剂量 气
名称
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苏 氨 酸 卜
丝 氨 酸
谷 氨 酸
甘 氨 酸
丙 氨 酸
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蛋 氨 酸
异 亮 氨 酸
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组 氨 酸
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期 贮枝害虫玉米象 夕 人 “ ‘ 二 宕
、豌豆象 力 人。 犷 。 致死剂 的研究
表 不同荆 , 对大米奴若吐组份的形晌
丫 一
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天门冬氨酸
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异 亮 氨
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四 对辐照玉米
、
小麦
、
大米的主要营养成份 的分析结果列于表
、
表
、
表
、
表
、
表
、 表 由表
、
表
、
表 可见 辐照剂量为 一 时 , 对玉米
、
小麦
、
大米的脂肪
、
蛋 白质
、
总糖 、 还原糖
、 淀粉 的含量均无明显影响 这与国家科委 、 四川粮食科学研究所的
报道结果相同 。 由表
、 表 、 表 可见 剂量为 一 时 对玉米
、 小麦 、 大米的氨
基酸含量均无明显影响 。
五 根据以上的试验结果 , 考虑到人们对辐照食品 的接受能力 , 以及我国关于辐照食品
的有关规定 , 同时根据 剂量之内辐照对其品质不会产生任何影响的研究结果 , 阴 步 认
为 玉米象成虫的致死剂量以 一 较为合适 豌豆象以 一 对交为合适 此
剂量可作为商业化应用的参考剂量 。
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今 考 文 做
〔 〕 人 汀 八 《 只 只 》 , , 了一 。。
〔 〕《 全国辐射保藏食品专业座谈会资料汇编 》 , 原子能出版社 , 、 了 一 。
〕王宗楷 《 昆虫饲养 》 , 农业出版社 , 一
〔 〕沈阳农学院 《 农业昆虫学 》 , 农业出版社 , 一 , 一
〔 〕陈烟溪 《 仓库害虫 》 , 农业出版社 , 一 , 了一
〔的 上海商品检验局 《 食品化学分析 》 , 上海科学技术出版社 , 一
〔 〕张龙翔娜 《 生物化学试验方法和技术 》 , 人民教育出版社 一 , 一
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