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STORAGE AND RECYCLING UTILIZATION OF LEAF-NITROGEN OF JUJUBE TREE

枣树(Zizyphus jujuba Mill.)叶片内氮素贮藏和循环利用的研究



全 文 :核 农 学 报 , 一
滩 纽 口 口 油 亡 哀
枣树
叶片内氮素贮藏和循环利用的研究

北京农业大学

北京 一
郝中宁
北京商业干部管理学 完 北京
金 丝 小 冬秋季叶施 ‘ 一尿素后 , 研 完 了氮素在 其体 内的贮 藏部位
、 形态及循环
利用情况 。 结 果表明 , 幼 树秋季叶施的‘ “ 可 以 输送到树体 的各器 官 , 地上部和根
系在贮 藏氮素上有同等重粤的作用 , 根 系可 以 利用来 自叶片的氮供其生 长
。 枣树春季
生长先利用地上部贮藏的氮 , 而 叶 片回 流 的氮则优先用于梢
、 叶 、 花的形成 。 成年树分
配到花 的氮的比例较幼 树 大 。 秋季在成年树枣股叶片施用 ‘“ 一尿素 , 次年该 枣股 中
的‘“ 量 高于其上

下邻近枣股 , 表现局部贮 藏局部

仇先利用 的特点 。 氮素有较长
时期 重 复利用 的效应 , 重 复利 用 的氮主要 来 自叶 片 。
关键词 ’“ 一尿素 枣树 叶 片氮素 贮 藏 氮 素
前 一口
贮藏氮素对果树早春生长的重要性 已有不少工作证明 〔‘一 」, 但和根系吸收氮素的研究
相 比 , 对叶片回流氮再利用的研究则相对较少 , 而且 已有的研究多集中在苹 果 上 〔“ 。 文献
中关于氮素的贮藏部位 、 贮藏形式的报道也不一致 ’
, “ 〕, 有关氮素利用时效的报道则更少 。
枣树是我国特产果树之一 , 其开花结果习性与苹果不同 , 枣树 在 生

长前期 , 枣头
、 落性枝
枣吊 、 花芽分化 、 开花座果和幼果初期发育重叠进行 , 对贮藏营养物质的需要更为突出 ,
然而迄今为止 , 对枣树贮藏氮素利用的研究还是空 白
。 因此 , 研究枣树 卜卜片氮素的贮藏及其
再利用 , 对改进枣树管理 , 经济合理地利用氮素具有重要的现实意义 。
材 料 与 方 法
盆栽幼树 年春将金丝小枣 二 了。了 幼苗移栽于 釉盆
中 , 不施肥 , 只浇水 。 同年 月 日选取 株 , 一强一弱搭配成 对 , 用 毛 笔 将 ‘ 一尿素
丰度 溶液涂于叶片背面 , 每株涂 ’。 一尿 素 株
。 了年 。月 日 、
此文于 年 月 日收到 。
核 农 学 报 卷
年 月 日

月 旧
、 月 日和 年 月 日取样 , 将植株分解测定 。 全 含 量用半
微量凯氏定氮法

蛋 白态氮用氢氧化铜沉淀凯氏定氮法
、 ‘“ 丰度采用质谱法测定 。
田 间大树 年 月 日 , 在石家庄果树研究所选 年定植的金丝小枣大树 株 , 各
选 个长 一 的枣股
, 在其上叶片背面涂 ‘“ 一尿素 丰度 溶液 ,
枣股

落叶后取 个枣股 株 , 每株为 重复 , 分为叶片
、 落性枝和枣股 部分 年 月
日取处理部位及其上下部位相邻枣股各 一 个 株 , 分为枣股和新梢 年 月 日取处理
枣股 一 个 株
, 分为花序 、 叶片

落性枝和枣股 月 日取其上的果实 , 均按 前 述 方 法
测定全 和 ‘“ 丰度

结 果 与 分 析
一 秋季叶施氮素的贮藏部位和形态
结果见表 。 由表 可见 , 秋季 月 日 枣幼树叶片涂 ’“ 一尿素后可被叶片吸 收 , 并
表 秋季用产“ 一尿素涂叶后 , 金丝小枣幼树
当年冬季各器官的氮 、 蛋白态氮及 施 量 株
, 一
‘“ 一

器 ‘言 一
项 目 全

蛋 白态
肠 肠
年生枝
多年生枝
地上部平均 生
细 根
地下部平均
一 年 月 日分析 ,
向树体各部分运 转 , 涂 ‘ “ 后 , 当年初冬根中已有相当数量的 ‘“ , 细 根中 最 高 , 表
明秋季根系生

长不仪利用叶片合成的碳水化合物 , 也可利用秋季由叶片 回流的氮素

冬季各
器官中蛋 白态 占绝对优势 表 , 蛋 白态 是非蛋 自态 的 一 倍 , 说明枣幼树冬季氮 素
主要 以蛋 白质的形态存在 。 但是 年地上部蛋 白态 有低于地下部的趋势 。 进入树 体的
总量为 , 为施 量 的
期 枣树 夕 。 了叮 。 叶片内氮素贮藏和循环利用的研究
目 , ‘ , 户一 一一
一一 , ‘ 向

二二尸一 一 , 叫 一 月 吮内
二 枣幼树叶片回流氮的利用
年秋 由叶片施用 ‘“ 一尿素后 , 年春夏及 年 月测定树体中氮素分配的结 果
见表 和表 。 由表 可见 , 现蕾期新梢全 和 均达最大值 。 至初 花 期 , 叶 片


序和 当年新枝中 和 高于树体其他部分 。 从全 量和 的 分 配 率 表 可
见 , 现蕾期多年生枝中 及 的分配率下降 , 与 年秋相 比 , 分配率下 降了 ,
分配率下降了 。 至初花期 , 随枝叶生长

花的陆续分化和发育 , 多年 生 枝中
的 和 分配率继续下降 , 根 内两者含量也下降 , 表明这时根 内贮藏的 已向上运 转 ,
而全 和 在新生器官 中的分配进一步增加 。 这 时 头 一 年 秋 天 由 叶 片 回流的 ‘“ 有
进入新生枝叶 , 进入当年枝 , 进 入花序 。 如按每克干重 值 分
表 叶面秋施 ‘“ 一尿素后各器官中全 、 蛋 白态 和 含最
, 一

‘ “ 一
测定 日期


现蕾期 休眠期

初花期

、 、


蛋 白态


全 蛋 白态

器官

、马飞、飞 、、‘
肠 肠 肠 肠 肠
蛋 白态

肠 物
新 梢
叶 片
花 序
·
当年新枝

“工年生枝
年生枝
多年生枝
·

粗 根
细 根 ,
。 一
二 核
,
农 学 报 二
表 全 和 在枣幼树各器官中的分布




落 叶 后
⋯华竺节翌一导
“ “
现 蕾 期 初 花 期 休眠期二
‘ ·’
· ⋯· ,
叶 落性枝
花 序
当年新梢
年生枝
年生枝
多年生枝
粗 根 ‘ ,
细 根
全 树

月月州

戍注工
析 表略 , 花蕾期 , 新 梢最高为 , 其次是细根 , 为 到初花期 , 叶 和落性枝
为 , 花序为 , 当年新枝降至第 位 , 为 。 表明回流的氮 素 对第 年新
梢生长和花的质量呈现有利的影 响 。 再 比较全 分配率和 分配率 , 可 以看到 , 在 现蕾期 ,
分配率 比全 分配率高 在初花期 , 叶

花序和当年新枝的 分
·
配 率 比
相应器官的全 分配率都高 , 尤 以叶和落性枝最明显 , 而根内趋势则相反 。 这充分说 明

由叶
片 回流的 ‘“ , 在第 年优先用于叶 包括落性枝

花和新梢的生长 。
年地上部 分配率高于根部 , 到 年 月 日则根部高于地上部

因 此 可以
说 , 地上部和根部在氮素贮藏上有同等重要作用 , 只是 由于年份不同或根冠比不 同 , 相对重要
性有变动 。 另据计算 年进入树体的肥料 为 , 为施氮量 的 , 经
过 年生长结果的 消耗 , 到 年 月仍有施用量的 的肥料氮素贮藏于树体 内 。 这 说
明由叶片 回流的氮素有较长时期的重复利用性 。
三 局部施用的‘“ 一尿素在成年枣树体内的运转和分配
表 是处理后第 年 , 处理枣股 与相邻枣股 中的
、 和 值 。 由表 可
期 枣树 “
二 叶片内氮素贮藏和循环利用的研究
表译 ‘“ 一尿素处理枣股后 ‘“ 在上下枣股中的分布
一。 、 ‘“ 。 。 。 。 一‘五 。 一 、 。二
“ 一 认
器宜


帕 呱 可
·


目‘
、‘卜人︸‘上枣股 间距
哪 , 一 旦 咦 如
新梢 少 冬
处理枣股
新梢 ‘
,
,舀引月卜
下枣股 间距

新梢
’ ’
个重复平均
一。 年。月 日处理 。
年 月 , 日取样
, 一 。
。,
表 ‘“ 一尿素处理枣股后枣股及各器官中的氮含且和
·
“ 一
器官 全
肠 呱
干重
叶片 、 ‘

, 一
。氛凳噜 。。
花序
习丁
枣股
除取样日期为 年 月 日外 注解同表 。
嗯 , 一。
核 农 农 报 卷
见 , 枣股叶片局部施用的 ‘“ 主要输送到处理枣股本身的新梢中
, 且输送到上枣股新 梢中的
量大于输送到下枣股新 梢的 量 , 这一结果与我 们在苹果上的研究结果 遭

势 一
致 。 充分表明叶片 回流的氮素有局部贮藏和局部优先利用的特点

初花期 月 日 , 新生器官 叶片

落性枝和花序 单位干重的 量明显 地 高于
枣股 , 花序中单位干重 量仅次于叶片 , 而高于落性枝 表 , 与幼树中的结果趋 势一
致 。 此外在 月 日测定 , 幼果中也有 ‘ “ 分配 , 为含氮量的 干重 。 秋
季于枣股叶片局部引入的‘“ 一尿素保留在枣股 中的 ‘“ 虽然 不多 。 干 重 , 而且
处理的枣股在全树冠中所 占比例仅约为 , 但这部分 ‘“ 可在 次年被新 生器官 叶片 、
落性枝

花及果 所利用 。 ‘“ 在树体 中的循环与分配基本上随生长中心的转移而转移 , 随着
生长发育的进展 , 叶片 回流的“ 分配到新生器官中的量增加 。
由本试验结果可见 , 落叶果树叶片不仅是进行光合作用提供碳水化合物的器官 , 也是
个 “ 氮 ” 库 , 可提供循环利用的氮 , 有利于果树早春生长

开花和结果 。 这个结果和 。 。
在苹果上的研究结果相同 〔“ 」, 不 同之处在于 , 他没有指出回流到根系的叶片氮素也可被调用 。
因此秋季注 意保护叶片 , 采用喷氮和生长调节剂使叶片氮素较多地向树体 回流 , 将是枣树经
济合理施肥 的有效措施之一 。 这一设想措施的试验结果 , 我们将另文发表 。
本研究是国家自然科学基金支持项 目 工作中得到河北省石家庄果树研究所孙荫槐
、 王连杰

徐秀娥 、 萤聚法 、 刘金
哲等同志支持帮助 , 谨致谢意 。
参 考 文 献
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, 二 , 一
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一 。 一 ,
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顾受如 , 束怀瑞 , 周宏伟 苹果氮素营养初究 , 储藏 的运转分配特性 园艺学报 , 互 ,

韩振海 秋施尿索和 几种生长调节剂对长富 号苹果幼树储藏氮素的影响 。 北京农业大学硕士学位论文摘要
汇编 , 。
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,
, 二 , 一。 一 一
曾雅 , 李光晨 , 黄卫东 , 张起刚 , 卞淑畴 苹果短果枝叶片晚秋施用 一尿 素的运转和分配 , 园艺学报 ,
一 , 一 ’
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