全 文 ：植物生理学通讯 第42卷 第3期，2006年6月488
毛酸浆的组织培养
宋晓宏 李景富*
东北农业大学园艺学院，哈尔滨150030
Tissue Culture of Physalis pubescens L.
SONG Xiao-Hong, LI Jing-Fu*
College of Horticulture, Northeast Agricultural University, Harbin 150030, China
收稿 2005-12-12 修定　 2006-04-13
*通讯作者(E-mail: lijf_2005@126.com, Tel: 0451-55190748)。
1 植物名称 毛酸浆(Physalis pubescens L.)。
2 材料类别 种子长成的无菌苗的子叶。
3 培养条件 种子萌发培养基：M S 基本培养基。
芽诱导培养基：(1) MS+6-BA 2.0 mg·L-1 (单位下
同) ；(2) MS+6-BA 2.0+IAA 0.05；(3) MS+6-BA
2.0+IAA 0.1；(4) MS+6-BA 2.0+IAA 0.2；(5)
MS+6-BA 3.0+IAA；(6) MS+6-BA 3.0+IAA 0.05；
(7) MS+6-BA 3.0+IAA 0.1；(8) MS+6-BA 3.0+IAA
0.2。生根培养基：(9) MS+IAA 0.05；(10) MS+
IAA 0.1；(11) MS+2,4-D 0.5；(12) MS+2,4-D 1.0；
(13) MS (不加生长调节物质)。以上培养基均加
入10 g·L-1琼脂粉和30 g·L-1蔗糖，pH 5.8，在121℃
下高压灭菌15 min。培养温度为(25±1)℃，光照
16 h·d-1，光强为11.13~12.52 mmol·m-2·s-1。
4 生长与分化情况
4.1 无菌材料的获得 毛酸浆种子用70%的酒精浸
泡30 s，无菌水冲洗2次，然后转入含活性氯1%
的次氯酸钠溶液浸泡5 min，无菌水冲洗4~5次，
接种于 MS 基本培养基上。9~10 d 后，剪取毛酸
浆无菌苗子叶作为外植体备用。
4.2 芽的诱导 将子叶切成约0.5 cm×0.5 cm大小接
种于培养基(1)~(8)上(刘莲芬和钱关泽2005)。4 d
左右，子叶切口处开始膨大，2 周后开始出现分
化，陆续形成芽。15 d 继代 1 次，培养基不变，
2次继代后，40 d 左右开始统计分化率。其中培
养基(1)和(5)上外植体不形成愈伤组织，叶片表面
膨大，在切口和叶脉处直接形成绿色芽点长出不
定芽，分化较早，但芽诱导率很低，仅分别为
3.3%和 7.5%。其余6种培养基上芽发生的方式有
2种，一种是在20 d 左右，先在切口处形成黄绿
色瘤状愈伤组织，再从愈伤组织上形成绿色芽
点，而后丛生出多个不定芽；另一种与(1)和(5)
的情况相同，芽诱导率为 26.9%~75.3%，以在
(6)上分化率最高。说明芽的分化要有适当的生长
调节物质，单纯使用 6-BA 并不能促进芽的分化。
4.3 根的诱导 将2~3 cm长的健壮芽接种至生根培
养基(9)~(13)上诱导生根(晏婴才和程治英2005)，
10 d左右陆续长出根。其中在附加 2,4-D的培养
基(11)、(12)上，首先在芽的基部诱导产生愈伤组
织，然后才从愈伤组织上产生不定根，形成的根
多且粗短，不正常；添加IAA的培养基(9)和(10)
都能使芽产生正常的不定根，20 d左右芽的基部
生出 5~8 条根，呈辐射状；不加任何激素的培养
基(13)也能使芽产生正常的不定根，生根率均为
100%。但相比较(9)上生根速度快，且主根与须
根分明，主根粗壮，所以，适宜的生根培养基
为 MS+IAA 0.05。
5 意义与进展 毛酸浆是酸浆属一年生草本植物，主
要分在东北三省。果实味道甜美，清香可口，果
实内含有丰富的维生素 C、胡萝卜素、钙和铁等
20多种矿物质和18种人体所需要的氨基酸，既是
芳香甜美的水果，又是营养丰富的补品。膨大的
宿存萼可入药，有清凉、镇咳、化痰、利尿的
功效，有很高的药用价值。此外，毛酸浆果实还
可加工制成果汁、果酒、果脯蜜饯、罐头等。但
毛酸浆籽多，鲜食的影响口感，加工的又影响其
外观，因此，应重视多倍体毛酸浆的培育。近年
来组织培养与多倍体诱导相结合已在多种植物中获
得成功，本文结果对毛酸浆多倍体诱导可能有一定
的参考价值。毛酸浆的组培和快繁尚未见报道。
参考文献
刘莲芬, 钱关泽(2005). 龙葵叶的组织培养. 植物生理学通讯, 41
(4): 492
晏婴才, 程治英(2005). 云南野生红景天的组织培养与快速繁殖.
植物生理学通讯, 41 (3): 341