全 文 ：植物生理学通讯 第 43卷 第 2期，2007年 4月 313
蓝刺头的组织培养和快速繁殖
朱海军，俞红强，金迪，义鸣放 *
中国农业大学农学与生物技术学院，北京 100094
Tissue Culture and Rapid Propagation of Echinops latifolius Tausch.
ZHU Hai-Jun, YU Hong-Qiang, JIN Di, YI Ming-Fang*
College of Agriculture and Biotechnology, China Agricultural University, Beijing 100094, China
收稿 2006-12-07 修定 　2007-01-15
资助 原北京市林业局花卉产业处野生花卉商品化开发项目。
* 通讯作者(E-mai l：ymfa ng@ca u.edu .cn；Tel：01 0-
6 2 7 3 3 8 1 7 )。
1 植物名称 蓝刺头(Echinops latifolius Tausch.)。
2 材料类别 蓝刺头根段扦插得到的不定芽。
3 培养条件 (1 )芽增殖培养基：MS+6-BA 2.0
mg·L-1 (单位下同)+NAA 0.2。(2)继代培养基：
MS。(3 )生根培养基：1/2MS+NAA 0.02+IBA
0.5~1.0。其中增殖培养基和继代培养基附加 3%
蔗糖和 0.7%琼脂，生根培养基附加 1.5%蔗糖和
0.7%琼脂；pH 5.8，培养温度为(24±2) ℃，光
照 16 h·d-1，光照强度为 40 µmol·m-2·s-1。
4 生长与分化情况
4.1 无菌材料的获得 取直径 0.5~0.8 cm、长 3 cm
的蓝刺头根段扦插，基质为河沙:草炭 =1:1。10 d
后，插穗上端首先形成白色突起状愈伤组织，然
后分化出不定芽。以根段扦插得到的不定芽(未展
叶，长 0.5~1 cm)作为组培快繁的外植体，接种
前先用流水冲洗 1 h，然后用 75%酒精浸泡 20 s，
无菌水冲洗 2次；2%次氯酸钠处理 10~15 min，
无菌水冲洗 5 次。接种到培养基(1)上。
4.2 芽的增殖 接种 5 d后，外植体切口处开始膨
大；15 d后，外植体切口处分化出现大量不定
芽，20 d继代 1次。丛生芽诱导的结果可以看出，
随着 6-BA浓度的增加，丛生芽的数量呈增加趋
势；但随着 NAA浓度的增加，平均芽长不断减
小，只有当 6-BA和 NAA比值达到 10时，才能
达到最佳的诱导效果，增殖系数达 15.3，平均芽
长为 4.2 cm。培养基(1)是最佳的芽增殖培养基。
生根培养前，无菌苗要经过一定的营养生长。不
添加生长调节物质的培养基(2)是理想的壮苗与生
长培养基。
4.3 生根与移栽 无菌苗长到 3~4 cm时，转入生
根培养基(3)中。先暗培养 3 d，然后转移到光下
培养。30 d后统计生根数，主根平均达到 3~4条，
侧根 20~25条，根长 6~8 cm，生根率达到 80%。
此时在培养室内打开瓶盖炼苗 3 d，然后用镊子小
心夹出无菌苗，洗净根部培养基，移至消过毒的
基质(河沙:草炭 =2:1)中。移栽苗在人工气候箱中
培养，控制湿度 80%，温度 20 ℃，适宜的光照，
基质不能太湿，成活率可以达到 90% 以上。
5 意义与进展 蓝刺头为菊科蓝刺头属植物。分
布于我国东北、内蒙古、甘肃东部、宁夏、河
北、山西和陕西。它是一种多年生宿根草本植
物。花序别致，复头状花序聚合成球形，直径
为 4~7 cm，小花有紫色、蓝色、白色等颜色，
具金属光泽，花期 6~8月。蓝刺头适应力强，可
粗放管理，是良好的夏花型宿根花卉。亦可以作
鲜切花和干花，上市后广受认可。目前，已作
为园林地被绿化材料进行推广。它的根和花序入
药，根味苦、咸，性寒。有清热解毒、排脓
消肿，通乳、止血功能。花序有活血、发散作
用。国外将其果实作为强心剂，用于治疗高血压
及动脉粥样硬化等症。嫩枝、叶、花序可作马
和骆驼的饲料。用组培技术繁殖蓝刺头不仅有利
于保护种质资源，而且对开发具有自主产权的花
卉产品，提高我国花卉产业在国际市场的竞争力
和地位都有一定意义。蓝刺头的组织培养和快速
繁殖尚未见报道。