全 文 ：王栋 ,都晓伟: 哈尔滨 ,黑龙江中医药大学 ( Hei longjiang Univ ersi tyof Tradi ti onal Chin ese Medicine, Harbin 150040)。
　刘玫 ,刘鸣远: 哈尔滨 ,哈尔滨师范大学 ( Harbin Normal Univ ersi ty, Harbin 150080)。
　* 本课题为黑龙江省自然科学基金资助项目。
　 1996年 2月收稿。
BULLETIN OF BOTAN ICAL RESEARCH
第 16卷　第 4期 1996年　 10月
Vol. 16　 No. 4 Oct. ,　　 1996
北细辛年发育与有效成分
动态积累相关规律的研究*
王　栋　都晓伟　刘　玫　刘鸣远
STUDIES ON THE RELATIVE LAW BETWEEN ANNUAL
DEVELOPMENT AND DYNAMIC ACCUMULATION OF
ACTIVE COMPOSITIONS IN ASARUM
HETEROTROPOIDES VAR. MANDSHURICUM
Wang Dong　 Du Xiao- w ei　 Liu Mei　 Liu Ming- yuan
〔摘　要〕　对栽培 6年生北细辛年不同发育期根系和地上部分所含挥发油及
其中甲基丁香酚和黄樟醚含量进行测定。 结果表明:挥发油主要存在于根系 ,积累
高峰为花期。 甲基丁香酚和黄樟醚在根系中有两个高峰期 ,一个是萌动到花期 ,另
一个是果后营养期 ;地上部分二者高峰均为花期 ,以后时期依次减少。
关键词　北细辛 ;年发育 ;有效成分动态积累
1. 前　　言
北细辛 Asarum heterotropoides Fr. Schmidt v ar. mandshuricum ( Max im ) Ki tag.为药
用细辛的主要品种〔1〕 ,药用全草。本文系栽培北细辛成株年发育与其有效部位挥发油及其中
的甲基丁香酚和黄樟醚动态积累相关规律的研究结果。 同时根据研究结果提出了药用最佳
采收期和应用的建议。
2. 材料和方法
2. 1　材料　 6年生北细辛样品采自黑龙江中医药大学药用植物园 ;地上和根系两部分
按不同生长发育期分别采收 ,洗净后阴干备用。
2. 2　方法　挥发油提取用水蒸汽蒸馏法 ,以挥发油测定器同时定量。甲基丁香酚和黄
樟醚含量测定用气相层析—质谱联用法测定后与标准图谱对照〔 2〕 ,确认二者峰位 ,然后以气
相色谱归一化法测定各自在挥发油中的相对含量。
仪器及测定条件: GC— 9A岛津气相色谱仪 ,固定相 OV— 101;玻璃毛细管柱 30m× 0.
34mm;柱温 60— 200℃ ,程序升温 6℃ /min。载气: N2;流速 50ml /min;柱前压 1. 5kg /cm2 ;进
样量: 0. 15μl。 QP1000A型质谱仪 ,分辨率: 20;电子能量: 70ev;离子源温度: 200℃ ,加速电
压 4KV ,扫描速度 1 /10sec。
3. 结果和讨论
3. 1　北细辛成株的年发育节律
在黑龙江地区 ,北细辛 4月上旬萌动 , 4月中旬至 5月初出苗 ;而后展叶。花期为 5月上
旬 ,从出土至开花约需 15天左右。果期又分为青果期、白果期和裂果期 ,从 5月末至 6月下
旬。 7月至 9月末为果后营养期 ,植株特别是根系此阶段生长较快 ,干物质积累也最多 , 9月
下旬为折干率最高阶段。 9月末至 10月初植株开始枯萎。北细辛全年生长期 130— 150天
(年发育节律见图 1)。
3. 2　北细辛有效部位和有效成分动态积累规律的研究
北细辛的主要有效部位为挥发油 ,主要有效成分为挥发油中的甲基丁香酚和黄樟醚。按
前述方法对北细辛根系和地上部分年发育不同时期三者含量进行测定 ,结果见表 1、表 2。　
　表 1 根系不同发育期有效成分含量 (% )
Table 1 The contents of active constituents on diff erent stages of root system(% )
发育期
Development stage
萌动
Germinating
花
Flow ering
果
Fruiting
果后营养
Afte r fr uiting
枯萎
With ering
休眠
Dormancy
时间 (月、日 )
Time
4. 13 5. 11 6. 24 7. 20 8. 22 9. 23 10. 20 11. 13
挥发油含量
Contents o f the
essential o ils
1. 44 3. 46 2. 00 2. 10 1. 70 1. 77 1. 74 1. 72
甲基丁香酚含量
Contents o f the
methyleugenol
39. 48 37. 72 21. 96 28. 43 32. 39 24. 43 24. 97 22. 39
黄樟醚含量
Contents o f
the safr ole
29. 37 32. 93 22. 84 21. 39 32. 28 27. 14 17. 69 28. 77
3. 3　讨论
从北细辛不同发育期有效成分含量测定结果可见 ,根系和地上部分挥发油均以花期为
积累高峰时期 ,其它时期都显著降低。而甲基丁香酚和黄樟醚随发育期不同在两个部位中又
有区别:在根系中呈现两个高峰期 ,分别为 4— 5月的萌动、花期和 8月的果后营养期 ;地上
部分花期为高峰 ,以后逐渐降低。据此 ,可见北细辛全草挥发性成分的积累高峰期为花期。
有效成分含量测定结果还揭示 ,无论是挥发油还是其中两种主要有效成分 ,在根系中的
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含量各时期均显著高于地上部分。因此 ,我们认为 ,从有效成分含量角度 ,根系应是北细辛的
主要药用部位。
我们还对北细辛年生长发育状况进行了跟踪测定 ,以果后营养期生长较快 ,其中 9月份
枯萎前增重和折干率均为年发育各阶段高峰期 ,揭示生产药材此阶段产量最大。
图 1　年发育节律
曲线为月平均气温 ,柱为月平均降水
1? 休眠期 ;　 2? 萌动期 ;　 3? 苗期 ;　 4? 花期 ;　 5? 果期 ;　 6? 果后营养期 ;　 7? 枯萎期
Fig . 1:　 Th e annual development rhythm o f A. heter ot ropoides var. mandshuricum
1. Period of dormancy　 2. Germinating　 3. Seedling　 4. Flowering　 5. Frui ting　 6. Af ter f ruit ing　 7. Wi th ering
　　表 2 地上不同发育期有效成分含量 (% )
Table 2　 The contents of active constituents on diff erent development stages in the
aerial part(% )
发育期
Development stag e
花
Flow ering
果
Fruiting
果后营养
Af ter fr uiting
时间 (月、日 )
Time
5. 11 6. 24 7. 20 8. 22 9. 23
挥发油含量
Contents o f the essentnal oils
0. 61 0. 23 0. 21 0. 42 0. 24
甲基丁香酚含量
Contents of th e meth yleugenol
9. 61 7. 44 4. 89 5. 44 1. 42
黄樟醚含量
Contents of the saf role
2. 13 1. 74 1. 13 0. 91 0. 36
4874期　　　　　　　王栋等: 北细辛年发育与有效成分动态积累相关规律的研究
综上可见 ,北细辛作为药材其产量和内在品质的高峰期并不一致。我们认为在临床上可否根
据应用及剂型不同分别确定最佳采收期:入丸、散者多为药材粉碎后直接制剂 ,主要以挥发
油为有效成分 ,以 5月份花期采收为佳 ;入汤剂者水煎 ,挥发油散失 ,主要为水溶性成分发挥
药效 ,以 9月份果后营养期采收为宜。而中国药典〔 1〕规定细辛“夏季果熟期或初秋采收” ,看
来值得商榷。
致谢　东北林业大学郭廷翘教授协助气相层析测定 ;黑龙江省分析测试中心代测气一
质联用谱。
ABSTRACT
The contents of essential oil s, methyleugeno l and saf role in the ro ot sy stem and aerial
part of six- year - old cultiv ated Asarum heterotropoides var. mandshuricum were deter-
mined in dif ferent development period. The resul t show ed that the essential oi ls existed
mainly in roo t system. Its high accunulativ e peak w as in the blooming period. The con-
tents of methyleugenol and saf ro le in ro ot sy stem show ed tw o high peaks in one year. One
w as f rom Apri l to M ay ( f rom budding to blo oming period ) ; Ano ther w as in vegetative
g row th period af ter bearing f rui ts. The high content peaks o f methyleugeno l and saf to le in
aerial part w ere all in blooming period. Af ter this period, thei r contents decreased gradu-
ally.
Key words　 Asarum heterotropoides var. mandshuricum ; Annual development; Dy-
namic accumulation of activ e composi tion
参　　考　　文　　献
〔1〕中华人民共和国药典 , 1990年版一部 , 198页 ,人民卫生出版社、化学工业出版社。
〔2〕 E. Atenhagen et al, 1974: Regist ry of Mass spectral Data VolⅠ — Ⅱ , John wi ley Sons Inc New Yo rk.
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