全 文 ：收稿日期：!""#$"%$!" 接受日期：!""%$"&$’"
基金项目：河南省杰出人才创新基金项目（"(!&""&#""）；河南省科技成果转化项目（"#!!"&&)"""’）资助。
作者简介：胡华锋（&*##—），男，河南汝南人，讲师，主要从事土壤肥料与农业环境研究。+,-："’#&$)(#)(&!#，./012-：334)"#5&)’6 780
! 通讯作者：+,-："’#&$)(#)(((%，./012-：92,:-5!)’6;,<。
锰、硼对紫花苜蓿草产量和矿质元素含量的影响
胡华锋&，介晓磊&!，刘世亮!，化党领!，刘 芳!，马 闯!
（&郑州牧业工程高等专科学校，河南郑州 =(""&&；! 河南农业大学，河南郑州 =("""!）
摘要：采用叶面喷施的方法，研究不同水平锰、硼对紫花苜蓿草产量和矿质元素含量的影响。结果表明，喷施锰、硼
可增加紫花苜蓿产草量；施锰 !"" 0> ? @>（A;!处理）和硼 )"" 0> ? @>（B’处理）效果最好，草产量比 CD分别显著提高
%"*6=*和 &")(6’( @> ? 30!。喷施锰肥能显著提高紫花苜蓿锌和锰的含量，适量喷施能显著提高磷、钴、硒、铁和钼的
含量；但喷施锰肥降低了紫花苜蓿钙、铜和硼的含量，适量喷施能显著降低钙和铜的含量。紫花苜蓿锰含量与施锰
量呈正相关，硒、铜含量与施锰量呈负相关，而铁、锌含量随施锰量增加呈先升后降趋势。喷施硼肥显著提高了紫
花苜蓿锌和磷含量，显著降低了钙、钼、硒的含量，而适量喷施硼肥能显著提高钴、铁、锰、硼的含量，但喷施硼肥未
显著降低紫花苜蓿铜的含量。紫花苜蓿锌、硼含量与施硼量呈正相关，铁、钙、钼、铜、硒含量与施硼量呈负相关，而
锰、磷含量随施硼量增加呈先升后降趋势。
关键词：紫花苜蓿；锰；硼；产草量；矿质元素含量
中图分类号：E&=’6#；E((&F G# 文献标识码：H 文章编号：&""%$("(I（!""%）")$&&)($"(
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植物营养与肥料学报 !""%，&=（)）：&&)($&&)*
""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
]-1;< _L紫花苜蓿（!"#$%&%’ (&)$*& !"）是一种多年生优
质豆科牧草，具有耐干旱耐贫瘠的特性，种植面积
大，适应性广，品质好，是畜禽理想的饲料。随着我
国牧草产业化及对牧草产品需求的快速增长，其栽
培面积呈迅速扩大之势。
紫花苜蓿高产优质生产过程中不仅需要 #、$、
%等大量营养元素［&’(］，而且还需要硼、钼、锌等多种
微量元素［)’*］；锰、硼是作物必需的微量元素之一，
锰、硼的丰缺将影响作物的产量和品质［+’,］；关于
锰、硼对苜蓿草产量及钙、磷、硼、铁等矿质元素含量
的影响研究报道不多。为进一步探讨苜蓿高产优质
的施肥技术，本文采用叶面喷施的方法，研究不同水
平锰、硼对紫花苜蓿草产量及矿质元素含量的影响。
! 材料与方法
!"! 试验设计
(--+年试验于河南省畜牧局黄河奶业示范中
心（#)./&+0!)./*10和 2&&(/.(0!&&./&.0）进行。该
区属于北暖温带大陆季风性气候区，日平均气温
&.3)4，年平均降水量 +)- 55，年平均无霜期为 ((-
!((* 6。土壤为黄河冲积物上发育的潮土，质地为
砂土，其理化性状如下：有机质 +3(1 7 8 97，碱解 #
&:3.& 57 8 97，速效 $ +3:+ 57 8 97，速效 % 1,3+-
57 8 97，;<;=) &&3()>，有效 ?@ &&31) 57 8 97，有效 A
-3(- 57 8 97，BC 13-。为缺锰和硼土壤。供试紫花苜
蓿为第三年第一茬，其品种为亮苜’.--，秋眠级数为
(3-。
试验设喷施锰和硼各 ) 个水平，即：施锰量分
别为 ?@ &--、(--、.-- 57 8 97（?@&、?@(、?@) 表示）和
施硼量分别为 A &--、)--、+-- 57 8 97（A&、A(、A) 表
示），以清水为对照（;%），共 ,个处理，重复 )次，共
(&个小区，随机排列，小区面积为 )-5(。锰肥为硫
酸锰（?@D=.·C(=，含 ?@ (:>）；硼肥为硼酸
（C)A=)，含 A &,3.->）均为分析纯试剂。喷施一般
从株高为 (- E5左右时开始，以 ,*- 97 8 F5( 液肥的
喷施量，每隔 , 6喷施 &次，连喷 )次。喷洒时，为增
加液肥的粘附性，每 *- 97液肥加 &-!&* 7中性洗
衣粉。*月 . 日苜蓿初花期（开花 &->）进行刈割、
采样。
!"# 测定项目与方法
在小区长势均匀处，随机选取 & 5(刈割，留茬 (
E5左右，刈割后立即称鲜重，随机称取部分样品，经
自来水冲洗后，再用去离子水冲洗，&-*4杀青 &*
5G@，于 ,*4烘干称重，计算其干草产量。土壤基础
性状和烘干粉碎过 &55筛的苜蓿样品，按常规分析
方法测定其成分含量［1’:］。
试验数据用 D$DD&(3-统计软件处理，!DH法进
行多重比较。
# 结果与分析
#"! 锰、硼对紫花苜蓿草产量的影响
表 &看出，喷施锰肥能促进紫花苜蓿草产量增
长，适量则效果显著。以 ?@ (-- 57 8 97（?@(）的苜蓿
增产效果最好，干草产量比 ;% 显著提高 1-:3.:
97 8 F5(；而高于 ?@(处理量时，其草产量显著下降。
喷施硼肥也能促进紫花苜蓿草产量增长，适量
则效果显著（表 &）。与 ;%相比，施硼处理草产量增
幅为 13,->!(*3&*>，且增产量随喷肥量的增加而
提高，以施硼为 +-- 57 8 97（A)）的苜蓿增产效果最
好，草产量比 ;%提高 &-+*3)* 97 8 F5(。
表 ! 锰、硼对紫花苜蓿草产量的影响
$%&’( ! )**(+, -* ./，0 -/ ,1( 1(2&%3( 45(’6 -* %’*%’*%
处理 IJK?@ ;% .()+31& O
?@& .+11311 ?@( *-.+3)- <
?@) .(*,3:+ O
A ;% .()+31& O
A& .+-*3(1 A( .1).31) A) *)-(3&+ <
注：不同字母表示差异达 *>显著水平，下同。
#PLK：HGQQKJK@L NKLLKJR 5K<@ RG7@GQGE<@L NKSKN，LFK R<5K OKNPT"
#"# 锰、硼对紫花苜蓿矿质元素含量的影响
表 (可知，喷施锰肥显著提高了紫花苜蓿 ?@
和 U@含量。?@ 含量随施锰量增加而提高，以 ?@
.-- 57 8 97（?@)）含量最高，比 ;%高出 (-31. 57 8 97；
U@含量则呈先升后降趋势，以 ?@ (-- 57 8 97（?@(）
紫花苜蓿 U@含量最高，比 ;%提高 :3)1 57 8 97。适
量施锰肥显著提高了紫花苜蓿 ?P、VK、$、;P和 DK的
含量；?P含量以 ?@) 处理最高；VK 含量随施锰量
增加呈先升后降趋势，以 ?@( 处理含量最高；$、;P
和 DK含量以 ?@& 处理最高。而喷施锰肥降低了紫
花苜蓿 ;W、;<和 A的含量；;W和 ;<含量以 ?@) 处
理最低，显著低于 ;% )3)157 8 97和 -3()>；A含量
差异不显著。
++&& 植 物 营 养 与 肥 料 学 报 &.卷
表 ! 锰、硼对紫花苜蓿矿质元素含量的影响
"#$%& ! ’((&)* +( ,- #-. / +- *0& 12-&3#% &%&1&-* )+-*&-*4 +( #%(#%(#
处理 !" # $% &’ (" !) $) *’ + $,
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!" 处理 !" /.’,/0’"/
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#处理 # /.’,/0’"/
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#@ 698?< , <7876 , ;78>> , >>=8;> A 6>8?@ , =8?; A =8@> A =867 A =8@@ , ;86@ A
#6 6787< A 8<6 , 6B9866 C 6B8@= , =8?= A =8@> A =86= A =8@= A ;8@9 A
表 @还看出，紫花苜蓿 #、("含量随施硼量增加
而提高，以 # <== 01 2 31（#6）最高，比 $5分别显著提
高 986?、;=8;< 01 2 31；苜蓿 +含量随施硼量的增加
呈先升后降的趋势，以 #@ 处理最高。紫花苜蓿 !)、
*’、$,含量与施硼量呈负相关；而适量喷施硼肥能
显著提高 $)、&’、!"的含量，#;处理紫花苜蓿 $)、&’
含量最高，而 !"含量则以 #@ 处理最高。喷施硼肥
未显著降低紫花苜蓿 $%的含量，有随施硼量增加而
降低的趋势。
5 讨论与结论
567 锰、硼对紫花苜蓿的增产作用
石灰性潮土最易缺锰，缺锰将影响作物生长，导
致产量降低；而缺锰情况下适量施锰可以显著提高
作物产量［;=］。本研究看出，在土壤缺锰情况下（ !"
;;8B6 01 2 31），施!" @== 01 2 31（!"@）增产效果显著，
产草量比 $5 提高 B=98>9 31 2 D0@；不过与张洪荣
等［;;］研究结果相反，可能与锰施用方式有关，本研
究是喷施锰肥，而张洪荣等研究是基施锰肥，易造成
锰的固定。且外源锰对作物的效应受剂量影响，适
量锰可以促进植株生长，增加产量，但过量锰将产生
锰毒，而使作物输导组织受阻，体内激素平衡遭到破
坏，阻碍作物生长，导致产量增长下降［;@］。已有研
究表明，!"浓度!;8= 01 2 E时促进厚皮甜瓜生长，
产量提高，而 !"浓度"@8= 01 2 E时则抑制其生长，
产量下降［;6;］。本研究同样看出，施锰量! @==
01 2 31（!"@）时，苜蓿草产量随施锰用量的增长而增
加，而当施锰量 F @== 01 2 31时苜蓿草产量增长显
著降低，说明过量施锰将显著抑制苜蓿草产量增加。
此结果与大豆过量施锰结果基本一致［;>］。
在碱性土壤中，硼易以 #（GH）6 的形式从土壤
中淋失，且随着土壤 IH的升高，硼对植物的有效性
降低，因此在碱性土壤上生长的植物需硼较多。研
究表明，在 # =8@= 01 2 31的碱性土壤（IHB8=）上，施
硼能提高紫花苜蓿草产量，适量则效果显著，此结果
与刘贵河、张洪荣等［7，;;］研究相同。
56! 锰、硼对紫花苜蓿矿质元素含量的影响
施锰肥能显著提高紫花苜蓿锰的含量，且锰含
量随施锰量增加而增长，此结果与田霄鸿等［;7］在莴
笋上施锰结果相同，且紫花苜蓿能对锰奢侈吸收。
喷施锰肥也能显著提高紫花苜蓿锌的含量，此结果
与小白菜施锰结果相同［;<］，表现为锰对锌协助作
用；但孙小风［;?］研究表明锰与锌存在颉颃作用。
适量喷施锰肥能显著提高紫花苜蓿对磷的吸收，而
过量将抑制苜蓿磷含量的增长，此研究结果与大豆
施锰结果相同［;<］，说明一定施锰量范围内，锰、磷能
呈现互助关系，但吴明才等认为，锰与磷存在颉颃关
系［;9］。适量喷施锰肥能显著提高紫花苜蓿钼的含
量，表现为锰对钼的协助作用，即使过量施锰，此结
果与前人研究结果相反［;B］。喷施锰肥未显著降低
紫花苜蓿硼的含量，此结果与苎麻施锰效果相
同［@;］。施锰降低紫花苜蓿钙的含量，适量则效果显
著，而表现为颉颃关系，此结果与大豆施锰结果相
同［;9］；但田霄鸿等［;6］研究表明，莴笋施锰有助于钙
的吸收。喷施锰肥降低了紫花苜蓿铜的含量，适量
则效果显著，表现锰、铜的颉颃作用，此研究与莴笋
施锰结果一致［;7］，但刘翠花等［@@］认为，施 !" >8!?8== 01 2 D0@ 能提高青稞铜的含量；而且锰肥能
显著提高紫花苜蓿铁的含量，表现为锰和铁的互助
关系，此结果与青稞施锰的效果相同［@@］；但与莴笋
?<;;<期 胡华锋，等：锰、硼对紫花苜蓿草产量和矿质元素含量的影响
施锰（!"#$ %& ’ (）的结果相反［#)］。适量喷施锰肥能
显著提高紫花苜蓿钴和硒的含量，过量施锰将显著
降低苜蓿钴和硒的含量，说明一定施锰量范围内，锰
与钴、硒呈现互助关系。
施硼也将不同程度地影响作物矿质营养元素的
含量［*+］。本研究看出，喷施硼肥提高了紫花苜蓿硼
的含量，适量则效果显著，此结果与大豆和花生等作
物施硼结果一致［*,-*)］。喷施硼肥显著提高了紫花
苜蓿磷的含量，此结果与王克武等［,］结论一致；随
硼水平的提高，紫花苜蓿磷含量呈先升后降的趋势，
这可能由于紫花苜蓿干物质量增加而引起的稀释效
应［*.］，或是施硼导致苜蓿磷含量提高的捌点。喷施
硼肥显著提高了紫花苜蓿锌的含量，此结果与红三
叶草施硼结果一致［*$］，但与莴笋施硼结论相反［#)］。
植物体内硼钙关系较为复杂，有人认为，植物钙含量
随施硼水平的上升而下降，表现为硼钙颉颃关
系［*/］；也有研究认为，施硼可以提高钙的含量，表
现为互助关系［*0］。但王火焰等［+!］认为，低硼浓度
时硼钙呈互助关系，高浓度时则为颉颃关系。本研
究显示，施硼显著降低了紫花苜蓿钙的含量，且紫花
苜蓿钙含量与施硼量呈负相关。植物体内硼钼关系
也较为复杂，据报道，红三叶草施硼提高了钼的含
量［*$］，而花生、大豆施硼是前期有利于钼含量的增
加，而后期则产生抑制［**-*+］。本研究表明，紫花苜
蓿施硼显著降低了钼的含量，紫花苜蓿钼含量与施
硼量呈负相关。喷施硼肥降低紫花苜蓿铜的含量，
但不显著，这可能是由于干物质的量增加而引起的
稀释效应［*.］，此结果与莴笋施硼效果一致［#)］。适
量喷施硼肥能显著提高紫花苜蓿铁的含量，但当施
硼量!.!! %& ’ 1&（2+）时，紫花苜蓿铁含量显著低于
对照，说明一定施硼量范围内，硼和铁呈互助关系。
硼与锰的关系也较为复杂，有试验表明大豆和花生
施硼抑制了锰含量的提高［+#］，但也有研究认为施硼
促进了棉花锰含量的增长［+*］，本研究表明适量喷施
硼肥能显著提高紫花苜蓿锰的含量，且紫花苜蓿锰
含量随施硼量的增加呈先升后降趋势；适量喷施硼
肥也能显著提高紫花苜蓿钴的含量；而喷施硼肥显
著降低了紫花苜蓿硒的含量，且其硒含量与施硼量
呈负相关。以上说明施锰、硼改变了作物体内矿质
元素的含量，其影响程度因作物种类、品种、施肥水
平等因素而异，机理相当复杂，然而目前关于锰、硼
与作物体内矿质元素间的关系报道较少，因此这方
面工作还需更进一步深入研究。
参 考 文 献：
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/.## 植 物 营 养 与 肥 料 学 报 #,卷
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品质的影响［&］% 中国蔬菜，’(()，（*）：+,"#
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［’!］ 胡时友，刘武定，皮美美 % 硼、锰及其配合对苎麻生长发育和
产量品质的影响［&］% 中国麻作，!""!，（’）：’$,’M#
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［’’］ 刘翠花，张洪锋，旺姆 % 锰对青稞产量及品质的影响［&］% 西藏
科技，’((L，（*）：!’,!L#
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［’L］ 刘鹏，吴建之，杨玉爱 % 钼、硼供给水平对大豆钼、硼吸收与分
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［’)］ 杜应琼，廖新荣，黄志尧，等 % 施用硼钼对花生硼钼吸收积累
与分配的影响［&］% 土壤与环境，!"""，+*（L）：’+L, ’+"#
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［’M］ 韦东普，华珞，白玲玉，等 % 氮锌硒肥配合施用对黑麦草锌营
养的影响［&］% 核农学报，’((!，!)（!$）：!+L,!+"#
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［’+］ 马文奇，刘武定，皮美美 %土壤不同供硼水平对红三叶草吸收
其他营养元素的影响［&］% 华中农业大学学报，!"*"，*（$）：’$M
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［’"］ 吴文新，陈家驹，周恩生，等 % 钙硼对花生生长、产量和品质
的影响［&］% 亚热带植物科学，’((!，$(（’）：’(,’$#
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［$(］ 王火焰，王运华，吴礼树 % 不同硼效率甘蓝型油菜品种的硼钙
营养效应［&］% 中国油料作物学报，!""*，’(（’）：M’,M)#
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"M!!M期 胡华锋，等：锰、硼对紫花苜蓿草产量和矿质元素含量的影响