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狅犳犆狅犾狅犮犪狊犻犪犲狊犮狌犾犲狀狋犪
ZANGYuwen,JIANGFangling,CHENGYaqi,KONGXiangyu,WUZhen
(ColegeofHorticulture,NanjingAgriculturalUniversity,Nanjing210095,China)
犃犫狊狋狉犪犮狋:Inordertoinvestigatethecharacteristicsofcarbohydrateaccumulationduringtheexpansionstage
of犆狅犾狅犮犪狊犻犪犲狊犮狌犾犲狀狋犪(L.)Schottmicrocorm,withaseptic‘Hongxiangyu’plantletsasmaterial,westud
iedthechangesofthemajorcarbohydratecontentandtherelevantenzymesactivitiesaswelastheircorre
lationunderhighglucoseconcentration.Theresultsshowedthat:(1)Thecontentsoffructose,glucose
andsolublesugaralincreasedfirstlyandthendecreasedduringthedevelopmentofmicrocorm.Thefruc
tosecontentofcormsreachedthemaximumafter27daysinduction,andthehighestcontentsoftotalsolu
blesugarandglucoseappearedonthe34thday.Thesucrosecontentrepresentedanupdownuptrend,
peakingonthe48thday.(2)Thecontentsoftotalstarch,amyloseandamylopectinincreasedwiththein
cubationtime.Thetotalamountofstarchreachedthepeakatlateextensionstage,accountingforabout
76%ofdryweight,andmainlywasamylopectin.(3)Basedonanatomicalstudy,thestarchgranuledensi
tyofstoragetissueincreasedwiththedevelopmentofmicrocormandcoveredtheparenchymacelsinlate
stage.(4)BothofADPGPaseandQenzymeactivitiesreachedthemaximumonthe41stday,with1.22
and2.39μmol·g
-1·min-1,respectively.BycorrelationanalysisbetweenADPGPaseactivityandtotal
starchcontent,Qenzymeactivityandamylopectincontent,fromshootsbeginningtoexpand(20d)to
ADPGPaseandQenzymeactivityreachingthepeak(41d),thecorrelationcoefficientwere0.819and
0.738,showingasignificantpositivecorrelation.Theresearchsuggestedthattheaccumulationofstarch
andsolublesugarcontentchangeswerecloselyrelatedtothedevelopmentof‘Hongxiangyu’microcorm,
andwereregulatedbyrelatedenzymes.
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Fig.1 Changesoftotalsolublesugar,sucrose,fructose
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Fig.2 Changesoftotalstarch,amyloseandamylopectin
contentsduring‘Hongxiangyu’microcormdevelopment
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Fig.3 ChangesinactivitiesofADPGPaseandQenzyme
during‘Hongxiangyu’microcormdevelopment
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Table1 Correlationcoefficientbetweenstarchcontentand
lelatedenzymeactivity
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A.Thepetiolesbasalstemsegment(10×);B.Thebeginningstageoftarocormsdevelopment(20×);
C.Theearlystageoftarocormsdevelopment(20×);D.Themiddlestageoftarocormsdevelopment(20×);
E.Theendstageoftarocormsdevelopment(10×);F.Themorphologyofstarchgrain(40×);VB.Vascularbundle;
PC.Parenchymacel;SG.Starchgrain;CSG.Compoundstarchgrain;SSG.Singlestarchgrain
Fig.4 Changesofstarchgranuleduring‘Hongxiangyu’microcormdevelopment
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