全 文 ：JOURNALOFCHANGJIANGVEGETABLES
大棚瓠瓜品种比较试验
陈先知 朱剑桥 黄承贤 姜周铎
瓠瓜原产于印度和热带非洲,又名蒲瓜、瓠子、
扁蒲、葫芦,是我国主要的蔬菜作物之一。瓠瓜在温
州市栽培历史悠久,规模较大。目前在生产上栽培
的瓠瓜品种单一,不能满足人民对蔬菜花色多样性
的需求,而且许多品种在生产上应用时间已很长。
为筛选出适宜温州地区大棚栽培的瓠瓜新品种,进
行本试验,现将试验结果报道如下。
1 材料与方法
1.1 供试材料
试验材料为温蒲1号、101×102(温州市农科院
蔬菜所),浙蒲 2号(浙江省农科院),福州芋瓠(福
建长丰种苗有限公司),清秀瓠子、孝感瓠子(CK)
(湖北省农科院蔬菜科技中心)。
1.2 试验方法
试验在温州市农科院蔬菜所基地进行。各材料
于2005年2月25日播种育苗,3月21日定植。采
用连栋大棚栽培,作高畦覆地膜定植,畦宽(连沟)
1.3m,每畦种 2行,株距 45cm,基肥 667m2施腐
熟厩肥3000kg加三元复合肥60kg。随机区组排
列,两头设保护行,3次重复,小区面积 10.4m2,每
基金项目:温州市科技局资助项目(N2006A002)
陈先知,浙江温州市农科院蔬菜所,温州市瓯海区慈
湖南村,325014,电话:0577-56838985
朱剑桥,黄承贤,姜周铎,温州市农科院蔬菜所
收稿日期:2007-04-13
第 6节,这都高于黄瓜的花芽分化节位,和节瓜的开
花节位高于黄瓜的规律是一致的。节瓜的花芽分化节
位和植株的展平叶片节位之间呈显著的线性关系,并
且苗期花芽分化速率大于抽蔓期,可能是由于植株在
抽蔓期的营养生长旺盛而使花芽分化的速率下降。
节瓜虽然从第6节以上都已经分化出了花芽,但
总是存在下面几节甚至10节(特选四号品种)在田间
没有花蕾的现象。这表明,早期已经分化的花芽没有
进一步发育形成一个完整的花蕾。在黄瓜幼苗中也存
在由于营养的原因,已经分化的花芽中途败育的现
象[4]。一般节瓜的营养生长比较旺盛[1],抑制了已经分
化花芽的进一步发育而不能形成正常的花蕾,在田间
栽培条件下不能表现。在生产实践中选育生长势中
等、开花节位低的品种,利用栽培措施适当控制植株
的营养生长,可望获得较高的产量。
植物的性别表现是由性别决定基因所决定的[7]。
瓜类蔬菜的性型具有可塑性,其性别决定首先决定于
遗传基因,同时也受幼苗生长环境的影响[8]。外界环境
条件通过影响性别决定基因的表达而影响田间的花
性别表现。节瓜花性别主要由2对基因控制,A基因
控制节瓜植株花性,雌花对雄花是显性;B基因能加
速植株的性转变进程,决定雄性化的程度[9]。本试验中
不同品种节瓜的性别表现有较大差异,可能是由于B
基因含量不同所导致的。
参考文献
[1]关佩聪,陈日远.节瓜.见:周光华主编.蔬菜优质高产栽培
的理论基础.济南:山东科学技术出版社,1999.124~139
[2]蒋先明主编.蔬菜栽培生理学.北京:中国农业出版社,
1996.115
[3]任吉君,王艳.黄瓜性别决定解剖学研究.北方园艺,1994
(4):46~47
[4]陶月良,曾广文,朱诚.黄瓜花芽启始分化的形态解剖研
究.广西植物,2002,22(3):228~231
[5]陈惠明,刘晓虹.黄瓜性型遗传规律的研究.湖南农业大
学学报,1999,25(1):40~43
[6]KinetJM.Environmental,chemicalandgeneticcontrolof
flowering.HorticulturalReviews,1993(15):279-334
[7]许智宏,刘春明主编.植物发育的分子机理.北京:科学出
版社,1999.41~44
[8]山东农业大学主编.蔬菜栽培学各论(北方本).北京:中
国农业出版社,1999.205
[9]陈清华,谢大森,彭庆务,等.节瓜性型遗传规律研究初报.
广东农业科学,2002(5):14~15
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2007.8试验研究
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小区36株。
生产管理同大田管理,在苗期及时预防病毒病
和白粉病,病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500
倍液或菌毒清200～300倍液等喷雾防治,白粉病发
病初期喷施15%三唑酮(粉锈宁)可湿性粉剂1500
倍液或40%福星乳油4000倍液等防治。在生长期
间考查瓠瓜商品性、早熟性、丰产性等,并对其产量
进行新复极差测验。
2 结果与分析
2.1 生物学特性比较
6个品种同时于 2006年 2月 25日播种,3月
21日定植,6月22日罢园,从播种至罢园,共计117
天,从田间观察来看,参试的 5个品种的始花期都
比对照早1天,为4月23日,始收期以清秀瓠子最
早,比对照早5天,5月4日采收第一批瓜,其他品
种都比对照早3天,为5月6日,从而得知,参试的
5个品种早熟性以清秀瓠子最早,对照最迟,其他的
基本一致。从生长势表现来看,101×102和对照孝
感瓠子最强,其次是浙蒲2号,生长势中等,而温蒲
1号较弱,福州芋瓠和清秀瓠子最弱。
2.2 商品性比较
由表1可知,从瓠瓜的果实性状来比较,6个品
种的单瓜重差别不大,福州芋瓠最大,为 453.26g,
温蒲 1号最小,为 402.4g。从瓜长来看,以浙蒲 2
号最长,为 36.94cm,其次为对照孝感瓠子,为
36.71cm,温蒲1号32.73cm,其他3个品种短于
30cm。从瓜条的横径差来看,以温蒲1号最小,为
1.52cm,福州芋瓠最大,为2.56cm。从瓜形指数看,
对照孝感瓠子最大,为 7.49,101×102最小,为
4.79。瓜顶形状看,温蒲 1号、清秀瓠子、福州芋瓠
的瓜顶钝圆,而其他品种为尖圆。浙蒲2号的瓜皮
色最深,为青绿,温蒲 1号、清秀瓠子、福州芋瓠的
瓜皮色为淡绿,而101×102和对照孝感瓠子的瓜色
为白绿色。
2.3 丰产性比较
将5月20日以前采收的瓠瓜产量定为前期产
量,由表 1可知,参试的 5个品种前期产量都比对
照孝感瓠子高,以清秀瓠子最高,比对照增产
134.27%,温蒲 1号其次,比对照增产 132.43%,福
州芋瓠第三,比对照增产 96.76%,再次是浙蒲 2
号,比对照增产87.03%。新复极差法测定结果表
明:参试的5个品种前期产量都显著高于对照,其
中清秀瓠子和温蒲1号的前期产量显著高于浙蒲2
号,且极显著高于101×102和对照。小区总产量以
清秀瓠子最高,比对照孝感瓠子增产 38.83%,每
667m2产量高达 3625.53kg,温蒲 1号次之,比对
照孝感瓠子增产34.77%,每667m2产量3519.71kg,
浙蒲2号第三,比对照增产32.44%,再次是101×
102,比对照增产 30.97%。新复极差法测定结果表
明:参试的5个品种总产量都极显著高于对照,而
且清秀瓠子的总产量还显著高于福州芋瓠。
3 小结
试验结果表明,参试的 5个瓠瓜品种中,以温
蒲 1号和清秀瓠子的综合性状最优。温蒲 1号早
熟,耐低温、弱光能力强,商品性好,嫩瓜瓜条粗细
均匀,瓜顶扁平,嫩瓜长 30cm左右,瓜条淡绿色,
光滑,座果率高,单瓜重适中,为 400g左右,前期
产量突出,总产量高,都极显著高于对照孝感瓠子;
清秀瓠子的商品性稍差于温蒲1号,但前期产量和
667m2产量稍高于温蒲1号,也极显著高于对照孝
感瓠子,且这两个品种都符合本地的消费习惯,适
合春大棚早熟栽培,可在本地区大面积推广栽培。
表1 瓠瓜品种果实商品性及产量比较
品种
单瓜重
g
瓜长 瓜横径 横径差 瓜形指
数
瓜顶形
状
瓜皮色
小区前期
产量/kg
比CK±
%
小区总
产/kg
比CK±
%
667m2
产量/kgcm cm×cm cm
温蒲1号 402.40 32.73 5.39×3.87 1.52 6.07 钝圆 淡绿 21.50 132.43 54.88 34.77 3519.71
浙蒲2号 449.51 36.94 4.98×3.30 1.68 7.46 尖圆 青绿 17.30 87.03 53.93 32.44 3458.78
福州芋瓠 453.26 29.38 5.84×3.70 2.56 5.04 钝圆 淡绿 18.20 96.76 51.53 26.55 3304.86
清秀瓠子 430.51 29.09 5.62×3.46 2.16 5.20 钝圆 淡绿 21.67 134.27 56.53 38.83 3625.53
101×102 419.01 27.67 5.81×3.29 2.52 4.79 尖圆 白绿 13.23 43.03 53.33 30.97 3420.30
孝感瓠子(CK)433.06 36.71 4.93×3.39 1.54 7.49 尖圆 白绿 9.25 40.72 2611.56
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