全 文 ：园艺学报，2016，43 (1)：195–196.
Acta Horticulturae Sinica
doi：10.16420/j.issn.0513-353x.2014-1128；http：//www. ahs. ac. cn 195
板栗杂交新品种‘南垂 5 号’
张树航 1，李 颖 1，刘庆香 1，李海山 2，王广鹏 1,*
（1 河北省农林科学院昌黎果树研究所，河北昌黎 066600；2 河北省农林科学院，石家庄 050051）
摘 要：‘南垂 5 号’是以‘垂枝’为母本，‘南沟 1 号’为父本杂交育成的板栗新品种。树姿开
张。坚果单粒质量 12.51 g，可溶性糖 19.52%，淀粉 50.12%，蛋白质 5.56%，果肉口感细糯，风味香甜。
结果早，丰产性强。适宜中国北方板栗栽培区缓坡丘陵及沙地种植。
关键词：板栗；丰产；品种
中图分类号：S 664.2 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2016）01-0195-02

A New Hybird Chestnut Cultivar‘Nanchui 5’
ZHANG Shu-hang1，LI Ying1，LIU Qing-xiang1，LI Hai-shan2，and WANG Guang-peng1,*
（1Changli Institute of Pomology，Hebei Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Changli，Hebei 066600，China；
2Hebei Academy of Agricultural and Forestry Science，Shijiazhuang 050051，China）
Abstract：‘Nanchui 5’chestnut is derived from‘Chuizhi’בNangou 1’，which has opened tree
form and large branches angle. The average nut weight is 12.51 g，the content of sugar，starch and protein is
19.52%，50.12% and 5.56%. The flesh of nut is fine and smooth. It has early fruiting and high yield
characters. The new cultivar is appropriate to be planted in gentle slope hills and sandy land in north region
of China.
Key words：chestnut；high yield；cultivar

目前生产上的板栗品种（系）有 300 个以上，品质良莠不齐，产量高低悬殊，适应性也不相同
（张宇和 等，2005），集优质、丰产、大粒性状于一身的品种较少（兰彦平 等，2008；李保国 等，
2010）。‘南垂 5 号’（图 1）是以丰产、大粒型板栗品系‘垂枝’为母本，‘南沟 1 号’为父本
杂交选育出的新品种。2003 年杂交并获得种子，2004 年将实生苗定植于育种圃，2006—2007 年在
杂交群体评价过程中发现一单株（代号：X 2-120），树姿开张，坚果单粒质量 13.82 g，丰产稳产
性好，确定为优株；2007 年始在河北省迁安市、宽城县、兴隆县等地进行高接试验，表现为树姿开
张，枝条分枝角度大，坚果粒大，品质优良，丰产性强。2014 年 6 月通过国家林业局审查并命名，
获其颁发的植物新品种权证书。
品种特征特性
树体高度中等，树姿开张。多年生树干灰褐色，1 ~ 3 年生枝绿色，皮孔小而稀；结果母枝健壮，
无茸毛，分枝角度大，每果枝平均着生刺苞 1.87 个，次年平均抽生结果新梢 1.35 条。叶片椭圆形，

收稿日期：2015–10–11；修回日期：2015–11–23
基金项目：国家林业公益性行业科研专项（201204401）；河北省财政专项（F14R06207）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：wangguangpeng430@163.com；Tel：0335-2038232）
Zhang Shu-hang，Li Ying，Liu Qing-xiang，Li Hai-shan，Wang Guang-peng.
A new hybird chestnut cultivar‘Nanchui 5’.
196 Acta Horticulturae Sinica，2016，43 (1)：195–196.
深绿色，先端渐尖，锯齿小。每果枝平均着生
雄花序 8.78 条，花姿下垂。刺苞椭圆形，每苞
内平均含坚果 2.0 粒，成熟时‘十’字开裂，
黄绿色。坚果椭圆形，褐色，明亮，茸毛少，
筋线不明显，底座大小中等，接线月牙形，整齐
度高。果肉淡黄色，口感细糯，风味香甜。坚果
平均单粒质量 12.51 g，含水量 51.26%，可溶性
糖 19.52%，淀粉 50.12%，蛋白质 5.56%，耐贮
性强，适宜炒食。出实率 38.84%。在河北省燕
山地区芽萌动期 4 月 16 日，展叶期 5 月 7 日，
雄花盛花期 6 月 12 日，雌花盛花期 6 月 17 日，
果实成熟期 9 月 10 日，落叶期 11 月上旬。
图 1 板栗新品种‘南垂 5 号’
Fig. 1 A new chestnut cultivar‘Nanchui 5’
幼树结果早，产量高，嫁接后第 2 年春季进行刻芽处理，当年产量可达 1 500 kg · hm-2；嫁接后
4 年即进入盛果期，盛果期产量 3 150 kg · hm-2。丰产性强，无大小年现象。耐旱，耐瘠薄，在缺水
干旱的缓坡丘陵地及土壤瘠薄的河滩沙地均能正常生长。
栽培技术要点
适宜中国北方板栗栽培区 pH 5.5 ~ 7.5 的缓坡丘陵及沙地种植。建园初始定植株行距 4 m × 4 m。
授粉品种选用‘燕宽’（张树航 等，2014）、‘燕光’（王广鹏 等，2011）、‘燕晶’（刘庆香 等，
2010）等花期一致的品种。树形以自然开心形最佳，干高 0.5 ~ 0.7 m，留主枝 3 ~ 4 个。成龄树冬剪
采用轮替更新修剪法，2 年生结果母枝上保留中庸枝，疏除粗壮枝、纤细枝、冠层内交叉枝、病虫
枝等，单位树冠投影面积结果母枝数保持在 8 ~ 10 条。对疏除的粗壮枝基部保留橛 3 cm，待橛上隐
芽萌发后培养成翌年结果枝。每年 3 月中旬—4 月上旬结合浇水施入复合肥，栗果采收后施入有机
肥。可用栽植寄主植物（玉米、向日葵）并适时焚烧的方法防治桃蛀螟和栗红蜘蛛等虫害。

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