全 文 ：园 艺 学 报 2013，40（8）：1617–1618 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2013–01–21；修回日期：2013–07–16
基金项目：农业部‘948’项目（2012-Z55）；现代农业产业技术体系建设专项（CARS-25-G-36）；东莞市高等院校、科研机构科技计划
项目；广东省惠州市科技计划项目（2012C050012013）
* E-mail：lizhxgaas@163.com；Tel：020-38469456
杂交一代茄子新品种‘农丰长茄’
黎振兴*，李植良，孙保娟，罗少波
（广东省农业科学院蔬菜研究所，广州 510640）
摘 要：‘农丰长茄’是以抗青枯病株系‘蕉岭粗长–5’为母本，优质、果实细长株系‘台浙线茄
特长’为父本育成的一代杂种。株高 100 ~ 120 cm，果实长棒形，头尾均匀，单果质量 283.83 ~ 301.72 g，
长 30.3 ~ 31.9 cm，粗 5.06 ~ 5.12 cm。果皮深紫红色，果面平滑，着色均匀有光泽；果肉白色，肉质紧密
度好，果实商品率 96.15% ~ 96.37%。中抗青枯病。耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性强。
关键词：茄子；青枯病；品种
中图分类号：S 641.1 文献标志码：B 文章编号：0513-353X（2013）08-1617-02

Eggplant Hybrid‘Nongfeng Changqie’
LI Zhen-xing*，LI Zhi-liang，SUN Bao-juan，and LUO Shao-bo
（Institute of Vegetable，Guangdong Academy of Agricultural Sciences，Guangzhou 510640，China）
Abstract：‘Nongfeng Changqie’is a new eggplant hybrid which was combined with inbred line
‘Jiaolingcuchang-5’with bacterial wilt resistance as female parent and inbred line‘Taizhe Xianqie
Techang’with good quality and long slender shape fruits as male parent. It has good growth vigor，and
plant height is 100 cm to 120 cm. The shape of fruit is long cylindrical，average fruit weight is 283.83 g to
301.72 g，fruit length is 30.3 cm to 31.9 cm，and fruit width is 5.06 cm to 5.12 cm. The peel color is deep
purplish red colored evenly，and the fruit surface is smooth possessing good luster. The color of flesh is
white，and the tightness of flesh is moderate. The rate of merchantable fruits is 96.15% to 96.37%. It was
identified to be moderate resistant to bacterial wilt by inoculation during seedlings. Heat tolerance，cold
resistance and waterlogging tolerance of‘Nongfeng Changqie’are all strong seen from the growth
appearance in the field.
Key words：eggplant；bacterial wilt；cultivar

广东、海南、广西及与之相邻的福建、湖南、江西的部分地区，还有云南，以露地栽培深紫红
长棒形茄子为主，市场需求长粗果形，果肉白色，果皮深紫红且有光泽的优质品种，生产栽培需要
抗青枯病的品种（李植良 等，2006，2009）。
‘农丰长茄’（图 1）是以‘蕉岭粗长–5’株系为母本，‘台浙线茄特长’株系为父本配制成丰
产、抗青枯病、优质、粗长的紫红长茄新品种。母本‘蕉岭粗长–5’株系是利用优质的‘5553’茄

1618 园 艺 学 报 40 卷
图 1 茄子新品种‘农丰长茄’
Fig. 1 Eggplant hybrid‘Nongfeng Changqie’
子与抗青枯病的广东省地方品种‘蕉岭红茄’杂交，对其杂交后代进行系谱选育，经 6 代鉴定筛选，
育成稳定的自交系，具备了‘5553’茄子的优质和‘蕉岭红茄’的抗性，果实品质优良，果实长
28 ~ 31 cm，粗 6.2 cm，果肉紧密度好，皮色深紫红、光泽油亮；植株生长势强，节间长中等，迟
熟；经苗期人工接种鉴定，抗青枯病。父本为利用引进的台湾长茄‘5804’与‘浙江线茄’杂交，
对其后代进行系谱选育，经 4 年 8 代鉴定筛选育成的自交系‘台浙线茄特长’，早熟性好，果实细长，
长 32 ~ 38 cm，横径 3.8 ~ 4.2 cm，皮色紫红，果肉紧密度中等；植株生长势强，坐果性好。2007 年
春配制杂交组合，经当年秋季组合力测定试验，2008 年春品比试验。表明该组合的丰产性比‘农夫
长茄’（黎振兴 等，2009）好，果实更细长，在生长后期不会出现偏短的现象，定名为‘农丰长茄’。
2010 年春、秋两季参加广东省区试，2012 年 1 月通过广东省农作物品种审定。
品种特征特性
属于中晚熟品种。株高约 100 ~ 120 cm，
开展度 95 m，叶色浓绿，叶片宽厚，植株第
11 ~ 12 节着生第一花序，生长势旺。果实延收
期长。果形长棒形，头尾匀称，尾部圆，果身
微弯；果皮紫红色，果面平滑，着色均匀，有
光泽，果上萼片呈紫绿色；果肉白色，紧密。
果长 30.3 ~ 31.9 cm；果粗 5.06 ~ 5.12 cm，单
果质量 283.83 ~ 301.72 g；商品率 96.15% ~
96.37%。理化品质检测结果：还原糖 0.261
g · kg-1，维生素 C 含量 8.6 mg · kg-1，粗蛋白
含量 1.8 mg · kg-1，可溶性固形物 0.43 g · kg-1。
苗期接种鉴定结果为中抗青枯病。田间表现耐
热性、耐寒性和耐涝性强，耐旱性中等。
栽培技术要点
适宜华南地区露地栽培，对栽培条件要求
高。如果肥水供应不足，影响产量。土壤最好
不要太粘，选择砂壤土或者稍偏砂且保肥保水较
好的土壤种植。收获期长的地区，种植密度可略大，9 000 ~ 12 000 株 · hm-2；如果收获期较短的地区，
可以适当密植，15 000 ~ 18 000 株 · hm-2。收获期的肥水要充足，施肥坚持“少量勤施”的原则；
可根据商品果实的品质要求适当提前采收嫩果。中后期营养生长旺盛，需适当整枝。疏除不符合商
品要求的果和生长过于旺盛的新枝叶。

References
Li Zhen-xing，Li Zhi-liang，Sun Bao-juan，Luo Shao-bo. 2009. Selection of new eggplant F1 hybrid‘Nongfuchangqie’. Chinese Journal of Tropical
Crops，30 (9)：1276–1279. (in Chinese)
黎振兴，李植良，孙保娟，罗少波. 2009. 茄子新品种“农夫长茄”的选育. 热带作物学报，30 (9)：1276–1279.
李植良，黎振兴，黄智文，孙保娟. 2006. 我国茄子生产和育种现状及今后育种研究对策. 广东农业科学，(1)：24–26.
Li Zhi-liang，Li Zhen-xing，Sun Bao-juan，Luo Shao-bo. 2009. A new eggplant cultivar‘Qingfeng’. Acta Horticulturae Sinica，36 (12)：
1847–1848. (in Chinese)
李植良，黎振兴，孙保娟，罗少波. 2009. 耐热优质紫红长茄新品种‘庆丰’. 园艺学报，36 (12)：1847–1848.