全 文 ：园 艺 学 报 2011，38（4）：801–802 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期：2010–12–27；修回日期：2011–04–07
基金项目：北京市农林科学院常规育种专项；北京市财政项目（PXM2010_146202_107320）
* 通信作者 Author for correspondence（E-mail：liandizhou@126.com；Tel：010-51503587）
板栗新品种‘怀丰’
兰彦平 1，周连第 1,*，兰卫宗 2，刘金海 3，高天放 4，刘国彬 1
（1 北京市农林科学院农业综合发展研究所，北京 100097；2北京市农林科学院林业果树研究所，北京 100093；3 北
京市怀柔区九渡河镇林业站，北京 101405；4 北京市密云县林业局，北京 101500）
摘 要：‘怀丰’是通过实生选优获得的板栗新品种，丰产，优质，耐贮，适应性强。坚果综合性状
优良，果形整齐，平均单粒质量为 8.9 g，平均每苞含坚果 3 粒。栗皮黑褐色，极少茸毛，果面光滑美观。
栗仁黄色，煮食细糯，鲜食香甜，成熟果果肉含水量 54.8%，总糖 6.73%，淀粉 39.80%，粗纤维 1.30%，
脂肪 0.90%，蛋白质 5.25%。北京地区 9 月中上旬成熟，适宜在燕山地区栽培。
关键词：板栗；丰产；品种
中图分类号：S 664.2 文献标识码：B 文章编号：0513-353X（2011）04-0801-02

A New Chestnut Cultivar‘Huaifeng’
LAN Yan-ping1，ZHOU Lian-di1,*，LAN Wei-zong2，LIU Jin-hai3，GAO Tian-fang4，and LIU Guo-bin1
（1Institute of Agricultural Integrated Development，Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Beijing 100097，
China；2Institute of Forestry and Pomology，Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences，Beijing 100093，China；
3Huairou Jiuduhe Forestry Station，Beijing 101405，China；4Miyun Forestry Bureau，Beijing 101500，China）
Abstract：The new high yield and excellent quality chestnut cultivar‘Huaifeng’was selected from
natural chestnut seedlings. It had good characteristics，such as high yield，excellent quality，storage
tolerance and strong resistance. The shape of nut is uniform and the average nut weight is 8.9 g. There are
3 nuts in one bur. The nut skin is black brown with little pubescence. The chestnut kernel is yellow，sticky
when cooking. The fresh chestnut kernel nut is fragrant-sweet，with water content 54.80%，total sugar
content 6.73%，starch content 39.80%，crude fiber content 1.30%，fats content 0.90% and protein content
5.25%. It is suitable to plant in mountain area，and fruit maturity is early middle September in Beijing.
Key words：chestnut；high yield；cultivar

近年来中国板栗育种取得迅猛发展（李保国 等，2010；刘庆香 等，2010；明桂冬 等，2010；
齐国辉 等，2010；沈广宁 等，2010）。燕山地区板栗实生资源丰富，但许多优株尚未被挖掘和利用。
1974 年在北京市怀柔区九渡河镇山地栗园中发现 1 株树龄 60 年的实生树（俗称‘四渡河 2 号’），
嫁接繁殖后于 20 世纪 90 年代开始推广及生产试验。经过多年观察、品比和区域试验，表现结实力
强，优质，丰产等特性，2010 年 9 月通过北京市林木品种审定委员会审定，命名为‘怀丰’（图 1）。
品种特征特性
幼树生长健壮，结果后生长势缓和，果前梢芽大而饱满。树冠自然开张，结果母枝粗壮，每结

802 园 艺 学 报 38 卷
果母枝平均抽生结果枝 3 条，结果枝长 27.32 cm，粗 0.53 cm。叶片倒卵状椭圆形，叶色浓绿，叶柄
长 1.41 cm。每结果枝平均着生混合花序 2.2 个，着生雄花序 5.8 个，雄花序长 16.80 cm。每结果枝
着生栗苞 2 ~ 4 个。总苞椭圆形，平均质量 52.1 g，每苞平均含坚果 3 个，成熟时多呈“一”字开裂，
出实率 45.8%，空苞率 1.5%；苞皮厚度中等，刺束中密，长 1.85 cm。坚果偏圆形，果顶微凸，黑
褐色，极少茸毛；整齐度高，平均单粒质量 8.9 g；果肉黄色，煮食质地甜糯，鲜食风味香甜，成熟
果果肉含水量 54.80%，总糖 6.73%，淀粉 39.80%，粗纤维 1.30%，脂肪 0.90%，蛋白质 5.25%。适
应性强，耐瘠薄。北京地区 4 月初至 4 月中旬萌芽，4 月下旬至 5 月上旬展叶，6 月上旬盛花，9 月
中上旬果实成熟，一般年份 9 月 13 日前后栗苞开裂采收。果实发育期 100 d。11 月上旬落叶。早实
性不强，后期丰产。嫁接后 6 年进入盛果期，6 年生树株产 3.5 kg，12 ~ 15 年生树株产 6.6 ~ 8.7 kg。
平均产量 4 051.5 kg · hm-2，较北京地区主栽品种‘燕红’和‘燕昌’分别高 41.3%和 46.9%。
栽培技术要点
北京及气候相似区域的河滩地及丘陵山地均适宜栽培。山地丘陵薄地株行距 3 m × 4 m，平地、
河滩地 4 m × 4 m。整形干高 0.5 m，主枝留 4 ~ 5 个。幼树以夏季管理为主，摘心控制新梢旺长；盛
果期后以冬剪为主，每平方米树冠投影面积留结果母枝 8 ~ 10 个；老树及时回缩更新复壮，加强夏
季管理。每年秋施基肥 1 次，追肥 1 ~ 2 次，果实膨大期为关键追肥期，以磷、钾肥为主。
图 1 板栗新品种‘怀丰’
Fig. 1 A new chestnut cultivar‘Huaifeng’
References
Li Bao-guo，Zhang Xue-mei，Guo Su-ping，Qi Guo-hui，Feng Jun-min，Wu Hong-xia. 2010. A new chestnut cultivar‘Linguan’. Acta Horticulturae
Sinica，37 (12)：2033–2034. (in Chinese)
李保国，张雪梅，郭素萍，齐国辉，冯军民，武红霞. 2010. 板栗新品种‘林冠’. 园艺学报，37 (12)：2033–2034.
Liu Qing-xiang，Kong De-jun，Wang Guang-peng. 2010. A new chestnut cultivar‘Yanjing’. Acta Horticulturae Sinica，37 (10)：1705–1706. (in Chinese)
刘庆香，孔德军，王广鹏. 2010. 板栗新品种‘燕晶’. 园艺学报，37 (10)：1705–1706.
Ming Gui-dong，Tian Shou-le，Shen Guang-ning，Xu Lin，Liu Xu，Liu Jia-fen，Wang Tao. 2010. A new chestnut cultivar‘Dongyue Zaofeng’.
Acta Horticulturae Sinica，37 (4)：677–678. (in Chinese)
明桂冬，田寿乐，沈广宁，许 林，柳 絮，刘加芬，王 涛. 2010. 板栗新品种‘东岳早丰’. 园艺学报，37 (4)：677–678.
Qi Guo-hui，Guo Su-ping，Zhang Xue-mei，Li Bao-guo，Feng Jun-min，Wu Hong-xia. 2010. A new chestnut cultivar‘Linbao’. Acta Horticulturae
Sinica，37 (10)：1703–1704. (in Chinese)
齐国辉，郭素萍，张雪梅，李保国，冯军民，武红霞. 2010. 板栗新品种‘林宝’. 园艺学报，37 (10)：1703–1704.
Shen Guang-ning，Ming Gui-dong，Tian Shou-le，Xu Lin，Liu Xu，Shan Gong-hua. 2010. A new chestnut cultivar‘Dongwang Mingli’. Acta
Horticulturae Sinica，37 (9)：1537–1538. (in Chinese)
沈广宁，明桂冬，田寿乐，许 林，柳 絮，单公华. 2010. 板栗新品种‘东王明栗’. 园艺学报，37 (9)：1537–1538.