全 文 ：园 艺 学 报 2011，38（增刊）：2547 http: // www. ahs. ac. cn
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收稿日期：2011–08–04
基金项目：国家自然科学基金项目（31071697）；国家大宗蔬菜产业技术体系项目（nycytx-35-gw01）；国家‘863’计划项目（2008AA10Z155）
* 通信作者（E-mail：yanglm@mail.caas.net.cn；Tel：010-82108756）
甘蓝硫代葡萄糖苷含量与其相关基因表达关系
初探
程 坤，仪登霞，杨丽梅*，方智远，刘玉梅，庄 木，张扬勇
（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）
硫代葡萄糖苷（硫苷）作为十字花科植物特有的一种次生代谢产物，其本身及其降解产物具有
重要的生物活性，如抗虫、防癌、硫素调节、风味形成等。本研究中以 4份甘蓝（两份高硫苷含量、
两份低硫苷含量）品系为材料，通过对其叶片进行昆虫取食处理，研究昆虫诱导对硫苷含量的变化
和其相关合成与调节基因表达的影响，了解这些基因的变化规律，对揭示相关基因的功能以及与硫
苷合成之间的关系具有指导意义。
供试甘蓝由中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝课题组提供，其编号分别为：高硫苷品系
09-212、09-221 和低硫苷品系 09-206、09-461。供试小菜蛾由中国农业科学院蔬菜花卉研究所昆虫
组饲养，为广州敏感种群第八代。取 2龄小菜蛾幼虫 10头，分别放在甘蓝高硫苷材料和低硫苷材料
上进行取食诱导，外套纱网，在温度（25 ± 1）℃、湿度 60%的养虫室中分别饲喂 0、24、48、72 h。
通过荧光定量 PCR技术分析硫苷合成过程中几个关键基因（MYB28、CYP79F1和 AOP2）的表达。
小菜蛾饲虫诱导显示，接虫后 24、48和 72 h，相对于昆虫取食前，4个甘蓝品系的总硫苷含量
均被诱导升高。可见甘蓝中硫苷的含量变化与小菜蛾取食有一定的相关性，初步推断硫苷参与植物
的防卫反应并起重要作用。但是昆虫取食处理后不同的时间、不同的甘蓝品系，其硫苷含量和各组
分的变化是有差异的。其中，脂肪族与芳香族硫苷受昆虫取食影响最为明显，测得两类硫苷的含量
在昆虫取食后明显升高，而吲哚族硫苷在 09-461材料中出现了持续下降的趋势，该变化的原因有待
于进一步研究。昆虫取食后，与硫苷合成与调节密切相关的 3 个基因 MYB28、CYP79F1 和 AOP2
也表现为表达上调，并且与硫苷的含量变化基本一致，这证明了 3个基因与硫苷的合成密切相关，
初步推测经小菜蛾取食诱导后，这些基因的增强表达是硫苷含量升高的分子基础。

关键词：甘蓝；硫代葡萄糖苷；荧光定量 PCR；基因表达
中图分类号：S 635.1 文献标识码：A 文章编号：0513-353X（2011）S-2547-01