全 文 ：园 艺 学 报 2011，38（增刊）：2530 http: // www. ahs. ac. cn
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收稿日期：2011–07–15
基金项目：新疆维吾尔自治区自然科学基金项目（2011211A024）；新疆维吾尔自治区高校科研计划重点项目（XJEDU2008I12）
* 通信作者（E-mail：linchenyi65@sina.com；Tel：13565966019）
健蒜繁育系统中花部综合征的研究
杨天灵，林辰壹*，赵沙沙，扎恩哈尔
（新疆农业大学林学与园艺学院，乌鲁木齐 830052）
花部综合征是植物传粉特性和繁育系统研究的主要内容。研究健蒜花部综合征，可为开展引种
驯化提供理论依据，为野生葱属植物资源的繁育系统研究和杂交育种工作提供指导。
健蒜（Allium robustum Karelin & Kirilov）是葱属植物，国外分布于哈萨克斯坦东部，国内仅分
布于新疆青河县和裕民县海拔 600 ~ 1 000 m的灌木中、坡地或干旱坡地，被认为是蒜的野生近缘种。
研究材料采自裕民县，其花部综合征由群体和单株的开花物候、单花的开花式样和花部形态特征组
成。群体的开花物候观测在地下芽出土期随机选取 30株；单株的开花物候观测在花期选取 5株；开
花式样观测选取 10枚单花；花部形态特征观测随机选取 5枚刚完全散粉的小花；观测结果用平均值
表示。
2009—2011年连续 3年观测，健蒜的群体总苞开裂期为 5月 1—11日，始花期为 5月 5—15日，
盛花期为 5月 6—20日，末花期为 5月 16—23日，群体开花物候经历 12 ~ 19 d。单株花序经历 1 ~
3 d的始花期，3 ~ 7 d后进入盛花期，单株花期为 4 ~ 13 d。晴天无论昼夜均有花开放，且白天多于
夜间，阴天和雨天几乎无花开放。单花的开花共经历 6 ~ 8 d。花被片开放 6.5 ~ 8.5 h后完全展开，
内轮花被片先于外轮，在 2枚内轮花被片展开后相邻的外轮花被片展开。17.5 ~ 27.5 h后花药开始
散粉，内轮花药先于外轮花药，6枚花药完全散粉需 40 ~ 110 min，花粉呈淡蓝色。花被片开放 24.5 ~
42.5 h后，内轮花被片先于外轮向后反转，外轮花被片反转速度快于内轮花被片，反转过程 4 ~ 5 d，
之后花被片干枯。花后 3 ~ 5 d内轮花丝先萎蔫，外轮花丝萎蔫速度快于内轮花丝，5 ~ 6 d后 6枚花
丝完全萎蔫。当内轮花药完全散粉后，花柱伸长与花丝近等高，柱头由紫红色渐变为白色，花后 4 ~
5 d开始萎蔫。下午开放的单花花被片 20 ~ 21 h后完全展开。晴天 14：00—16：00花药散粉最快，
单枚花药 30 min散粉完毕，下午 18:00以后开始散粉的单花散粉慢，完全散粉需 23.5 ~ 41.5 h。花
序近球形，最宽处 4 ~ 6 cm，具 22 ~ 34枚深紫红色小花。花被片辐射状，内外轮花被片大小分别为
5.66 mm × 2.30 mm、5.94 mm × 2.05 mm。花丝基部为淡粉色或粉紫色，内外轮花丝长分别为 5.85
mm、5.78 mm。花药紫色，“丁”字着药。花柱高 4.53 mm。子房扁球形，大小 2.96 mm × 2.82 mm，
绿色具密疣突和具帘的蜜穴，子房 3心室，每心室有 4 ~ 8枚胚珠。
健蒜群体开花物候的动态变化与当年早春温度和土壤湿度密切相关。温度和空气湿度是单株开花
的主要限制因素。光照和温度是单花开放和花药散粉的主要限制因素。健蒜雌、雄蕊异熟，雄蕊先于
雌蕊成熟，并具有次级花粉呈现的特点；花大、色鲜艳、具蜜穴，具备吸引传粉昆虫的形态特征。

关键词：蒜；健蒜；繁育系统；花部综合征
中图分类号：S 633 文献标识码：A 文章编号：0513-353X（2011）S-2530-01