免费文献传递   相关文献

The Preliminary Research on Cabbage Pollens Sprouting in Vitro

甘蓝花粉萌发离体培养最佳蔗糖硼酸配方初探



全 文 :2期 汪俏梅等:1一 堆环丙烯延缓青花菜衰老的效应及机理 209
3 Ku V V V.Wils R B}I. Efect of1|rnethylcyclopr~, 1e 0n the storage life of broccoli.Posthar~est Bit1.Techno1.,1999,17:127~132
4 Fan X.Matheis J P.Yelowing of broccoli in storage is reduced}l、1一methylcyclopropene.Hortsci.,2000,35:885~887

5 Able A J,W0ng L S,Prasad A. 1一MCP is more efD(-【i、P on a floral brassica(Brassica oleracea var. italica L.)than a jeafy brassica
f Brassica l-a口n var.chineasL~) Posthanest Bio1.1Iechnol,2002,26:147~155
6 李长樱,简元才.青花菜耐贮性鉴定方法和标准 华北农学报.1999,14(4):134~136
7 何照范,张迪清.保健食品化学及其检测技术.北京:中国轻J 业出版社,1998.110~112
8 郑永华.枇杷果实采后呼吸与乙烯释放规律的研究 园艺学报,1993,20(2):111~115
9 Lowry O H.Rosebrough N J,Fan"A L.Protein laeasarenlent with t Folin Phenol reagent J.Bio1.Chem.,195 1,193:265—275
10 胡家恕,童富淡,邵爱萍.砷对大豆种子萌发的伤害.浙江农业火学学报,1996,22(2):121—125
1 1 Teck G. Leuthard P,Burk R R. Detection of bask-proteins and low molecular weight peptides in polycrylamide gels by formaldehyde fixa-
tion. Anal Biochem.. 1980. 107:21~24
12 叶陈亮,柯玉琴.自由基清除剂对延缓青花菜花蕾衰老的效应.园艺学报,1996,23(3),259~263
13 Tiovonen P M A.Sweeney Mark.Diferences in chlorophyl loss at 13℃ for two broccoli(Brasica oleracea L.)cuhivars associated with
antioxidant enzyme activities.J.Agri.Food Chem.,1998.46:20—24
甘蓝花粉萌发离体培养最佳蔗糖硼酸配方初探
王 超 张桂玲
(东北农业大学园艺学院,哈尔滨 150030)
The Preliminary Research on Cabbage Pollens Sprouting in Vitro
Wang Chao and Zhang Guiling (Department of Horticulture,Northeast Agricultural University,Harbin 1 50030,China)
关键词:甘蓝;花粉;萌发;培养
中图分类号:S 635 文献标识码:A 文章编号:0513—353X (2004)02-0209-01
选用经济性状优良的甘蓝自交系92—1023、97一l 126—1 1—1和97—1 126一ll-2的l2个单株为材料。初培养的培养基为2
因素3水平的9个配方:蔗糖 (10%、20%、30%)和硼酸 (10、100、200 L/L);在初步确立蔗糖浓度的基础上,
硼酸浓度再进一步设6个水平 (0、50、100、150、200、250 L/L)共6个培养基用于硼酸复选;在复选培养确立了
硼酸浓度基础上,再设蔗糖浓度7个水平 (0%、5%、10%、15%、20%、25%、30%)共7个培养基配方用于蔗糖
复选。以上各配方中琼脂浓度均为l%,加蒸馏水至所需浓度.在25~C恒温箱中培养2 h后开始镜检,观察花粉的萌
发情况,并用校正的测微尺测量花粉管的长度 (取5个视野均值),采用回归分析方法进行分析。选出的最佳培养基
配方,按上述步骤,将各组合的新鲜花粉均匀播于其上,置于25~C恒温箱中培养,保持一定的湿度,2 h后观察花粉
的萌发情况,取 l0个视野统计萌发率。花粉活力=萌发花粉粒数目/花粉粒总数X 100%。
试验结果:1.在初选培养上,花粉萌发率和花粉管的长度随蔗糖浓度呈二次曲线变化趋势,对二次方程进行求
导得出蔗糖浓度为l9.8l%时花粉的萌发率最高。2.用l9.81%的蔗糖浓度进一步筛选硼酸的浓度,如表 l所示,硼
酸浓度为100和150 L/L时花粉的萌发率较高,对二次方程进行求导得出硼酸浓度为 126.04 L/L时花粉的萌发率
最高。3.再用 126.04 L/L的硼酸浓度进行蔗糖复选 (表1),蔗糖浓度为15%和20%时花粉的萌发率较高,对二次
方程进行拟合,得出蔗糖的最佳浓度为 16.62%。4.本试验中就单因素而言,蔗糖浓度为 15% ,硼酸浓度为 100
L/L时花粉的萌发率是最高的,但作者认为,这只是蔗糖与硼酸浓度最佳处理的简单组合,没有考虑到两者与花粉
萌发率的二次互作关系。本试验的结果是蔗糖为16.62%,硼酸为126.04 L/L更好,但有待今后进一步试验验证。
表1 硼酸和蔗糖浓度对花粉萌发率的影响
Table 1 Efects of sugar and boric acid on polen germination f% 1
收稿日期:2003—09—22;修回日期:2004—02—06
维普资讯 http://www.cqvip.com