全 文 ：文章编号: 1007-0435( 2001) 02-0110-07
臂形草属牧草产草量及饲用价值研究
白昌军, 刘国道
(中国热带农业科学院热带牧草研究中心,海南儋州 571737)
摘要: 研究 8 个臂形草属牧草的产草量、营养及饲用价值。结果表明, 干草产量以网脉臂形草最高 ( 24781
kg/ hm2·a) , CIAT 6095 刚果臂形草次之( 20986kg/ hm2·a)。除网脉臂形草的产草量和生长速度仅在 10 月出现一
个峰值外, 其他参试品种均在 2 月和 10 月分别出现两个高峰。营养价值和饲用价值以营养生长期最高, 随着生长
期的延长而逐渐降低。在营养生长期, 网脉臂形草粗蛋白质含量为 9. 93% ,营养价值 13. 64,饲用价值 20. 14。作为
高品质禾本科牧草的适宜利用时期为营养生长期。
关键词: 臂形草; 牧草产量; 饲用价值; 动态
中图分类号: S 541　　　文献标识码: A　
The Dynamic Study on Nutrition and Feeding Value of Brachiaria spp.
BAI Chang-jun, LIU Guo-dao
( T ropica l Past ur e Resear ch Center CAT AS, Danzhou Hainan 571737, China)
Abstract: Changes of the main nutrient composit ions, nut rit ion and feeding value w er e studied. Preliminar y
results indicated that Br achiaria d ictyoner a has the highest DM yield, it s DM yield w as 24781kg / hm 2·a,
CP contents w as 7. 55% and CF contents w as 31. 72% on DM bases. T he DM and g row ing r ate of
Br achiaria forag e had tw o growing picks appearing at Feb. And Oct . respect iv ely , except Br achiaria dicty-
onera which only had one grow ing pick appear ing at Oct . Nutrit io n and feeding value w er e higher at v egeta-
tiv e stage than other gr ow th stage and decreased w ith the time going. Nutrit ion value of Brachiaria dicty-
onera was the highest and feeding value of Br achiaria ruz iz i ensis CIAT 6095 was the highest among acces-
sions used in the experiment . Suitable proper use period of Br achiaria as fine fo rage feed was in vegetat ive
stage.
Key words : Brachiaria forage; Fo rage production; Nutr it ion and Feeding value; Dynamic evaluat ion
　　臂形草属牧草( Brachiaria spp. , 又名旗草, 英
名 Palisade gr ass 或 Signal g rass) , 是世界热带、亚
热带地区优良的放牧型和水土保持型牧草。中国热
带农业科学院最早于 1963年从斯里兰卡引进的珊
状臂形草( B . br iz antha)表现出适应性强, 容易繁
殖,具有较高的产草量、多叶性和耐牧性[ 1]。尔后又
从哥伦比亚国际热带农业中心( CIAT )引进 5个臂
形草属牧草新品种 [ 2] , 并培育出热研 3 号俯仰臂形
草( B . decumbens cv . Reyan 3) [ 3]。臂形草适应性广,
抗性强, 对土壤要求不严, 耐酸性土壤, 从砂土到粘
性砖红壤均可适应。具有耐旱和一定的耐涝性能, 在
年降水量 1000mm 以上的地区种植表现良好。据报
道[ 4] ,在海南干旱、半干旱地区, 臂形草可与有钩柱
花草( Sty losanthes hamata)、糖密草(Melinis minuti-
f lor a)、大翼豆( Macrop t ilum atropurp ureum )等草
种建植混播草地和飞播草场, 草层高约 80 cm ,鲜草
　　收稿日期: 2000-07-06; 修回日期: 2000-09-27
作者简介:白昌军( 1967-) ,男,助理研究员, 1990年 6月毕业于甘肃农业大学草业系统工程学院草原系。现从事热带牧草和草坪草的育种、
栽培利用及开发推广工作,已发表论文 10余篇
第 9 卷　第 2 期
　Vo l. 9　　No . 2
草　地　学　报
ACT A AGRESTIA SIN ICA
　2001 年　6 月
June 　2001
产量可达75～90 t / hm 2, 比天然草地( 7. 5～11. 25 t /
hm
2)提高 3～6 倍, 营养价值丰富, 粗蛋白质含量
12. 2% ,比天然草地( 6% )提高 2倍, 载畜量提高 3～
4倍。臂形草属匍匐型下繁禾草, 基生蘖和茎生蘖分
生能力强,能抑制杂草,特别能抑制飞机草( Eupato-
rum odoratum Linn. )的蔓延。耐放牧,耐火烧,在水
土流失严重地区种植可作为先锋草种, 在旱粮坡地、
水库堤坝、公路两旁护坡和斜坡种植, 不仅放牧牛羊,
而且保持水土,减少水土流失的效果十分显著。
臂形草属牧草生物产量的测定已有报道[ 5, 6]。为
合理利用臂形草属牧草,本文对 8 个品种在不同生
长阶段的产草量、营养价值及饲用价值进行深入研
究,为进一步合理利用提供科学依据。
1　材料和方法
1. 1　自然概况
1. 1. 1　气候条件　试验区位于海南省儋州市中国
热带农业科学院牧草试验基地, 地处热带北缘, 属热
带季风性气候类型。5～11 月夏秋季节高温多雨,
12～翌年 4月冬春季节低温干旱,干湿季节明显。试
验期间年均气温 27. 3℃, 绝对最高和最低气温为
39. 4℃和 6. 2℃,年均降水量 1944. 8 mm,年均日照
时数 1996. 2 h。
1. 1. 2　土壤条件　试验地土壤为花岗岩发育而成
的砖红壤土,土壤质地较差,无灌溉条件。经测定,
0～20 cm 层土样, pH5. 83, 全氮 0. 068%, 有机质
1. 38% ,速效磷 1. 8 mg / L , 速效钾 35 mg / L , 21～
40 cm 层土样, pH6. 10, 全氮 0. 062%, 有机质
0. 078% ,速效磷 0. 7 mg / L ,速效钾 15 mg / L。土壤
属酸性土。
1. 2　参试品种
参试品种见表 1。
1. 3　试验设计
1. 3. 1　试验采用随机区组设计, 重复 4次,小区面
积 5 m×2. 5 m, 小区间距 1 m ,重复区间距 2 m, 四
周设置保护行。
1. 3. 2　采用无性繁殖育苗移栽建植。1994年 10月
第一次测产,以后每隔 2 个月测产一次, 共测产 14
次。其中 1994年 2次, 1995年和1996年各 6次。留
茬 15～20 cm。
1. 3. 3　绝对生长速度( AGR)为单位时间内单位面
积生物量的净积累量 g / m 2·d。相对生长速度
( RGR)为单位生物量单位时间的净积累量 g/ g , 计
算公式:
　　AGR= ( W2- W1 ) / ( t 2- t 1)
RGR= ( lnw 2- lnw 1) / ( t 2- t1 )
式中: w 2为 t2 时刻的牧草生物量, w 1 为 t 1时刻的牧
草生物量, Lnw 2为 t 2时刻牧草生物量的对数, Lnw 1
为 t1 时刻牧草生物量的对数。
1. 3. 4　在营养期、开花期和成熟期取样分析营养成
分(见表 4)。
1. 3. 5　饲用价值综合评价测度值
R=
W iK i
式中, W i 为各层次因素指标的权重值; K i 为各因素
的指标, i为各因素 [ 7]。
1. 3. 6　有机质消化率
Y= 123. 5068- 2. 2790x
式中, Y为有机质消化率, x 为粗纤维含量[ 7]。
表 1　参试品种名录
Table 1　T he var ieties used fo r experiment
序号
No.
品种
Var iet ies
备注
Note
1 网脉臂形草　B . dictyone ra( Fig. & De Not) S tapf . 1991年引进　Int roduced in 1991
2 C IAT 6095刚果臂形草　B . r uz iz iensis CIAT 6095 1991年引进　Int roduced in 1991
3 热研 3号俯仰臂形草　B .d ecumbens cv. Reyan 3 审定品种, 1982年引进　Int roduced in 1982
4 C IAT 396俯仰臂形草　B . decumbens C IAT 396 1991年引进　Int roduced in 1991
5 珊状臂形草　B . bri zantha Stapf . 1963年引进　Int roduced in 1963
6 湿生臂形草　B . humid icola( Rendle) Schw eickt . 1984年引进　Int roduced in 1984
7 四生臂形草　B . subquadrip ar a(T rin . )Hitchc. 本地品种　Local var iety
8 巴拉草　B . mutica( For ssk . ) Stapf . 1964年引进　Int roduced in 1964
111第 2期 白昌军等:臂形草属牧草产草量及饲用价值研究
1. 3. 7　在栽植时施腐熟农家肥 7500 kg / hm2, 2个
月后撒施复合肥( N∶P∶K= 1∶1∶1)一次,施肥
量为 150 kg / hm2。
2　结果与分析
2. 1　干草产量
2. 1. 1　干草产量以网脉臂形草最高 ( 24271
kg/ hm2·a ) , CIAT 6095 刚果臂形草次之 ( 20986
kg / hm
2·a)。四生臂形草的干草产量最低,仅 1182
kg / hm
2·a。
2. 1. 2　SAS 统计分析结果表明, 参试品种干草产
量之间差异极显著( P< 0. 01) , 其中 7 个品种均极
显著高于四生臂形草。网脉臂形草的干草产量显著
高于热研 3号俯仰臂形草( P< 0. 05) , 极显著高于
除 CIAT 6095 刚果臂形草以外的其他参试品种( P
< 0. 01) , 而网脉臂形草和刚果臂形草之间差异不显
著( P> 0. 05) (见表 2)。
表 2　干草产量比较( kg/ hm2·a)
T able 2　Com par ison o f dr y ma tter y ield o f Brachiaria spp. ( kg / hm 2·a )
品种
Variet ies
干草产量 Dry w eight
DM Xi Xi-X8 Xi-X7 Xi-X6 Xi-X5 Xi-X4 Xi-X3 Xi-X2
网脉臂形草　　B. d icty oner a X1 24271 23089* * 14030* * 12090* * 11428* * 11127* * 9673* 3285
刚果臂形草 B. r uz iz iensis 6095 X2 20986 19804* * 10745* * 8805* 8143 7842* 6388*
3号俯仰臂形草 B. d ecumbens cv. Reyan 3 X3 14598 13416* * 4357 2417 1755 1454
珊状臂形草 B. briz antha X4 13144 11962* * 2093 963 301
396俯仰臂形草 B. d ecumbens 396 X5 12843 11661* * 2602 662
湿生臂形草 B. humidicola X6 12181 10999* * 1940
巴拉草 B. mut ica X7 10241 9095* *
四生臂形草 B. subquad rip ara X8 1182
　　Q= 8. 101　　* * 0. 01水平显著　Show s s iginif icant at 0. 01 level
* 0. 05水平显著　Show s s iginif icant at 0. 05 level
2. 2　产草量动态
供试品种在不同生长季节, 产草量的形成和净
积累各异。主要表现为两种类型,即单峰型和双峰型
(见表 3)。在旱季,臂形草由于生长缓慢,产草量较
低,其生长量只占全生育期的 39. 91%,但参试品种
(网脉臂形草除外)在 2月份仍将出现一个生长高
峰,主要是因为海南在 1～2月出现一段阴雨天气过
程,缓解了干旱缺水状况。在夏秋高温多雨季节,生
长速度快,再生或分生能力强, 生物量积累迅速,此
期出现一个主要的高峰, 其生长量占全生育期的
60. 09%。网脉臂形草在全生育期只在 10月出现一
个高峰,但雨季( 6～11月份)形成的产草量占全年
的 61. 9% ,仍高于旱季。
2. 3　生长速度及其动态
2. 3. 1　绝对生长速度( AGR)以网脉臂形草最高,为
40. 655 g / m2·d, CIAT 6095 刚果臂形草次之, 为
33. 788 g / m 2·d,以巴拉草最低,仅 16. 275 g / m2·
d。除网脉臂形草的绝对生长速度只出现一个峰值
( 8～10 月)外, 其他参试品种均呈现两个净积累高
峰,即1～2和8～10月两次峰值。峰值以网脉臂形草
最高, 为 64. 75 g / m2·d, CAIT 6095刚果臂形草次
之,为41. 26 g/ m 2·d,而巴拉草仅 19. 95 g/ m 2·d。
2. 3. 2　相对生长速度( RGR)与产草量动态和绝对
生长速度( AGR)的动态相一致。相对生长速度除网
脉臂形草只出现一个生长高峰外,其他参试品种均
出现两次高峰。峰值以网脉臂形草最高,为22. 52 g /
g·d, CIAT 6095 刚果臂形草次之, 为 15. 13 g / g·
d,而巴拉草最低仅3. 21 g / g·d。
2. 4　营养成分
在营养期、开花期和成熟期分别取样分析常规
营养成分(表 5)。除巴拉草在全生育期未见开花结
籽外,其余 7个参试品种以网脉臂形草的粗蛋白质
含量最高, 占绝干物质的 7. 65%, CIAT 396俯仰臂
形草次之, 为 7. 55%。粗纤维含量则以 CIAT396俯
仰臂形草最低, 为 29. 30%, CIAT 6095刚果臂形草
次之, 为 29. 73% , 而湿生臂形草的粗纤维含量最
高,为 36. 36%。
112 草　地　学　报 第 9卷
表 3　干草产量( kg/m2)
T able 3　Forage dynam ic DM o f Brachiar ia spp. ( kg / m2)
品　种
Variet ies
测产月份
Month
旱季
Dry season
雨季
Rain s eason
12
Dec.
2
Feb.
4
April
6
June
8
Aug.
10
Oct .
年干草产量
Annual DM
平均干草产量
M ean DM
网脉臂形草 产量 Yield 1. 68 1. 88 2. 12 2. 45 2. 83 3. 95 14. 91 2. 49
B . dictyone ra 比例 Ratio 11. 27 12. 61 14. 22 16. 43 18. 98 26. 49 100 16. 67
CIAT 6095刚果臂形草 产量 Yield 1. 55 2. 52 1. 47 2. 13 2. 18 2. 52 12. 37 2. 06
B . ruz iz iensis CIAT6095 比例 Ratio 12. 53 20. 37 11. 88 17. 22 17. 62 20. 37 100 16. 65
热研 3号俯仰臂形草 产量 Yield 1. 07 1. 25 0. 97 1. 62 1. 97 2. 27 9. 65 1. 61
B . decumbens cv. Reyan 3 比例 Ratio 11. 09 18. 13 10. 05 16. 29 20. 41 23. 52 100 16. 68
珊状臂形草 产量 Yield 0. 85 1. 68 0. 93 1. 47 1. 70 1. 65 8. 28 1. 38
B . bri zantha 比例 Ratio 10. 27 20. 29 11. 23 17. 25 20. 53 19. 93 100 16. 67
CIAT 396俯仰臂形草 产量 Yield 0. 75 1. 58 0. 82 1. 45 1. 77 1. 68 8. 05 1. 34
B . decumbens CIAT 396 比例 Ratio 9. 35 19. 63 10. 19 18. 01 21. 99 20. 87 100 16. 67
湿生臂形草 产量 Yield 0. 78 1. 35 0. 78 1. 37 1. 87 1. 82 7. 97 1. 33
B . humid icola 比例 Ratio 9. 29 16. 94 9. 29 17. 19 23. 46 22. 84 100 16. 69
巴拉草 产量 Yield 0. 57 1. 13 0. 67 1. 20 1. 17 1. 22 5. 96 0. 99
B . mutica 比例 Ratio 9. 56 18. 96 11. 24 20. 13 19. 63 20. 47 100 16. 62
平均干草产量
Mean DM
1. 04 1. 70 1. 11 1. 67 2. 00 2. 16 9. 68 1. 61
比例 Ratio 39. 91 60. 09
表 4　生长速度
Table 4　Fo rage g rowt h r ate o f Brachiaria spp. ( g / m 2·d, g/ g·d)
品　种
Variet ies
类型
T ype
月份
Month
12
Dec.
2
Feb.
4
April
6
June
8
Aug.
10
Oct .
平均
Mean
网脉臂形草 A GR 30. 28 34. 75 40. 16 46. 45 64. 75 27. 54 40. 66
B. d icty oner a RGR 10. 38 12. 32 14. 69 17. 05 22. 52 8. 50 14. 24
CIAT 6095刚果臂形草 A GR 41. 26 24. 03 34. 97 35. 79 41. 26 25. 41 33. 79
B. r uzi z iensis C IAT 6095 RGR 15. 13 6. 28 12. 42 12. 80 15. 13 7. 18 11. 49
热研 3号俯仰臂形草 A GR 28. 69 15. 85 26. 56 32. 24 37. 16 17. 49 26. 33
B. d ecumbens cv. Reyan 3 RGR 9. 17 -0. 56 7. 91 11. 09 13. 41 1. 06 7. 013
珊状臂形草 A GR 27. 60 15. 30 24. 04 27. 87 27. 05 13. 93 22. 63
B. briz antha RGR 8. 50 -1. 13 6. 28 8. 70 8. 21 -2. 66 4. 65
CIAT 396俯仰臂形草 A GR 25. 96 13. 39 23. 77 28. 96 27. 60 12. 30 22. 00
B. d ecumbens CIAT 396 RGR 7. 53 -3. 22 6. 09 9. 33 8. 54 -4. 70 3. 92
湿生臂形草 A GR 22. 13 12. 84 22. 40 30. 66 29. 78 12. 84 21. 78
B. humidicola RGR 4. 92 -4. 00 5. 12 10. 23 9. 79 -4. 00 3. 68
巴拉草 A GR 18. 58 10. 98 19. 67 19. 18 19. 95 9. 25 16. 275
B. mut ica RGR 2. 05 -6. 65 2. 99 2. 57 3. 21 -9. 31 -0. 827
平均 A GR 27. 79 18. 16 27. 37 31. 51 35. 36 16. 97 26. 19
Mean RGR 8. 24 0. 42 2. 93 10. 25 11. 54 -0. 56 6. 30
2. 5　营养成分动态
2. 5. 1　随着参试品种从营养期到生殖生长期的转
变,粗蛋白质含量下降,粗纤维含量上升。除巴拉草
外, 参试品种在营养期的粗蛋白质含量为 8. 37% ,
随着生育期的延长,含量降低,至成熟期仅 5. 13%。
而在营养期的粗纤维含量为 27. 19%, 至成熟期高
达 35. 87%。
113第 2期 白昌军等:臂形草属牧草产草量及饲用价值研究
表 5　营养成分含量
Table 5　The composition of nutrient substance on Brachiaria spp.
品　种
Variet ies
物候期
Phenological
s tage
干物质
DM
%
占干物质%　DM %
粗蛋白质
CP%
粗脂肪
EE%
粗纤维
CF%
无氮出物
NFE%
灰分
ASH%
钙
Ca%
磷
P%
网脉臂形草 营养期 Vegetative 10. 12 9. 93 4. 10 23. 35 51. 84 10. 78 0. 14 0. 17
B . dictyone ra 开花期 Flow ering 17. 04 7. 61 1. 45 34. 49 44. 70 8. 92 0. 13 0. 15
成熟期 Mature 20. 90 5. 40 2. 92 37. 32 43. 37 13. 82 0. 22 0. 43
平　均 Mean 7. 65 31. 72
刚果臂形草 营养期 Vegetative 22. 51 7. 75 1. 80 27. 98 57. 17 5. 30 0. 21 0. 15
B . ruz iz iensis 开花期 Flow ering 25. 84 7. 01 1. 94 29. 45 55. 43 6. 17 0. 25 0. 11
CIAT 6095 成熟期 Mature 31. 40 5. 32 2. 33 31. 76 55. 15 6. 44 0. 20 0. 17
平　均 Mean 6. 96 29. 73
热研 3号俯仰臂形草 营养期 Vegetative 24. 71 6. 99 3. 21 30. 94 49. 95 8. 31 0. 55 0. 13
B . decumbens 开花期 Flow ering 26. 33 5. 57 2. 36 36. 93 46. 86 6. 86 0. 46 0. 08
cv.Reyan 3 成熟期 Mature 29. 32 4. 49 2. 70 38. 48 48. 45 5. 90 0. 21 0. 12
平　均 Mean 5. 68 35. 45
珊状臂形草 营养期 Vegetative 24. 00 7. 11 2. 64 21. 76 60. 58 7. 91 0. 32 0. 12
B . bri zantha 开花期 Flow ering 26. 80 5. 53 2. 04 31. 39 54. 56 6. 48 0. 26 0. 12
成熟期 Mature 30. 50 4. 89 1. 17 37. 27 50. 49 5. 64 0. 25 0. 09
平　均 Mean 5. 84 30. 14
俯仰臂形草 营养期 Vegetative 20. 41 8. 00 2. 01 24. 17 59. 82 6. 00 0. 31 0. 15
B . decumbens 开花期 Flow ering 28. 35 7. 45 1. 94 29. 46 55. 00 6. 15 0. 29 0. 14
CIAT 396 成熟期 Mature 33. 11 7. 19 2. 30 34. 28 49. 29 6. 94 0. 33 0. 14
平　均 Mean 7. 55 29. 30
湿生臂形草 营养期 Vegetative 21. 40 9. 43 2. 43 33. 93 46. 33 6. 59 0. 27 0. 10
B . humid icola 开花期 Flow ering 24. 90 5. 76 2. 50 36. 53 47. 91 7. 91 0. 32 0. 12
成熟期 Mature 25. 10 3. 46 3. 11 38. 61 48. 23 6. 48 0. 26 0. 12
平　均 Mean 6. 22 36. 36
巴拉草* B. mut ica 营养期 Vegetative 22. 50 6. 76 2. 60 36. 00 43. 03 7. 28 0. 45 0. 09
四生臂形草 营养期 Vegetative 14. 90 8. 96 0. 60 28. 23 49. 45 12. 76 0. 45 0. 20
B . subquadrip ar 开花期 Flow ering 16. 57 7. 87 0. 42 31. 03 48. 70 11. 94 0. 39 0. 31
成熟期 Mature 21. 13 5. 18 0. 53 35. 40 48. 93 9. 96 0. 51 0. 13
平　均 Mean 7. 34 31. 57
　　* 巴拉草在试验期间未见开花
B. mut ica is not s een flowering in experiment period
2. 5. 2　网脉臂形草在营养期的粗蛋白质含量为
9. 93% ,粗纤维含量为 23. 35%, 此后分别下降或上
升, 至成熟期,粗蛋白质下降至 5. 40%, 粗纤维则上
升到 37. 32%。在营养生长期, 网脉臂形草的粗蛋白
质含量最高,珊状臂形草最低,为21. 76。参试品种的
粗脂肪、无氮浸出物、钙和磷的变化无明显特征和趋
势。
2. 6　饲用价值比较
2. 6. 1　牧草饲用价值综合评价的难点是数值的确
定,因此运用数学上层次分析原理和多因子评判方
法,利用 Saaty 等人提供的方法配对比较,构成判断
矩阵,解析矩阵的特征值,经规范化后作为各因素的
权值, 以减少人为因素,增加可比性,并将牧草饲用
价值的主评价归结为数学上多层次、进行综合评价。
本试验选取营养价值、适口性和有机质消化率作为
评判参试品种饲用价值的第一层次指标,对营养价
值则选取粗蛋白质( CP)、粗脂肪( EE)、无氮浸出物
( NFE)和粗纤维( CF)作为第二层次指标。通过规范
化计算得出营养价值、适口性和有机物质消化率的
权值分别为 57. 1%, 28. 7%和 14. 2%, 而粗蛋白质、
粗脂肪、无氮浸出物和粗纤维的权值分别为 49.
6%、28. 7%、14. 4%和 7. 3%。
2. 6. 2　根据青饲山羊和跟踪放牧黄牛观察臂形草属
牧草的采食情况, 将适口性分为嗜食、喜食、乐食、少食
和不食 5个等级, 分别以5、4、3、2、1表示(表5、6)。
2. 6. 3　从表 6中可以看出,供试品种的营养价值以
CIAT 396 俯仰臂形草最高, 为 14. 36, 其次是
114 草　地　学　报 第 9卷
CIA T6095刚果臂形草( 14. 12) ,珊状臂形草( 13. 66)
和网脉臂形草( 13. 64) ,以巴拉草最低,仅 12. 92。
2. 6. 4　供试品种的饲用价值以 CIAT6095刚果臂
形草最高, 为 17. 42% , 其次是 CIAT 396 俯仰臂形
草、珊状臂形草和网脉臂形草,分别为 17. 40、17. 02
和 16. 50,巴拉草最低,仅14. 4。
表 6　饲用价值
T able 6　The evaluation of feeding value on B rachiar ia spp.
品种
Var iety
网脉
臂形草
B . d ictyonera
CIAT 6095刚果臂形草
B . ruz iz i
CIAT 6095
热研 3号
俯仰臂形草
B . decumdens
cv. Reyan 3
珊状
臂形草
B . briz antha
CIAT 396俯仰臂形草
B. d ecumd ens
CIAT 396
湿生
臂形草
B. humid
巴拉草
B .mut ica
四生
臂形草
B. subqua
干物质含量 DM% 16. 02 26. 58 26. 29 27. 1 27. 27 23. 8 22. 50 17. 53
干物质产量 k g/ hm2·a 24271 20986 14598 13144 12843 12181 10241 1181
粗蛋白质 CP% 7. 65 6. 69 5. 68 5. 84 7. 55 6. 22 6. 76 7. 34
粗蛋白质产量 k g/ hm2·a 1856. 7 1404. 0 829. 0 767. 6 969. 6 757. 7 692. 3 86. 6
适口性 Palatabil it y 5 5 5 5 4 4 4 4
消化率 Digest ibilit y 51. 22 55. 75 42. 71 54. 82 56. 72 40. 65 41. 46 51. 57
营养价值 Nu trit ion value 13. 64 14. 12 13. 17 13. 66 14. 36 13. 35 12. 92 13. 15
饲用价值 Feeding value 16. 50 17. 42 15. 02 17. 02 17. 40 14. 54 14. 4 15. 98
产草量 Yield kg/ m2 2. 485 2. 06 1. 61 1. 38 1. 34 1. 33 0. 99
生长速度 AGR g/ m 2·d 40. 66 33. 79 26. 33 22. 63 23. 66 21. 78 16. 28
生产价值 Product ive valu e 27. 94 23. 26 18. 10 15. 56 16. 23 14. 97 11. 19
经济价值 Economic value 22. 22 20. 34 16. 56 16. 29 16. 815 14. 755 12. 80 7. 99
2. 7　饲用价值动态
2. 7. 1　在营养生长期, 珊状臂形草的饲用价值最
高,为 20. 27, 依次为网脉臂形草、CIAT 396俯仰臂
形草和 CIAT 6095 刚果臂形草, 分别为 20. 14、
19. 67和 18. 28。此后, 饲用价值不断降低, 在成熟
期, CIAT 6095 刚果臂形草的饲用价值最高, 达
16. 16,热研 3号俯仰臂形草为 13. 54(见表 7)。
2. 7. 2　臂形草属牧草适宜在营养生长期利用,尤其
是网脉臂形草和珊状臂形草, 在营养期生长速度快,
产草量高, 粗蛋白质含量高,营养价值丰富,适口性
好, 消化率高, 饲用价值高,而 CIAT 6095刚果臂形
草的利用期可适当延长。
表 7　饲用价值动态
T able 7　The dynamic evaluation on feeding va lue of B rachiar ia spp.
品　种
Variet ies
生育期
Phenological
干物质
DM
适口性
Palalabili ty
消化率
Digest ibil it y
营养价值
Nutrit ive valu e
饲用价值
Feeding value
网脉臂形草 营养期 Vegetative 10. 12 5 70. 30 15. 27 20. 14
B . dictyone ra 开花期 Flow er ing 17. 04 5 44. 92 13. 15 15. 32
成熟期 Mature 20. 90 4 38. 45 12. 49 13. 74
CIAT 6095刚果臂形草 营养期 Vegetative 22. 51 5 59. 74 14. 64 18. 28
B . ruz iz iensis CIAT6095 开花期 Flow er ing 25. 84 5 56. 39 14. 17 17. 53
成熟期 Mature 31. 40 4 51. 13 13. 57 16. 16
珊状臂形草 营养期 Vegetative 24. 00 5 73. 92 14. 60 20. 27
B . bri zantha 开花期 Flow er ing 26. 80 5 51. 97 13. 48 16. 51
成熟期 Mature 30. 50 4 38. 57 12. 91 14. 00
热研 3号俯仰臂形草 营养期 Vegetative 24. 71 5 52. 99 13. 84 16. 86
B . decumbens cv. Reyan 3 开花期 Flow er ing 26. 33 5 39. 34 12. 88 14. 38
成熟期 Mature 29. 32 4 35. 84 12. 79 13. 54
CIAT 396俯仰臂形草 营养期 Vegetative 20. 41 5 68. 42 14. 92 19. 67
B . decumbens CIAT 396 开花期 Flow er ing 28. 75 5 56. 37 14. 29 17. 31
成熟期 Mature 33. 11 4 45. 38 13. 83 15. 49
115第 2期 白昌军等:臂形草属牧草产草量及饲用价值研究
3　结论
3. 1　网脉臂形草和 CIAT 6095刚果臂形草的产草
量高, 耐干旱,在冬春干旱季节仍保持青绿, 且有一
定产量和较高的生长速度,具发达的横走根茎和匍
匐茎, 耐牧性强, 是我国南方热带、亚热带地区草地
的优良的禾本科牧草。
3. 2　网脉臂形草和 CIAT 6095刚果臂形草的营养
价值、适口性、消化率和饲用价值均优于热研 3号俯
仰臂形草,可望成为我国南方热带、亚热带地区新的
放牧型草种。
3. 3　臂形草属牧草在冬春干旱季节保持青绿和缓
慢生长, 一般可形成 40%左右的产草量,而且在旱
季可形成弱的生长高峰,因此,在海南限制臂形草属
牧草生长的主要因素是干旱,而不是温度。
3. 4　臂形草属牧草生长迅速,茎节可生根发芽并分
蘖成株,强大的须根系分布广, 根系密,对土壤有较
强的粘着力和吸附力, 可保持地表,防止土壤冲刷,
减少地表径流效果显著,因此臂形草是一种优良的
水土保持植物。
3. 5　由于臂形草属牧草多行无融合生殖,且离片在
颖片之下,结实率低,饱满度差,种子边成熟边脱落,
生产困难。尽管很多地方采用无性繁殖法建立人工
草地和改良天然草地,但成本高,严重阻碍了臂形草
属牧草的推广利用。故应加强其种子生产研究的力
度,以促进臂形草属牧草的推广利用,推动产业化发
展。
参考文献
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116 草　地　学　报 第 9卷