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Effects of Drought Stress and Recovery on Antioxidant Enzyme Activities of Agropyron cristatum

干旱胁迫和复水对冰草相关抗性生理指标的影响



全 文 :第20卷 第2期
 Vol.20  No.2
草 地 学 报
ACTA AGRESTIA SINICA
   2012年  3月
  Mar.  2012
干旱胁迫和复水对冰草相关抗性生理指标的影响
高 悦1,2,朱永铸2,杨志民1,杜红梅2*
(1.南京农业大学草坪研究与开发工程技术中心,江苏 南京 210095;2.上海交通大学农业与生物学院,上海 200240)
摘要:干旱胁迫是干旱与半干旱地区限制植物生长的一个最主要的环境因子。本文研究了15d的干旱胁迫和6d
的复水对冰草(Agropyron cristatum)叶片抗旱相关生理指标及抗氧化酶活性的影响。结果表明:在干旱胁迫下冰
草叶片具有较强的水分保持能力,并且在复水过程中叶片相对含水量快速恢复;干旱胁迫对冰草光化学系统的影
响较小,10d的干旱胁迫下,Fv/Fm 仅下降了6.62%;5d和10d的干旱胁迫对冰草叶片电解质外渗的影响与对照
差异不显著,而随着干旱胁迫时间的延长,叶片电解质外渗显著升高。在水分胁迫下,冰草超氧化物歧化酶
(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性逐渐降低,CAT对干旱胁迫最敏感,而POD活性下降最慢;复
水后3种酶的活性升高,复水6d后都恢复到干旱处理前的水平。由此表明,冰草的抗旱性可能和短期干旱胁迫下
叶片的保水能力以及复水后叶片生理功能的快速恢复有关。
关键词:冰草;干旱;复水;超氧化物歧化酶;过氧化物酶;过氧化氢酶;丙二醛
中图分类号:Q945.78;S543.9    文献标识码:A     文章编号:1007-0435(2012)02-0336-06
Effects of Drought Stress and Recovery on Antioxidant
Enzyme Activities of Agropyron cristatum
GAO Yue1,2,ZHU Yong-zhu2,YANG Zhi-ming1,DU Hong-mei 2*
(1.Turf Engineering and Technology Center,Nanjing Agricultural University,Nanjing,Jiangsu Province 210095,China;
2.School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiao Tong University,Shanghai 200240,China)
Abstract:Drought stress is the dominant environmental factor limiting plant growth in arid and semi-arid
areas.The effects of 15ddrought stress and 6dre-watering on physiological indices relating drought tol-
erance and enzyme activities of crested wheatgrass(Agropyron cristatum)were analyzed.Results showed
that the leaves of crested wheatgrass could keep relatively high water content under drought stress and rel-
ative water content(RWC)recovered rapidly in leaves during re-watering.There was no severe drought
damage on photochemical system.Photochemical efficiency(Fv/Fm)only decreased 6.62%after 10days
drought stress.Electrolyte leakage(EL)of leaves had no significant difference after 5or 10days drought
stress compared with wel-water control.With extended drought stress,EL increased significantly.Under
drought stress,superoxide dismutase(SOD),peroxidase(POD)and catalase(CAT)activities gradualy
decreased.CAT was the most sensitive enzyme to drought stress and POD activities decreased the slowest.
The activities of three antioxidant enzymes increased after re-watering and did not show any significant
differences 6days later compared with wel-water control.These results suggest that drought tolerance of
crested wheatgrass could be related with water retaining capacity during short-time drought stress and rap-
id recovery of physiological functions after re-watering.
Key words:Agropyron cristatum;Drought;Re-watering;Superoxide dismutase (SOD);Peroxidase
(POD);Catalase(CAT);Malondialdehyde(MDA)
  干旱和半干旱地区的面积占全球陆地总面积的
1/3。干旱胁迫是干旱与半干旱地区限制植物生长
的最重要的环境因子[1]。干旱胁迫影响植物的形态
结构和生理功能。叶片的相对含水量 (relative wa-
ter content,RWC)、光化学效率 (photochemical
efficiency,Fv/Fm)和细胞膜的稳定性经常被作为
收稿日期:2011-08-12;修回日期:2011-12-05
基金项目:上海交通大学青年基金项目(06DBX040)资助
作者简介:高悦(1987-),女,陕西榆林人,硕士研究生,主要从事草坪抗逆生理方面的研究,E-mail:gaoyue0720@126.com;*通信作者
Author for correspondence,E-mail:hmdu@sjtu.edu.cn
第2期 高悦等:干旱胁迫和复水对冰草相关抗性生理指标的影响
重要的生理指标来判断植物干旱胁迫的强度。在干
旱胁迫条件下,高羊茅 (Festuca arundinacea)、草
地草熟禾 (Poa pratensis)等草坪草种叶片 RWC
下降,Fv/Fm 降低[2,3],电解质外渗 (electrolyte
leakage,EL)[4]增加。而且与不抗旱的品种相比,
抗旱品种能够在较强时间内保持相对较高的叶片
RWC,Fv/Fm 和较强的细胞膜稳定性。
另外,干旱胁迫引起植物体内活性氧的积累,活
性氧积累导致细胞膜破裂和生物大分子的降解。丙
二醛(malondialdehyde,MDA)是膜脂过氧化的产
物。大量的研究表明,干旱胁迫导致 MDA的含量
升高[5~7]。抗氧化防御系统能有效清除活性氧,降
低膜脂过氧化水平,从而减轻膜的受伤害程度。植
物体内最主要的抗氧化酶有超氧化物歧化酶(su-
peroxide dismutase,SOD)、过氧化物酶 (peroxi-
dase,POD)和过氧化氢酶 (catalase,CAT)等。Da-
Costa和 Huang[7]发现长时间的干旱胁迫下,翦股
颖属 (Agrostis)植物SOD和CAT活性下降。Fu
和 Huang[5]也发现干旱胁迫导致高羊茅和草地草
熟禾SOD,POD和CAT酶活性下降。而干旱胁迫
下,抗氧化酶活性的变化也与物种、品种以及胁迫的
强度有关[8]。
研究抗旱植物的抗旱机理,提高不抗旱植物的
抗旱性,是解决全球干旱问题的重要途径。干旱导
致禾本科牧草和草坪草产量降低,品质变差,也严重
影响其生态功能和应用。冰草 (Agropyron crista-
tum)是禾本科冰草属植物。原产于欧亚大陆温寒
地区,广泛分布于干旱、半干旱草原和荒漠草原,是
我国温带干旱地区最重要的牧草之一。冰草根系发
达,株丛分枝能力强,具有较强的抗旱性和抗寒性,
也是重要的水土保持植物[9~10]。抗旱植物的抗旱
性表现在2个方面,一方面是水分胁迫条件下的存
活能力,另一方面是供水以后快速恢复生长的能力。
而关于干旱和复水条件下,冰草抗氧化酶系统的变
化未见报导。
1 材料与方法
1.1 试验材料
以百绿公司从加拿大引进的冰草种子为材料,
在2010年12月下旬,在上海交通大学现代农业与
生物工程训练中心温室内,按照20g·m-2将种子
播种在基质体积比为园土∶沙=1∶1的聚乙烯花
盆中,花盆直径20cm,深25cm。温室内温度为12
~25℃。保持基质湿润,待种子出芽整齐后,每周浇
1次水,施1次浓度为0.1%~0.2%的复合肥。
2011年3月将生长均匀一致,基本覆盖盆面的
冰草植株移入人工气候室。人工气候室内温度
25℃/15℃ (昼温/夜温),相对湿度60%~70%,
光照强度400μmol· m
-2·s-1。盆栽植株在人工
气候室内适应2周后开始进行干旱处理。以充分灌
水的冰草盆栽植株为对照 (土壤的体积含水量为
28%),干旱处理15d后 (土壤的体积含水量为
4%)迅速复水。取干旱处理0d,5d,10d和15d
充分伸展的叶片,和复水后2d,4d和6d恢复生
长的叶片,分析叶片的相关生理指标、抗氧化酶活性
以及 MDA含量与冰草抗旱性的关系。干旱和复水
期间对照植株每2d浇水1次。干旱处理结束后,
处理植株每天补水至体积含水量19%左右。每盆
为1个重复,每个处理4次重复。
1.2 试验方法
1.2.1 生理指标的测定 剪取10~15片叶片,按
照DaCosta等[11]的方法,测定叶片的 RWC。光化
学效率(Fv/Fm)用OS 1FL型叶绿素荧光仪测定的
可变荧光与最大荧光的比值变化来表示。每盆取
0.2g充分伸展的叶片,用电导率仪测定细胞膜电
解质外渗来衡量细胞膜的稳定性。
1.2.2 抗氧化酶活性及 MDA含量分析 酶液的
制备:取0.25g叶片,液氮充分研磨后,分次加入4
mL的pH 7.8的磷酸缓冲液 (含1% PVP和0.2
mmol·L-1 EDTA),研磨至匀浆,12000r·min-1
离心30min,将上清液分装,-20℃保存,用于抗
氧化酶和 MDA含量分析。
SOD活性参照Giannopolitis和Ries[12]的方法
测定。3 mL 反应体系中含有 50 mmol·L-1
pH 7.8的磷酸缓冲液,195mmol·L-1甲硫氨酸,
3μmol·L
-1 EDTA,0.2mL 0.06μmol·L
-1核黄
酸,0.2mL 195mmol·L-1甲硫氨酸(Met),0.1
mL 3mmol·L-1 EDTA,0.2mL 1.125mmol·L-1
氮蓝四唑及0.1mL酶液。SOD酶活性的表示方法
为在吸光度560nm 条件下,以抑制 NBT光还原
50%为1个酶活性单位(U)。参照Chance和 Mae-
hly[13]的方法进行POD和CAT活性测定。POD活
性测定时,每3mL体系中含有1.8mL 0.1mol·L-1
的 HAc-NaAc缓冲液,1mL 0.25%愈创木酚,0.1
mL酶提取和0.1mL 0.75%的过氧化氢。在吸光
度460nm条件下,每30s读数1次,以反应前5
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min,吸光度变化1为1个POD酶活力单位。测定
CAT活性时,3mL反应体系中含有1.9mL 50
mmol·L-1的pH 值7.4的磷酸缓冲液,1mL 45
mmol·L-1 H2O2 和0.1mL酶液。CAT活性以吸
光度240nm条件下,每分钟吸光度变化0.01为1
个酶活性单位。
MDA的含量变化参照 Heath和Packer[14]的
方法测定。将1mL提取液加入2mL含20%三氯
乙酸、0.5%硫代巴比妥酸的反应液中,95℃水浴加
热30min后迅速冷却至室温,12000r·min-1离心
20min,去除沉淀,测定上清液在波长532和600
nm下的吸光度值。
1.3 试验设计及统计方法
试验采用随机区组设计。用SAS 9.1对试验
结果进行统计分析,并采用最小显著差数法(LSD)
对试验结果进行统计分析。
2 结果与分析
2.1 干旱胁迫和复水对冰草叶片相对含水量
(RWC)的影响
RWC是干旱条件下细胞脱水的一个重要指
标。0~15d的干旱胁迫下,5d的干旱胁迫对
RWC的影响与对照相比差异不显著,而随着干旱
时间的延长,RWC显著下降。干旱胁迫15d后,
RWC仅为20.93%。恢复供水后叶片的 RWC迅
速回升。复水2d后,RWC较复水前增加近300%。
复水4d和6d时RWC继续增加,复水6d后的叶
片RWC值和对照差异不显著(图1)。
图1 干旱胁迫和复水对冰草叶片相对含水量的影响
Fig.1 Effects of drought stress and partial re-watering on relative water content of leaves in wheatgrass
注:不同小写字母表示同一处理不同时间在0.05水平下差异显著,*表示同一时间不同处理在0.05水平下差异显著,下同
Note:Different lower-case letters indicate significant difference at the 0.05level between different times of treatment.*represent signifi-
cant difference at the 0.05level between treatments.The same as below
2.2 干旱胁迫和复水对冰草叶片光化学效率
(Fv/Fm)的影响
Fv/Fm 用来测量经过充分暗适应的植物叶片光
系统Ⅱ的最大光量子效率。5d的干旱胁迫下,叶
片的Fv/Fm 没有显著变化。随着干旱胁迫的加剧,
叶片的Fv/Fm 显著下降,10d和15d的干旱胁迫
下,Fv/Fm 分别比对照下降了6.62%和60.99%。
复水处理后,Fv/Fm 快速恢复,复水2d后 Fv/Fm
增加128.78%,复水4d后Fv/Fm 继续回升。复水
6d后,Fv/Fm 已恢复至干旱处理前水平(图2)。
2.3 干旱胁迫和复水对冰草叶片电解质外渗(EL)
和丙二醛(MDA)含量的影响
电解质外渗是衡量细胞膜稳定性的一个重要指
标。5d和10d的干旱胁迫对电解质外渗EL没有
显著影响,15d的干旱胁迫下,EL值显著增加。与
对照相比,增加值超过400%。恢复供水后,EL显
著下降。复水2d后,EL值下降46.02%,复水2d
和4d的EL值差异不显著。复水6d后EL值显著
下降,基本恢复到处理前水平(图3-A)。
MDA是胁迫条件下,膜脂不饱和脂肪酸过氧
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第2期 高悦等:干旱胁迫和复水对冰草相关抗性生理指标的影响
化的产物。5d的干旱胁迫对冰草叶片 MDA含量
的影响与对照差异不显著,10d和15d的干旱处理
均导致叶片中 MDA的积累,与对照相比,叶片中
MDA含量显著增加。复水后 MDA含量显著下降,
复水6d后 MDA含量与对照相比差异不显著,已
完全恢复至处理前水平(图3-B)。
2.4 干旱胁迫和复水对冰草叶片抗氧化酶活性的
影响
干旱胁迫导致冰草叶片中SOD,POD和CAT
活性不同程度的下降。如图4所示,5d的干旱胁迫
后,只有CAT活性显著下降;10d的干旱处理后,
SOD和CAT活性显著下降,而POD仍保持较高的
活性;15d的干旱胁迫后,3种酶的活性均显著下
降。与对照相比,SOD活性下降46.69%,POD活
性下降24.41%,CAT活性下降56.49%。在恢复
供水后,3种抗氧化酶活性逐渐回升。复水2d后,
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SOD活性显著增加,并且与对照相比差异不显著,
表明其已基本恢复。复水处理后,CAT活性显著增
加。复水6d后3种酶活性均恢复至处理前的
水平。
图4 干旱胁迫和复水对冰草叶片超氧化物歧酶(A)、过氧化物酶(B)和过氧化氢酶(C)活性的影响
Fig.4 Effects of drought stress and partial re-watering on SOD(A),POD(B)and CAT(C)of leaves in wheatgrass
3 讨论与结论
植物的抗旱性强弱在很大程度上取决于水分胁
迫下细胞的持水能力以及干旱胁迫后细胞的复水能
力。相对含水量是植物实际含水数量占饱和含水量
的百分率。本研究结果表明,在干旱胁迫初期,冰草
能保持较高的RWC。随着干旱胁迫的加剧,RWC
迅速下降,至15d时,RWC值仅为20.93%。但是
复水2d后,RWC值就显著增加。Xu等[15]的研究
结果表明,RWC为25%是草地早熟禾干旱胁迫的
阈值。当RWC值低于25%时,草地早熟禾就很难
复水。而冰草在RWC低于25%的干旱胁迫条件下
也能够快速的复水,并在6d后恢复至正常水平,说
明与草地早熟禾相比,冰草具有更强的抗旱性。而
冰草RWC的阈值还有待进一步研究。
干旱影响光系统Ⅱ的光化学反应,导致光化学
效率下降[16]。同不抗旱的品种相比,干旱胁迫下,
抗旱品种的光合系统损伤较少,可以较长时间的保
持相对较高的光化学效率[4,17]。光合作用是植物生
存的基础,冰草能够在较长时间干旱的情况下保持
相对较强的光合机能,又能在复水后较快的恢复光
合作用,这可能是冰草适宜在干旱环境中长期生存
的重要生理保证。
在干旱条件下,保持细胞膜的相对完整性是抗
旱植物抗旱的重要指标。在干旱条件下,质膜受到
不同程度的破坏,膜的透性增加,电解质外渗,电导
率增加。MDA 是膜脂过氧化的主要产物[18]。
MDA含量和EL值是干旱胁迫下,判断细胞膜受伤
害程度的2个重要指标。长期的干旱胁迫导致冰草
叶片 MDA积累,EL值显著增加,而在6d的复水
043
第2期 高悦等:干旱胁迫和复水对冰草相关抗性生理指标的影响
后 MDA含量和EL值与对照差异均不显著,表现
出冰草叶片细胞膜较强的修复能力。
  SOD,POD和CAT是植物抗氧化防御系统中
的关键酶。植物体内主要有4种形式的活性氧,单
线态氧(1 O2)、超氧阴离子(O2-)、过氧化氢(H2O2)
和羟自由基(HO·)[19]。SOD是植物过氧化胁迫
防御体系中的第一道防线,主要参与清除 O2-,产
生 H2O2,提高植物组织的抗氧化能力[20]。CAT和
POD协同作用清除细胞内过多的过氧化氢,使其保
持在一个较低的水平,从而保护膜的结构[19,21]。
Fu和 Huang[5]发现长时间的充分干旱引起草地早
熟禾 SOD,POD 和 CAT 活性下降。DaCosta和
Huang[7]也发现干旱胁迫导致翦股颖属草坪草
SOD和CAT活性下降,而且,同不抗旱品种相比,
抗旱品种能维持相对较高的抗氧化酶活性。在干旱
胁迫下,冰草的SOD,POD和CAT活性逐渐下降,
其中干旱胁迫对POD活性的影响最小,对CAT活
性的影响最大。这可能是干旱胁迫下3种酶协同作
用的结果。在CAT活性下降的情况下,保持相对
较高的POD活性,有利于 H2O2 清除,减少过氧化
伤害。关于复水过程中抗氧化酶变化的研究相对较
少。Xu等[17]研究发现,复水后不同草地早熟禾品
种的抗氧化酶活性逐渐增加,重新构建植物的抗氧
化防御系统。本研究也发现相似的结果。
通过以上分析,本研究认为冰草能够在干旱和
半干旱条件下长期生长,主要是和干旱胁迫下光合
系统的稳定性、细胞膜的相对完整性和较强的抗氧
化能力,尤其是较高的POD活性,以及复水后叶片
吸水能力的恢复、光合系统损伤和细胞膜完整性的
快速修复能力和抗氧化酶活性的增加有关。今后,
可以进一步分析不同起源或者不同抗旱性的冰草材
料,筛选冰草抗旱性的分子标记,并改良其他牧草和
草坪草的抗旱性。
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(责任编辑 吕进英)
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