全 文 ：植物科学学报　 ２０１４ꎬ ３２(３): ２７９~２８８
Ｐｌａｎｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｊｏｕｒｎａｌ
　 　 ＤＯＩ:１０􀆰 ３７２４ / ＳＰ􀆰 Ｊ􀆰 １１４２􀆰 ２０１４􀆰 ３０２７９
中国樟科非粮生物柴油能源植物资源的初步评价与筛选
宁阳阳１ꎬ２ꎬ 邢福武１∗
(１. 中国科学院华南植物园ꎬ 广州 ５１０６５０ꎻ ２. 中国科学院大学ꎬ 北京 １０００４９)
摘　 要:通过调查我国现有樟科油脂植物资源ꎬ 本研究对 ７４份(９属 ４７种)樟科油脂植物样品的含油率、 脂肪酸
甲酯组成、 碘值及其油酸甲酯的理化性质进行了分析ꎬ 并根据非粮生物柴油能源植物的评价标准ꎬ 初步筛选出
了 １９份(５属 １８种)具有开发利用价值的樟科非粮生物柴油能源植物ꎬ 为樟科油脂植物资源的评价与筛选、 深
度开发与综合利用等提供参考依据ꎮ
关键词: 非粮生物柴油能源植物ꎻ 油酸甲酯ꎻ 筛选ꎻ 樟科
中图分类号: Ｑ９４９􀆰 ９３　 　 　 　 　 文献标识码: Ａ　 　 　 　 　 文章编号: ２０９５￣０８３７(２０１４)０３￣０２７９￣１０
　 　 　 收稿日期: ２０１３￣１０￣３１ꎬ 修回日期: ２０１４￣０１￣２４ꎮ
　 基金项目: 国家科技基础性工作专项重点项目“非粮柴油能源植物与相关微生物资源的调查、 收集与保存”(２００８ＦＹ１１０４００)ꎮ
　 作者简介: 宁阳阳 ( １９８６ －)ꎬ 女ꎬ 硕士研究生ꎬ 主要从事生物柴油能源植物资源方面的研究 ( Ｅ￣ｍａｉｌ: ｎｉｎｇｙａｎｇｙａｎｇ６６３＠
１２６􀆰 ｃｏｍ)ꎮ
　 ∗通讯作者(Ａｕｔｈｏｒ ｆｏｒ ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｅｎｃｅ􀆰 Ｅ￣ｍａｉｌ: ｘｉｎｆｗ＠ｓｃｉｂ􀆰 ａｃ􀆰 ｃｎ)ꎮ
Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ａｎｄ Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ ｏｆ Ｎｏｎ￣ｆｏｏｄ Ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ
Ｐｌａｎｔ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｏｆ Ｌａｕｒａｃｅａｅ ｉｎ Ｃｈｉｎａ
ＮＩＮＧ Ｙａｎｇ￣Ｙａｎｇ１ꎬ２ꎬ ＸＩＮＧ Ｆｕ￣Ｗｕ１∗
(１. Ｓｏｕｔｈ Ｃｈｉｎａ Ｂｏｔａｎｉｃａｌ Ｇａｒｄｅｎꎬ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０６５０ꎬ Ｃｈｉｎａꎻ
２. Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｂｅｉｊｉｎｇ １０００４９ꎬ Ｃｈｉｎａ)
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Ｔｏ ｐｒｏｖｉｄｅ ｖａｌｕａｂｌｅ ｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓ ｆｏｒ ｔｈｅ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｃｒｅｅｎｉｎｇꎬ ｉｎ￣ｄｅｐｔｈ
ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔꎬ ａｎｄ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｏｉｌ ｐｌａｎｔｓ ｏｆ Ｌａｕｒａｃｅａｅꎬ ｗｅ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｄ ｔｈｅ
ｅｘｉｓｔｉｎｇ ｏｉｌ ｐｌａｎｔｓ ｏｆ ｔｈｉｓ ｆａｍｉｌｙ ｉｎ Ｃｈｉｎａ. Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎ ｄａｔａꎬ ｔｈｅ ｏｉｌ ｃｏｎｔｅｎｔꎬ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ
ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎꎬ ｉｏｄｉｎｅ ｖａｌｕｅ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ ｍｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒｓ (ＭＥｓ) ｏｆ ７４
ｓａｍｐｌｅｓ (９ ｇｅｎｅｒａ ａｎｄ ４７ ｓｐｅｃｉｅｓ) ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ. Ａｃｃｏｒｄｉｎｇ ｔｏ ｔｈｅ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｓｔａｎｄａｒｄ ｏｆ
ｎｏｎ￣ｆｏｏｄ ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ ｐｌａｎｔｓ (ＮＦＢＰ)ꎬ １９ ｓａｍｐｌｅｓ (９ ｇｅｎｅｒａ ａｎｄ １８ ｓｐｅｃｉｅｓ) ｗｉｔｈ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ
ａｎｄ ｕｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ ｖａｌｕｅ ｗｅｒｅ ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｉｌｙ ｓｃｒｅｅｎｅｄ.
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ: Ｎｏｎ￣ｆｏｏｄ ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ ｐｌａｎｔ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓꎻ Ｍｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒｓꎻ Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇꎻ Ｌａｕｒａｃｅａｅ
　 　 能源是社会经济发展的重要物质基础ꎬ 然而人
类目前开发利用的主要石化能源(石油、 煤炭和天
然气)不但面临着枯竭的危险ꎬ 而且大量消费石化
能源所排放的 ＳＯ２ 和 ＣＯ２ 已严重威胁到人类赖以
生存的生态环境ꎬ 并造成全球气候变暖、 酸雨等灾
难性的后果[１]ꎮ 可再生能源ꎬ 包括太阳能、 生物
质能、 水能、 风能、 海洋能与地热能等ꎬ 是循环可
利用的清洁能源ꎬ 在满足能源需求、 改善能源结
构、 减少环境污染、 促进经济发展等方面作用重
大ꎮ 随着国际石油价格的不断攀升以及«京都议定
书»的生效ꎬ 可再生能源的发展受到世界各国的高
度关注ꎮ 许多国家制定了相应的研究开发计划ꎬ 如
日本的“阳光计划”、 美国的“能源农场”、 印度的
“绿色能源工程”和巴西的“酒精能源计划”等ꎬ 大
力发展可再生能源并逐步取代石化资源ꎬ 已成为解
决人类生存面临的能源危机和促进世界经济可持续
发展的需要[２]ꎮ 生物质能是太阳能以化学能形式
贮存在植物、 动物等生物质中的能量ꎬ 可通过生物
质能转换技术转化为常规的固体、 液体和气体燃
料ꎬ 其中生物质液体燃料被广泛认为是最具潜力的
能够部分替代石油液体燃料的可能燃料ꎬ 在可再生
能源研究和开发方面具有重要意义[３]ꎮ
生物柴油作为生物质液体燃料的重要组成部
分ꎬ 是利用动植物油脂同甲醇或乙醇经酯化反应所
形成的酯类化合物ꎬ 其性能与石化柴油的性能接
近ꎬ 且具有可再生、 易于生物降解、 燃烧污染物排
放低、 润滑及溶解性优良等特点ꎬ 是一种优质的石
化柴油替代燃料[４]ꎮ 自 １８９６ 年美国加州大学的化
学家梅尔文􀅰卡文利用植物油脂成功转化出生物柴
油以来[１]ꎬ 世界各国纷纷根据本国国情选择合适
的油脂原料生产生物柴油ꎮ 美国、 加拿大、 欧盟和
东南亚的一些国家以食用油脂(大豆油、 菜籽油和
棕榈油等)作为生产生物柴油的原料ꎬ 并占用大量
的耕地种植这些油料作物以保障原料的可持续生产
与供给[５]ꎮ 中国油料作物的油脂年产量虽然超过
１０ × １０６ 吨ꎬ 但由于人口基数大ꎬ 食用油脂消费量
的 ６０％仍需进口ꎻ 同时山地、 高原、 丘陵等占我
国土地总面积的 ６９％ꎬ 耕地严重不足也进一步限
制了油料作物的发展ꎬ 因此效仿国外生物柴油产业
发展途径是行不通的ꎮ 由于气候和土壤的多样性ꎬ
我国拥有 １５１ 科 ６９７ 属 １１５４ 种油脂植物资源[６]ꎬ
并成功开展了利用无患子科文冠果(Ｘａｎｔｈｏｃｅｒａｓ
ｓｏｒｂｉｆｏｌｉｕｍ)、 漆树科黄连木(Ｐｉｓｔａｃｉａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ)、
大戟科麻疯树(Ｊａｔｒｏｐｈａ ｃｕｒｃａｓ)等油脂植物资源
制备生物柴油的研究[７－９]ꎮ 本着“不与人争粮ꎬ 不
与粮争地”的原则ꎬ 从丰富的油脂植物中筛选出含
油量高、 分布广、 适应性强的非粮生物柴油能源植
物ꎬ 并充分利用荒山荒地种植建立起规模化的油脂
植物供应基地已成为我国生物柴油产业快速发展的
关键ꎮ
樟科作为重要的富油大科之一ꎬ 我国约有 ２０
属 ４２３种及 ４３变种 ５变型ꎬ 大多数种类再生萌发
力强、 生态适应性较广ꎬ 可在荒山荒地等非耕地区
进行大面积的开发种植ꎮ 樟属 (Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ)、
木姜子属(Ｌｉｔｓｅａ)、 山胡椒属(Ｌｉｎｄｅｒａ)、 油果樟
属(Ｓｙｎｄｉｃｌｉｓ)、 厚壳桂属(Ｃｒｙｐｔｏｃａｒｙａ)和黄肉楠
属( Ａｃｔｉｎｏｄａｐｈｎｅ) 等一些种类含有丰富的油
脂[１０]ꎬ 在开发非粮生物柴油能源方面潜力巨大ꎬ
但目前我国还没有对樟科植物开展过相关方面的系
统研究ꎮ 林铎清等[１１]、 薛帅等[１２]虽对部分樟科油
脂植物进行过评价与筛选ꎬ 但样本量较少ꎬ 为此ꎬ
本研究在对全国多个样点开展樟科非粮生物柴油能
源植物资源野外考察、 标本与样品采集以及样品油
脂、 理化性质测定的基础上ꎬ 对我国樟科非粮生物
柴油能源植物进行了初步评价与筛选ꎬ 以期为我国
樟科非粮生物柴油能源植物资源的开发利用提供系
统、 全面的参考依据ꎮ
１　 材料与方法
１􀆰 １　 实验材料
２００９年 ８月至 ２０１２ 年 １２ 月ꎬ 包括中国科学
院华南植物园在内的 １９ 个单位在全国多个样点开
展了非粮生物柴油能源植物资源野外考察、 标本与
样品采集ꎬ 并对采集到的样品进行油脂及其理化性
质测定ꎮ 本实验从中选出 ７４ 份(９ 属 ４７ 种ꎬ 含种
下等级)樟科油脂植物资源样品(表 １)用于非粮生
物柴油能源植物的初步评价与筛选ꎬ 其中檫木属
(Ｓａｓｓａｆｒａｓ)１ 种(２ 份)ꎬ 黄肉楠属 １ 种(１ 份)ꎬ
木姜子属 ６ 种 (１２ 份)ꎬ 楠属 ( Ｐｈｏｅｂｅ) ８ 种 (９
份)ꎬ 琼楠属(Ｂｅｉｌｓｃｈｍｉｅｄｉａ)１ 种(１ 份)ꎬ 润楠属
(Ｍａｃｈｉｌｕｓ)３种(３ 份)ꎬ 山胡椒属 １４ 种(２６ 份)ꎬ
新木姜子属(Ｎｅｏｌｉｔｓｅａ)６种(６ 份)ꎬ 樟属 ７ 种(１４
份)ꎮ 对于檫木 ( Ｓａｓｓａｆｒａｓ ｔｚｕｍｕ)、 毛豹皮樟
(Ｌｉｔｓｅａ ｃｏｒｅａｎａ ｖａｒ􀆰 ｌａｎｕｇｉｎｏｓａ)、 毛叶木姜子
(Ｌｉｔｓｅａ ｍｏｌｌｉｓ)等 １４ 种植物ꎬ 都有不同地点不同
时间的样品采集(共 ４１份)ꎬ 详见表 １ꎮ
１􀆰 ２　 油脂提取及其理化性质的测定
样品油脂提取及含油率的测定参照国标 ＧＢ / Ｔ
５５１２￣２００８的索氏提取法进行ꎮ 油脂碘值( ＩＶ)的测
定参照国标 ＧＢ / Ｔ ５５３２￣２００８ 的氢氧化钾乙醇法
进行ꎮ
脂肪酸甲酯的种类分析及含量(以 Ｃ１２ ~ Ｃ２０
脂肪酸甲酯为主)采用气相色谱法测定: 首先参照
国标 ＧＢ / Ｔ １７３７７￣２００８ 采用三氟化硼甲醇法将提
取的粗油脂甲酯化ꎻ 然后离心、 过滤、 稀释ꎬ 并进
行气相色谱分析ꎮ 脂肪酸甲酯的指认采用混标和
ＧＣ￣ＭＳ相结合的方法ꎬ 并以与生物柴油有关的
Ｃ１２ ~ Ｃ２０脂肪酸甲酯为主ꎮ
０８２ 植 物 科 学 学 报 第 ３２卷　
表 １　 材料来源
Ｔａｂｌｅ １　 Ｌｉｓｔ ｏｆ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｍａｔｅｒｉａｌｓ
编号
Ｎｏ.
属名
Ｇｅｎｕｓ
种名
Ｓｐｅｃｉｅｓ
采集地
Ｌｏｃａｌｉｔｙ
采集日期
Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ｄａｔｅ
１★ 檫木属 Ｓａｓｓａｆｒａｓ 檫木 Ｓａｓｓａｆｒａｓ ｔｚｕｍｕ 湖南龙山县大安乡药场 ２０１１ / ０８ / ２２
２★ 檫木 Ｓ􀆰 ｔｚｕｍｕ 湖北神农架下谷坪 ２０１１ / ０９ / ０９
３ 黄肉楠属 Ａｃｔｉｎｏｄａｐｈｎｅ 红果黄肉楠 Ａｃｔｉｎｏｄａｐｈｎｅ ｃｕｐｕｌａｒｉｓ 湖南吉首德夯 ２００９ / ０９ / ０５
４ 木姜子属 Ｌｉｔｓｅａ 豺皮樟 Ｌｉｔｓｅａ ｃｏｒｅａｎａ ｖａｒ􀆰 ｓｉｎｅｎｓｉｓ 广西东兴江平镇巫头村 ２００９ / １１ / ２２
５★ 毛豹皮樟 Ｌ􀆰 ｃｏｒｅａｎａ ｖａｒ􀆰 ｌａｎｕｇｉｎｏｓａ 湖南吉首小溪 ２００９ / ０７ / １２
６★ 毛豹皮樟 Ｌ􀆰 ｃｏｒｅａｎａ ｖａｒ􀆰 ｌａｎｕｇｉｎｏｓａ 湖北神农架下谷坪 ２０１１ / ０９ / ０７
７ 毛山鸡椒 Ｌ􀆰 ｃｕｂｅｂａ ｖａｒ􀆰 ｆｏｒｍｏｓａｎａ 江西赣州崇义县齐云山 ２０１０ / ０９ / ２７
８★ 毛叶木姜子 Ｌ􀆰 ｍｏｌｌｉｓ 湖南通道自治县木脚龙底 ２００９ / ０８ / ０５
９★ 毛叶木姜子 Ｌ􀆰 ｍｏｌｌｉｓ 陕西汉中双台区七里店 ２０１１ / ０９ / ０５
１０★ 木姜子 Ｌ􀆰 ｐｕｎｇｅｎｓ 四川峨眉山龙池 ２０１０ / ０９ / ２１
１１★ 木姜子 Ｌ􀆰 ｐｕｎｇｅｎｓ 湖北兴山古夫平水 ２００９ / ０８ / ２６
１２★ 山鸡椒 Ｌ􀆰 ｃｕｂｅｂａ 江苏宜兴张渚龙池山 ２００９ / ０９ / ０７
１３★ 山鸡椒 Ｌ􀆰 ｃｕｂｅｂａ 广西桂林雁山镇 ２０１１ / ０８ / ２０
１４★ 山鸡椒 Ｌ􀆰 ｃｕｂｅｂａ 湖北十堰大川 ２００９ / ０７ / ２３
１５★ 山鸡椒 Ｌ􀆰 ｃｕｂｅｂａ 江西玉山三清山 ２００９ / ０９ / ０６
１６ 楠属 Ｐｈｏｅｂｅ 白楠 Ｐｈｏｅｂｅ ｎｅｕｒａｎｔｈａ 湖北五峰唐家坡后河林场 ２００９ / ０７ / ０５
１７★ 闽楠 Ｐ􀆰 ｂｏｕｒｎｅｉ 广西桂林雁山 ２０１１ / １１ / １０
１８★ 闽楠 Ｐ􀆰 ｂｏｕｒｎｅｉ 江西宜春靖安县九岭山 ２０１１ / ０９ / ２５
１９ 楠木 Ｐ􀆰 ｚｈｅｎｎａｎ 湖北神农架下谷坪 ２０１１ / １０ / ２１
２０ 山楠 Ｐ􀆰 ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ 湖北五峰唐家坡后河自然保护区 ２００９ / １１ / ０９
２１ 细叶楠 Ｐ􀆰 ｈｕｉ 湖北神农架下谷坪 ２０１１ / ０９ / ０９
２２ 浙江楠 Ｐ􀆰 ｃｈｅｋｉａｎｇｅｎｓｉｓ 江西上饶铅山县武夷山 ２０１１ / １０ / １７
２３ 竹叶楠 Ｐ􀆰 ｆａｂｅｒｉ 湖北五峰县长乐坪甘沟 ２００９ / １１ / ０９
２４ 紫楠 Ｐ􀆰 ｓｈｅａｒｅｒｉ 湖北武汉武汉植物园 ２００９ / １０ / １４
２５ 琼楠属 Ｂｅｉｌｓｃｈｍｉｅｄｉａ 美脉琼楠 Ｂｅｉｌｓｃｈｍｉｅｄｉａ ｄｅｌｉｃａｔａ 湖南通道甘溪恩戈破岩林场 ２０１０ / １２ / １６
２６ 润楠属 Ｍａｃｈｉｌｕｓ 利川润楠 Ｍａｃｈｉｌｕｓ ｌｉｃｈｕａｎｅｎｓｉｓ 湖神农架下谷坪 ２０１１ / ０９ / １１
２７ 赛短花润楠 Ｍ􀆰 ｐａｒａｂｒｅｖｉｆｌｏｒａ 广西上思十万大山红旗林场 ２００９ / ０９ / １６
２８ 宜昌润楠 Ｍ􀆰 ｉｃｈａｎｇｅｎｓｉｓ 湖北神农架松柏八角庙沟 ２００９ / １２ / ０１
２９ 山胡椒属 Ｌｉｎｄｅｒａ 川钓樟 Ｌｉｎｄｅｒａ ｐｕｌｃｈｅｒｒｉｍａ ｖａｒ􀆰 ｈｅｍｓｌｅｙａｎａ 广西灵川海洋乡小平乐村 ２０１１ / １０ / ０２
３０★ 黑壳楠 Ｌ􀆰 ｍｅｇａｐｈｙｌｌａ 湖北五峰长乐坪月山村 ２００９ / ０８ / ０５
３１★ 黑壳楠 Ｌ􀆰 ｍｅｇａｐｈｙｌｌａ 湖北五峰长乐坪月山村 ２００９ / １１ / ０９
３２★ 红脉钓樟 Ｌ􀆰 ｒｕｂｒｏｎｅｒｖｉａ 江苏宜兴张渚龙池山 ２００９ / ０９ / ０８
３３★ 红脉钓樟 Ｌ􀆰 ｒｕｂｒｏｎｅｒｖｉａ 江西九江庐山自然保护区 ２０１０ / １１ / ０７
３４ 江浙山胡椒 Ｌ􀆰 ｃｈｉｅｎｉｉ 江苏盱眙铁山寺 ２０１０ / ０９ / ３０
３５ 毛黑壳楠 Ｌ􀆰 ｍｅｇａｐｈｙｌｌａ ｆ􀆰 ｔｏｕｙｕｎｅｎｓｉｓ 广西灵川大圩镇 ２０１１ / １１ / １７
３６ 绒毛钓樟 Ｌ􀆰 ｆｌｏｒｉｂｕｎｄａ 湖南吉首保靖白云山 ２０１２ / ０８ / ０１
３７ 绒毛山胡椒 Ｌ􀆰 ｎａｃｕｓｕａ 广东阳山县秤架 ２００９ / １０ / ２５
３８★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 安徽合肥紫蓬山 ２０１１ / １０ / ０１
３９★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 上海松江东佘山 ２００９ / １１ / ０９
４０★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 陕西汉中喜神坝牛头山 ２０１２ / １０ / ０１
４１★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 江西赣州崇义县齐云山 ２０１０ / ０９ / ２６
４２★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 江苏宜兴张渚龙池山 ２００９ / ０９ / ０９
４３★ 山胡椒 Ｌ􀆰 ｇｌａｕｃａ 江西玉山三清山 ２００９ / ０９ / ０１
４４★ 山橿 Ｌ􀆰 ｒｅｆｌｅｘａ 湖南保靖毛沟 ２００９ / ０７ / １５
４５★ 山橿 Ｌ􀆰 ｒｅｆｌｅｘａ 湖北神农架下谷坪 ２０１１ / ０８ / １３
４６★ 山橿 Ｌ􀆰 ｒｅｆｌｅｘａ 江西省宜丰县官山 ２０１１ / ０９ / １６
４７★ 乌药 Ｌ􀆰 ａｇｇｒｅｇａｔａ 湖北武汉植物园 ２００９ / １０ / １２
１８２　 第 ３期　 　 　 　 　 　 　 　 宁阳阳等: 中国樟科非粮生物柴油能源植物资源的初步评价与筛选
　 续表 １
编号
Ｎｏ.
属名
Ｇｅｎｕｓ
种名
Ｓｐｅｃｉｅｓ
采集地
Ｌｏｃａｌｉｔｙ
采集日期
Ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ｄａｔｅ
４８★ 山胡椒属 Ｌｉｎｄｅｒａ 乌药 Ｌ􀆰 ａｇｇｒｅｇａｔａ 江西吉安井冈山 ２０１０ / ０９ / １８
４９★ 乌药 Ｌ􀆰 ａｇｇｒｅｇａｔａ 江西赣州崇义齐云山 ２０１０ / ０９ / ２６
５０ 狭叶山胡椒 Ｌ􀆰 ａｎｇｕｓｔｉｆｏｌｉａ 江苏盱眙铁山寺 ２０１０ / １０ / ０１
５１★ 香叶树 Ｌ􀆰 ｃｏｍｍｕｎｉｓ 湖北鹤峰躲避峡 ２００９ / １１ / ０２
５２★ 香叶树 Ｌ􀆰 ｃｏｍｍｕｎｉｓ 广东从化桃园镇石门国家森林公园 ２００９ / １１ / ０５
５３ 香叶子 Ｌ􀆰 ｆｒａｇｒａｎｓ 湖南龙山大安乡药场 ２０１１ / ０８ / ３１
５４ 小叶乌药 Ｌ􀆰 ａｇｇｒｅｇａｔａ ｖａｒ􀆰 ｐｌａｙｆａｉｒｉｉ 广东蕉岭长潭 ２００９ / ０９ / ０３
５５ 新木姜子属 Ｎｅｏｌｉｔｓｅａ 大叶新木姜子 Ｎｅｏｌｉｔｓｅａ ｌｅｖｉｎｅｉ 广东惠州南昆山石灶 ２００９ / １０ / ０３
５６ 海南新木姜子 Ｎ􀆰 ｈａｉｎａｎｅｎｓｉｓ 广西武鸣两江镇大明山 ２０１０ / １０ / ２５
５７ 显脉新木姜子 Ｎ􀆰 ｐｈａｎｅｒｏｐｈｌｅｂｉａ 江西吉安井冈山 ２０１０ / １０ / １５
５８ 新木姜子 Ｎ􀆰 ａｕｒａｔａ 广西桂林龙胜县乐江乡 ２０１２ / １２ / １５
５９ 鸭公树 Ｎ􀆰 ｃｈｕｉｉ 广西永福堡里乡清坪村 ２０１１ / １２ / １８
６０ 舟山新木姜子 Ｎ􀆰 ｓｅｒｉｃｅａ 江西上饶铅山县武夷山 ２０１０ / １１ / １４
６１ 樟属 Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ 沉水樟 Ｃｉｎｎａｍｏｍｕｍ ｍｉｃｒａｎｔｈｕｍ 湖南保靖毛烟 ２０１０ / ０９ / １２
６２ 川桂 Ｃ􀆰 ｗｉｌｓｏｎｉｉ 湖南吉首德夯 ２０１２ / ０８ / １４
６３★ 猴樟 Ｃ􀆰 ｂｏｄｉｎｉｅｒｉ 湖南古丈高望界镇高林 ２０１０ / ０７ / １１
６４★ 猴樟 Ｃ􀆰 ｂｏｄｉｎｉｅｒｉ 重庆万州 ２０１０ / ０５ / ０１
６５ 天竺桂 Ｃ􀆰 ｊａｐｏｎｉｃｕｍ 重庆南川区石莲乡孝子河 ２００９ / ０８ / ２１
６６ 银木 Ｃ􀆰 ｓｅｐｔｅｎｔｒｉｏｎａｌｅ 湖南龙山八面山 ２０１０ / ０９ / １３
６７ 云南樟 Ｃ􀆰 ｇｌａｎｄｕｌｉｆｅｒｕｍ 四川西昌北山乡 ２０１０ / １０ / ０２
６８★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 湖北兴山水月寺鲁家包 ２００９ / １１ / ０９
６９★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 湖南吉首吉首大学 ２００９ / １１ / ２１
７０★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 陕西洋县汽车站 ２０１０ / １０ / ０７
７１★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 江西吉安安福武功山 ２０１０ / １０ / ２２
７２★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 上海松江区东佘山 ２００９ / １１ / ０９
７３★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 四川雅安四川农业大学 ２０１０ / ０８ / ０３
７４★ 樟 Ｃ􀆰 ｃａｍｐｈｏｒａ 四川西昌川兴乡 ２０１０ / １０ / ０９
注: ★表示同一物种不同地点不同时间的采集样品ꎮ
Ｎｏｔｅ: ★ ｉｎｄｉｃａｔｅｓ ｓａｍｐｌｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｓｐｅｃｉｅｓ ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐｌａｃｅｓ ａｎｄ ｔｉｍｅ.
１􀆰 ３　 非粮生物柴油能源植物评价指标及筛选标准
针对生物柴油的 ５ 个主要品质指标: Ｃ１２ ~
Ｃ２０ 脂肪酸甲酯含量、 碘值 ( ＩＶ )、 十六烷值
(ＣＮ)、 运动黏度(υ)、 冷滤点(ＣＦＰＰ)ꎬ 对樟科油
脂植物资源进行评价与筛选ꎮ
生物柴油能源植物的筛选标准为[１１]: Ｃ１２ ~
Ｃ２０脂肪酸甲酯含量超过 ９５％且三烯脂肪酸甲酯
总含量小于 １２％、 ＩＶ <１２０、 ＣＮ≥４９、 １􀆰 ９≤ υ≤
６􀆰 ０、 ＣＦＰＰ <０ꎮ 其中ꎬ ＣＮ、 υ和 ＣＦＰＰ 分别用以
下公式(１) [１３]、 (２) [１４]和(３) [１５]进行计算:
ＣＮ ＝􀰐 Ｚ ｉ(ｗｔ％)×ＣＮ ｉ (１)
ｌｎυ ＝􀰐 Ｚ ｉ(ｗｔ％)× ｌｎυｉ (２)
ＣＦＰＰ ＝ ３􀆰１４１７ ×ＬＣＳＦ －１６􀆰４７７ (３)
式中ꎬ Ｚ ｉ 为各纯脂肪酸甲酯在油酸甲酯中的
质量分数ꎻ ＣＮ ｉ、 υｉ 分别为各纯脂肪酸甲酯的十六
烷值和运动黏度ꎻ ＬＣＳＦ 为油酸甲酯的长碳链饱和
指数ꎬ 计算公式为: ＬＣＳＦ ＝ ０􀆰 １ × ＺＣ１６ ∶ ０ ＋ ０􀆰 ５ ×
ＺＣ１８ ∶ ０＋１ ×ＺＣ２０ ∶ ０＋１􀆰 ５ ×ＺＣ２２ ∶ ０＋２ ×ＺＣ２４ ∶ ０ ꎮ
２　 结果与分析
２􀆰 １　 含油率的测定与分析
对 ７４份样品含油率的测定结果显示(表 ２)ꎬ
樟科植物含有丰富的油脂ꎬ 有 ６８ 份样品的含油率
均大于 ２０％ꎬ 且不同属植物间的含油率差异较大ꎮ
新木姜子属 ６ 份样品的含油率都高于 ４０％ꎬ 平均
含油率为 ５７􀆰 ７５％ꎬ 其中大叶新木姜子(编号 ５５ꎬ
下同)、 舟山新木姜子(６０)、 海南新木姜子(５６)
的含油率分别高达 ６３􀆰 ７０％、 ６６􀆰 ２９％、 ６８􀆰 ７４％ꎻ
樟属１４份样品的含油率均高于２０％ꎬ 平均含油率为
２８２ 植 物 科 学 学 报 第 ３２卷　
表 ２　 样品的含油率和脂肪酸组成
Ｔａｂｌｅ ２　 Ｏｉｌ ｃｏｎｔｅｎｔ ａｎｄ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ ｐｌａｎｔｓ
编号
Ｎｏ.
种仁含油率
Ｏｉｌ ｃｏｎｔｅｎｔ (％)
脂肪酸组成(Ｃ１２~Ｃ２０) 　 Ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ (％)
Ｃ１２∶ ０ Ｃ１４∶ ０ Ｃ１６∶ ０ Ｃ１６∶ １ Ｃ１８∶ ０ Ｃ１８∶ １ Ｃ１８∶ ２ Ｃ１８∶ ３ Ｃ２０∶ ０ Ｃ２０∶ １
１ ２６.４３ ０.０５ ０.０５ ７.２６ ０.１４ ４.２７ ４８.９０ ３５.６５ ０.７６ １.２４ １.６８
２ ２０.７０ ０.００ ０.０８ ６.３１ ０.１３ １.６７ ２１.３８ ６６.７７ １.１９ ０.００ ０.１２
３ ２３.３５ ０.０１ ０.１３ ８.６４ ０.５９ ２.６５ ３７.９５ ３９.５５ ９.８７ ０.３６ ０.２６
４ ４２.１８ ０.００ ０.４０ ７.３８ ０.２３ ２.１７ １３.９３ １４.４８ ５９.１２ ０.２９ ０.１１
５ ６２.６０ ０.００ ５１.６４ ６.０４ ０.１４ １.８４ ２６.５８ １２.６４ ０.２４ ０.１４ ０.７５
６ ３６.４５ ０.００ ０.０５ ７.４３ ０.１２ ４.２９ １７.５３ ４５.８３ １.４６ ０.４８ ５.２８
７ ３３.９６ ０.００ ０.００ ８.０４ ０.０６ ２.８７ ４２.８２ ２５.８３ ５.５７ ０.３４ １.１４
８ ３４.９０ ２８.２８ １.７５ １３.７０ １３.９１ １４.４６ ３６.６０ ２.９８ ０.００ １.３２ ０.００
９ ５１.４２ ７４.９７ １.９０ ０.７８ ０.００ ０.２６ ４.５０ ２.８５ ０.１６ ０.００ ０.１５
１０ ４５.７４ ０.００ ０.００ ２４.１８ ０.００ ０.００ ４３.６５ ３２.１６ ０.００ ０.００ ０.００
１１ ４３.０７ ６９.９４ ２.４９ ４.８３ ０.４９ ０.７１ １２.６３ ８.２６ ０.２５ ０.００ ０.４０
１２ ４０.００ ０.３５ ０.６９ ８.４８ ０.０８ １.９３ ５.４４ ３４.１４ ４８.３４ ０.２５ ０.２８
１３ ４０.８５ ０.００ ０.００ ９.５８ ０.００ １.１４ ０.００ ４５.７１ ４.８１ ０.５３ ０.４６
１４ ３６.７１ ３２.６１ １.９７ １５.１７ ０.８４ １.０３ ２０.１２ ２６.０４ ２.２３ ０.００ ０.００
１５ ３６.１６ ０.０２ ０.１０ １０.５３ ０.２１ ２.２０ １８.７２ ５７.６５ ０.９５ ０.２１ ０.１２
１６ １８.００ ０.００ ０.００ ８.２３ ５５.１７ ０.００ ３０.０５ ２.０２ ０.００ ３.０５ １.４６
１７ ５２.００ ０.１９ ０.７６ １２.９３ １.０７ １.８７ ２１.５４ ５１.９７ １.５３ ０.３６ ０.１５
１８ ３１.１４ ０.０１ ０.０５ ３.７０ ０.０９ １.３９ ２４.６３ ４５.１８ １８.５４ １.２４ １.２１
１９ ２９.４０ ０.００ ０.８３ １３.８８ ０.００ ２.６５ ３４.４７ ３３.３６ １.４０ ０.１４ ０.３６
２０ ２９.６５ ０.３９ ０.７０ １６.６７ ０.００ ０.９４ ５６.１６ ４.７１ ０.２３ ０.１８ １０.２１
２１ ３３.４５ ０.０６ ０.６３ ３９.８６ ０.１２ ４.９５ ２３.２５ １０.８８ １.３８ ０.２９ ０.１２
２２ ２３.４５ ０.１２ ０.８８ ０.００ ２３.３８ ７.６０ ４６.１０ ７.９４ ０.００ ０.００ ０.００
２３ ２９.６０ ０.００ ０.００ ４.６９ ０.１９ １.３４ ５１.１８ １１.２１ １.５６ ５.５３ ２１.６１
２４ １８.４４ ０.１９ ０.７５ １２.９３ ０.９０ １.９１ ２１.６８ ５２.０５ １.５２ ０.３７ ０.１９
２５ ２１.４０ ０.０３ ０.２０ １７.１８ ０.００ ２.８８ １０.３４ ６２.３８ ２.８３ ０.３２ ０.２０
２６ ３２.４８ ０.２１ １.３８ ２３.１４ ０.００ ３.０３ ２１.０１ ３３.２０ １１.１６ ０.００ １.３８
２７ ３８.１８ ０.００ ０.０９ １３.３５ ０.１４ ３.０６ １１.９９ ４８.８４ １８.１４ １.２４ ０.４５
２８ ３０.２３ ０.０６ ７.６６ ０.９１ １.９８ ４７.５５ ３４.１６ ３.０３ ０.１２ ０.５０ ０.００
２９ ３０.４９ ０.００ ０.００ １０.０１ ０.２４ １.９０ １３.７３ ６９.９４ １.９５ ０.２０ ０.１１
３０ ４２.２０ ０.００ ８９.３０ １.２０ ０.１０ ０.１０ ４.２０ ４.５０ ０.００ ０.００ ０.００
３１ ２６.４３ ０.００ ０.２０ １６.６７ ０.００ ２.１５ ３７.６３ ３２.７２ ７.１６ ０.００ ０.００
３２ ５３.００ ０.０１ ０.０３ ７.５３ １.９５ ２.３２ ２１.４２ ２９.５５ ３６.６１ ０.１９ ０.４０
３３ ５４.０７ ３４.５６ １１.３７ ４.０９ ０.３６ ０.９２ ２９.１９ １８.９２ ０.２６ ０.００ ０.３４
３４ ５５.５３ ０.０１ ０.１３ ９.９５ ０.１３ ３.９２ １０.１７ ５４.４２ ０.２５ ０.４５ ２０.５７
３５ ３１.６４ ０.００ ０.３６ ８.３０ ０.５２ ２.４８ ９.９６ ６５.３９ ２.０８ ０.８７ ０.００
３６ ４０.３５ ０.０５ ０.３６ ２０.２４ ０.２０ １.７９ ８.８１ ６７.０９ １.０７ ０.２０ ０.１９
３７ ５２.８０ ４７.９０ １.５７ １１.０４ ３.２０ ２.１５ ２６.１３ ６.７３ ０.９１ ０.１８ ０.１８
３８ ２２.３０ １４.１０ ３.７４ １５.２３ ０.０８ ４.１９ ３１.５４ ２４.４７ ４.１４ ０.９７ １.５５
３９ ３０.６０ ０.００ ０.０３ ６.８６ ０.１３ ０.３６ ２８.８８ １０.０４ ４.５９ ２.５５ ４６.５６
４０ １４.０６ ０.２９ ０.１４ １５.３７ １.５５ １.３７ ４２.７０ ９.７９ ２.２１ ０.２２ ０.１６
４１ ２６.２５ ０.００ ０.８７ ０.００ ５.７３ １.２６ ５.３３ ８２.６６ ０.４５ ０.３７ ０.１５
４２ ４１.３０ ０.０３ ０.２２ ７.６４ ０.０９ ３.７６ ７.９４ ７８.１３ １.１１ ０.５６ ０.５２
４３ １５.１４ ０.０９ ０.２１ ３.８６ ０.２１ １.０７ ５０.９４ ２９.５３ ０.１５ １.０５ ０.３９
４４ ６２.８０ ０.００ １４.５０ ２７.２３ ０.００ ２.００ ３１.９４ ２０.６５ ０.００ ０.１８ ３.５８
４５ ３８.６６ ０.０６ ０.４４ ８.９１ ３.１０ １.６０ ２０.９７ ３９.２４ １.３８ ０.４４ ０.３９
４６ ２６.２８ ０.００ ０.０２ ４.９３ ０.０３ １.８１ ２１.５６ ６８.９９ ０.５１ ０.５７ ０.３１
３８２　 第 ３期　 　 　 　 　 　 　 　 宁阳阳等: 中国樟科非粮生物柴油能源植物资源的初步评价与筛选
　 续表 ２
编号
Ｎｏ.
种仁含油率
Ｏｉｌ ｃｏｎｔｅｎｔ (％)
脂肪酸组成(Ｃ１２ ~Ｃ２０) 　 Ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ (％)
Ｃ１２∶ ０ Ｃ１４∶ ０ Ｃ１６∶ ０ Ｃ１６∶ １ Ｃ１８∶ ０ Ｃ１８∶ １ Ｃ１８∶ ２ Ｃ１８∶ ３ Ｃ２０∶ ０ Ｃ２０∶ １
４７ ４８.３０ ０.００ ０.００ ６.８０ ０.８０ １.９４ ５６.５４ ２.７６ ０.２５ ０.００ ０.９２
４８ １５.６８ ０.００ ０.０６ ８.５１ ０.２４ １.９７ １８.２１ ６２.５８ １.１７ ５.０１ ０.１４
４９ ９.１８ ０.０５ ０.２２ ７.８７ ３.２１ ２.４２ ２９.２２ ５４.２２ ０.６７ ０.１２ ０.１９
５０ ５３.７７ ６７.９４ ２.６２ １.２４ ０.２４ ０.４３ ２１.６２ ４.９１ ０.５５ ０.００ ０.４６
５１ ２３.０１ ０.１９ ０.６８ ２２.７８ １.２７ ３.６０ １４.２２ ３９.４４ ５.３６ ０.９７ ０.１９
５２ ３３.９０ ３３.４４ １.０７ １２.１２ １.９４ ２.５１ ３９.０７ ７.７２ １.６３ ０.３０ ０.１９
５３ ４２.１０ ０.６０ ０.６８ ８.９９ ０.２３ １.８３ ６.２１ ８０.７７ ０.３４ ０.２８ ０.０９
５４ ３６.３０ １４.９０ ４.１１ ５.６８ ０.４８ ３.４８ ５４.７１ １４.８４ １.３１ ０.０９ ０.３９
５５ ６３.７０ ７８.８６ ２.３７ １.０９ ０.００ ６.３７ ５.１７ ５.７０ ０.１７ ０.００ ０.２８
５６ ６８.７４ ７２.６９ ８.８１ １.２６ ０.１０ ０.４６ ７.７６ ８.５５ ０.０９ ０.００ ０.２８
５７ ４２.２６ ０.０２ ０.０５ ５.４７ ０.２５ １.２０ ２１.１４ ６９.０２ ０.６２ ０.０５ ０.１４
５８ ５９.４０ ０.００ ０.０８ ６.３３ ０.１７ ５.２９ ４０.７６ １３.０５ ３２.７５ ０.２６ ０.１９
５９ ４６.１０ ０.１６ ０.６３ １０.９０ ０.６１ １.６２ １８.０９ ４３.５５ １.２９ ０.３４ ０.１２
６０ ６６.２９ ５７.８２ ８.５０ ２.５９ ０.４５ １.０９ １５.３６ １３.６７ ０.１６ ０.００ ０.３８
６１ ６１.６４ ０.００ １８.３２ ５.２７ ６.６９ ５３.６２ １４.０２ ０.００ ２.０７ ０.００ ０.００
６２ ４７.１５ ０.００ ０.０５ ８.１４ ０.０９ ３.３１ １２.７０ ７４.４５ ０.７３ ０.４９ ０.０５
６３ ５２.４０ ０.０１ ０.１０ ８.５４ ０.３３ ２.１８ ４１.２１ ２８.４５ １８.４４ ０.４４ ０.３１
６４ ３５.７０ ７０.９５ ２.７３ ２.８８ ２０.００ ０.２４ ２.３５ ０.２１ ０.００ ０.６４ ０.００
６５ ５８.３０ ９３.４２ １.６８ ０.５８ ０.００ ０.２１ ２.９７ １.０５ ０.１０ ０.００ ０.００
６６ ２１.６５ ０.０３ ０.２４ ２４.１１ ０.４０ ４.４３ ２３.０５ ４４.２６ ２.７７ ０.５９ ０.１３
６７ ５３.２８ ０.００ ０.００ ２.３４ ０.００ １０.９０ ３７.２１ ４９.５５ ０.００ ０.００ ０.００
６８ ４１.８０ ０.００ ０.０７ １５.０２ ０.７９ ５.５０ ２０.９１ ２８.７２ ０.１８ １０.８６ ０.５７
６９ ４０.４４ ３９.３８ ０.９９ ０.００ ０.００ ０.００ ０.００ ２.５３ ０.００ ０.００ ０.００
７０ ３７.０６ ２８.０３ １.０３ ０.５１ ０.００ ０.００ １.８５ １.１３ ０.１３ ０.０５ ０.００
７１ ３８.３９ ０.０４ ０.４１ １７.８５ ０.２２ ４.９９ ４１.７０ ２６.１２ ２.７７ １.３１ ０.２３
７２ ３７.１０ ４９.３２ １.４１ ８.６８ ４.７７ １.６４ ２７.８６ ５.１９ ０.７８ ０.１７ ０.１８
７３ ３３.９６ ０.０３ ０.０５ ３.４５ ０.６２ ０.８０ ６７.７７ ２４.６４ ０.４１ ０.０９ ０.０５
７４ ６０.５７ ０.００ ０.００ １０.６４ ０.００ １６.８８ ３８.７２ １８.３７ １５.３９ ０.００ ０.００
４４􀆰 ２５％ꎬ 其中沉水樟(６１)的含油率高达 ６１􀆰 ６４％ꎻ
木姜子属 １２份样品的含油率都大于 ２５％ꎬ 平均含
油率为 ４２􀆰 ００％ꎬ 其中毛豹皮樟(５)的含油率高达
６２􀆰 ６０％ꎻ 山胡椒属除山胡椒 ( ４０、 ４３) 和乌药
(４８、 ４９)含油率偏低外ꎬ 其余 ２２份样品的含油率
均高于 ２０％ꎬ 平均含油率为 ３５􀆰 ６２％ꎬ 其中山橿
(４４)、 江浙山胡椒(３４)、 红脉钓樟(３２、 ３３)和狭
叶山胡椒 ( ５０ ) 的含油率分别高达 ６２􀆰 ８０％、
５５􀆰 ５３％、 ５３􀆰 ００％、 ５４􀆰 ０７％和 ５３􀆰 ７７％ꎻ 润楠属
３ 份样品含油率均超过 ３０％ꎬ 平均含油率为
３３􀆰 ６３％ꎻ 楠属植物的平均含油率为 ２９􀆰 ４６％ꎬ 除
白楠(１６)和紫楠(２４)含油率偏低外ꎬ 其余 ９ 份样
品的含油率均大于 ２０％ꎬ 其中闽楠(１７)含油率高
达 ５２􀆰 ００％ꎻ 另外ꎬ 檫木属、 黄肉楠属和琼楠属所
包含的 ４份样品含油率都高于 ２０％ꎮ
２􀆰 ２　 脂肪酸甲酯的测定与分析
对 ７４份樟科油脂植物样品脂肪酸甲酯的测定
结果显示(表 ２)ꎬ 同一属内不同物种间、 同一物种
不同地点不同时间采集的样品间脂肪酸甲酯组成差
异明显ꎬ 且没有一定的变化规律ꎮ 其中有 ４４ 份样
品符合 Ｃ１２~Ｃ２０脂肪酸甲酯含量超过 ９５％且三烯
脂肪酸甲酯总含量小于 １２％的标准ꎬ 包括檫木属
样品 ２ 份、 黄肉楠属样品 １ 份、 木姜子属样品 ５
份、 楠属样品 ２份、 琼楠属样品 １份、 润楠属样品
１份、 山胡椒属样品 １９ 份、 新木姜子属样品 ４ 份
及樟属样品 ９份ꎮ
初次筛选出来的 ４４份樟科油脂植物中ꎬ 有 ３１
份样品的脂肪酸甲酯组成以不饱和脂肪酸甲酯为主
４８２ 植 物 科 学 学 报 第 ３２卷　
且其含量均高于 ４９％ (表 ２)ꎬ 并以油酸甲酯
(Ｃ１８ ∶１)和亚油酸甲酯(Ｃ１８ ∶２)为主要组成成分ꎻ
有 １３份样品的脂肪酸组成以饱和脂肪酸甲酯为主
且其含量高于 ５６％ꎬ 并有相对含量(４％ ~ ４１％)
的不饱和脂肪酸甲酯的存在ꎮ 油脂的碘值与组成油
脂的脂肪酸甲酯的不饱和程度及含量有关ꎬ 且随脂
肪酸甲酯不饱和程度的增大而增加ꎬ 因此可推断这
４４份樟科油脂植物中大部分样品的碘值较高ꎮ 但
通过碘值测定与分析发现(表 ３)ꎬ 檫木(１)、 红果
黄肉楠(３)、 竹叶楠(２３)、 山胡椒(３８、 ３９、 ４１)、
乌药(４９)、 显脉新木姜子(５７)、 川桂(６２)、 猴樟
(６３)、 银木(６６)和樟 (７１、 ７３)共 １２ 份样品的脂
肪酸甲酯组成虽以不饱和脂肪酸甲酯为主ꎬ 但其碘
值却较低ꎮ 为了准确筛选出符合非粮生物柴油能源
植物标准的樟科油脂植物ꎬ 对碘值不符合常规的这
１２份样品予以剔除ꎮ
表 ３　 样品油脂的碘值及其油酸甲酯的理化性质
Ｔａｂｌｅ ３　 Ｍｅａｓｕｒｅｄ ｉｏｄｉｎｅ ｖａｌｕｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ７４ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌ ｓａｍｐｌｅｓ ａｎｄ ｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌ
ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ ｔｈｅｉｒ ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌ ｍｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒｓ
编号
Ｎｏ.
碘值
ＩＶ
(ｇ / １００ｇ)
油酸甲酯的理化性质
Ｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ
ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌ ｍｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒｓ
ＣＮ υ(ｍｍ２ / ｓ) ＣＦＰＰ (℃)
编号
Ｎｏ.
碘值
ＩＶ
(ｇ / １００ｇ)
油酸甲酯的理化性质
Ｐｈｙｓｉｃｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ｏｆ
ｖｅｇｅｔａｂｌｅ ｏｉｌ ｍｅｔｈｙｌ ｅｓｔｅｒｓ
ＣＮ υ(ｍｍ２ / ｓ) ＣＦＰＰ (℃)
１ １８.７１ ５４.０ ３.９１ －３.５９ ３８ ３０.５１ ５７.２ ３.５６ －２.０７
２ ９１.４６ ４５.８ ３.４４ －１１.８７ ３９ ２３.７９ ６３.４ ４.７１ －５.７３
３ ２９.２６ ４９.５ ３.７０ －８.４７ ４０ ６.１２ ４３.２ ２.７９ －８.７９
４ １３６.７３ ３４.８ ３.１７ －９.８５ ４１ ３３.４３ ４１.５ ３.２７ －１３.３３
５ ４２.３７ ６２.４ ３.３９ －１１.２５ ４２ ５４.９８ ４６.４ ３.４９ －６.４２
６ ２１.６６ ４２.５ ２.９８ －５.８９ ４３ １４０.９１ ４６.３ ３.２８ －１０.２９
７ ７３.７５ ４５.８ ３.２２ －８.３８ ４４ ４５.７９ ６１.９ ３.８３ －４.２１
８ ５０.３０ ７１.９ ４.２７ １４.６９ ４５ ４７.４４ ３８.９ ２.７１ －９.７７
９ １９.４７ ５１.９ ２.０７ －１５.８２ ４６ ８１.６１ ４６.２ ３.５０ －１０.３０
１０ １２０.６０ ５６.５ ３.８６ －８.８８ ４７ １１２.５８ ４１.３ ２.７３ －１１.２９
１１ ６７.１９ ６０.０ ２.５９ －１３.８４ ４８ １３３.７８ ４８.６ ３.５５ ５.０３
１２ ５９.２８ ３６.６ ３.２２ －９.９９ ４９ ３７.５６ ４８.８ ３.５８ －９.８４
１３ ５２.３９ ２８.６ ２.１５ －１０.０１ ５０ １１.４３ ５９.６ ２.６４ －１５.４１
１４ １１９.１１ ５６.８ ３.１３ －１０.０９ ５１ ７９.５１ ４８.１ ３.１９ －０.６０
１５ ６４.５０ ４４.５ ３.１９ －９.０３ ５２ ６１.９３ ５９.８ ３.２９ －７.７８
１６ ７６.４９ ５７.２ ４.１２ －４.３１ ５３ ７７.２７ ４５.９ ３.４３ －９.９１
１７ ５５.９８ ４６.７ ３.２９ －８.３４ ５４ ６３.６５ ５７.３ ３.６３ －８.９４
１８ ２２.３６ ４２.３ ３.３５ －９.２２ ５５ ４９.０１ ６１.６ ２.４９ －６.１３
１９ １３.０１ ４７.３ ３.２０ －７.５０ ５６ ６６.２２ ６０.０ ２.４８ －１５.３６
２０ １８０.９０ ５５.９ ３.７０ －９.２２ ５７ １６.９０ ４５.５ ３.４４ －１２.７３
２１ １５.１７ ５３.９ ３.１２ ４.７２ ５８ ９１.１７ ４５.４ ３.５８ －５.３７
２２ ９１.９８ ４８.９ ３.３８ －４.５３ ５９ ９７.５５ ３９.１ ２.７１ －９.４４
２３ ３２.７０ ５９.３ ４.２８ ４.４７ ６０ ８２.０２ ５８.９ ２.７１ －１３.９５
２４ ５４.１２ ４６.８ ３.３０ －８.２５ ６１ ６.３３ ７４.１ ４.３７ ６９.４１
２５ ９５.７５ ４７.９ ３.４０ －５.５６ ６２ ２８.０５ ４７.０ ３.５２ －７.１７
２６ ８５.３２ ５０.３ ３.４３ －４.４５ ６３ １６.８０ ４８.２ ３.６８ －８.９９
２７ ９０.０９ ４４.９ ３.３８ －３.５７ ６４ １４.４２ ６０.３ ２.６０ －１３.１８
２８ １０１.１６ ６８.５ ４.２６ ６０.０７ ６５ ３.９２ ６１.１ ２.２７ －１５.９６
２９ １０７.３６ ４６.１ ３.４３ －９.７２ ６６ ２３.４２ ５４.９ ３.７５ －０.１０
３０ ２８.６８ ６６.０ ２.９７ －１５.９４ ６７ １０７.６０ ５２.２ ３.８１ １.３８
３１ １１０.５７ ５１.０ ３.５９ －７.８７ ６８ １９.８４ ４９.９ ３.２０ ３１.０１
３２ ３０.７９ ４１.３ ３.４２ －９.８７ ６９ ４.９３ ２５.８ １.４２ －１６.４８
３３ ８５.４５ ５７.６ ３.０８ －１３.７５ ７０ １８.３０ １９.８ １.３２ －１６.１５
３４ ７５.０１ ５４.４ ３.９５ －５.７８ ７１ ４.９３ ５４.６ ３.７０ １.０８
３５ １４６.１４ ４２.２ ３.０９ －７.２４ ７２ ３０.７８ ６０.２ ２.９９ －１０.６４
３６ １８７.８８ ５０.１ ３.５５ －６.６６ ７３ ２３.１８ ５２.４ ３.８４ －１３.８６
３７ ４８.９０ ６０.５ ３.００ －９.０７ ７４ １０４.５０ ５５.３ ３.９３ １３.３８
５８２　 第 ３期　 　 　 　 　 　 　 　 宁阳阳等: 中国樟科非粮生物柴油能源植物资源的初步评价与筛选
２􀆰 ３　 油酸甲酯的理化性质估测与分析
基于脂肪酸甲酯的组成测定结果ꎬ 利用公式
(１) ~(３) [１３－１５]对 ７４ 份樟科油脂植物样品的十六
烷值(ＣＮ)、 运动黏度(υ)及冷滤点(ＣＦＰＰ)进行了
估测(表 ３)ꎮ 根据 ＩＶ < １２０、 ＣＮ ≥ ４９、 １􀆰 ９ ≤
υ ≤ ６􀆰 ０、 ＣＦＰＰ < ０的界定范围对初次筛选出来且
碘值符合常规的 ３２ 份樟科油脂植物进行再筛选ꎬ
最终获得 １９份樟科非粮生物柴油能源植物ꎬ 包括
木姜子属毛豹皮樟 (５)、 木姜子 (１１)、 山鸡椒
(１４)ꎬ 楠属白楠 ( １６)ꎬ 山胡椒属黑壳楠 ( ３０、
３１)、 红脉钓樟(３３)、 江浙山胡椒(３４)、 绒毛山
胡椒(３７)、 山橿(４４)、 狭叶山胡椒(５０)、 香叶树
(５２)和小叶乌药(５４)ꎬ 新木姜子属大叶新木姜子
(５５)、 海南新木姜子(５６)和舟山新木姜子(６０)ꎬ
樟属猴樟(６４)、 天竺桂(６５)和樟(７２)ꎮ 通过多次
筛选得到的 １９份樟科油脂植物中ꎬ 除白楠含油率
为 １８％外ꎬ 其余 １８份样品含油率均高于 ２０％ꎮ
３　 讨论
本实验的 ７４份樟科油脂植物含油率较高ꎬ 有
６８份样品的含油率均大于 ２０％ꎬ 且樟(７４)、 沉水
樟(６１)、 毛豹皮樟(５)、 山橿(４４)、 大叶新木姜
子(５５)、 舟山新木姜子(６０)、 海南新木姜子(５６)
的含油率超过 ６０％ꎮ 根据林铎清等[１１]建立的生物
柴油能源植物的评价指标ꎬ 最终仅筛选出 １９ 份符
合生物柴油评价标准的油脂植物样品ꎬ 这可能与以
下几个因素有关ꎮ
３􀆰 １　 樟科植物种子成熟度对其脂肪酸甲酯组成的
影响
种子油脂形成的时间因植物种类不同而异ꎬ 在
一些谷物种子中ꎬ 其油脂累积发生在胚形态建成的
较早阶段ꎬ 而在一些油料作物中则发生在胚形态建
成的较晚阶段[１６ꎬ１７]ꎮ 赵翠格发现文冠果种子发育
过程中油脂的快速累积始于种仁发育阶段Ⅱ的后半
时期ꎬ 直至阶段Ⅲ结束ꎬ 油脂含量达到 ９５％ꎻ 并
且在这一发育过程中ꎬ 种子中饱和脂肪酸含量逐渐
下降ꎬ 不饱和脂肪酸含量逐渐上升[１８]ꎮ 由此可见ꎬ
种子的发育状况影响着种子中油脂的含量、 油脂脂
肪酸的组成成分及其含量ꎮ
我们对脂肪酸甲酯组成成分进行分析时ꎬ 主要
关注的是与生物柴油相关的 Ｃ１２ ~Ｃ２０ 脂肪酸甲
酯ꎬ 但贾良智等[１９]通过对樟科 ４８种油脂植物Ｃ８~
Ｃ２４脂肪酸甲酯的测定数据分析发现ꎬ 有 ３１ 种油
脂植物的癸酸甲酯(Ｃ１０ ∶ ０)含量高于 １０％ꎬ 其中
樟、 云南樟、 天竺桂、 狭叶山胡椒、 山胡椒、 大果
山胡椒样品中癸酸甲酯含量超过 ３０％ꎮ 说明樟科
部分植物油脂中含有一定量的非 Ｃ１２ ~Ｃ２０ 的脂
肪酸ꎮ
本实验 ７４ 份樟科植物中 ２２ 份样品的 Ｃ１２ ~
Ｃ２０脂肪酸甲酯含量因低于 ９５％而被淘汰ꎬ 可能
是因为采集的样品未完全发育成熟ꎬ 或样品中非
Ｃ１２~Ｃ２０ 脂肪酸甲酯成分含量较多ꎬ 从而导致与
生物柴油有关的 Ｃ１２~Ｃ２０ 脂肪酸甲酯含量偏低ꎮ
剩余的 ５２ 份样品中又因 ８ 份样品的三烯脂肪酸甲
酯总含量大于 １２％而被剔除ꎬ 故本研究初次筛选
仅有 ４４份样品达到生物柴油能源植物脂肪酸的界
定标准ꎮ
３􀆰 ２　 保存环境、 预处理及实验试剂配置时间对样
品碘值测定的影响
林铎清认为ꎬ 油脂中含有较多杂质而没有对其
进行处理ꎬ 或油脂的保存环境过于潮湿ꎬ 油脂严重
吸水且实验前没有烘干ꎬ 使油脂样品质量比实际质
量偏大ꎬ 从而导致碘值的测定结果比实际结果偏
小[２０]ꎮ 赖宜萍等发现ꎬ 可能引起油脂酸败的因素
(空气、 日照、 温度和油脂的水分含量等)以及碘
化钾、 淀粉指示剂的配制时间等都会影响碘值测定
结果的准确性[２１]ꎮ
本研究初次筛选出的 ４４份样品中ꎬ １２份样品
由于碘值测定结果与其理论推测值偏差较大而被剔
除ꎬ 可能是样品保存环境、 实验预处理与实验试剂
等因素综合作用的结果ꎬ 故在测定油脂样品的碘值
时一定要做好样品的保存与预处理工作ꎬ 实验所需
的试剂也应现配现用ꎬ 不宜搁置太久ꎮ
３􀆰 ３　 样品碘值、 油酸甲酯理化性质与生物柴油能
源植物的筛选
生物柴油中不饱和油酸甲酯含量越高ꎬ 其氧化
稳定性就越差ꎬ 而碘值作为衡量油脂不饱和程度的
一个重要指标ꎬ 其值不能太高ꎮ 林铎清等参考德国
生物柴油标准ꎬ 认为原料油脂的碘值应限制在 １２０
以下[１１]ꎬ 依据此标准ꎬ 本实验筛选出来的 ３２份样
６８２ 植 物 科 学 学 报 第 ３２卷　
品中又因木姜子(１０)、 绒毛钓樟(３６)、 乌药(４８)
的碘值大于 １２０而被进一步淘汰ꎮ
陈秀等发现生物柴油的十六烷值随着饱和脂肪
酸甲酯含量的增加而增大ꎬ 不饱和脂肪酸甲酯含量
的增加而减少[２２]ꎮ 经逐步筛选后ꎬ 本实验初步保
留的 ２９ 份样品中又因檫木(２)、 美脉琼楠(２５)、
川钓樟(２９)、 山胡椒(４２)、 山橿(４６)、 香叶子
(５３)的不饱和油酸甲酯ꎬ 特别是油酸甲酯、 亚油
酸甲酯含量偏高而饱和脂肪酸含量偏低ꎬ 导致其十
六烷值低于 ４９而被剔除ꎮ
陈秀等的研究表明ꎬ 生物柴油的低温流动性主
要取决于饱和脂肪酸甲酯的含量ꎬ 饱和脂肪酸甲酯
尤其是长碳链饱和脂肪酸甲酯质量分数越高ꎬ 生物
柴油的冷滤点越高ꎬ 低温流动性越差[２３]ꎮ 对本实
验保留下来的 ２３份样品冷滤点的估测结果分析发
现ꎬ 毛叶木姜子(８)、 云南樟(６７)中棕榈酸甲酯
(Ｃ１６ ∶ ０)与硬脂酸甲酯(Ｃ１８ ∶ ０)含量略高ꎬ 尤其
是宜昌润楠(２８)、 沉水樟(６１)中硬脂酸甲酯含量
超过 ４５％ꎬ 导致其冷滤点均超过 ０℃而被进一步剔
除ꎬ 故本研究最终仅筛选出 １９ 份符合生物柴油评
价标准的樟科油脂植物样品ꎮ
３􀆰 ４　 植物生长环境对样品含油率及脂肪酸甲酯组
成的影响
对于檫木等 １４ 种有重复样品采集的植物ꎬ 相
同植物不同样品的含油率、 脂肪酸甲酯组成均有差
异(表 ２)ꎬ 其碘值、 十六烷值、 运动黏度、 冷滤点
也不同(表 ３)ꎬ 这可能是外界环境和内部遗传因子
共同作用的综合表现ꎮ 环境的异质性、 不同的居群
年龄结构、 可能存在不同程度的地理隔离或是物种
的自交繁殖力等都可能成为其影响因素[２４]ꎮ 根据
林铎清等[１１]建立的生物柴油能源植物的评价指标ꎬ
从不同地点不同时间采集的 ４１ 份(１４ 种)重复样
品中仅选出毛豹皮樟(５)、 木姜子(１１)、 山鸡椒
(１４)、 黑壳楠(３０、 ３１)、 红脉钓樟(３３)、 山橿
(４４)、 香叶树(５２)、 猴樟(６４)和樟(７２)共 １０ 份
符合生物柴油评价标准的油脂植物样品ꎮ
４　 结论
本研究 ７４份樟科植物资源样品含有丰富的油
脂ꎬ 有 ６８份样品的含油率均高于 ２０％ꎮ 但由于采
集样品的发育状况、 脂肪酸组成特点、 保存环境及
实验处理等因素的影响ꎬ 造成 ５５ 份样品不符合非
粮生物柴油能源植物筛选标准ꎬ 最终仅筛选出 １９
份樟科非粮生物柴油能源植物ꎮ 其中大叶新木姜
子、 山橿、 毛豹皮樟、 天竺桂、 狭叶山胡椒、 绒毛
山胡椒、 木姜子、 黑壳楠、 樟、 山鸡椒和香叶树不
仅具有较高的含油率ꎬ 而且还具有较广的适生区
域、 较长的结果期等优点ꎬ 在开发樟科非粮生物柴
油能源植物方面具有较大的应用潜力ꎮ
本研究仅从油脂、 油酸甲酯的理化性质方面对
樟科油脂植物资源进行了初步筛选ꎬ 若要建立樟科
非粮生物柴油能源植物规模化生产的原料供应基
地ꎬ 还要从植物的栽培与管理成本、 生长速度、 结
实率、 适应性、 采摘与加工以及转化为生物柴油后
的燃烧性能等方面进行综合评价ꎮ
参考文献:
[ １ ] 　 李军ꎬ 吴平治ꎬ 李美茹ꎬ 吴国江. 能源植物的研究进
展及其发展趋势[Ｊ] . 自然杂志ꎬ ２００７ꎬ ２９(１): ２１－
２５.
[ ２ ] 　 李俊峰ꎬ 时丽ꎬ 马玲娟. 国内外可再生能源发展综述
[Ｊ] . 国际石油经济ꎬ ２００６ꎬ １４(２): ３５－３７.
[ ３ ] 　 王久臣ꎬ 戴林ꎬ 田宜水ꎬ 秦世平. 中国生物质能产业
发展现状及趋势分析[Ｊ] . 农业工程学报ꎬ ２００７ꎬ ２３
(９): ２７６－２８２.
[ ４ ] 　 闵恩泽ꎬ 唐忠ꎬ 杜泽学ꎬ 吴巍. 发展我国生物柴油产
业的探讨[Ｊ] . 中国工程科学ꎬ ２００５ꎬ ７(４): １－４.
[ ５ ] 　 冯金朝ꎬ 周宜君ꎬ 石莎ꎬ 薛达元. 国内外能源植物的
开发利用[ Ｊ] . 中央民族大学学报: 自然科学版ꎬ
２００８ꎬ １７(３): ２６－３１.
[ ６ ] 　 王涛. 中国生物柴油木本能源植物的调查与研究
[Ｊ] . 浙江林业ꎬ ２００６ꎬ １１: １６－１８.
[ ７ ] 　 于海燕ꎬ 周绍箕. 文冠果油制备生物柴油的研究[Ｊ] .
中国油脂ꎬ ２００９ꎬ ３４(３): ４３－４５.
[ ８ ] 　 刘光斌ꎬ 黄长干ꎬ 刘苑秋ꎬ 黄忠ꎬ 杜天真ꎬ 张友文ꎬ
李百健ꎬ 邱自兵. 黄连木油的提取及其制备生物柴油
的研究[Ｊ] . 中国粮油学报ꎬ ２００９ꎬ ２４(７): ８４－８８.
[ ９ ] 　 李志业ꎬ 夏帆ꎬ 张琳叶ꎬ 范超云ꎬ 魏光涛. 麻疯树油
化学法制备生物柴油的研究进展[Ｊ] . 中国科技论
文ꎬ ２０１３ꎬ ８(３): ２１９－２２４.
[１０] 　 李锡文ꎬ 白佩瑜ꎬ 李雅茹ꎬ 李树刚ꎬ 韦发南ꎬ 韦裕
宗ꎬ 杨衔晋ꎬ 黄普华ꎬ 崔鸿宾ꎬ 夏振岱ꎬ 李娇兰. 中
国植物志: 第 ３１卷[Ｍ] . 北京: 科学出版社ꎬ １９８４:
７８２　 第 ３期　 　 　 　 　 　 　 　 宁阳阳等: 中国樟科非粮生物柴油能源植物资源的初步评价与筛选
１－５０９.
[１１] 　 林铎清ꎬ 邢福武. 中国非粮生物柴油能源植物资源
的初步评价[Ｊ] . 中国油脂ꎬ ２００９ꎬ ３４(１１): １－７.
[１２] 　 薛帅ꎬ 王继师ꎬ 赵伟华ꎬ 梁振兴ꎬ 刘全儒ꎬ 徐兴友ꎬ
谢光辉. 陕西省非粮柴油植物资源的调查与筛选
[Ｊ] . 中国农业大学学报ꎬ ２０１２ꎬ １７(６): ２１５－２２４.
[１３] 　 Ｃｌｅｍｅｎｔｓ ＬＤ. Ｂｌｅｎｄｉｎｇ Ｒｕｌｅｓ ｆｏｒ Ｆｏｒｍｕｌａｔｉｎｇ
Ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ Ｆｕｅｌ [ Ｃ ] / / Ｌｉｑｕｉｄ Ｆｕｅｌｓ ａｎｄ Ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ
Ｐｒｏｄｕｃｔｓ ｆｒｏｍ Ｒｅｎｅｗａｂｌｅ Ｒｅｓｏｕｒｃｅｓꎬ ｉｎ Ｐｒｏｃｅｅ￣
ｄｉｎｇｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｔｈｉｒｄ Ｌｉｑｕｉｄ Ｆｕｅｌ Ｃｏｎｆｅｒｅｎｃｅ. Ｎａｓｈ￣
ｖｉｌｌｅ Ｔｅｎｎｅｓｓｅｅ: Ａｍｅｒｉｃａｎ Ｓｏｃｉｅｔｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ
Ｅｎｇｉｎｅｅｒｓꎬ １９９６: ４４－５３.
[１４] 　 Ａｌｌｅｎ ＣＡＷꎬ Ｗａｔｔｓ ＫＣꎬ Ａｃｋｍａｎ ＲＧꎬ Ｐｅｇｇ ＭＪ.
Ｐｒｅｄｉｃｔｉｎｇ ｔｈｅ ｖｉｓｃｏｓｉｔｙ ｏｆ ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ ｆｕｅｌｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅｉｒ
ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｅｓｔｅｒ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ [ Ｊ] . Ｆｕｅｌꎬ １９９９ꎬ ７８
(１１): １３１９－１３２６.
[１５] 　 Ｒａｍｏｓ ＭＪꎬ Ｆｅｒｎａｎｄｅｚ ＣＭꎬ Ｃａｓａｓ Ａꎬ Ｒｏｄｒｉｇｕｅｚ
Ｌꎬ Ｐéｒｅｚ Ａ. Ｉｎｆｌｕｅｎｃｅ ｏｆ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ
ｒａｗ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ｏｎ ｂｉｏｄｉｅｓｅｌ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ [ Ｊ] . Ｂｉｏｒｅ￣
ｓｏｕｒ Ｔｅｃｈｎｏｌꎬ ２００９ꎬ １００(１): ２６１－２６８.
[１６] 　 Ｂａｕｄ Ｓꎬ Ｄｕｂｒｅｕｃｑ Ｂꎬ Ｍｉｑｕｅｌ Ｍꎬ Ｒｏｃｈａｔ Ｃꎬ Ｌｅｐｉ￣
ｎｉｅｃ Ｌ. Ｓｔｏｒａｇｅ ｒｅｓｅｒｖｅ ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ ｉｎ Ａｒａｂｉｄｏｐ￣
ｓｉｓ [Ｊ] . Ｐｌａｎｔ Ｃｅｌｌꎬ ２００８ꎬ ３４(５): １０２０－１０３０.
[１７] 　 Ｅｋｍａｎ Ａꎬ Ｈａｙｄｅｎ ＤＭꎬ Ｄｅｈｅｓｈ Ｋꎬ Ｂｕｌｏｗ Ｌꎬ
Ｓｔｙｍｎｅ Ｓ. Ｃａｒｂｏｎ ｐａｒｔｉｔｉｏｎｉｎｇ ｂｅｔｗｅｅｎ ｏｉｌ ａｎｄ ｃａｒ￣
ｂｏｈｙｄｒａｔｅｓ ｉｎ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ ｏａｔ (Ａｖｅｎａ ｓａｔｉｖａ Ｌ.)
ｓｅｅｄｓ [ Ｊ] . Ｊ Ｅｘｐ Ｂｏｔꎬ ２００８ꎬ ５９ ( １５): ４２４７ －
４２５７.
[１８] 　 赵翠格. 文冠果种子发育过程中油脂累积规律研究
[Ｄ] . 北京: 北京林业大学ꎬ ２０１０: ２０.
[１９] 　 贾良智ꎬ 周俊. 中国油脂植物[Ｍ] . 北京: 科学出版
社ꎬ １９８７: １２７－１５１.
[２０] 　 林铎清. 中国山茶科生物柴油原料植物的评价与筛
选[Ｄ] . 广州: 中国科学院华南植物园ꎬ ２０１０: ２８－
４５.
[２１] 　 赖宜萍ꎬ 张惠ꎬ 黄彬红ꎬ 黎金清ꎬ 吴佳ꎬ 林向阳. 影
响杏仁油中碘值测定因素分析 [ Ｊ] . 食品工程ꎬ
２００９ꎬ ４: ５６－５８.
[２２] 　 陈秀ꎬ 袁银南ꎬ 孙平ꎬ 梅德清ꎬ 崔勇. 脂肪酸甲酯结
构对生物柴油十六烷值的影响[Ｊ] . 石油与天然气化
工ꎬ ２００７ꎬ ３６(６): ４８１－４８４.
[２３] 　 陈秀ꎬ 袁银男ꎬ 王利平ꎬ 来永斌. 脂肪酸甲酯结构对
生物柴油低温流动性的影响[Ｊ] . 江苏大学学报: 自
然科学版ꎬ ２０１０ꎬ ３１(１): ３１－３４ꎬ ３９.
[２４] 　 徐蕾ꎬ 要文倩ꎬ 纪红兵ꎬ 戴建阅ꎬ 秦新生ꎬ 张荣京ꎬ
郑希龙ꎬ 邢福武. 海南省非粮生物柴油能源植物的调
查、 化学组分的测定及筛选研究[Ｊ] . 植物科学学
报ꎬ ２０１１ꎬ ２９(１): ９９－１０８.
(责任编辑: 刘艳玲)
８８２ 植 物 科 学 学 报 第 ３２卷